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Miss Gleni and Co
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"La patience c'est d'accepter

calmement

que les choses arrivent

dans un ordre différent

de celui que l'on espérait"

David G. Allen

 

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Bon mois de JUIN

 

 

 

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31 mai 2013

Recette : Bisous moelleux

Bonjour,

Je vous présente des cadres, résultat du travail fait en cours d'encadrement. Ce sont des moments de dur labeur......... mais aussi très conviviaux et de partage. Alors j'ai voulu marquer mon dernier cours pour cette année studieuse 2012-2013 ! Comment ? en apportant un gâteau moelleux, léger, goûteux.... bon j'arrête là et je dis :

"ESSAYER C'EST L'ADOPTER" !

Ingrédients :

  • 5 oeufs,
  • 200 g de sucre,
  • 170 g d'huile,
  • 210 ml de lait,
  • 375 g de farine,
  • 2 paquets de levure chimique,
  • quelques écorces d'orange confites

Réalisation :

  1. Mélanger les oeufs, le sucre et l'huile avec votre batteur (ou robot) jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
  2. Ajouter le lait puis la farine et la levure et mélanger parfaitement,
  3. Couper des écorces d'orange confites en très petits dés et les rajouter à la pâte,
  4. Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 45 minutes,
  5. Laisser refroidir 5 minutes et démouler.


bisou

Avec la pâte j'ai rempli mon moule bisous et un moule à manqué de 20 cm. Il était beaucoup plus moelleux et gonflé dans le moule bisous en silicone.

   Je vous souhaite un bon début de week-end.

coeursigne

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30 mai 2013

Un bouquet de roses... encadrement

Bonjour,

Je vous présente plus ou moins régulièrement des encadrements car je ne suis pas une élève rapide et je ne fais pas toujours mes "devoirs" à la maison !  . Malgré tout vous avez pu constater que je choisis des techniques et des sujets très variés. (Pour voir mes autres encadrements  CLIC ICI)

Cette fois-ci j'ai travaillé pour une amie qui m'a confié (j'ose le dire) ce que je considère comme une véritable oeuvre d'art. Il s'agit d'une peinture du siècle dernier (1927) réalisée par sa Maman.

J'ai essayé de mettre cette peinture en valeur du mieux que j'ai pu. Vous voyez maintenant le résultat de mon travail. (il y a quelques reflets malheureusement sur la photo que j'ai prise avec le verre !). J'ai choisi la technique du biseau chevillard.

 

 

DSC04392

 

J'ai demandé à mon amie de présenter ce joli bouquet de roses et je ne pouvais pas avoir plus beau message de remerciement que celui qu'elle m'a adressé : 

"Cette peinture a été réalisée par ma Chère Maman, à l'âge de 12 ans. Nicole, ma petite soeur de coeur, a réussi sa mise en valeur. Quel bonheur intense que de les avoir réunies autour de ce tableau. Un grand merci à Nicole."


Moralité : quand on peut faire plaisir à quelqu'un il ne faut surtout pas hésiter !

"Etre capable de trouver sa joie dans la joie de l'autre,

voilà le secret du bonheur"

                                                      Georges Bernanos

 

coeursigne

28 mai 2013

Nouveaux encadrements

Bonjour,

Place aujourd'hui à de nouveaux encadrements mais là ce n'est pas moi l'artiste. En effet il s'agit d'encadrements réalisés par mon amie Monique qui n'a pas de blog. Je trouve qu'il était normal de vous les montrer car ils sont bien beaux ses encadrements ainsi que les sujets choisis. Moi je lui dis bravo et l'encourage à continuer de nous présenter d'autres jolis cadres.

Une cocotte de BERNADETTE NIEKRASZ 

cadremo1

Une femme  et son chat de LALY

cadremo2

La photo d'un bateau

lcadremo3

 

A l'honneur aussi : un tendre souvenir de ce week-end.

merci

"Soyons reconnaissants aux personnes qui nous donnent du bonheur :

elles sont les charmants jardiniers par qui nos âmes sont fleuries"

Marcel Proust 

000

coeursigne

MERCI A MES NOUVELLES ABONNEES D'AVOIR CHOISI DE ME SUIVRE.

(désolée mais les problèmes de connexion d'hier étaient imputables à CANALBLOG !) 

26 mai 2013

Une enveloppe style "shabby"

Bonjour,

Voici une idée qui vous permet de glisser dans une enveloppe un mot doux à l'attention d'une Maman. Vous confectionnez une jolie enveloppe aux couleurs tendres, avec quelques éléments raffinés et le tour est joué. Je suis sûre que celle qui la recevra sera ravie vous ne croyez pas ?

envelop1

 

envelop2

 

Je vous présente cette enveloppe virtuellement en glissant un petit message pour la fête des Mamans. J'ai toujours pensé que ce jour était celui de la fête de Ma Maman. Je me dis que ce jour là c'est aussi la femme qui doit être fêtée et je pense aussi très fort à celles qui ne sont pas mamans, que ce soit leur choix ou non.

