Bonjour,

Je ne vous ai pas proposé de recette de dessert depuis quelques semaines. Alors je reprends du service avec un petit gâteau tout simple. Je me suis inspirée d'une recette trouvée ICI.

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Ingrédients :

  • 3 oeufs ;
  • 5 c à soupe de sucre ;
  • 90 g de beurre fondu ;
  • 1 yaourt à la grecque ;
  • quelques gouttes d'arôme citron ;
  • 6 g de levure chimique ;
  • 190 g de farine ;
  • 2 c à soupe de pépites de chocolat.

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Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Fouetter les oeufs avec le sucre pendant plusieurs minutes ;
  3. Incorporer le yaourt, le beurre et mélanger ;
  4. Ajouter la levure et la farine, fouetter le tout pour avoir une préparation lisse et fluide ;
  5. Beurrer votre moule si besoin ;
  6. Verser la moitié de la pâte dans le moule, parsemer de pépites de chocolat ;
  7. Verser le reste de pâte puis le reste des pépites de chocolat ;
  8. Mettre à cuire une bonne vingtaine de minutes à 180°.

 

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BONNE JOURNEE

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