Je souhaite que mon blog reste en 2016 un lieu d'échange et de convivialité.

C'est pourquoi je veux partager avec vous les voeux qu'une amie et ancienne collègue m'a envoyés. Avec son autorisation, je vous délivre son message qui me correspond tout à fait ainsi que cette oeuvre d'art qu'elle a réalisée.

Merci Thérèse de nous apporter ce message d'amour si joliment illustré.

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"J’ai choisi cette enluminure pour accompagner mes voeux , d’abord parce que c’est mon oeuvre et ensuite parce que c’est une interpretation, assez fidèle, d’une illustration de la fin du XIV ° siècle .

J’ai utilisé les techniques médiévales pour la réalisation : feuille d’or et pigments broyés notamment le carmin, le bleu azur, de l’ ocre et un substitut d’orpiment (l’orpiment veriatable est un poison)".

-Cette image est la propriété de l'auteur-

"Dans un siècle plein de bruits et de fureur

le “dieu des amours” explique à son élève l’art de l’amour courtois

fondé sur le sentiment amoureux, bien sûr, le respect mutuel et bien d’autres qualités  

(voir Christine de Pisan puis Charles d’Orléans pour plus d’informations …)

 C’est une situation qui me parle

BONNE ET HEUREUSE ANNEE  !

                                                                        Thérèse D.

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Bienvenue à ma nouvelle abonnée

et je vous donne rendez-vous demain pour mes voeux personnels.

Nous voici donc arrivés à la fin de l'année et vous avez été de plus en plus nombreux à me suivre et je vous en remercie.

En SEPTEMBRE 2015 vos visites les plus nombreuses ont été pour ma table "Nuits d'été" présentée dans le cadre de la ronde des tables organisée par Christiane du joli blog "Au fil des jours et des menus plaisirs". 

En OCTOBRE 2015, vous avez beaucoup aimé et suivi tous mes reportages sur la 44ème Coupe de France des Fleuristes 2015 organisée au sein du parc TERRA BOTANICA à Angers. 

En NOVEMBRE 2015 ce sont aussi des fleurs qui ont retenu votre attention :

En DECEMBRE 2015 le nombre de visites a battu tous les records.

Je me disais que si j'atteignais les 50000 visites sur mon blog à la fin de l'année 2015 ce serait bien. Mais en fait à la fin du mois de décembre mon compteur affiche 53655 visites (plus de 4000 visites pour ce dernier mois de l'année).

J'ai eu de très bon retours concernant mon calendrier de l'Avent soumis chaque jour à votre curiosité. Le jour où il y a eu le plus de visites est celui-ci (Clic sur l'image)

Je souhaite la bienvenue à mes 5 nouvelles abonnées

Bonne journée et à demain pour formuler mes voeux

Vos commentaires m'encouragent à continuer cette rétrospective.

En MAI 2015 c'est cette table aux iris qui vous a plu :

En JUIN 2015, vous m'avez accompagnée lors de mon séjour dans le Lubéron et vous êtes venus en nombre découvrir les ocres du Colorado Provençal de Rustrel :

En JUILLET 2015 une recette qui fait son effet a été plébiscitée :

En AOUT 2015 on reste dans le domaine culinaire et les madeleines de notre petite fille Julie ont recueilli le plus de suffrages :

Demain nous terminerons la rétrospective de l'année en beauté j'espère !

Bonne journée 

L'année 2015 a été, plusieurs fois malheureusement, marquée par une actualité triste que l'on n'oubliera pas. Sur mon blog il en est tout autrement.

J'ai choisi en cette fin d'année de mettre en avant, mois par mois, l'article qui vous a le plus intéressé. Je vous propose donc aujourd'hui de découvrir, en images, les 4 articles les plus regardés les 4 premiers mois de l'année.

En JANVIER 2015 vous avez en majorité aimé cet encadrement : une aquarelle originale de Laly encadrée selon la technique de la fenêtre ouverte.

