750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Miss Gleni and Co
Miss Gleni and Co
Miss Gleni and Co
Newsletter
Météo

 

booked.net

 

 *************************

"Souvent les choses les plus simples

sont celles qui font le plus de bien.

Offrez vous un bouquet de simplicité

chaque jour"

 

 

********* 
Ma musique du mois d'Avril

à écouter :

 

SANTA - Popcorn Salé


 

 

 

Archives
Visiteurs
Depuis la création 465 815
31 décembre 2019

Rétrospective : Décembre 2019 (fin)

Bonjour à toutes et à tous ;

Nous voici arrivés à la fin de cette année 2019. Pour ce dernier message je voulais vous remercier de votre fidélité. Je fais un très court bilan :

  • 6000 visites en plus par rapport à 2018 ;
  • et pendant le mois de décembre 2019 : 650 visites de plus par rapport à 2018.

 Alors tout simplement

MERCI

Dans la rétrospective de l'année 2019 faite la semaine dernière, il manquait le mois de décembre.

Voici donc l'article qui a obtenu le plus de visites. Vous ne pouviez pas me faire plus plaisir car ce sera, pour mon mari et moi-même, un très très joli souvenir de cette année 2019.

pomme 

Pomme Magritte au Restaurant

Bonjour à toutes et à tous ; Hier c'était l'anniversaire de Monsieur Gleni. Pour marquer l'évènement je lui ai offert un déjeuner au...

http://missgleniandco.canalblog.com

 La boucle est bouclée, 2019 s'en va !

Je vous souhaite une très belle soirée de réveillon en famille ou avec des amis. Que ces derniers moments de l'année vous apportent bonheur, joie, douceur de vivre. J'ai une pensée pour ceux qui sont seuls, qui ont des problèmes de santé ou dont la vie est trop difficile pour pouvoir profiter de ces moments.

Je vous donne rendez-vous au 1er Janvier 2020 pour vous offrir mes voeux.

 sortie

   noel_243

A l'année prochaine !

   sign  

Publicité
Publicité
30 décembre 2019

Mise à l'honneur, dernière de 2019

Bonjour à toutes et à tous ;

Nous arrivons à la fin de cette année 2019 et il est normal que je vous mettes à l'honneur, vous qui me faîtes le plaisir de reproduire mes recettes. Je vous remercie pour vos photos. Certaines d'entre vous ne m'envoient pas de photos mais me laissent leurs commentaires positifs. Merci pour tous ces petits bonheurs que vous m'offrez et j'espère n'avoir oublié personne.

Voici donc un récapitulatif de vos plats :

muffinsmireille

honneur_sautéporc_marieandrée

honneur_deuxchoux_marieandrée 

  • Il y a aussi Sylvie qui a reproduit plusieurs de mes recettes ; je vous recommande son blog ICI

Le gratin aux deux choux

sylviechoux 

Légumes au curry

sylvielégumes 

Le délicieux moelleux aux poires

sylviemoelleuxauxpoires 

honneur_bundcake_cathy 

  • Maintenant des copinautes qui n'ont pas de blog 

Les muffins aux pommes de Myriam 

honneur_myriam 

Coeur de nougat de chèvre , recette faite par  Marie qui a repris ma photo 

honneur_chevre_marie

Merci à vous tous pour votre fidélité à mon blog ; j'espère qu'il en sera de même en 2020. 

cadeau

noel_243

Bonne semaine

 sign  

29 décembre 2019

Collection de sapins

Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe depuis peu à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection de sapins. Cathy présentera toutes les participations demain sur son blog (clic ICI).

Ce sujet est d'actualité puisqu'en cette période le sapin est roi ! Je vous présente donc des sapins traditionnels, d'autres plus modernes et aussi quelques sapins gourmands (oui oui là je ne peux pas m'en empêcher !!!)

Un grand sapin exposé dans une chocolaterie : 

sapin2

Le sapin décoré par mes petits enfants :

sapin1 

Un sapin "écolo" vu dans un magasin :

sapin4 

Un sapin moderne chez notre fille aînée :

sapin90

Mes différents sapins gourmands :

sapingourmand

insta_sapin

sapin7

sapin8

sapin9

 noel_243

Bon dimanche

VOEUX

 sign  

28 décembre 2019

Défi du coté de chez MA * semaine 52

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA.

