Muffins tout chocolat de Julie et Lucie

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Cette semaine je n'ai pas été très présente d'abord parce que nous étions partis ce week-end fêter l'anniversaire de l'une de nos petites filles puis Canalblog a totalement dysfonctionné !

Je vous présente des muffins tout chocolat réalisés à 4 mains par mes petites filles. J'adore ces petits moments de partage en famille.

Ingrédients pour 6 muffins :

• 125 g de farine ;
• 90 g de sucre ;
• 120 g de beurre mou ;
• 2 oeufs ;
• 50 g de cacao ;
• 100 g de chocolat noir ;
• 1/2 sachet de levure chimique ;
• 30 g de pépites de chocolat.

Réalisation :

1. Mélanger le sucre et le beurre mou coupé en petits morceaux ;
2. Ajouter les oeufs un à un et mélanger pendant 5 mn ;
3. Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain-marie ;
4. Ajouter au mélange le cacao et la farine/levure tamisées ;
5. Pour terminer ajouter le chocolat fondu ;
6. Répartir la pâte lisse dans 6 moules à muffins ;
7. Parsemer le dessus de la pâte de pépites de chocolat ;
8. Mettre au frais pour 2 h ;
9. Puis mettre au four préchauffé à 180° ;
10. Faire cuire pendant 15 à 20 mn selon votre four ;
11. Laisser un peu refroidir puis démouler ;
12. Servir avec une crème anglaise ou glace à la vanille.

 Merci à vous deux, nous nous sommes régalés. 

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Bonne Journée

  

Comments

[alexandra18]

Tes petites filles ont bien œuvré ! De bons moments et de beaux souvenirs ! Bisous

[Assia]

C'est ce qu'il nous faut pour ce temps tristounet

[Jacqueline]

Des petites filles qui...ont de qui tenir !

[mireille63]

Ils sont bien beaux mais je n'aime pas trop le chocolat ; tes minettes sont bien douées, elles ont un bon enseignement !

Doux weekend, bises. =mireille=

[Soène]

Les petites vont suivre les pas de leur Mamy !

[Soène]

Un régal pour les yeux et pour ton coeur de Grand-Mère, Miss Gleni :lol:

Bisous

[guy59600]

de jolis muffins biens chocolatés félicitations à tes petites filles

une bonne soirée des bisous

[Regine]

Je ne résiste pas à une petite douceur avec un bon thé !

Gourmande je suis, gourmande je le reste !!!!

Belle journée , froide chez moi.

Bisous

[Stéph]

ils ont l'air hyper gourmand, miaammm

[CathyRose]

C'est bizarre la première photo n'apparaît pas en entier, les 2/3 sont gris.

Bravo pour ce travail à 4 mains, ça a l'air délicieux !

Belle soirée, bisous !

Cathy