En FEVRIER 2015, vous avez été très nombreux à apprécier ma table de la Saint-Valentin :

En MARS 2015 c'est aussi un cadre qui a retenu votre attention : une aquarelle originale de Brigitte Misériaux encadrée selon la technique du biseau cocotte fermé

En AVRIL 2015 c'est aussi le sujet des loisirs créatifs qui a été plébiscité avec le tapis de jeu :

Demain vous pourrez voir quels sont les sujets qui ont retenu le plus votre attention du mois de Mai au mois d'Août.

Bonne journée 

Bonjour,

Nous voici arrivés à la 52ème photo pour relever le défi DU COTE DE CHEZ MA.

Bien sûr, le mot le plus facile à illustrer est le mot NOËL. Presque trop de sujets à proposer tant l'esprit de Noël est présent partout.

Moi je ne suis pas allée très loin puisque j'ai choisi de vous montrer une boule de mon sapin. Pourquoi cette boule en particulier ? Tout simplement parce que Noël c'est aussi se rappeler nos souvenirs d'enfance. Cette boule c'est la dernière d'une série que j'ai rapportée de chez mes Parents. C'est une boule très fine et creuse en son centre, ce qui augmente sa luminosité, sa brillance. C'est la boule qui se trouve en haut de la photo :

Si vous voulez voir d'autres photos de Noël Du Côté de chez Ma c'est ICI. Merci à elle de nous avoir donné l'occasion, chaque semaine, de pouvoir illustrer un mot en particulier.

Aujourd'hui encore mon étoile brille, et encore plus particulièrement

puisqu'elle accompagne le départ de la "Mamie Neige" de nos petits enfants

(nom qu'ils avaient donné à leur arrière Grand-Mère à cause de ses cheveux blancs) 

Bonne journée 

Bonjour,

Nous voici arrivés au 24 décembre, jour attendu par beaucoup de petits.... et grands.

Je vous souhaite à tous de passer de merveilleuses fêtes de Noël entourés de tous ceux qui vous sont chers si possible. Profitez au maximum de ces instants précieux et de cette magie de Noël pour partager tout votre amour avec ceux que vous aimez. 

Aujourd'hui je vous dis que vous êtes tous, pour moi, un merveilleux cadeau de Noël, ce mois-ci encore plus que les autres car vous m'avez suivie de manière régulière. Un grand MERCI du fond du coeur.

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Je ne veux pas du tout gâcher la magie de Noël

mais voilà hier soir notre petite fille de 10 ans a voulu 

qu'on lui réponde franchement à une grave question.

Pour en savoir plus

CLIC SUR L'IMAGE

Bonjour,

Aujourd'hui je vous montre seulement un petit aperçu de mon centre de table pour le réveillon de Noël. Si vous êtes sages vous verrez la suite très bientôt.

Merci pour vos visites très nombreuses

et vos commentaires 

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Une idée de dernière minute...

Clic sur l'image

Bonjour,

Les préparatifs vont bon train maintenant. Je pense que mes articles seront un peu plus courts ces jours-ci. Celui d'aujourd'hui déjà car lundi panne générale des réseaux télé, téléphone, internet.

J'ai quand même pris le temps de photographier ce que j'ai trouvé dans ma BAL hier matin.

Merci merci Christèle pour ce sympathique geste d'amitié, J'AIME TOUT.

Je suis sûre que nos boîtes aux lettres vont se remplir en cette période de fêtes. J'aurais sans doute l'occasion de vous montrer d'autres cartes. En attendant, préparez bien votre réveillon. Si vous manquez d'idées pour votre table de réveillon alors vous pourrez la sublimer grâce au calendrier de l'Avent d'aujourd'hui.

