Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot (ou expression) donné par MA.

SEMAINE 34 : illustrer l'expression : PANNEAU INDICATEUR

J'ai pris une photo dans mes archives pour illustrer le thème du jour. J'ai retenu un panneau indicateur qui met à l'honneur mon prénom. L'autosatisfaction est de mise aujourd'hui pour le défi !

Je précise que ce village ce situe près d'Agen.

Je vous propose de découvrir les autres participations DU COTE DE CHEZ MA . 

Je vous souhaite un beau week-end

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Bonjour à toutes et à tous ;

J'ai un peu de mal à revenir par ici tellement notre planning est chargé. Encore une semaine à être bien occupée et ensuite je serais plus libre. Je vous remercie pour vos commentaires sur mes derniers articles. Je passe sur les blogs amis mais sans laisser de commentaires.

Pendant quelques jours j'ai quand même pris le temps de cuisiner et je vais pouvoir vous livrer quelques recettes sucrées ou salées. J'ai essayé un nouveau moule Demarle dont j'avais envie depuis un bout de temps.

Aujourd'hui je vous propose donc une recette sucrée dans laquelle l'association pistache/ framboise forme un combo parfait de gourmandise. Ces gâteaux ont été dévorés par mes grands enfants après 6 h de route ! Un gâteau chacun, un verre d'orange pressée ou un thé à la menthe et hop hop hop le plateau est vide !

 Ingrédients pour 6 gâteaux (moule Demarle grands ronds) 

• 3 œufs ;
• 125 g de cassonade ;
• 100 g de yaourt à la grecque ;
• 150 g de farine ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 75 g de poudre d'amande ;
• 2 cuillères à soupe de pâte de pistache ;
• 50 g de beurre fondu ;
• 1 pincée de sel ;
• 1 trentaine de framboises et quelques pistaches non salées.

 Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Mettre les 3 œufs et 125 g de cassonade dans un saladier et mélanger au fouet énergiquement ;
3. Ajouter 100 g de yaourt à la grecque bien mélanger ;
4. Verser en pluie les 150 g de farine et le sachet de levure chimique tamisés, ajouter les 75 g de poudre d'amande, une pincée de sel ; bien mélanger pour former un ensemble homogène ;
5. Ajouter les 50 g de beurre fondu et la pâte à pistache.
6. Répartir la pâte dans les moules ; poser les framboises sur la pâte sans les enfoncer et quelques pistache ;
7. Enfourner pour une trentaine de minutes ;
8. Laisser reposer 5 minutes et démouler.

J'ai rajouté une framboise sur chaque gâteau au moment de servir.

(Si vous n'avez pas ces moules faîtes le gâteau dans un moule à manqué ou dans des moules à muffins si vous voulez une version individuelle, adapter alors le temps de cuisson). 

 Maintenant régalez-vous !

A bientôt 

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous souhaite un bon dimanche à tous et un bon et surtout beau mois d'août. J'accueille avec plaisir ma nouvelle abonnée.

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Vous savez que le dimanche j'essaie de fleurir mon blog de jolie façon. Aujourd'hui je veux mettre à l'honneur un fleuriste de talent qui officie pas très loin de chez moi. Lorsqu'on lui commande un bouquet, il le prépare avec amour et toujours dans le respect de nos souhaits.

Il a déjà remporté plusieurs concours et cette fois-ci encore il s'est lancé un nouveau défi à partir d'un thème imposé.

Je recopie sa vision des choses :

"Voici mon bouquet BLACK PANTHER

◾️◾️ ÉGIDE D’UNE GUERRIÈRE ◾️◾️

Armée de sa lance, la guerrière s’empare de son bouclier enclavant un Coeur végétal, puissant et volcanique, prête pour le combat, prête à défendre le WAKANDA

A travers ce bouquet je veux vous faire voyager, vous emporter dans mon univers."

Voici donc le résultat  (pour Ce bouquet c’est 50 mètres de cuir découpé ; C’est 1m50 de longueur ; C’est 13 variétés de fleurs exceptionnelles).

Je vous présente ce bouquet pour que vous participiez aussi à la victoire de Quentin Choplain.

Pour cela il vous suffit de cliquer sur le lien suivant et de liker la plublication !

https://www.facebook.com/photo/?fbid=176954704422564&set=pcb.177089367742431

 Merci de soutenir un fleuriste passionné et de talent !

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Bonne journée. 

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

SEMAINE 14 : illustrer le mot : POESIE

Alors moi je suis un peu chauvine. Je vous propose donc un sonnet très connu, écrit par un poète de ma région : Joachim Du Bellay. Lorsque nous avons visité sa maison natale, à Liré, avec nos petits enfants, je n'ai pas pu m'empêcher de photographier l'une de ses oeuvres les plus connues. 

"Heureux qui comme Ulysse" Les Regrets 1558

Je vous propose d'aller découvrir l'univers poétique des autres participants DU COTE DE CHEZ MA .   

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Je vous souhaite un bon week-end. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Le plaisir est toujours là lorsque vous m'envoyer un message pour me dire que vous avez fait une de mes recettes et que vous joignez une photo.

Je peux ainsi vous mettre à l'honneur car vous le valez bien.

Merci à toutes pour votre confiance. Je vous rappelle mon adresse mail : 

lemalenicole2@gmail.com

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Si vous voulez retrouver les recettes il vous suffit de cliquer sur l'image.

• Anne-Lise, son joli blog ICI ; a fait cette recette :

Cuisses de canard au riz rouge et poires

• Bernadette, qui n'a pas de blog, vous propose sa version du

Gratin de chou-fleur, poireaux et chorizo

• Claudine, voir sa page Instagram ICI ; a réalisé 

le Moelleux orange/chocolat

• Evelyne, voir son joli blog ICI, a aussi réalisé 

le Moelleux orange et chocolat

• Marie-Andrée, voir aussi son joli blog ICI, a préparé un dessert et un plat ;

Cakes individuels aux barres chocolatées

 Poisson, sauce au kari breton et coco 

•  Régine, qui n'a pas de blog, a préparé aussi ce plat de poisson

Poisson, sauce au kari breton et coco

• Sylvie, son joli blog se trouve ICI, a fait un bon plat de viande et légumes :

Porc, patates douces et pommes rôties, sauce au jus de pommes

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Encore un grand grand merci à vous tous qui me suivez régulièrement... ou pas,

qui me laissez des commentaires... ou pas,

c'est grâce à vous que ce blog trouve sa raison de vivre.