Voilà  le dernier défi de l'année, le mot à illustrer est : FÊTER. 

Je ne vais pas être très originale mais j'ai choisi une déco pour fêter Noël : 

fêter

Chacun  fait la fête comme il l'entend, allons donc voir les photos des autres participants DU COTE DE CHEZ MA'. 

 noel_243

Bon week-end 

et passez bien le cap de la nouvelle année

 

oisaux_fetes

 ****************

sign  

27 décembre 2019

Rétrospective 2019 (de Juillet à Novembre)

 Bonjour à toutes et à tous ;

Hier vous avez dévouvert les messages les plus lus sur le blog sur la première moitié de l'année. Aujourd'hui je vous donne le résultat des 5 mois suivants (puisque décembre n'est pas terminé).

Cette fois-ci le culinaire est moins présent et au mois de Juillet 2 messages sont premiers ex aequo.

JUILLET 2019

Sentier côtés terre et mer à Plougrescrant

0juillet

 Déco de table tropicale ; vacances 2019

0juillet2

 AOÛT 2019

Déco de table : cornets et hortensias

 0aout

 SEPTEMBRE 2019

Délicieux moelleux aux poires

0septembre

 OCTOBRE 2019

Cartonnage : boîte à mouchoirs

0octobre

 NOVEMBRE 2019

Un dimanche fleuri

0novembre

La semaine prochaine je pourrais faire le bilan du mois de Décembre.

***********

 bn5

  noel_243

   sign  

Publicité
Publicité
26 décembre 2019

Rétrospective 2019 (de Janvier à Juin)

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous avez passé de belles fêtes de Noël.

L'année 2019 va bientôt tirer sa révérence. Comme les années précédentes je vous présente une rétrospective de cette année sur mon blog. Voici donc les articles qui vous ont le plus attirés.

Je m'aperçois que sur les 6 premiers mois de l'année ce sont mes publications culinaires qui  ont été le plus lues ; rappel en photos (cliquez sur la photo pour retrouver l'article)

JANVIER 2019

Couronne feuilletée

0janvier

 FEVRIER 2019

 Muffins aux pommes, raisins secs et pépites de chocolat

 0fevrier

 MARS 2019

Saumon sauce au cidre

0mars

AVRIL 2019

Gâteau-flan aux pommes

0avril

MAI 2019

Gâteau Bisou rose tendre

0mai

JUIN 2019

Dans les jardins du Château de la Roche Jagu

0juin

 Vous pourrez revenir demain pour voir la suite de cette rétrospective 2019.

*********** 

0rétro1

  noel_243

   sign  

25 décembre 2019

Nous sommes le 25 : Joyeux Noël

essai4

sapin

 

(les commentaires sont fermés.... on se repose !)

24 décembre 2019

Les crèches du monde (suite et fin)

Bonjour à toutes et à tous ;

Comme je vous l'ai dit hier j'ai découvert cette collection de crèches du monde en juin dernier à Bardos (dans les Pyrénées Atlantiques). Voici la suite et la  fin de cette série.

crechgrèce

crechmexique

crechmexique2

crechmexique3

crechongrie

crechquebec

crechquebec2

******************

Joyeux noël
Il est à souhaiter
Que la fête de Noël
Soit remplie de gaieté,
De surprises nouvelles
Qui sauront vous éblouir
A n'en plus finir.

carte

  noel_243

Dernier cadeau de mon calendrier de l'Avent

avent24_19

    sign  

23 décembre 2019

Les crèches du monde (1)

 Bonjour à toutes et à tous ;

 

noel_139

Je vous montre aujourd'hui des photos prises en juin dernier à Bardos (dans les Pyrénées Atlantiques). J'ai pris ces photos lors d'une visite de l'église de ce village. A l'entrée il y a une exposition permanente de mini crèches du monde entier. Je n'ai pas pu toutes les prendre en photo tellement elles sont nombreuses et surtout parce qu'elles sont présentées dans des vitrines et il n'est pas toujours facile de faire de beaux clichés.

