Bonjour à toutes et à tous ;

Merci pour tous vos gentils commentaires concernant la présentation de ma forêt de sapins. Je ne suis pas chez moi et je ne peux pas trop me connecter à internet, je ne vais donc pas pouvoir vous répondre individuellement ; veuillez m'en excuser.

Je vous donne toutefois une indication concernant le moule utilisé pour faire les sapins.

Vous le trouverez sur Amazon avec cette référence de recherche.

CÉCOA Moule Sapin 3D Silicone 28x14 CM + 4 Pieds

le produit se présente ainsi (vous pourrez peut-être le trouver ailleurs) :

J'espère répondre ainsi à vos demandes.

 Bonne fin de soirée

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées

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A l'approche de Noël je me décide enfin à préparer des petites gourmandises. Aujourd'hui je vous présente ma forêt de sapins gourmands. Une recette toute simple pour des petits gâteaux moelleux.

J'ai utilisé mes moules pour sapins pour faire cette recette toute simple.

Ingrédients pour 6 petis sapins :

• 3 oeufs ;
• 100 g de sucre ;
• 120 g de farine ;
• 3 petits-suisses  ;
• 1 cc de vanille liquide ;
• 60 g de beurre fondu.

Réalisation :

 Voici le 21ème et 22ème cadeaux de mon calendrier de l'Avent 

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA.

Nous sommes arrivés à la fin de cette année 2019 et cette semaine,  le mot à illustrer est : ETOILE. 

Chaque année je m'achète une étoile de Noël (un poinsettia). Un petit plaisir qui met de la couleur dans mon intérieur. Voilà mon étoile de Noël 2019. Exceptionnellement je vous présente plusieurs photos de ma plante avec ma petite assiette des fêtes en forme d'étoile. 

Les autres participants vont sûrement nou mettre des étoiles plein les yeux DU COTE DE CHEZ MA'. 

Bon week-end et préparez bien Noël !

Bonjour à toutes et à tous ;

Cette année je n'ai pas mis beaucoup d'habits de Noël à mon blog ; manque d'envie, manque d'imagination aussi. Nous n'avons pas non plus trop décoré la maison ; pas de sapin, pas de crèche car nous ne passons pas Noël chez nous. Cette semaine j'ai quand même mis en place un village de Noël avec les décos qui n'étaient pas remisées au grenier.

Je vais donc vous présenter cette déco sans prétention. Je participe ainsi au thème de décembre proposé par Lylou. Allez voir son très joli blog ICI. Elle présentera dimanche toutes les participations à ce thème de Noël.

Passons aux photos de mon petit village. J'ai exceptionnellement utilisé des fausses bougies de façon à ce qu'il n'arrive pas d'accident avec ma fausse fourrure. Vous me direz, si vous le souhaitez, si j'ai tout faux avec cette déco.... lol....

 ("clic" sur les photos pour les voir en plein écran)

 Voici le 20ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

Bonjour à toutes et à tous ;

Cela fait un moment que je ne vous ai pas montré le résultat de mon travail en cartonnage. J'ai fait une boîte toute simple pour ranger des serviettes en papier. J'utilise peu ce type de serviettes mais j'avoue que c'est bien pratique d'en avoir toujours un peu d'avance.

Voici donc ma boîte qui pourra abriter des serviettes de différents formats.

Ce sera tout pour aujourd'hui. J'ai réalisé une autre boîte que vous verrez après Noël cadeau oblige !

 Voici le 19ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Je vous remercie pour tous vos avis sur les dernières décos de table que j'ai présentées. Il est normal que chaque style ne puisse pas faire l'unanimité et j'avais fait exprès de choisir ces exemples pour vous faire réagir. 

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Aujourd'hui je reviens avec une recette expérimentée ce week-end pour un goûter entre amis. Un essai qui a fait, une fois encore l'unanimité. Je n'ai pas trop soigné ma présentation, j'espère que vous m'excuserez, mais je devais faire voyager ce gâteau !!! En plus j'ai voulu le démouler un peu trop chaud et il a commencé à s'ouvrir à deux endroits. Mais au final il n'y a pas eu de catastrophe du tout.