Je vous rappelle aussi que pouvez me suivre sur Instagram si vous le souhaitez.

  Bonne Journée 

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Bonjour à toutes et à tous ;

Le temps s'est bien rafraîchi et les plats chauds sont encore les bienvenus. Je vous propose donc aujourd'hui une recette que nous avons beaucoup appréciée.

Ingrédients pour 2 personnes (de bonnes parts)

• 200 g de boeuf haché ;
• 150 g de dés de bacon ;
• 1 boîte de concentré de tomates ;
• 1 oignon ;
• 1 oeuf ;
• 50 g de parmesan ;
• quelques pétales de tomates séchées ;
• 1 poivron jaune ;
• farine ;
• 3 c à s d'huile d'olive ;
• sel et poivre ;
• 200 g de tagliatelles au basilic ;
• quelques feuilles de menthe. 

Réalisation :

1. Peler et hacher l'oignon ;
2. Hacher les dés de bacon ;
3. Déposer les viandes hachées dans un saladier ;
4. Incorporer l'oignon, l'oeuf, saler, poivrer et malaxer bien ;
5. Façonner des boulettes, les rouler dans de la farine, réserver au frais ;
6. Faire cuire les tagliatelles selon les instructions sur l'emballage ;
7. En fin de cuisson les rafraîchir et les égoutter ;
8. Faire chauffer 3 c à s d'huile d'olive dans une grande sauteuse ; 
9. Faire revenir le poivron jaune coupé en dés ;
10. Ajouter les boulettes de viande et les faire dorer de toutes parts, ajouter le concentré de tomates et les tomates séchées et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes (rajouter un peu d'eau si besoin) ;
11. Réchauffer les tagliatelles dans la sauce avec la viande ;
12. Préparer les copeaux de parmesan ;
13. Répartir dans les assiettes et servir aussitôt. 

 Le mélange boeuf/bacon dans ces boulettes donne une viande bien parfumée qui change des boulettes classiques.

 Bonne Journée  

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 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci nous devons présenter des châteaux. Cathy publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

J'ai choisi de vous présenter le Château du Plessis-Macé qui se trouve près d'Angers.

Voici quelques photos prises en Juillet dernier, un jour très ensoleillé.

Austère forteresse du XIème siècle en façade,

quand on passe la porte d'entrée on découvre une ravissante demeure d’agrément du XVème siècle de style Renaissance.

 Puis on retrouve les traces de l'ancienne forteresse avec ses murs d'enceinte et ses anciennes tours.

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Bonne semaine

Bonjour à toutes et à tous ;

Malgré le contexte actuel je vous souhaite un très beau dimanche de Pâques. Chez nous ce ne sera pas une fête en famille, il n'y aura pas de chasse aux oeufs avec les petis enfants. Mais le principal est que nous soyons réunis par le coeur et que les moyens de communication actuels nous permettent de partager à distance des moments de bonheur.

En parlant de chasse aux oeufs, je veux vous présenter aujourd'hui des créations angevines, oui oui je suis un peu chauvine et je l'assume.

Voici tout d'abord 4 oeufs qui symbolisent les 4 saisons et qui ont été créés par "La Maison du Quernon". J'ai pris ces photos sur leur compte Instagram (clic : ICI).

Printemps

 Eté

 Automne

Hiver

 Maintenant je vous présente un oeuf réalisé par Stéphanie arrivée 2ème à l'émission du Meilleur Pâtissier en 2019. Elle a créé un oeuf de style Fabergé (Photo prise sur son compte Instagram -Clic ICI-.

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Je vous souhaite un très beau Dimanche de Pâques

 Bonjour à toutes et à tous,

Tout d'abord  je présente mes meilleurs voeux à tous les participants du défi qui viennent sur mon blog uniquement le samedi.

Voeux pour 2020 - Miss Gleni and Co

Bonjour à toutes et à tous ; ********************* Je vous invite tous, en 2020, à découvrir ce sentier. Un sentier qui vous...

http://missgleniandco.canalblog.com

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Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6ème année consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Pour ce premier samedi de 2020 le mot à illustrer est : DIRECTION(S). 

J'aurais pu choisir un panneau directionnel mais je n'avais pas la photo adéquate dans ma photothèque ! Par contre j'avais une photo de girouette. Et quelle est la première fonction de la girouette ? c'est de montrer la direction du vent. C’est l’un des instruments météorologiques les plus anciens.

Voici donc ma  première participation pou 2020 :

Les autres participants vont sûrement prendre différentes directions que nous pouvons découvrir DU COTE DE CHEZ MA'. 

Bon week-end

Bonjour à toutes et à tous ;

Nous voici arrivés à la fin de cette année 2019. Pour ce dernier message je voulais vous remercier de votre fidélité. Je fais un très court bilan :

• 6000 visites en plus par rapport à 2018 ;
• et pendant le mois de décembre 2019 : 650 visites de plus par rapport à 2018.

 Alors tout simplement

Dans la rétrospective de l'année 2019 faite la semaine dernière, il manquait le mois de décembre.

Voici donc l'article qui a obtenu le plus de visites. Vous ne pouviez pas me faire plus plaisir car ce sera, pour mon mari et moi-même, un très très joli souvenir de cette année 2019.

Pomme Magritte au Restaurant

Bonjour à toutes et à tous ; Hier c'était l'anniversaire de Monsieur Gleni. Pour marquer l'évènement je lui ai offert un déjeuner au...

http://missgleniandco.canalblog.com

 La boucle est bouclée, 2019 s'en va !

Je vous souhaite une très belle soirée de réveillon en famille ou avec des amis. Que ces derniers moments de l'année vous apportent bonheur, joie, douceur de vivre. J'ai une pensée pour ceux qui sont seuls, qui ont des problèmes de santé ou dont la vie est trop difficile pour pouvoir profiter de ces moments.