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Il ne vous reste plus beaucoup de cases à découvrir

Clic sur l'image

Bonjour,

Nous nous approchons de Noël à grands pas. Je dois vous dire un grand grand MERCI pour votre fidélité et vos visites sur mon blog. Vous avez été vraiment très nombreux à me suivre tout ce mois de décembre et je vous en suis très reconnaissante. Vos visites quotidiennes et vos commentaires m'ont encouragée à ne pas abandonner cette expérience du calendrier de l'Avent avec une nouvelle surprise de jour en jour. Je vous promets de faire quelque chose de plus abouti l'an prochain car là je ne savais pas si vous alliez adhérer.

Vous retrouverez ci-dessous le récapitulatif du calendrier de l'Avent 2015 (n'oubliez pas d'utiliser votre traducteur préféré pour certains tutos en langue étrangère )

1. De jolies boules de Noël ;
2. Un sapin "ponpons" ;
3. Photophores de Noël ;
4. Des DVD à gagner ;
5. Une guirlande de Noël ;
6. Un pliage de serviette sapin.
7. Pas à pas pour une composition florale festive
8. Support couverts
9. Porte nom
10. Une boucle des fêtes
11. Petits bonnets
12. Pliage serviette poinsettia
13. Sapin de Noël tout chocolat
14. Petit sac cadeau
15. Boîte à bonbons
16. Sapins couture
17. Boîte étoile
18. Photophores colorés
19. Papillons de fête
20. Arbre de Noël papier

Bonjour,

 Aujourd'hui dernier dimanche de cette période de l'Avent, je vous souhaite une belle journée. N'oubliez pas d'allumer la 4ème bougie qui doit apporter la paix.

Pour ma part je vous offre la 4ème lumière de ma présentation :

Le compte à rebours est commencé, je suppose que vous devez être dans les préparatifs d'une belle fête. J'espère pour vous tous que ce Noël 2015 vous apportera beaucoup de bonheur. Je pense aussi à celles et ceux qui, cette année, se préparent à passer des fêtes dans la solitude.

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Vous avez l'habitude maintenant de découvrir mon petit calendrier

Clic sur l'image

Bon dimanche à toutes et à tous

Bonjour,

51ème défi à relever sur 52, comme le temps passe ! Cette semaine nous devons parer notre billet d'OR et/ou d'ARGENT pour le projet photo DU COTE DE CHEZ MA.

En cette période de l'année de l'or et de l'argent on en voit partout dans les magasins, les vitrines et même chez soi si on a déjà fait son sapin de Noël -ce qui n'est pas mon cas-. Alors je vous propose la photo d'une vitrine :

Bonjour,

Samedi dernier dans le cadre du projet photo DU COTE DE CHEZ MA je vous ai montré "mon étoile".

Plusieurs d'entre vous ont regretté que celle-ci ne brille pas. Donc aujourd'hui je vous propose une nouvelle photo accompagnée d'un court texte qui me semble d'actualité.

L’esprit fraternel, c’est voir d’abord ce qui relie et rapproche, au lieu de s’acharner sur ce qui sépare et éloigne ! C’est s’apercevoir que l’on est sous le même ciel dans la même création, dans la même histoire et que nous sommes reliés les uns aux autres sur terre autant que les étoiles dans le ciel le sont entre elles, la nuit. Tiens peut-être même que nous sommes les étoiles de la terre ! Raison de plus pour saupoudrer davantage de fraternité sous la voie lactée ! (François Garagnon)

Bonjour,

Un nouveau gâteau magique pour le plaisir de tous. J'aime faire ces gâteaux car on peut les faire la veille -ils n'en sont que meilleurs- et en fait ils sont assez légers.