Qu'est-ce qu'un bundt cake ?  C'est un gâteau américain qui tire sa forme particulière de son moule de cuisson. Il doit être haut avec une cheminée centrale.

• 3 poires mûres mais fermes (j'ai pris des poires de william) ;
• 2 c. à soupe de calvados ;
• 1 c. à c  d'extrait de vanille ;
• 300 g de farine ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 150 g de beurre demi-sel ramolli ;
• 180 g de sucre ;
• 3 oeufs ;
• 150 g de yaourt nature à la grecque ;
• 110 g de chocolat au caramel haché.

Réalisation : 

1. Préchauffer le four à 185° ;
2. Eplucher les poires et les couper en petits dés ;
3. Dans un bol, mélanger les poires, le rhum et la vanille :
4. Laisser macérer environ 10 minutes ;
5. Pendant ce temps, dans un deuxième bol, mélanger la farine et la levure ; réserver ;
6. Dans votre robot crémer le beurre et le sucre ;
7. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse et homogène ;
8. Incorporer délicatement les ingrédients secs en alternant avec le yaourt nature ; 
9. Ajouter enfin le mélange de poires et le chocolat haché grossièrement ;
10. Répartir la pâte dans le moule ;
11. Mettre au four préchauffé pour 50 minutes ;
12. Sortir le moule et laisser tiédir ;
13. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

Ce gâteau était moelleux et fruité à souhait. Les petits morceaux de chocolat/caramel s'accordaient parfaitement avec la poire.

Voici le 18ème cadeau de mon calendrier de l'Avent

Bonjour à toutes et à tous ;

Comme la table d'hier vous a fait réagir et c'était le but ; je vous propose aujourd'hui une autre table de Noël qui va vous plaire ou pas certainement !!! 

Voici donc un souvenir d'un séjour de Noël en Alsace (photos prises à Obernai).

Dîtes-moi ce que vous pensez de cette nouvelle déco si vous le souhaitez. 

Bons préparatifs des fêtes de Noël

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce week-end un marché de Noël était organisé l'intérieur du château d'Angers. Beaucoup d'artisans créateurs étaient présents. Dans l'ancienne chapelle du logis royal une table au style original avait été dressé.

Je vous montre quelques photos de cette table un peu chargée mais dont j'ai aimé la couleur bleue dominante.

Malheureusement nous n'avons pas pu apprécier longtemps les bâtiments de l'extérieur car encore une fois il pleuvait énormément.

Bonne semaine

Bonjour à toutes et à tous ;

Depuis peu j'ai décidé de participer à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection de fenêtres. Cathy présentera toutes les participations demain sur son blog (clic ICI).

Puisque nous sommes déjà dans l'esprit de Noël. J'ai donc choisi de reprendre quelques photos de notre séjour en Alsace en 2017 pour les fêtes de Noël. 

Cette dernière photo a servi de bannière pour mon blog l'an dernier pendant la période des fêtes.

Voici les cadeaux 14 et 15 de mon calendrier de l'Avent 

Bon dimanche

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : LUMIERE. 

En ce moment des lumières il y en a un peu partout d'allumées avec la préparation des fêtes de Noël. Malheureusement comme il pleut beaucoup par chez nous en ce moment je ne suis pas sortie prendre ces illuminations en photo. Je vous propose donc une photo d'intérieur prise dans un magasin de décos de Noël. 

Aujourd'hui nous allons voir sûrement de jolies photos DU COTE DE CHEZ MA'. 

Bon week-end

Bonjour à toutes et à tous ;

 Hier c'était l'anniversaire de Monsieur Gleni. Pour marquer l'évènement je lui ai offert un déjeuner au restaurant. Ce n'est pas souvent que nous nous faisons ce petit plaisir. Nous avons choisi le restaurant "Les Petits Prés" à Angers. Ce restaurant est ouvert depuis début novembre, à sa tête : SAMUEL ALBERT le gagnant de l'émission TOP CHEF 2019.

Nous n'avons pas du tout regretté notre choix. Je ne vais pas vous énumérer ce que nous avons mangé pour ne pas trop vous mettre l'eau à la bouche. Je montrerais quelques assiettes sur mon compte Instagram dans les jours à venir.