Je vous donne rendez-vous au 1er Janvier 2020 pour vous offrir mes voeux.

A l'année prochaine !

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées

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A l'approche de Noël je me décide enfin à préparer des petites gourmandises. Aujourd'hui je vous présente ma forêt de sapins gourmands. Une recette toute simple pour des petits gâteaux moelleux.

J'ai utilisé mes moules pour sapins pour faire cette recette toute simple.

Ingrédients pour 6 petis sapins :

• 3 oeufs ;
• 100 g de sucre ;
• 120 g de farine ;
• 3 petits-suisses  ;
• 1 cc de vanille liquide ;
• 60 g de beurre fondu.

Réalisation :

 Voici le 21ème et 22ème cadeaux de mon calendrier de l'Avent 

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Je vous remercie pour tous vos avis sur les dernières décos de table que j'ai présentées. Il est normal que chaque style ne puisse pas faire l'unanimité et j'avais fait exprès de choisir ces exemples pour vous faire réagir. 

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Aujourd'hui je reviens avec une recette expérimentée ce week-end pour un goûter entre amis. Un essai qui a fait, une fois encore l'unanimité. Je n'ai pas trop soigné ma présentation, j'espère que vous m'excuserez, mais je devais faire voyager ce gâteau !!! En plus j'ai voulu le démouler un peu trop chaud et il a commencé à s'ouvrir à deux endroits. Mais au final il n'y a pas eu de catastrophe du tout.

Qu'est-ce qu'un bundt cake ?  C'est un gâteau américain qui tire sa forme particulière de son moule de cuisson. Il doit être haut avec une cheminée centrale.

• 3 poires mûres mais fermes (j'ai pris des poires de william) ;
• 2 c. à soupe de calvados ;
• 1 c. à c  d'extrait de vanille ;
• 300 g de farine ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 150 g de beurre demi-sel ramolli ;
• 180 g de sucre ;
• 3 oeufs ;
• 150 g de yaourt nature à la grecque ;
• 110 g de chocolat au caramel haché.

Réalisation : 

1. Préchauffer le four à 185° ;
2. Eplucher les poires et les couper en petits dés ;
3. Dans un bol, mélanger les poires, le rhum et la vanille :
4. Laisser macérer environ 10 minutes ;
5. Pendant ce temps, dans un deuxième bol, mélanger la farine et la levure ; réserver ;
6. Dans votre robot crémer le beurre et le sucre ;
7. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse et homogène ;
8. Incorporer délicatement les ingrédients secs en alternant avec le yaourt nature ; 
9. Ajouter enfin le mélange de poires et le chocolat haché grossièrement ;
10. Répartir la pâte dans le moule ;
11. Mettre au four préchauffé pour 50 minutes ;
12. Sortir le moule et laisser tiédir ;
13. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

Ce gâteau était moelleux et fruité à souhait. Les petits morceaux de chocolat/caramel s'accordaient parfaitement avec la poire.

Voici le 18ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : kITSCH. 

Très difficie de jouer cette semaine avec ce mot. Je pense ne rien avoir chez moi de kitsch. Comme je ne suis pas attirée par ce style j'ai été obigée de regarder dans mes arvchives pour trouver une photo qui pourrait aller.

J'ai repensé au festival Artaq qui s'était déroulé à Angers il y a plusieurs années. Les créations proposées consistaient à investir l'espace urbain par le tricot. L'expo a été installée dans un jardin public de la ville.

Voici donc la photo que je vous propose : 

Dans ce jardin il y a 4 lions. ls ont été créés, en 1892, dans la fonderie d’Antoine Durenne, à Sommevoire, en Haute-Marne. Il s’agissait, à l’époque, d’une fonderie très réputée. Elle fournissait de nombreux mobiliers urbains et sculptures en métal, à Paris, notamment. Les félins ont été offerts à la ville par Alexandre Hérault. Ces 4 lions ont tous été habilllés ainsi pendant quelques temps.

Je suis curieuse de découvrir tout ce que les autres participants on trouvé de Kitsch. Allons donc voir DU COTE DE CHEZ MA'. 

Bon week-end

Bonjour à toutes et à tous ;

Cette année je n'ai pas mis beaucoup d'habits de Noël à mon blog ; manque d'envie, manque d'imagination aussi. Nous n'avons pas non plus trop décoré la maison ; pas de sapin, pas de crèche car nous ne passons pas Noël chez nous. Cette semaine j'ai quand même mis en place un village de Noël avec les décos qui n'étaient pas remisées au grenier.

Je vais donc vous présenter cette déco sans prétention. Je participe ainsi au thème de décembre proposé par Lylou. Allez voir son très joli blog ICI. Elle présentera dimanche toutes les participations à ce thème de Noël.

Passons aux photos de mon petit village. J'ai exceptionnellement utilisé des fausses bougies de façon à ce qu'il n'arrive pas d'accident avec ma fausse fourrure. Vous me direz, si vous le souhaitez, si j'ai tout faux avec cette déco.... lol....

 ("clic" sur les photos pour les voir en plein écran)

 Voici le 20ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vais être un peu moins présente sur mon blog car mon ordi ne veut plus renouer le contact avec moi !!! J'avais quelques photos non sauvegardées sur mon disque dur externe donc les recettes paraîtront plus tard si je peux récupérer mes fichiers.

Je vais quand même aujourd'hui mettre à l'honneur les copinautes qui ont fait quelques-unes de mes recettes ces derniers temps.

Si vous voulez retrouver les recettes il vous suffit de cliquer sur l'image.

• Je commence par Cathy, allez voir l'un de ses blogs http://cathyrose.canalblog.com/ 

Elle a fait ma quiche sans pâte, légumes et chorizo.

• Puis c'est Mireille, son blog : http://poussezmaporte.canalblog.com/ . Elle a refait une tarte courgettes et chèvre mais sans truite "un régal".

• Et encore Marie-Andrée, son blog http://nounoumade.over-blog.com/ . Elle a préparé le flan au skyr, citron et mirabelles.

• Enfin Sylvie du blog  http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/ . Elle a servi le moelleux aux poires "recette savoureuse et bien moelleuse".

