Gâteau au yaourt à boire

Bonjour,

Aujourd'hui dimanche on peut se faire un petit plaisir, embaumer la maison avec la cuisson d'un bon gâteau par exemple. C'est ce que je vous propose si vous voulez bien me suivre.

Ingrédients pour 6 personnes :

• 12 cl de yaourt à boire à la vanille ;
• un peu de vanille en poudre de Tahiti ;
• une c à c de sirop d'érable ;
• 3 oeufs ;
• 100 g de sucre en poudre ;
• 120 g de beurre demi-sel ;
• 200 g de farine à gâteau avec poudre levante ;
• Sucre glace pour le décor.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Faire fondre le beurre à feu doux et laisser tiédir ;
3. Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, le beurre tiédi et la farine. Votre pâte doit être lisse ;
4. Verser cette pâte dans un moule en silicone et laisser cuire 35 minutes ;
5. Laisser refroidir et démouler ;
6. Saupoudrer le dessus de sucre glace.

Très bon dimanche à vous tous

                   

Comments

[Chrystel]

J'aime beaucoup utilisé le yaourt à boire moi aussi. C'est pratique et ça donne de bons gâteau

bisous Nicole et bon dimanche

[cmonreve]

joli gateau, joli moule à gateau certainement pour faire quelque chose d'aussi joli !!

[sylvie]

Et il est comment à l’arrivée ? moelleux je suppose ? Yaourt à boire comme on veut ou aromatisé ?

Pas de gâteau ici ce we, en prévision du prochain we qui s’annonce chargé !

Bizzz et bonne soirée.

[Nady]

Très joli ton gâteau en forme de fleur ! Bisous et bon dimanche !

[Danielle]

Merci pour ce beau et surement bon gâteau.

Bon dimanche ensoleillé.

Bises