Bonjour,

J'espère que cette troisième semaine de l'Avent va nous amener doucement vers Noël.

Je vous propose aujourd'hui de faire un nouveau récapitulatif de mon calendrier de l'Avent. Je tiens en même temps à vous remercier de tous vos avis favorables à cette nouvelle expérience.

1. De jolies boules de Noël ;
2. Un sapin "ponpons" ;
3. Photophores de Noël ;
4. Des DVD à gagner ;
5. Une guirlande de Noël ;
6. Un pliage de serviette sapin.
7. Pas à pas pour une composition florale festive
8. Support couverts
9. Porte nom
10. Une boucle des fêtes
11. Petits bonnets
12. Pliage serviette poinsettia
13. Sapin de Noël tout chocolat

Bonjour,

Je suis un peu débordée en cette fin de semaine car j'ai un déjeuner pour 14 personnes à préparer. Alors aujourd'hui c'est une page rétrospective que je vais vous présenter en "remontant" quelques idées de compositions florales qui pourront décorer votre maison ou votre table de Noël. Voici donc 3 présentations que j'ai faites ces derniières années donc à la portée de tous car je ne suis pas du tout une pro :

Je vous souhaite une belle journée fleurie.

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La surprise du calendrier de l'Avent est déjà parue sur mon blog l'an dernier mais elle pourra peut-être encore vous intéresser pour décorer votre table de fête cette année.

Cliquez sur l'image

Bonjour,

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de cake. Ce week-end j'ai donc réalisé un cake salé à ma façon.

Ingrédients :

• 180 g de farine ;
• 2 poires ;
• 12 cubes de fêta ;
• 1 plaquette de tranches de magret fumé ;
• 1 poignée de cerneaux de noix ;
• 3 oeufs ;
• 10 cl de lait entier ;
• 10 cl d'huile d'olive ;
• 100 g d'emmental râpé ;
• 20 g de beurre ;
• 1 sachet de levure ;
• 1 pincée de piment paillettes ;
• sel, poivre.

 Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Eplucher les poires sans les couper, les plonger dans une casserole d'eau bouillante et les faire pocher 10 min ;
3. Pendant ce temps, faire griller à sec les tranches de magret fumé ;
4. Les retirer de la poêle et les déposer sur du papier absorbant, couper en morceaux ;
5. Egoutter les poires et les couper en dés ; les placer dans un bol avec la fêta ;
6. Saupoudrer légèrement de farine poires et fêta  ;
7. Dans un autre saladier, battre les oeufs, ajouter le lait, l'huile, le sel, le poivre et le piment ;
8. Mélanger et tamiser la farine et la levure ;
9. Verser petit à petit le mélange liquide sur le mélange sec ;
10. Quand le mélange est homogène ajouter l'emmental, le magret coupé en morceaux, les dés de fêta et poires, les cerneaux de noix en petits morceaux ;
11. Beurrer le moule à cake et verser la préparation ;
12. Enfourner pendant 40 minutes puis démouler aussitôt après cuisson ;
13. Deguster ce cake froid avec une belle salade.

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Place maintenant à mon calendrier de l'Avent

Merci beaucoup d'apprécier chacune des surprises que je vous réserve

 A demain

Bonjour,

Je me promène sur les blogs culinaires vous devez vous en douter. Et depuis un moment je vois circuler sur Pinterest la présentation d'un sapin en pâte feuilletée avec une garniture sucrée ou salée.

Je me suis dit qu'il fallait que j'essaie ce plat pour impressionner petits et grands ce week-end. Voilà donc mon sapin feuilleté :

J'ai choisi une version salée avec garniture pesto au basilic et pesto à la tomate.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 200° :
2. Prenez 2 pâtes feuilletées ;
3. Dérouler la première pâte, garder la feuille de papier de cuisson sous la pâte ;
4. Etaler le pesto sur toute la surface (pour moi pesto au basilic sur la moitié gauche et pesto à la tomate sur la moitié droite de la pâte ;
5. Recouvrir avec la deuxime pâte feuilletée après l'avoir déroulée et enlevé le papier de cuisson ;
6. Couper la pâte en forme de sapin et séparer les branches de chaque côté ;
7. Puis torsader chaque branche ;
8. Ne perdez pas de pâte et faîtes des mini-torsades avec les chutes ;
9. Badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf allongé avec un tout petit peu de lait.

(photo prise sur le net car j'ai oublié de le faire lors de la réalisation)

• Enfourner jusqu'à ce que le sapin soit bien cuit et bien doré.