 Je vous remercie tous de venir lire mon blog et de me faire confiance pour préparer mes recettes.  

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 Bonne journée

 Bonjour à toutes et à tous,

Bienvenue à mes deux nouvelles abonnées.

Excusez-moi si je ne suis pas très présente mais mon ordi est en panne,

j'ai donc quelques difficultés pour poster mes articles.

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Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot ou plutôt l'expression à illustrer est : MONUMENTAL. 

Je ne suis pas allée chercher bien loin de chez moi puisque je vous propose le château d'Angers. 

Le château d’Angers (Maine et Loire) est une vaste forteresse du Moyen-Âge construite entre le XIIIeme et XVIeme siècle, sur un promontoire rocheux surplombant la Maine.
La grande enceinte de schiste et de calcaire, haute de près de 40 mètres, flanquée de dix-sept tours de 12 mètres de diamètre, fut édifiée sous l’ordre de Blanche de Castille, mère de Louis IX (Saint-Louis) à partir de 1232.

Allons voir ce qui est monumental chez les autres participants DU COTE DE CHEZ MA'.

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous présente aujourd’hui la nouvelle offre de partenariat qui m’a été proposée. C’est le site «ChefinFood», épicerie fine en ligne, que je mets à l’honneur. Ce site a l’exclusivité des spécialités culinaires à la truffe Ô-Diamant Noir. Je pouvais donc choisir une préparation pour pizza aux truffes ou une préparation pour brouillade.

J’ai pris l’option de la préparation pour pizza à la truffe d’été proposé par Ludovic Bicchierai.

Comment utiliser cette préparation ? pour réaliser une pizza vous devez mélanger la préparation à 50 g de crème fraîche épaisse et vous étalez le tout sur le fond de votre pizza. Ensuite à vous de choisir la garniture qui vous plaît le plus.

Pour ma part j'ai choisi une pizza garnie de lamelles de pommes de terre, jambon serrano, lamelles et parmesan râpé, quelques feuilles de roquette/mâche.

J'ai d'abord fait ma pâte à pizza avec mon robot, une première pour moi. Pour marquer cette création j'ai présenté ma pâte à pizza de manière originale en tressant les bords.

La pâte

Ingrédients pour la pâte :

• 350 g de farine ;
• 15 g de levure du boulanger ;
• 190 g d'eau tiède ;
• 10 g d'huile d'olive ;
• 1 c à café de sel.

Réalisation :

1. Mettre dans le bol du thermomix l'eau et la levure émiettée et régler 1 minute à 37° vitesse 1 ;
2. Ajouter la farine, l'huile d'olive, le sel et mixer 2 minutes position épi ;
3. Sortir la pâte du bol, la rouler en boule et la laisser reposer au moins 1 heure dans un saladier couvert d'un linge humide ;
4. Etaler finement la pâte en lui donnant une forme ronde.

La Garniture :

Ingrédients

• Un petit bocal de préparation à la truffe d'été ;
• 50 g de crème fraîche épaisse ;
• 1 dizaine de petite rattes du Touquet ;
• 4 tranches de jambon Serrano ;
• quelques lamelles et parmesan râpé ;
• une petite poignée de roquette/mâche.

Réalisation :

1. Mélanger la préparation à la truffe et la crème fraîche ;
2. Etaler le tout sur la pâte ;
3. Couper en fines lamelles les pommes de terre que vous aurez fait précuire dans de l'eau bouillante au préalable ;
4. Disposer sur la préparation à la truffe ;
5. Metrre un peu de parmesan râpé ;
6. Mettre au four à 230° pour 15 mn ;
7. Retirer du four, disposer le jambon, les lamelles de fromage et la verdure sur le dessus ;
8. Servir aussitôt.

Verdict : Une savoureuse pizza aux saveurs vraiment raffinées. Je vous conseille vraiment ce produit qui ravit les papilles !

N'hésitez donc pas à consulter le site de "Chefinfood" et à vous procurer cette préparation d'exception qui est actuellement à un prix promotionnel.  

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 Bonne semaine

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vais vous présenter aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau aux poires, un vrai délice qui a fait carton plein auprès des gourmands qui l'ont dégusté !

J'ai fait ce gâteau pour essayer mon nouveau four, tout neuf, tout beau. Ce qui explique que mon gâteau a crouté un peu sur le pourtour car mon nouveau bijou fonctionne nettement mieux que mon vieux four, âgé de 17 ans, qui faisait quelques caprices depuis plusieurs mois !

Je propose cette recette pour le défi du site https://recettes.de/ 

Les ingrédients pour 6-8 personnes :

• 150 g de beurre mou ;
• 150 g de sucre en poudre ;
• Le zeste d’un citron ;
• le jus d'un citron ; 
• ½ c à c de vanille en poudre de Tahiti ;
• 3 œufs ;
• 90 g de farine ;
• ½ sachet de levure - 1 bonne pincée de sel ;
• 110 g de poudre d’amandes complète bio ;
• 3 poires.

Réalisation :

1. Eplucher les poires, les couper en petits dés, les recouvrir de jus de citron (garder une c à soupe de jus de citron) ;
2. Mettre dans le bol du robot, le beurre mou avec le sucre, la poudre de vanille, le zeste et 1 c à soupe de jus de citron, mélanger à vitesse rapide jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux ;
3. Dans un autre récipient, battre les œufs, puis les ajouter en plusieurs fois au mélange beurre sucre ;
4. Mélanger la farine, la levure, le sel et la poudre d’amandes puis ajouter ce mélange en plusieurs fois à la préparation jusqu’à ce qu’elle soit homogène ;
5. Ajouter délicatement les dés de poires égouttés ;
6. Beurrer les côtés d’un moule à charnière de 20 cm de diamètre puis déposer un cercle de papier sulfurisé au centre ;
7. Verser la pâte dans le moule ;
8. Cuire45 minutes au four à 180° jusqu’à ce que le gâteau soit cuit, la lame d’un couteau doit ressortir sèche ;
9. Laisser tiédir 10 minutes puis démouler le gâteau sur une grille ;
10. Attendre qu’il soit complètement refroidi avant de déguster;
11. Décorer selon votre envie. 