Voilà un éventail de ces jolies créations réalisées de divers matérieaux, en bois, en feuilles séchées, en paille, en plâtre, en porcelaine..... elles sont toute assez originales.

Vous ne serez peut-être pas tous d'accord mais pour moi Noël c'est d'abord fêter une naissance ; beaucoup l'oublie. 

Voici ma première série de crèches vues à Bardos :

crechcanada

crechcolombie

crechcostarica

crechcuba

creche

creche2

crechegypte

crechespagne

noel_243

 Voici le 23ème cadeau de mon calendrier de l'Avent 

avent23_19

  noel_243

   sign  

22 décembre 2019

MOULE pour les petits sapins gourmands

Bonjour à toutes et à tous ;

Merci pour tous vos gentils commentaires concernant la présentation de ma forêt de sapins. Je ne suis pas chez moi et je ne peux pas trop me connecter à internet, je ne vais donc pas pouvoir vous répondre individuellement ; veuillez m'en excuser.

Je vous donne toutefois une indication concernant le moule utilisé pour faire les sapins.

Vous le trouverez sur Amazon avec cette référence de recherche.

CÉCOA Moule Sapin 3D Silicone 28x14 CM + 4 Pieds

le produit se présente ainsi (vous pourrez peut-être le trouver ailleurs) :

MOULE_sapin

 

J'espère répondre ainsi à vos demandes.

 Bonne fin de soirée

  noel_243

   sign  

22 décembre 2019

Ma forêt de petits sapins gourmands

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées

*****************

sapin

A l'approche de Noël je me décide enfin à préparer des petites gourmandises. Aujourd'hui je vous présente ma forêt de sapins gourmands. Une recette toute simple pour des petits gâteaux moelleux.

sapin_3

J'ai utilisé mes moules pour sapins pour faire cette recette toute simple.

sapin_2

sapin_4

Ingrédients pour 6 petis sapins :

  • 3 oeufs ;
  • 100 g de sucre ;
  • 120 g de farine ;
  • 3 petits-suisses  ;
  • 1 cc de vanille liquide ;
  • 60 g de beurre fondu.

sapin_5

sapins_1 

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre à l’aide d’un fouet ;
  3. Ajouter la farine, les petits-suisses et la vanille. Incorporer le beurre fondu ;
  4. Remplir le moule ( si vous n avez pas de moule à sapins vous pouvez faire la recette dans des petits moules à muffins) 
  5. Laisser cuire 20 min à 180° (à adapter selon les fours et les moules).

sapin_7

Je vous souhaite un bon dimanche. 

noel_243

 Voici le 21ème et 22ème cadeaux de mon calendrier de l'Avent 

avent1219  avent22_19

  noel_243

   sign  

21 décembre 2019

Projet 52-2019 - SEMAINE 51 : ETOILE

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA.

Nous sommes arrivés à la fin de cette année 2019 et cette semaine,  le mot à illustrer est : ETOILE. 

Chaque année je m'achète une étoile de Noël (un poinsettia). Un petit plaisir qui met de la couleur dans mon intérieur. Voilà mon étoile de Noël 2019. Exceptionnellement je vous présente plusieurs photos de ma plante avec ma petite assiette des fêtes en forme d'étoile. 

etoile_191 

etoile_192 

etoile_193

etoile_194 

Les autres participants vont sûrement nou mettre des étoiles plein les yeux DU COTE DE CHEZ MA'. 

 noel_243

Bon week-end et préparez bien Noël !

sign  

20 décembre 2019

Mon petit village de Noël

Bonjour à toutes et à tous ;

Cette année je n'ai pas mis beaucoup d'habits de Noël à mon blog ; manque d'envie, manque d'imagination aussi. Nous n'avons pas non plus trop décoré la maison ; pas de sapin, pas de crèche car nous ne passons pas Noël chez nous. Cette semaine j'ai quand même mis en place un village de Noël avec les décos qui n'étaient pas remisées au grenier.

Je vais donc vous présenter cette déco sans prétention. Je participe ainsi au thème de décembre proposé par Lylou. Allez voir son très joli blog ICI. Elle présentera dimanche toutes les participations à ce thème de Noël.