Je vais seulement vous présenter quelques photos du restaurant et le dessert de la finale de Top Chef. 

Entrée du Restaurant : (photo pas très bien réussie car il pleuvait énormément) 

Nous avons déjeuné dans la salle située à l'étage.

Le fameux dessert : "Pomme Magritte" ganache chocolat blanc, miel, compote de pomme au yuzu.

Rassurez-vous je n'ai pas fait que la regarder cette pomme. J'ai mis du temps à la déguster pour en apprécier toutes les saveurs. Un pomme fraîche, légère, parfumée, je n'avais pas mangé un aussi bon dessert depuis bien longtemps.

Voici la célèbre toile qui a inspiré Samuel Albert pour inventer ce dessert :

"Le fils de l'homme" de René Magritte -1964- 

Cadeau 13 de mon calendrier de l'Avent 

Bonne Journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Voici une recette sucrée qui nous a étonnés mais aussi régalés. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un magazine (je n'ai plus la source) mais je l'ai personnalisée. Ceci donne un gâteau sans gluten au chocolat réhaussé à l'huile essentielle de mandarine. Au résultat cela donne un dessert vraiment très chocolat et d'une grande finesse. c'est parti pour une recette très facile !

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

• 3 oeufs ;
• 125 g de poudre d'amandes ;
• 140 g de sucre de canne ;
• 10 cl d'huile d'olive ;
• 40 g de cacao en poudre ;
• 10 cl d'eau chaude ;
• 1/2 c à café de bicarbonate ;
• 1 pincée de sel ;
• 20 gouttes d'huile essentielle de mandarine ;
• 1 c à café de feuilles coupées de romarin. 

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Dans un bol, mélanger le cacao avec l'eau chaude, ajouter le romarin ; mélanger bien et réserver ;
3. Dans un autre récipient, fouetter les oeufs, le sucre et l'huile d'olive ;
4. Tout en mélangeant, ajouter le cacao puis la poudre d'amande, le bicarbonate et le sel
5. Mélanger bien le tout pour obtenir une pâte homogène ;
6. La pâte reste un peu liquide ;
7. Verser dans le moule (le mien est en flexiplan il n'attache pas du tout) ;
8. Enfourner pour 40 mn ;
9. Laisser refroidir un peu avant de démouler ;
10. Décorer selon vos envies. 

Vous pouvez servir ce dessert avec un sorbet mandarine, ou tout simplement accompagné d'un thé ou d'un café. 

Cadeaux 11 et 12 de mon calendrier de l'Avent 

A bientôt

Bonjour à toutes et à tous ;

Comme nous n'allons pas fêter Noël à la maison, dans ma cuisine je ne m'exerce pas à préparer des plats de fêtes. Par contre comme il ne fait pas chaud, je réalise plutôt des plats réconfortants. Alors aujourd'hui je partage avec vous un gratin aux 2 choux.

Ingrédients pour 6 personnes ;

• 1 petit chou-fleur ;
• 300 g de brocolis ;
• 4 oeufs ;
• 40 cl de crème liquide ;
• 100 g de boursin ;
• 60 g de gruyère râpé ;
• Assaisonnement à votre goût.

Réalisation :

1. Détaillez vos choux en fleurettes ;
2. Faire cuire les choux comme à votre habitude mais de façon à ce qu'ils restent un peu croquants ;
3. Dans un saladier, écraser le boursin dans la crème et bien mélanger ;
4. Fouettez les oeufs, ajouter le gruyère rapé ;
5. Bien mélanger le tout ;
6. Répartir les fleurettes de chou-fleur et de brocolis dans un plat qui va au four ;
7. Recouvrir avec l'ensemble de vos mélanges liquides ;
8. Mettre au four préchauffé à 180° ;
9. Laisser cuire 15 à 20 minutes ;
10. Servir à la sortie du four.

Cadeau n° 10 de mon calendrier de l'Avent 

A bientôt

Bonjour à toutes et à tous ;

J'ai un peu de mal à me mettre dans l'ambiance de Noël cette année. Ce week-end j'ai donc préparé une déco de table pour essayer de faire la transition entre la fin de l'automne et le début de l'hiver. J'ai acquis dernièrement une sclupture sur bois -un champignon- faite par un artisan qui habite près des chez moi. Pour mon anniversaire une amie m'a offert un photophore en bois. Ces deux objets ont été le point de départ de la mise en place de ma table. Un chemin de table de fête et quelques objets reliés au thème ont fait le reste.