Régalez-vous !

 Bonne journée

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Bonjour à toutes et à tous ;

Pour un certain nombre d'entre vous, vous êtes en week-end prolongé. Je vous propose donc un dernier article concernant mon séjour à Belle-Ile. Je vous ai parlé de la Pointe des Poulains et de son phare ICI. Mais je ne vous ai pas parlé de l'ancienne demeure de la tragédienne Sarah Bernardt. (mes explications proviennent de différentes sources Internet).

Cette propriété, que l'armée mettait en vente, avait été acquise en 1894 par l'actrice. Ce fut, pour elle, un coup de foudre, et elle achète ce fortin en une heure, voilà ce qu'elle en disait à l'époque : "La première fois que je vis Belle-Ile, j'y découvris à l'extrémité la plus venteuse un fort, un endroit spécialement inaccessible, spécialement inhabitable, spécialement inconfortable, et qui, par conséquent, m'enchanta". 

Elle y passera les trente derniers étés de sa vie toujours entourée de sa famille et ses amis. 

En 2000, le Conservatoire du littoral a acquis le domaine et engagé des travaux de restauration. L'espace a été réaménagé avec un décor et une ambiance d'époque, grâce aux documents d'archives et photos. Depuis 2007, le fortin et le musée Sarah-Bernhardt invitent le public à se replonger dans le passé, l'intimité et l'environnement fastueux de la comédienne.

Dans le fort, l'entrée se fait par un pont-levis et chacun est séduit d'emblée par la lumière qui se diffuse à l'intérieur des pièces. Au rez-de-chaussée, toutes les pièces sont reconstituées : salle à manger avec son piano, sofa à sphinx, chambres à coucher, cuisine. Elles permettent aux visiteurs d'imaginer la vie fastueuse d'antan.

En repartant voici le paysage que l'on découvre de la propriété :

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Bonne journée

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui c'est repos ! si vous le voulez je vous emmène faire un tour dans mon petit jardin. J'espère ne pas vous perdre avant la fin de mon billet. J'ai surtout capturé les taches de couleur en ce jour très très gris chez nous.

Une fleur de mon "rince-bouteille" ou Callistemon citrinus

Quelques cerises qui ont bien du mal à murir par manque de soleil et de chaleur : 

le dernier rhododendron planté il y a un mois et qui est en fin de floraison :

Des lys des Incas (alstroemeria) ou alstroémères :

Mon rosier grimpant que j'admire chaque jour et qui m'offre, cette année, des grappes de roses :

Une vigne prometteuse qui n'en finit pas de prendre de l'extension :

Un fuchsia qui vieillit bien :

J'espère que vous êtes toujours là. Pour moi, le fait de regarder mes fleurs illumine mon coeur de bonheur et me met de bonne humeur. Je vous souhaite donc une belle journée et un bon week-end prolongé si vous avez la chance de pouvoir souffler un peu. 

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A bientôt

Bonjour à toutes et à tous ;

Une petite verrine très colorée et pleine de vitamines cela vous tente ? alors j'ai ce qu'il vous faut.Une recette toute simple mais qui se déguste avec gourmandise.

Ingrédients pour 8 verrines :

• 2 avocats ;
• 2 kiwis ;
• 6 cl de lait de coco ;
• 2 c à s de sirop d'érable ;
• 4 c à s de jus de citron vert ;
• un peu de noix de coco en poudre ;
• 8 grosses fraises et 8 petites.

  

Réalisation :

1. Eplucher et dénoyauter les avocats que vous coupez en morceaux ;
2. Eplucher les kiwis, couper la partie charnue seulement sans prendre les pépins ;
3. Mettre le tout dans le mixer, ajouter le lait de coco, le sirop d'érable et le citron vert ;
4. Mixer afin d'obtenir une crème onctueuse et fondante comme une crème fouettée ;
5. Couper en petits morceaux les grosses fraises ;
6. Mettre les morceaux de fraises dans le fond de chaque verrine ;
7. Ajouter la crème fouettée d'avocat/kiwi sur les fraises ;
8. Disposer une fraise sur le dessus de la verrine ;
9. Mettre au frais 1 h et déguster.

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 Bonne journée à tous

Bonjour à toutes et à tous,

Vous avez droit aujourd'hui  à une recette de muffins super gonflés et aussi très bons qui ont satisfait ma gourmandise. Il y a longtemps que je n'avais pas associé chocolat et griottes.

INGREDIENTS pour 10 muffins

• 250 g de farine avec levure intégrée ;
• 80 g de sucre en poudre ;
• 1/2 càc de bicarbonate de soude ;
• 2 càs de cacao ;
• 150 g de chocolat noir haché ;
• 250 ml de lait ;
• 90 ml d’huile de pépins de raisin ;
• 2 œufs ;
• 60 griottes (6 par muffin).

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 190° ;
2. Mélanger les ingrédients secs : sucre, farine, bicarbonate de soude, cacao ;
3. Hacher le chocolat noir et ajouter au mélange précédent ;
4. Dans un autre saladier mélanger tous les ingrédients liquides : lait, œufs, huile ;
5. Incorporer les ingrédients dans le liquide et mélanger sans trop travailler la pâte ;
6. Verser la pâte dans le moules à muffins jusqu'au bord ;
7. Insérer 6 griottes par empreinte ;
8. Enfourner pendant 20 minutes ;
9. Démouler quelques minutes après la sortie du four et déguster froids.

Verdict : des bons muffins que je pourrais sucrer un  peu plus une prochaine fois.

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 A bientôt.

Bonjour à toutes et à tous ;

La liste de mes recettes avait besoin d'être mise à jour.