Passons aux photos de mon petit village. J'ai exceptionnellement utilisé des fausses bougies de façon à ce qu'il n'arrive pas d'accident avec ma fausse fourrure. Vous me direz, si vous le souhaitez, si j'ai tout faux avec cette déco.... lol....

cadeau

 ("clic" sur les photos pour les voir en plein écran)

villagnoel1

villagnoel2

villagnoel3

villagnoel4

villagnoel5

 34704459_p

villagenoel6

noel_243

 Voici le 20ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

 

avent1619

  noel_243

   sign  

19 décembre 2019

Cartonnage : Boîte à serviettes

Bonjour à toutes et à tous ;

Cela fait un moment que je ne vous ai pas montré le résultat de mon travail en cartonnage. J'ai fait une boîte toute simple pour ranger des serviettes en papier. J'utilise peu ce type de serviettes mais j'avoue que c'est bien pratique d'en avoir toujours un peu d'avance.

Voici donc ma boîte qui pourra abriter des serviettes de différents formats.

serviettes1

serviettes4

serviettes3

serviettes2

serviettes5

Ce sera tout pour aujourd'hui. J'ai réalisé une autre boîte que vous verrez après Noël cadeau oblige !

noel_243

 Voici le 19ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

 

avent19_19

 

 noel_243

   sign  

18 décembre 2019

Bundt cake aux poires et chocolat caramel

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

*************

Je vous remercie pour tous vos avis sur les dernières décos de table que j'ai présentées. Il est normal que chaque style ne puisse pas faire l'unanimité et j'avais fait exprès de choisir ces exemples pour vous faire réagir. 

*************

Aujourd'hui je reviens avec une recette expérimentée ce week-end pour un goûter entre amis. Un essai qui a fait, une fois encore l'unanimité. Je n'ai pas trop soigné ma présentation, j'espère que vous m'excuserez, mais je devais faire voyager ce gâteau !!! En plus j'ai voulu le démouler un peu trop chaud et il a commencé à s'ouvrir à deux endroits. Mais au final il n'y a pas eu de catastrophe du tout.

Qu'est-ce qu'un bundt cake ?  C'est un gâteau américain qui tire sa forme particulière de son moule de cuisson. Il doit être haut avec une cheminée centrale.

bundtpoire

Ingrédients pour 8 à 10 personnes :

  • 3 poires mûres mais fermes (j'ai pris des poires de william) ;
  • 2 c. à soupe de calvados ;
  • 1 c. à c  d'extrait de vanille ;
  • 300 g de farine ;
  • 1 sachet de levure chimique ;
  • 150 g de beurre demi-sel ramolli ;
  • 180 g de sucre ;
  • 3 oeufs ;
  • 150 g de yaourt nature à la grecque ;
  • 110 g de chocolat au caramel haché.

bundtpoire1 

Réalisation : 

  1. Préchauffer le four à 185° ;
  2. Eplucher les poires et les couper en petits dés ;
  3. Dans un bol, mélanger les poires, le rhum et la vanille :
  4. Laisser macérer environ 10 minutes ;
  5. Pendant ce temps, dans un deuxième bol, mélanger la farine et la levure ; réserver ;
  6. Dans votre robot crémer le beurre et le sucre ;
  7. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse et homogène ;
  8. Incorporer délicatement les ingrédients secs en alternant avec le yaourt nature ; 
  9. Ajouter enfin le mélange de poires et le chocolat haché grossièrement ;
  10. Répartir la pâte dans le moule ;
  11. Mettre au four préchauffé pour 50 minutes ;
  12. Sortir le moule et laisser tiédir ;
  13. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

bundtpoire2

Ce gâteau était moelleux et fruité à souhait. Les petits morceaux de chocolat/caramel s'accordaient parfaitement avec la poire.

bundtpoire3 

 noel_243

 

Voici le 18ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

avent1312

 noel_243

   sign  

17 décembre 2019

Table en fête en Alsace

Bonjour à toutes et à tous ;

Comme la table d'hier vous a fait réagir et c'était le but ; je vous propose aujourd'hui une autre table de Noël qui va vous plaire ou pas certainement !!! 