Les couleurs ne sont pas extraordinaires car avec la grisaille et ces journées pluvieuses qui n'en finissent pas il n'est pas facile de faire de belles photos.

Mon centre de table : des copeaux de différentes variétés de bois.

Ma table en soirée, à la lueur des bougies.

Cadeau n° 7-8 et 9 de mon calendrier de l'Avent 

Bonne semaine

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : kITSCH. 

Très difficie de jouer cette semaine avec ce mot. Je pense ne rien avoir chez moi de kitsch. Comme je ne suis pas attirée par ce style j'ai été obigée de regarder dans mes arvchives pour trouver une photo qui pourrait aller.

J'ai repensé au festival Artaq qui s'était déroulé à Angers il y a plusieurs années. Les créations proposées consistaient à investir l'espace urbain par le tricot. L'expo a été installée dans un jardin public de la ville.

Voici donc la photo que je vous propose : 

Dans ce jardin il y a 4 lions. ls ont été créés, en 1892, dans la fonderie d’Antoine Durenne, à Sommevoire, en Haute-Marne. Il s’agissait, à l’époque, d’une fonderie très réputée. Elle fournissait de nombreux mobiliers urbains et sculptures en métal, à Paris, notamment. Les félins ont été offerts à la ville par Alexandre Hérault. Ces 4 lions ont tous été habilllés ainsi pendant quelques temps.

Je suis curieuse de découvrir tout ce que les autres participants on trouvé de Kitsch. Allons donc voir DU COTE DE CHEZ MA'. 

Bon week-end

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce 6 décembre est un jour important dans notre famille. C'était la date anniversaire de mon Beau-Père décédé à l'âge de 103 ans. C'est la date anniversaire aussi de l'une de nos petites filles qui a 12 ans aujourd'hui.

C'est aussi la St Nicolas, donc je souhaite une bonne fête à mon fils * et comme c'est aussi ma fête : je souhaite une bonne fête à toutes les Nicole que je connais et qui viennent régulièrement sur mon blog.

Comme mon message se veut donc joyeux aujourd'hui, je vous montre les cartes que j'ai reçues dernièrement pour mon anniversaire. Encore merci à toutes celles qui ont fait ce geste que j'ai beaucoup apprécié, comme j'avais apprécié tous les messages chaleureux que vous aviez mis en commentaire.

• Une carte de Manel - vous pouvez visiter son blog ICI  vous y trouverez de l'encadrement, du cartonnage et de bien jolies cartes pour toutes les occasions.

Une carte de Maryse - vous pouvez visiter son blog ICI vous pourrez y voir de très jolies cartes, toujours sobres mais élégantes.

Une carte de Maryvonne, qui n'a pas de blog, mais qui sait que je suis "gardienne" des chats de nos enfants quand ils ont besoin.

Une carte de Patricia, vous pouvez consulter son blog ICI et vous constaterez qu'elle partage de bien jolies créations. 

A l'intérieur de sa carte se cachait un vrai petit trésor réalisé en Pergamano, vraiment superbe !

Une carte de Christiane qui scrappe beaucoup et qui trouve toujours de nouvelles idées, visitez son blog ICI.

 Une autre carte pleine de couleurs et de gourmandises, qui accompagnait un petit cadeau.

Une première carte virtuelle d'Hélène ; une "scrappeuse" qui nous montre aussi de bien jolies cartes ; visitez son blog ICI.

Une autre carte virtuelle de Cathy ; visitez l'un de ses jolis blogs ICI.

Enfin une carte virtuelle de mes amis J et JP. 

 J'espère pouvoir vous montrer bientôt mes cartes de remerciements mais là je ne suis vraiment pas en avance !

Cadeau n° 6 de mon calendrier de l'Avent 

Bonne journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Une recette simple et vitaminée est-ce que cela vous dit ? je ne vous ai jamais mis ce genre de recette sur le blog mais il faut un début à tout !