Vous pouvez la consulter régulièrement en cliquant sur cet onglet :

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1. Pour trouver mes recettes par ordre de parution

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2. Autre possibilité ; pour choisir dans une catégorie cliquez ci-dessous

 APERITIF 

• Petits sapins comestibles
• Un sapin gourmand

BRUSCHETTAS

• Bruschetta à la truffe blanche d'été
• Bruschetta forestière  
• Bruschetta au jambon ibérique

CREMES

• Crème au Baileys
• Crème au carambar
• Crème chocolat et caramels tendres au beurre salé
• Crème coco et fraises
• Crème de corossol
• Crème lapin Ferrero-Rocher
• Griottes et mousse de pistache
• Mousse chocolat blanc, menthe et purée de framboises
• Mousse de fromage blanc aux fraises
• Mousse mangue/coco
• Viennois chocolat cerises/griottes  

CREPES - GALETTES - BEIGNETS

• Crêpes farine de sarrasin/farine t55 et jus de pommes
• Crêpes tout coco aux fruits de mer
• Croustillons 
• Galettes de blé noir, fondue de poireaux et noix de Saint-Jacques 
• Galette de sarrasin
• Nouvelle pâte à crêpes

ENTREES FROIDES

• Bouchées carottes-pommes 
  
• Cake au chorizo
• Cake au filet de truite et au philadelphia
• Cake courgette surimi
• Cake langoustines/abricots/pruneaux
• Cake salé au petit billy, jambon et raisins secs
• Cakes salés individuels au chorizo
• Cake salé : poires, magret fumé, fêta et noix
• Concombre-radis sauce allégée
• Coeur moelleux tomates/poireaux
• Crème d'avocat et tuile au parmesan
• Financiers salés
  
• La tomate fait son show sur canapé
• Muffins courgette, thon, fromage de chèvre
• Mini bouchées apéritives thon/olives
• Mini cannelés salés au thon
• Mousse d'asperges au saumon 
• Petits flans aux légumes et au saumon
• Rillettes de saumon
• Salade de céréales de campagne
• Salade de crevettes
• Salade de quinoa et pommes vertes
• Salade de thon cru
• Salade sauce sucrée salée
• Terrine de courgettes, émietté de maquereau au citron de Menton
• Trio de saumon/crevettes
• Verrines apéritives
• Verrine quinoa, tomate, concombre

ENTREES CHAUDES

• Boudin blanc en feuille de brick
• Clafoutis tomates cerises et chèvre
• Cocottes chicons-crevettes
• Croustipâtes aux fanes de radis
  
• Gâteau au yaourt salé au chorizo ‌
• Mignardises de foie gras aux cerises
• Muffins brocolis
• Roulés de truite fumée
• Sapin en pâte feuilletée
• Tarte pommes-pommes foies
• Velouté de butternut au chèvre frais et au safran
• Verrine de Boudin antillais/pommes et Petits fours tomates cerises

ENTREMETS/FLANS/MOUSSES

• Bavarois de fromage blanc aux kiwis
• Crème amande/bananes
• Flan au skyr, citron et mirabelles
• Mousse mangue/fruits de la passion et chocolat blanc

FROMAGE

• Camembert pané
• Cheesecakes chèvre, dattes et tomates rôties ‌
• Coeur de nougat de chèvre
• Feuilletés chèvre-pomme

GATEAUX

• Biscuit à l'orange
• Biscuit léger à la pêche
• Biscuit léger, crème citronnée et fraises
• Bisou aérien
• Bisoux moelleux
• Biscuits mousseux tout chocolat-raisin
• Brioche filante au beurre
• Brioches individuelles
• Briochettes
• Brownie de Julie et Lucie 

• Bundt cake au chocolat
• Bundt cake au lait de coco
• Bundt cake au thé de Noël et orangettes confites
• Bundt cake pistache-pépites de framboises
• Bundt cakes individuels à l'orange
• Bundt cake myrtille-citron
• Bundt cake aux poires et chocolat caramel   

• Carrot cake
• Cake à la pâte à tartiner et aux éclats de caramel au beurre salé
• Cake aux fraises, pistaches et chocolat blanc
• Cake aux fruits
• Cake chocolat éclats de framboises
• Cake d'amour
• Cake d'automne
• Cakes individuels aux cerises
• Cakes individuels aux myrtilles
• Cakes individuels aux pommes 
• Cake Ispahan de Pierre Hermé
• Cake moelleux aux amandes
• Cake marbré pistache et chocolat noir
• Cake pour le petit déjeuner ‌
• Clafoutis aux pêches de vigne 

• Cupcake
• Cupcakes aux épices et pépites de framboise
• Cupcakes aux fraises et crème de pistache
• Cupcakes aux spéculoos
• Cupcakes forêt noire ‌ 

• Clafoutis aux mirabelles caramel beurre salé
• Clafoutis aux pêches de vigne
• Clafoutis de Cyril Lignac
• Couronne au chocolat
• Couronne d'automne
• Couronne chocolatée....
• Couronne feuilletée
• Couronne gourmande au yaourt ‌
• Couronne moelleuse 
• Couronne moelleuse pour petit déjeuner en famille
• Croustifondant pommes-spéculoos
• Cupcakes glaçage au chocolat de Julie ‌
• Délicieux à l'orange
• Dessert rafraîchissant cerises/pêches
• Financiers à la noix de coco
• Forêt de sapins gourmands
• Fondant aux pommes sans oeufs
• Fondant chocolat mascarpone
• Fondant tout choco sauce caramel
• Galette briochée des rois
• Gâteau licorne arc-en-ciel

• Douceur coco
•  Gâteau aérien citron et crispearls
• Gâteau à la fève tonka, amandes et quernons
• Gâteau à l'ananas
• Gâteau à l'orange de Jean-François Piège
• Gâteau aux cerises caramélisées
• Gâteau amandes/framboises ‌
• Gâteau bisou rose tendre
• Gâteau au chocolat parfumé au safran
• Gâteau au citron, huile d'olive et miel de citron de Menton
• Gâteau au fromage blanc et poires
• Gâteau aux mirabelles, amandes et fromage blanc
• Gâteau aux pommes de Sophie
• Gâteau aux pommes, mascarpone et noix
• Gâteau aux pommes et noix de pécan
• Gâteaux aux pommes et salidou ‌
• Gâteau aux pommes et yaourt et sa croûte croquante 
• Gateau au skyr et aux poires
• Gâteau au yaourt à boire
• Gâteau au yaourt à ma façon
• Gâteau au yaourt citron chocolat
• Gâteau au yaourt citron et pépites de framboises
• Gateau au yaourt-pommes-miel parfumé au Cointreau
• Gâteau chocolat blanc - framboises - pétales de roses
• Gâteau citron/coco/fraises
•  Gâteau Coco-Choco
• Gâteau coeur au citron de Menton
• Gâteau damier 
• Gâteau de fruits
• Gâteau de semoule au Cointreau
• Gâteau coco-abricot
• Gâteau farine de châtaigne et clémentine
• Gâteau flan aux pommes
• Gâteau léger au citron
• Gâteau pêches au sirop et noix de coco
• Gâteau renversé banane-chocolat 