Essayez, le succès est garanti pour l'apéritif et vous permet de bien commencer le repas.

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Maintenant découvrez une nouvelle case du calendrier, autre jour... autre surprise...

 A demain

Bonjour,

Nous entamons la deuxième semaine de l'Avent. C'est l'occasion pour moi de faire le récapitulatif des liens du calendrier de l'Avent que je vous propose chaque jour et d'allumer la deuxième bougie de ma couronne.

1. De jolies boules de Noël ;
2. Un sapin "ponpons" ;
3. Photophores de Noël ;
4. Des DVD à gagner ;
5. Une guirlande de Noël ;
6. Un pliage de serviette sapin.

Bonjour,

Ce dimanche passe trop vite. Forcément aujourd'hui nous fêtons :

• l'anniversaire d'une de nos petites filles -Lucie a 8 ans ce 06 décembre
• et la St Nicolas puisque c'est le prénom de notre fils.

Chacun a donc fait pas mal de kilomètres pour que toute la famille soit réunie, j'adore !!!!!

Je souhaite donc une très bonne fête à tous les Nicolas et Nicole que je connais.

Aujourd'hui pour découvrir la surprise du calendrier de l'Avent...

Bonjour,

49ème semaine de 2015 et toujours fidèle au défi 52 photos pour le blog DU COTE DE CHEZ MA' . Cette semaine nous devons proposer une photo de GANTS et/ou ECHARPES.

Un sujet pas difficile à illustrer pour moi car pendant des années j'ai adoré porter des gants et bien sûr pas toujours les mêmes et j'ai une multitude d'écharpes. Pour l'instant je n'ai encore rien utilisé vu la météo assez douce. Je laisse donc les écharpes et  j'ai ressorti quelques paires de gants de mes placards. J'ai essayé de les mettre en scène.

Voilà le résultat :

Vous avez pu vous rendre compte qu'il y en a des neufs, des vieux, de styles différents. J'en porte encore certains et d'autres non.

Ne prenez pas de gants pour aller voir ce que les autres participants ont présenté. C'est toujours à la même adresse DU COTE DE CHEZ MA' .

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Bonjour,

Je tiens tout d'abord à vous dire MERCI pour les bons retours concernant mon petit calendrier de l'Avent. Je vais essayer de vous proposer d'autres jolies choses d'ici Noël. Vous aurez compris quand même que je n'ai pas mis en pratique tout ce que je vous propose. Mais si l'un(e) d'entre vous utilise mes liens et met en pratique un de ces "do it yourself", envoyez-moi une photo et je vous mettrais à l'honneur. Aujourd'hui c'est une vignette totalement différente qui vous attend (rv à la fin de ce billet).

Passons maintenant au plat du jour.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 800 g de filet de dinde  en morceaux ;
• 200 g d'oignons hachés ;
• 4 gousses d'ail ;
• 2 c à s de farine ;
• 1/2 l de lait de coco ;
• 2 dl de crème fraîche ;
• fruits en dés : raisins blonds, pomme, (+ banane, mangue, que je n'ai pas mis) ;
• 400 g de champigons ;
• 2 c à soupe de curry ;
• 1 c à c de gingembre ;
• 1 c à café de Cayenne paillettes.

Réalisation :

1. Faire revenir les morceaux de viande dans un peu d'huile chaude ;
2. Ajouter les oignons ;
3. Saupoudrer de farine ; mélanger bien pendant 5 mn à feux doux ;
4. Saler, saupoudrer de curry, de gingembre ; mouiller avec le lait de coco ; le liquide doit recouvrir au 2/3 la viande ;
5. Ajouter les fruits en dés et le Cayenne pailletes ; 
6. Laisser mijoter à couvert 20 mn en remuant de temps en temps ;
7. Ajouter les champignons égouttés, que vous aurez préalablement nettoyés et faits revenir dans un peu de beurre ;
8. Ajouter la crème fraîche à la sauce, porter à ébullition 1 mn en continuant de remuer.
9. Servir très chaud avec du riz Basmati en plus si vous le souhaitez.

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Bonjour,

Je vous retrouve seulement aujourd'hui car "Mme SFR" avait décidé, depuis plus de 24 h, de couper ma connexion internet et mon téléphone fixe sur ma toute nouvelle box !!!!

Alors comme j'ai un retard d'une journée, aujourd'hui vous allez avoir 2 surprises sur mon calendrier de l'Avent. Voici celle que vous auriez pu découvrir hier.

Cliquez sur l'image

Maintenant passons aux choses sérieuses avec une nouvelle recette que j'ai trouvée sur plusieurs blogs.