Cette version, même après un bon repas, a été très appréciée et dégustée avec gourmandise. (recette prise dans le livre des gâteaux magiques)

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

• 125g de beurre ;
• 150g de cerises (au sirop pour moi et un peu plus de 150g) ;
• 4 oeufs ;
• 150g de sucre semoule ;
• 60 g de poudre d'amandes ;
• 115g de farine ;
• 1 c à s d'eau ;
• 50 cl de lait ;
• 1 pincée de sel.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 150° :
2. Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole ; réserver ;
3. Couper les cerises en deux pour les dénoyauter ; réserver (moi je les ai mises entières car déjà dénoyautées) ;
4. Casser les oeufs ; séparer les blanc des jaunes ;
5. Fouetter au batteur les jaunes avec le sucre ;
6. Verser dans l'ordre : le beurre fondu, la poudre d'amandes, la farine, l'eau et le lait. Mélanger bien toujours au batteur 
7. Saler et monter les blancs en neige ferme à l'aide du batteur ;
8. Ajouter les blancs en 3 fois à la préparation, mélanger tout en cassant légèrement les blancs afin qu'il reste encore des morceaux ;
9. Verser les cerises dans votre moule ;
10. Recouvrir doucement de la préparation à l'amande ;
11. Enfourner pour 50 min à 1h dans un four traditionnel ;
12. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 3 h (moi je le fais toujours la veille et je  le trouve meilleur).

J'ai saupoudré le dessus de mon gâteau de sucre glace, mis quelques touches de chantilly et quelques cerises à l'eau de vie bien sûr.

Bonjour,

Une recette de poisson qui pourrait être une recette de fête. Un recette originale qui a été très appréciée (recette trouvée ICI et modifiée par mes soins). Je ne vous fais pas attendre plus longtemps.

Ingrédients pour 6 personnes :

• 6 filets de saumon ;
• 1 mangue bien mûre ;
• 50 g de cognac ;
• 1/2 c à c de poivre vert en grains ;
• 1/2 c à c de curry en poudre ;
• 20 cl de crème liquide ;
• 1 yaourt à la grecque.

Réalisation :

1. Eplucher la mangue, la couper en petits morceaux ;
2. Mettre dans une casserole la mangue, le cognac, le poivre vert  et le curry. Faire chauffer à feu doux pendant 5 minutes sans faire bouillir ;
3. Ajouter la crème et continuer à faire chauffer 5mn sans bouillir ;
4. Ajouter le yaourt et passer au mixer afin d'obtenir une sauce bien lisse ;
5. Assaisonner votre sauce à votre convenance (sans excès car il y a déjà le poivre vert) ;
6. Pendant ce temps faîtes cuire votre poisson (moi je l'ai fait cuire au four sur un lit d'échalottes et recouvert d'eau et de vin blanc).
7. J'ai servi le poisson avec des courgettes coupées en dés.

J'ai photographié mon assiette rapidement car quand je fais le service pour 14 personnes je me trouve un peu débordée, surtout que je tiens à servir le poisson très chaud.

Bonjour,

Ce week-end nous étions 14 à table et j'avais choisi les couleurs rose et gris. Je voulais lui donner un air de fête mais sans trop en faire.

Voilà donc à quoi ressemblait cette table longue de 4 m à la déco en rose et gris sur nappe blanche.

 J'ai choisi un pliage de serviettes en accordéon (vous pouvez trouver le tuto ICI)

Quelques décorations blanches et brillantes pour ressortir sur ce chemin de table rose et gris.

2 petits cyclamens placés dans une belle corbeille décorée par Brigitte (son joli blog ICI) Merci à cette créatrice de rêve !

Une jolie petite couronne chic et légère avec ses fines roses perlées, sa dentelle et ses plumes, faite aussi par Brigitte

Vous pourrez me dire bien sûr ce que vous pensez de cette déco dans laquelle j'assume totalement le choix de mes verres (bleus pour les flûtes à champagne et vert pour les verres à vin d'Alsace). Ce sont les verres favoris de Monsieur Gleni dont c'était le jour anniversaire quand même !!!

Découvrez la nouvelle idée de mon calendrier de l'Avent

une petite déco qui fleurit dans tous les magasins actuellement.

Clic sur l'image :

A demain

Bonjour,

J'espère que cette troisième semaine de l'Avent va nous amener doucement vers Noël.