Ingrédients pour 1 personne :

• 2 petites oranges ;
• 1 citron ;
• 1 banane ;
• 1 yaourt au citron bio ;
• 1 c à café de mix de graines.

Réalisation :

1. Passer les fruits dans l'extracteur de jus ;
2. Bien mélanger le yaourt avec 100 ml de jus de fruits ;
3. Verser le mix de graines sur le dessus de la préparation ;
4. Déguster immédiatement. 

J'ai adoré ce mélange que je n'avais encore jamais essayé. 

Cadeau n° 5 de mon calendrier de l'Avent   

Bonne journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce n'est pas souvent que je vous donne la recette d'un plat principal. Aujourd'hui je vous propose celui qui nous a régalés dimanche dernier. Ce sauté de porc était fondant, goûteux, il n'y a pas eu de restes.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 750 g de sauté de porc ;
• 2 patates douces pas trop grosses ;
• 1 carotte ;
• 1/2 cube de bouillon épicé.  

POUR LA MARINADE

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
• 2 cuillères à soupe de moutarde grainée ;
• 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ;
• 1 petite boîte de concentré de tomates ;
• 1/2 c à café de mélange tandoori.

Réalisation :

1. Placer tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol et mélanger bien ;
2. Ajouter les morceaux de sauté de porc et bien les enrober ;
3. Couvrir et mettre au frais pour 45 mn ;
4. Pendant ce temps éplucher les légumes et les couper en petits morceaux ;
5. Faire chauffer votre wok et verser la viande ainsi que la marinade dedans ;
6. Faire revenir l'ensemble 5 mn à feu vif ;
7. Ajouter le bouillon très chaud et les légumes ;
8. Laisser mijoter à feu doux pendat 45 mn ;
9. Servir très chaud avec du quinoa ou autre accompagnement.

Je vous présente le cadeau 4 de mon calendrier de l'Avent

Bonne journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous présente quelques tendances vues dans des magasins pour la déco de votre table de Noël. Il s'agit de "tabling", cette tendance s'inspire de l'art de la table en général. Aujourd'hui, prendre le temps de dresser une table est considéré comme un moyen de faire parler sa personnalité. Le "tabling" c'est donc l'art de bien recevoir.

Certaines de ces tables sont chargées en décorations. Les magasins en profitent pour présenter un maximum de produits. Mais cela vous donnera peut-être quelques idées. 

Et chez vous, allez-vous préparer une jolie table ? quelle couleur ? quelle ambiance ?

Pour ma part je suis invitée cette année donc ce je ne vais pas choisir, à moins qu'on me mette à contribution. 

Je vous présente les cadeaux 2 et 3 de mon calendrier de l'Avent

Bonne journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Le mois dernier j'ai décidé de participer à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection de plaques mais pas de plaques  de rue. Cathy présentera toutes les participations demain sur son blog (clic ICI).

Je vous montre donc plusieurs plaques qui vont nous faire faire un petit tour de France pour revenir chez moi au final.

Tout d'abord une plaque humoristique vue dans le village de Séguret près de Vaison La Romaine.

Puis 2 plaques publicitaires qui me vont bien car, vous le voyez sur mon blog, beaucoup de petits plats sont faits maison ! Ces 2 plaques un peu vintage ont été photographiées à Sarzeau dans le Morbihan.

Une plaque au sol à Saint-Jean-Pied de Port pour m'indiquer le chemin à prendre pour me rendre à Compostelle. Un parcours que je ne ferais jamais à pied, je ne m'en sens pas capable du tout.

Une plaque qui me conviendrait tout à fait pour une résidence secondaire ; celle-ci a été prise à l'Ile de Ré.

Enfin 2 plaques fixées à l'entrée de ma maison. Le canard nous a été offert il y a longtemps par des amis (je collectionne les petits canards). Notre fils nous avait ramené la petite plaque d'un voyage en Angleterre.

Je vous ai présenté une collection hétéroclite mais il y a peut-être une plaque qui vous a plu.

Je vous présente le premier cadeau de mon calendrier de l'Avent

Bon dimanche et bon moi de Décembre