Soyez donc toutes heureuses aujourd'hui d'être une femme et d'avoir une Maman :

mam0

 

BON DIMANCHE

coeursigne

25 mai 2013

Recette : saumon à la sauce citronnée "originale"

Bonjour,

Je dresse des tables et de temps en temps je cuisine.... autre chose que les gâteaux que je vous montre assez souvent. Alors aujourd'hui je vous propose une recette de poisson pour deux personnes :

Ingrédients :

Poisson = 2 pavés de saumon

Sauce :

  • 1 citron (+ 1 pour la déco/facultatif)
  • 1 petit oignon,
  • 50 g de beurre,
  • quelques brins de ciboulette et de persil,
  • 1 boîte de boursin cuisine ail et fines herbes.

Réalisation :

  1. Faire cuire les pavés de saumon en papillote comme vous avez l'habitude de le faire (ou à la vapeur).
  2. 5 minutes avant la fin de la cuisson préparer la sauce :
  • Presser un citron et récupérer le jus, éplucher l'oignon et l'émincer,
  • Mettre dans une casserole le beurre et l'oignon sans laisser "roussir",
  • Ajouter le jus de citron et le boursin,
  • Remuer afin d'obtenir un mélange homogène et laisser chauffer 4 minutes sans faire bouillir.

      Dresser vos assiettes : poisson et accompagnement (à votre convenance)

      Napper avec la sauce et servez bien chaud. 

saumon

J'ai accompagné le poisson de pâtes bio : des "RUBANS CITRON-PAVOT". Un régal, et un plat facile à faire.

 BON SAMEDI

aprestemps

 

coeursigne

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24 mai 2013

Pliage de serviette : déco de table fête des Mères

Bonjour,

Merci à vous qui avez fait bon accueil à ma table fête des Mères. Certaines d'entre vous m'ont demandé par mail comment réaliser le pliage des serviettes.

serviette

Vous trouverez le pas à pas ICI (CLIC),

c'est un site en anglais mais qui est parfaitement illustré.

 

   

 

Bon début de week-end.

 coeursigne

22 mai 2013

Table fête des Mères 2013

Bonjour,

Je vous présente une table fête des Mères. Difficile pour moi de le faire puisque ma Maman n'est plus là depuis bientôt 5 ans. Malgré cela j'ai décidé de relever le défi en essayant de lui faire honneur.

Il me fallait choisir un thème. Pour cette fête, les fleurs sont de rigueur et apportent de la gaieté... mon sujet est trouvé ! Mais ce thème est vaste. Je cogite à nouveau et je trouve un très vieux napperon brodé par ma chère Maman (gardé précieusement en excellent état). Voilà, ce sera donc mon fil conducteur :

un napperon, de la dentelle, des fleurs,

sans oublier des coeurs et des gourmandises pour la tendresse.

 

Bien sûr dans l'effervescence de la préparation j'ai oublié de prendre en photo le napperon avant la mise en place de la table. Donc pour l'instant vous allez en voir que des petits éléments. Oui oui j'ai dit "vieux" pour le napperon mais vous le voyez les couleurs sont vives.

nap1

 

Voici maintenant 2 vues de la table en entier :

tout_1

tout_2

 

Si elle vous plaît, regardez maintenant les détails : les assiettes et les couverts.

 

Un rond de serviette en sisal sur lequel j'ai appliqué des fleurs

de la forme et de la couleur des fleurs du napperon.

assiette

 

Fleur et dentelle

couvert

 

Différents objets de décoration et gourmandises :

 

coeur1 coeur2

cloche2

Coeurs en guimauve et petites meringues parfum coquelicot

cloche1

Coeur en chocolat écrin d'une précieuse rose en chocolat elle aussi.

coeurchoco

 

Enfin voici les fleurs, des roses roses, mes fleurs préférées

que Maman cultivait avec bonheur.

Un centre de table très "aérien" avec des fleurs naturelles.

 

rose1

 

rose2

Ici principalement des roses et des callas

(un petit clin d'oeil à l'une de mes filles qui aime ces fleurs et qui est aussi Maman)

rose3

 Je me suis fais vraiment plaisir en créant ces "compositions florales" avec ces très jolies roses.

Voilà donc ma table que j'ai voulu gaie, un peu romantique, pleine de tendresse et de douceur. Peut-être qu'elle vous donnera des idées de présentation.