Voici donc un souvenir d'un séjour de Noël en Alsace (photos prises à Obernai).

tablalsacienne1

tablalsacienne2

tablalsacienne3

tablalsacienne4

Dîtes-moi ce que vous pensez de cette nouvelle déco si vous le souhaitez. 

 noel_243

avent1719

noel_243

 

Bons préparatifs des fêtes de Noël

 sign  

16 décembre 2019

Déco table originale au château d'Angers

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce week-end un marché de Noël était organisé l'intérieur du château d'Angers. Beaucoup d'artisans créateurs étaient présents. Dans l'ancienne chapelle du logis royal une table au style original avait été dressé.

Je vous montre quelques photos de cette table un peu chargée mais dont j'ai aimé la couleur bleue dominante.

tablechateau1

tablechateau2

tablechateau3

tablechateau4

tablechateau5

Malheureusement nous n'avons pas pu apprécier longtemps les bâtiments de l'extérieur car encore une fois il pleuvait énormément.

tablechateau6

 noel_243

avent1619

noel_243

 

Bonne semaine

 sign  

15 décembre 2019

Collection de Fenêtres

Bonjour à toutes et à tous ;

Depuis peu j'ai décidé de participer à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection de fenêtres. Cathy présentera toutes les participations demain sur son blog (clic ICI).

Puisque nous sommes déjà dans l'esprit de Noël. J'ai donc choisi de reprendre quelques photos de notre séjour en Alsace en 2017 pour les fêtes de Noël. 

fenêtre

fenêtre3

fenêtre4

fenêtre5

fenêtre6 

Cette dernière photo a servi de bannière pour mon blog l'an dernier pendant la période des fêtes.

fenêtre2 

 noel_243

Voici les cadeaux 14 et 15 de mon calendrier de l'Avent 

avent1519 

noel_243

 

Bon dimanche

 sign  

14 décembre 2019

Projet 52-2019 - SEMAINE 50 : LUMIERE

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : LUMIERE. 

En ce moment des lumières il y en a un peu partout d'allumées avec la préparation des fêtes de Noël. Malheureusement comme il pleut beaucoup par chez nous en ce moment je ne suis pas sortie prendre ces illuminations en photo. Je vous propose donc une photo d'intérieur prise dans un magasin de décos de Noël. 

lumières 

Aujourd'hui nous allons voir sûrement de jolies photos DU COTE DE CHEZ MA'. 

 noel_243

Bon week-end

sign  

13 décembre 2019

Pomme Magritte au Restaurant "Les Petits Prés"

Bonjour à toutes et à tous ;

 Hier c'était l'anniversaire de Monsieur Gleni. Pour marquer l'évènement je lui ai offert un déjeuner au restaurant. Ce n'est pas souvent que nous nous faisons ce petit plaisir. Nous avons choisi le restaurant "Les Petits Prés" à Angers. Ce restaurant est ouvert depuis début novembre, à sa tête : SAMUEL ALBERT le gagnant de l'émission TOP CHEF 2019.

Nous n'avons pas du tout regretté notre choix. Je ne vais pas vous énumérer ce que nous avons mangé pour ne pas trop vous mettre l'eau à la bouche. Je montrerais quelques assiettes sur mon compte Instagram dans les jours à venir.

Je vais seulement vous présenter quelques photos du restaurant et le dessert de la finale de Top Chef. 

Entrée du Restaurant : (photo pas très bien réussie car il pleuvait énormément) 

sam6

Nous avons déjeuné dans la salle située à l'étage.

sam9

sam2

sam1 

Le fameux dessert : "Pomme Magritte" ganache chocolat blanc, miel, compote de pomme au yuzu.

sam3

sam4

sam5 

Rassurez-vous je n'ai pas fait que la regarder cette pomme. J'ai mis du temps à la déguster pour en apprécier toutes les saveurs. Un pomme fraîche, légère, parfumée, je n'avais pas mangé un aussi bon dessert depuis bien longtemps.

sam7 

Voici la célèbre toile qui a inspiré Samuel Albert pour inventer ce dessert :

"Le fils de l'homme" de René Magritte -1964- 

magritte

 noel_243

Cadeau 13 de mon calendrier de l'Avent 

avent1312

  noel_243

Bonne Journée

sign  

Publicité
Publicité
1 2 > >>
Publicité