• Gâteau magique au chocolat et aux pêches
• Gâteau magique au chocolat noir
• Gâteau magique aux clémentines
• Gâteau magique aux pêches et crème de calisson
• Gâteau magique aux pommes
• Gâteau magique cerises et amandes
• Gâteau magique chocolat et griottes ‌
• Gâteau magique citron framboises et mûres
• Gâteau magique coco-framboises et pralines roses
• Gâteau magique pain d'épices/pommes 

• Gâteau moelleux
• Gâteau moelleux à l'ananas
• Gâteau moelleux au lait concentré sucré
• Gâteau moelleux aux abricots
• Gâteau moelleux aux abricots
• Gâteau moelleux chocolat/pralin
• Gâteau moelleux pomme et raisin
• Gâteau hyper moelleux chocolat blanc/framboises 

• Gâteau de voyage
• Gâteau poires coco
• Gâteau pommes-raisins
• Gâteau pompommes
• Gâteau pour les addicts au chocolat
• Gâteau renversé aux mirabelles
• Gâteau sans farine, sans sucre + ingrédient mystère
• Gâteau sans gluten au chocolat et mandarine
• Gâteau suédois aux framboises
• Gâteau très léger au citron
• Kougelhopf  
• Le gâteau au chocolat de Julie
• Les madeleines de Julie
• Les pancakes de Julie
• Marbré
• Marbré chocolat/mandarine
• Mini-cakes citron
  
• Tout choco 

• Magdalenas (madeleines espagnoles) de Xavier Barriga
• Moelleux aux amandes et framboises
• Moelleux aux cerises ‌
• Moelleux au chocolat et lait de coco
• Moelleux aux framboises (moule tablette)
• Moelleux façon tarte aux fraises au skyr
• Un moelleux, fondant, aux pommes
• Moelleux individuels aux cerises
• Moelleux aux framboises et mascarpone
• Moelleux aux pommes
• Moelleux noisettes et abricots
• Moelleux pommes, calisson, pommeau
• Moelleux aux pommes, crandberries et miel de lavande
• Moelleux aux pommes et à la cannelle
• Moelleux aux pommes et sucre de coco
• Moelleux doré
• Moelleux légers
• Petits Moelleux pomme/mangue et crème de soja  

• Muffins à la noix de coco
• Muffins allégés au chocolat
• Muffins au citron
• Muffins aux noisettes de Julie
• Muffins aux flocons d'avoine
• Muffins aux pépites de chocolat
• Muffins chocolat amandes
• Muffins chocolat au coeur cerise noire et framboises
• Muffins chocolat courgettes
• Muffins chocolat blanc, noix et sirop d'érable
• Muffins chocolat-griottes
• Muffins citron/cubes de fruits confits
• Muffins citron/rhum/raisins
• Muffins coco/myrtille
• Muffins de Julie
• Muffins matin léger
• Muffins moelleux aux pommes
• Muffins pomme-cannelle-gingembre
• Muffins pommes épices
• Muffins pommes-yaourt
• Muffins tout chocolat de Julie et Lucie
• Muffins yaourt - nappage marmelade d'orange 

• Namandier renversé aux prunes
• Pain d'épices de Noël ou juste pour le plaisir  
• Petits cakes individuels
• Petits gâteaux aux cerises
• Petits moelleux coco
• Pets de nonne aux pommes
• Poirée de Nevers
• Savarin ultra-fondant
• Salade de fruits et crème de mangue
• Popovers  

• Tarte aux cerises et coco
• Tarte aux mirabelles....
• Tarte gourmande aux pommes  
• Tarte aux mirabelles
• Tarte aux pommes, crème d'amande et crème de calisson
• Tarte aux pommes et spéculoos et sa petite verrine
• Terrine de raisin en gelée
• Tôt-fait à la mirabelle
• Trio citronné
• Tarte coco
• Tarte compote de pommes et pommes en garniture au sirop d'érable et caramel beurre salé

 GLACES

• Glace aux fraises Tagada

LEGUMES

• Cakes individuels courgettes, menthe et thon
• Cakes salés aux légumes
• Choux-fleur (accomoder les restes)
• Clafoutis aux poireaux et magret de canard séché
• Clafoutis de courgettes/poivron et chorizo
• Clafoutis de poireaux et râpé de surimi
• Corolles d'endives et mousse de betteraves
• Coupe sucrée/salée crabe/betterave/fruits
• Coeur moelleux tomates-poireaux
• Curry de choux-fleur
• Duo de pommes de terre, poireaux et truite fumée
• Flans de courgettes
• Flans de légumes
• Galettes aux fonds d'artichauts
• Gâteau courgettes et tomates 
• Gâteau salé de courgettes et chipolatas 
• Gratin aux deux choux
• Gratin camarguais
• Gratin de chou
• Gratin de chou-fleur au philadelphia
• Gratin de courgettes à l'italienne
• Gratin de courgettes râpées
• Gratin d'endives aux pommes et parmesan 
• Gratin d'endives avec amandes effilées
  
• Gratin de légumes tout simple
• Gratin de patate douce, quinoa et chèvre
• Gratin de potimarron et pommes fruits
• Gratin oignons, pommes de terre, pommes et boudin noir
• Légumes au curry
• Invisible courgettes chèvre frais et bacon
  
• Légumes d'accompagnement pour barbecue
• Mijoté de potimarron et autres légumes au curry
• Moelleux salé à la courge musquée de Provence
• Muffins courgettes pommes chèvre
• Muffins salés de Lucie
• Quiche à ma façon
• Quiche courgettes/truite fumée/fromage de chèvre
• Quiche sans pâte aux légumes et chorizo
• Salade fourre-tout
• Salade de pâtes avoine
• Salade fraîcheur et sa vinaigrette originale
• Tablette de courgettes de Julie
• Tarte à la patate douce et au chèvre
• Tarte coco
  