Avec cette table je participe au jeu concours Fêtes des Mères 2013 proposé par Nicole Passions et Greenweez que je vous avais présenté dans un précédent article (CLIC ICI)

 

jeu

 

Je vous souhaite une très bonne soirée,

Merci à mes nouvelles abonnées d'avoir choisi de me suivre dans mes aventures.

 

coeursigne

21 mai 2013

Recette : Gâteau léger au citron

Bonjour,

Il y a différentes manières de s'occuper, en faisant un bon gâteau par exemple... mais léger bien sûr !

Comme bien souvent je suis allée faire un petit tour chez Nicole Passions et j'y ai trouvé une excellente recette d'un gâteau léger au citron (pour la recette CLIC sur l'image)

 

citron

Je vous le conseille ce gâteau car il est vraiment délicieux et très facile à faire, même si mes amandes sont trop grillées.

Ma petite touche personnelle : j'ai recouvert le dessus du gâteau d'une fine couche de confiture de spéculoos saveur orange... une tuerie ! Ce sont mes enfants qui m'ont rapporté cette confiture de Bruxelles, une saveur originale et raffinée.

 

confit

Vous comprenez pourquoi Mr Gleni a approuvé et adopté... sans modération !!!!!!!!!

 

 

 Très bonne journée.

 

coeursigne

19 mai 2013

Insolite - le soleil

Bonjour,

Chez nous on cherche désespérément le soleil et la chaleur. Je l'ai trouvé dans des souvenirs de vacances que je vous offre pour ce week-end de la Pentecôte.

 (photos prises en Espagne)

sable2

 

sable1

(coupes de glace dégustées à Venise)

soleil1

 

Bon dimanche

aprestemps

coeursigne

 

 

 

13 mai 2013

Maison fleurie

Bonjour,

Voici un week-end prolongé terminé, j'espère qu'il s'est bien passé pour vous. Pour ma part, j'ai vécu de beaux moments que je ne peux pas vous faire partager, mais je vais malgré tout vous montrer les couleurs entrées dans ma maison.

 

 

Je suis sûre que je fais des jalouses non ?

 Très bonne semaine

et merci à mes nouvelles abonnées de me faire confiance.

coeursigne

10 mai 2013

Déco table lagon

Bonjour,

J'ai peut-être été un peu prétentieuse hier en vous disant que j'allais vous faire rêver. Je vais essayer de relever le défi quand même.

Aujourd'hui j'ai préparé une déco de table particulière. Elle aurait pu être plus belle mais quand on est 11 dans la maison ce n'est pas facile de faire face à tout. Allez, je ne cherche pas d'excuse et je vous présente ma table.

Sujet du jour : TAHITI, la mer, le soleil, le rêve... même si pour l'instant je ne rêve pas vraiment. En effet nos enfants et petits-enfants partent fin juin, et pour 2 ans, à 18 000 km de chez nous.

Nous organisions aujourd'hui une réunion familiale car on n'aura pas l'occasion donc de le refaire de si tôt.

Voici une vue d'ensemble de ma table : 

tah11

 

Ma table s'est parée de 2 très belles plantes qui n'étaient pas prévues au départ

mais qui m'ont fait énormément plaisir.

tah2

 

Une vue de plus près des sets de table que j'ai fait faire exprès pour l'occasion

(une photo prise sur le net que j'ai fait plastifier, chacun repartira avec ce cadeau bien sûr)

tah10

 

Un coffret rempli de trésors,

ils en trouveront peut-être sur ces plages lointaines parmi de jolis coquillages.

tah9

 

Les fleurs de mon oranger du Mexique ont remplacé les fleurs de tiaré !

tah3

 

Un bâton de pluie, qui fait penser à ces pays loitains ainsi que ce collier de coquillages :

tah8

 

tah4

 

Encore d'autres jolis coquillages, une étoile de mer et des petits galets comestibles.

tah7

Merci à Julie et Lucie (7 et 5 ans) qui ont fait le pliage des serviettes...

et ont mangé pratiquement tous les galets.

 

Voilà, c'était mon cadeau du week-end.

Vous me direz si je vous ai fait rêver, au moins un petit peu.

tahiti-big

(image prise sur le net)

 

Très bon week-end.

coeursigne

 

 

 

 

9 mai 2013

Rêve

Bonjour,

Promis demain je vais vous faire rêver............

Tah

 

Bon jeudi et à demain,

coeursigne

8 mai 2013

Composition florale orange

Bonjour,

Le soleil persiste dehors mais il est aussi arrivé à l'intérieur ce week-end ! Et en plus de la plus belle des façons, merci Odile et Michel pour cette magnifique composition florale qui met de la gaieté dans notre maison.