Je vous propose aujourd'hui de faire un nouveau récapitulatif de mon calendrier de l'Avent. Je tiens en même temps à vous remercier de tous vos avis favorables à cette nouvelle expérience.

1. De jolies boules de Noël ;
2. Un sapin "ponpons" ;
3. Photophores de Noël ;
4. Des DVD à gagner ;
5. Une guirlande de Noël ;
6. Un pliage de serviette sapin.
7. Pas à pas pour une composition florale festive
8. Support couverts
9. Porte nom
10. Une boucle des fêtes
11. Petits bonnets
12. Pliage serviette poinsettia
13. Sapin de Noël tout chocolat

Bonjour,

Je vous souhaite un très bon troisième dimanche de l'Avent. En cadeau une photo de ma couronne qui reste bien fraîche et la troisième bougie allumée pour l'occasion.

A ce propos je vous rappelle la signification de ces 4 bougies. On a pour habitude de dire que chacune des bougies représente l'une des étapes du salut du monde :

• le pardon, avec Adam et Eve.
• la foi, avec Abraham.
• la joie, avec David.
• la paix et la justice, avec les prophètes.

Cette lumière a aussi pour nous une double signification puisqu'aujourd'hui nous fêtons les LUCIE (et ce prénom vient du mot latin "lux" qui signifie "LUMIERE"). Je dédie ce billet à notre petite fille qui a fêté ses 8 ans dimanche dernier et dont c'est la fête aujourd'hui :

Bonne Fête LUCIE

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Découvrez maintenant un calendrier de l'Avent bien gourmand

Clic sur l'image

Bon dimanche à toutes et à tous

Bonjour,

Nous allons bientôt y arriver à cette 52ème semaine ! Mais pour l'instant la 50ème semaine DU COTE DE CHEZ MA' doit être éclairée par une  ETOILE.

Voilà un sujet facile à traiter en cette période de fête. Mais en réalité je n'ai pas encore installé mes décos de Noël, alors des étoiles il n'y en a pas beaucoup dans la maison en période normale. En cherchant dans mes stocks j'ai trouvé celle-ci qui m'avait été offerte par une amie l'an dernier.

Voici donc ma participation :

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Aujourd'hui pour découvrir la surprise du calendrier de l'Avent...

Bonjour,

Je suis un peu débordée en cette fin de semaine car j'ai un déjeuner pour 14 personnes à préparer. Alors aujourd'hui c'est une page rétrospective que je vais vous présenter en "remontant" quelques idées de compositions florales qui pourront décorer votre maison ou votre table de Noël. Voici donc 3 présentations que j'ai faites ces derniières années donc à la portée de tous car je ne suis pas du tout une pro :

Je vous souhaite une belle journée fleurie.

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La surprise du calendrier de l'Avent est déjà parue sur mon blog l'an dernier mais elle pourra peut-être encore vous intéresser pour décorer votre table de fête cette année.

Cliquez sur l'image

Bonjour,

Je souhaite la bienvenue à mes deux nouvelles abonnées. J'espère que vous continuerez à me suivre longtemps.

Ce jeudi je mets à l'honneur Claudine et Evelyne qui ont réalisé 2 recettes parues sur mon blog (vous pouvez cliquer sur le titre pour retrouver la recette).

Tout d'abord Claudine qui a cuisiné le gâteau magique à la pomme. J'aime sa version originale qui le rend tout à fait unique. Bravo Claudine (vous pouvez vous rendre sur un de ses blogs qu'elle a mis en sommeil ICI  ou cet autre blog ICI).

Gâteau Magique aux pommes

Maintenant je vous présente le gâteau aux pommes et noix d'Evelyne. Vous trouverez son joli blog ICI.

Gâteau aux pommes et noix de pécan

Merci mes amies de m'avoir fait confiance et ce qui me fait encore plus plaisir c'est de savoir que vous vous êtes tous régalés.

Si comme elles vous faîtes l'une de mes recettes, envoyez-moi la photo de votre plat et je vous mettrais à l'honneur.