Bonjour,

Aujourd'hui dimanche on peut se faire un petit plaisir, embaumer la maison avec la cuisson d'un bon gâteau par exemple. C'est ce que je vous propose si vous voulez bien me suivre.

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 12 cl de yaourt à boire à la vanille ;
  • un peu de vanille en poudre de Tahiti ;
  • une c à c de sirop d'érable ;
  • 3 oeufs ;
  • 100 g de sucre en poudre ;
  • 120 g de beurre demi-sel ;
  • 200 g de farine à gâteau avec poudre levante ;
  • Sucre glace pour le décor.

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Faire fondre le beurre à feu doux et laisser tiédir ;
  3. Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, le beurre tiédi et la farine. Votre pâte doit être lisse ;
  4. Verser cette pâte dans un moule en silicone et laisser cuire 35 minutes ;
  5. Laisser refroidir et démouler ;
  6. Saupoudrer le dessus de sucre glace.

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Très bon dimanche à vous tous

                   signanoel3