 

soleil11

 

"Certains peintres transforment le soleil en un point jaune ;

d'autres transforment un point jaune en soleil."

Pablo Picasso

 

soleil2

 

soleil3

 

soleil4

 

Je vous souhaite un bon week-end prolongé si vous y avez droit !

coeursigne

 

 

7 mai 2013

Recette : bavarois de fromage blanc aux kiwis

Bonjour,

Je pourrais commencer par l'entrée mais non aujourd'hui vous aurez droit au dessert, un dessert light qui a été proposé par NICOLE PASSIONS (clic ICI).

Une variante pour mon bavarois, je n'avais pas de fruits de la passion alors j'ai utilisé de la mangue. Vous aussi régalez-vous en réalisant cette  recette lignt.

blanc

 

Si vous visitez le site de NICOLE PASSIONS tentez votre chance :

Du 24 avril au 27 mai  :  2 évènements à ne pas rater !

 Jeu concours La Fête des Mères et son anniblog !

Pour la fête des mères, son partenaire Greenweez.com, le spécialiste des produits sains, 

propose de vous faire gagner 2 bons d'achat sur leur site, de 70 € chacun.

Pour jouer et connaître toutes les modalités du jeu

CLIC sur la photo ci-dessous :

jeunicole

 

Je remercie mes nouvelles abonnées du jour

et je vous souhaite une très belle journée.

coeursigne

5 mai 2013

Table verte

Bonjour,

Je reprends ma rubrique déco de table. Aujourd'hui je vous présente une table verte. Cette table faite en mai m'a été inspirée par le muguet. Donc naturellement j'ai pensé à faire une table verte et blanche mais cette table était un peu "froide" en fait, donc j'ai rajouté un peu de rose, de rose nacré, de lilas ; voici ma table printanière :

Vue générale de ma table

(en arrière plan mon cactus de Noël qui plie sous le poids des fleurs)

 

vert1

 

Que voyez-vous ? Bien sûr vous aviez donné votre langue au chat pour l'utilisation de ma pochette : eh bien elle a servi de support pour ranger les couverts. 

 

vert5

 

Voici un peu de lilas pour marquer l'arrivée du printemps dans une mini-jardinière ornée de dentelle.

vert3

 

vert7

 

 

Quand on aime on ne compte pas alors...

vert6

 

Et voici du rose :

vert4

 

et du rose nacré :

vert9

 

Enfin je vous ai dit que c'était le muguet qui m'avait inspirée alors il y en avait quand même sur cette table, harmonie des couleurs bien sûr : vert et lilas.

vert10

 

J'espère que cette déco de table vous plaît. Chez nous elle a été tout de suite adoptée. Les éléments de la déco sont "home-made" : pochette réalisée d'après-le tuto présenté dans mon dernier article, rond de serviette cousu main et petites jardinières peintes avec mes petites mains...

 

Je remercie mes nouvelles abonnées

et vous souhaite une très bonne semaine.

coeursigne 

3 mai 2013

Enveloppe cadeau japonaise

J'ai trouvé ICI CLIC un tuto pour créer une enveloppe cadeau japonaise. Un nouveau support pour mettre un chèque cadeau ou tout simplement un petit mot doux !

Voici ma réalisation personnelle du jour aux couleurs du printemps tant rêvé.

envelopjapon

 

Vous allez dire "elle en offre en ce moment des enveloppes" ; mais non celle-ci je ne vais pas l'offrir car je vais détourner son utilisation... à vous de trouver à quoi va-t-elle pouvoir servir.

Aujourd'hui encore j'ai enregistré de nouvelles abonnées ; MERCI à toutes de me faire confiance.

 

Bon début de week-end et à bientôt.

coeursigne

 

 

2 mai 2013

Château et parc de Sceaux

Hier je vous présentais le château et parc de Sceaux (au sud de Paris)

  • Oubli majeur : je n'ai pas remercié nos hôtes qui nous ont fait découvrir ces lieux ; j'espère qu'ils me pardonneront.
  • Satisfaction : plusieurs personnes m'ont dit avoir été charmées par ces lieux et se promettent d'aller les visiter.
  • Objectif : y retourner moi-même car Chris m'a annoncé que je n'avais pas été voir les cerisiers en fleurs ! alors pour me consoler j'ai vite été découvrir sur internet ce que j'avais raté. 

Une fois n'est pas coutume je vous propose des photos prises sur le net qui vous montreront une autre splendeur du parc :

ceisier1

 

cerisier3

 

cerisier2

Encore MERCI à tous mes abonnés qui ont bien voulu me suivre à cette nouvelle adresse.

coeursigne

 

 

 

 

 

 

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