• Tarte aux carottes
• Tarte aux endives poires et chèvre
• Tarte légère au légumes
• Tarte rainbow
• Tarte spirale courgettes-carottes
• Tarte tomates/aubergine

PETITES DOUCEURS

• Bouchées roses

POISSONS

• Blanquette de saumon
• Cabillaud en écailles de poires et sauce aux poires safranées
• Cabillaud sauce courgettes
• Cassolette poireau/saumon fumé
• Cocotte de cabillaud au citron de Menton
• Cocottes marines
  
• Crevettes en sauce chermoula
• Crevettes sautées au curry.....
• Curry de poisson en cocotte
• Curry de poisson, pommes de terre et potimarron
• Dos de cabillaud au crumble de chorizo
• Filets de cabillaud sauce poivron/chorizo
• Filets de colin au kari breton
• Filets de truite de mer sauce curry et kumquats
• Flan de poisson sauce boursin
• Flans saumon-courgette et fromage blanc
• Fruits de mer à la Taïlandaise
• Marmite de poireaux/cabillaud
• Marmite de poissons
• Moqueca brésilienne
• Parmentier saumon chorizo céleri
• Pavé de cabillaud pistaches et amandes
• Saumon à la sauce citronnée "originale"
  
• Saumon sauce au chorizo
• Saumon sauce au cidre
• Saumon sauce façon béchamel au lait d'amande
• Tartelettes au saumon et au safran
• Terrine duo de saumon-crevettes ‌
• Truite de mer saumonée, patates douces et mirabelles
• Fruits de mer au whisky

PATES

• Farfalles parfumées à la bisque de homard
• Recette façon Outre-Mache

POTAGES

• Potage aux légumes divers  
• Potage sucré/salé 
• Velouté aux endives et plus encore 
• Velouté au goût fumé 
• Velouté carottes, patates douces...
• Velouté d'artichaut
• Velouté de chou-fleur
• Velouté de chou-fleur et caviar végétal
• Veloué de courge, confit d'oignon, crumble de kefta H. Darroze
• Velouté chou romanesco et courges pomme d'or
• Velouté de potiron aux Saint-Jacques  
• Velouté savoureux aux deux "patates" et ses roses de chorizo
  

QUICHES

• Fausses quiches en panadillas
• Quiche citronnée au thon, tomates séchées et fêta
• Quiche espagnole
• Quiche sans pâte à la ricotta
• Quiche sans pâte courgettes, poivrons, bacon
• Quiches sans pâte de Julie
• Quiche revisitée
• Quiche aux trois poivrons  
• Tarte salé courgettes surimi

SANS GLUTEN

• Fondant oranges-amandes sans gluten
• Muffins citron sans gluten

 SMOOTHIE

• Smoothie pêches/framboises ‌
• Yaourt à boire

VIANDES

• Blancs de dinde à l'ananas et lait de coco, curry
• Cocotte poulet artichaut sauce tomate
• Côtes de veau aux champignons et coeurs d'artichauts
• Croque-tablette
• Cuisses de canard aux cèpes et abricots
• Cuisses de pintade au cidre et chorizo
• Cuisse d'oie confite et sa garniture
• Curry de dinde
• Escalopes de dinde, bacon, cheddar et pruneaux
• Filet mignon poires et miel
• Fricassée surprise
• Gombo de poulet
• Lapin au chorizo et polenta
• Lapin aux pruneaux et citrons confits
• Mijoté de dinde, chorizo bellota et patates douces
• Poulet au cidre
• Poulet au lait de coco - purée de patates douces et carottes
• Poulet au mélange tandoori 
• Poulet poivrons, patates douces, ananas
• Poulet et prunes rôties
• Poulet mijoté aux fruits secs  
• Sauté de dinde à la sauge
• Sauté de porc mijoté
• Sauté de porc et ses petits légumes, sauce coco
• Sot-l'y-laisse tomate/basilic et chorizo
• Wok de pot au feu
• Tajine de poulet aux patate douces

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Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine, le mot à illustrer est : ARBRE(S).

Après plusieurs semaines en manque d'inspiration totale cette fois-ci j'avais trop de photos d'arbres. En choisir une seule était dificile. J'ai donc décidé de traiter le thème au fil des saisons :

Pour le PRINTEMPS, 2 photos totalement différentes prises hier lors d'une longue promenade tout près de chez moi 

Passons à l'ETE dernier avec la photo d'un tilleul planté en l'an 2000 à Venasque dans le Vaucluse.

Ensuite on arrive à l'AUTOMNE, une photo prise en novembre dernier à Douai.

Enfin voici l'HIVER avec un sapin de Noël pris en photo à Obernai avec ce joli petit sapin sculpté en premier plan.

Nous allons sûrement découvrir d'autres beaux arbres  DU COTE DE CHEZ MA'.

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 Bon week-end.

Bonjour à toutes et à tous,

Merci à tous de me suivre toujours fidèlement et toujours plus nombreux. C'est vraiment un bonheur pour moi de voir mon blog ainsi consulté tous les jours.

Je suis heureuse de constater que mes recettes retiennent votre attention. Alors à vous l'honneur aujourd'hui :

• Tout d'abord Evelyne, du blog DEFILENCADRE qui a fait mon Gratin de courgettes râpées (recette ICI) ; merci Evelyne de tenter mes recettes.

• Puis mon amie Sylvie, du blog SYLVIE-CREAETCOMPAGNIE qui a fait ma quiche sans pâte aux légumes et chorizo (recette ICI) merci Sylvie de toujours me faire confiance. Vous pouvez aller voir son blog ce matin car elle a fait une nouvelle version de cette quiche sans pâte qu'elle a bien personnalisée.

• Enfin mon amie Josette du Nord qui n'a pas de blog mais qui m'a fait parvenir la photo de cette même quiche sans pâte aux légumes et chorizo ; merci Josette en plus pour cette magnifique présentation. 

 Belle journée.