Ingrédients pour 4 personnes :

Bonjour,

Je n'ai pas l'habitude de vous proposer une recette de velouté et encore moins avec du chou romanesco. En fait j'avais envie de faire un velouté avec des légumes que je n'avais jamais utilisés. (Bien sûr qu'à mon âge il y a encore des légumes que je n'ai encore jamais achetés !) En l'occurence cette fois il s'agit d'un chou romanesco et de courges pomme d'or.

Bonjour,

Il y a quelques temps je vous informais que j'allais participer au jeu des binômes organisé par Jeanne du joli blog : Coeur de Breizh (http://douceurbretonne.canalblog.com/).

C'est Jeanne qui détermine les binômes. Cette fois j'ai fait connaissance avec MONIQUE qui n'a pas de blog. Nous avons  correspondu par mails et nous nous sommes trouvés des goûts communs.

Je vous montre ce que contenait le colis que Monique m'a adressé. J'ai été très gâtée et la remercie encore mille fois de ces gentilles attentions.

Je n'oublie pas de vous montrer le bonus qui m'a beaucoup touchée (j'avais été un peu bavarde je pense lors de ma présentation auprès de Monique et elle avait bien retenu que le 15 novembre n'était pas seulement la date butoir pour l'envoi du colis). Voici un bloc note protégé par une magnifique couverture. Un cadeau qui est très utile et parfaitement réalisé. MERCI MONIQUE - TRES BELLE IDEE !

Voyez maintenant ce que j'ai fait parvenir à ma binôme : des douceurs dans une jolie boîte ; des odeurs de lavande avec un savon et un sachet de lavande placé sous cloche de verre ; des saveurs sucrées présentées sur un plateau ; des bougies parfumées avec un photophore habillé d'une dentelle au crochet ; des serviettes "bonheur".

Pour ma deuxième participation j'avoue que j'ai beaucoup apprécié cet échange qui m'a fait connaître une personne tout à fait charmante. Merci à Jeanne d'avoir organisé cette rencontre entre copinautes.

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Bon dimanche à toutes et à tous.

    

Bonjour,

Je veux vous remercier, vous mes chers lecteurs et lectrices fidèles, de m'avoir suivie dans ma demande de soutien au site BORN TO WATCH pour les Golden Blog Awards. Vous avez été vraiment formidables.

Malheureusement ce site n'a pas été retenu dans la liste des nominés. Je laisse donc la parole à Marie et Nicolas qui tiennent eux aussi à vous adresser leurs remerciements :

"Bonsoir à tous !

Marie et Nicolas"

Bonjour,

Vous avez l'habitude de constater que je communique sur différents sujets dans mon blog. Ce qui est certain c'est que j'aime faire plaisir aux uns et aux autres quand c'est possible. Alors aujourd'hui nous allons parler cinéma.

Tout d'abord vous savez que Nicolas et Marie (notre fils et sa femme) ont un site web catégorie CINEMA. L'an dernier ils ont participé aux Golden Blog Awards qui récompensent les meilleurs blogueurs et blogueuses pour leur talent et leur passion. Ils n'ont pas été primés (de peu) mais tentent à nouveau leur chance cette année.

Le concours est basé sur le vote des internautes et celui d'un jury.

Alors si vous voulez les soutenir vous pouvez voter pour eux (UN VOTE CHAQUE JOUR est possible et même recommandé jusqu'à la fin du mois). Il vous suffit de cliquer sur l'image ci-dessous et de voter :

Autrement, comme pratiquement chaque mois, vous pouvez gagner 3DVD en participant au concours proposé par BORN TO WATCH.

Alors rendez vous sur leur site dès aujourd'hui pour participer (CLIC SUR l'IMAGE)

MERCI POUR EUX

BONNE CHANCE A EUX ET AUSSI A VOUS

ET MERCI DE VOTRE ATTENTION

Bonjour,  

J'ai essayé de donner un petit air d'automne à mon blog même si ce n'est pas ma saison préférée ! j'espère que vous vous y sentirez encore très bien tout au long de vos visites.

J'ai participé cet été au jeu des binômes organisé par Jeanne du blog COEUR DE BREIZH. Mon expérience ayant été positive grâce à l'échange fait avec ODILE du bien joli blog LA PETITE MAISON DANS LA COLLINE. J'ai décidé de renouveler l'expérience car nous avons jusqu'au 15 novembre pour préparer notre colis et cette date est importante pour moi .

Voici cette fois la liste que nous propose Jeanne :

• Une douceur ;
• Une odeur ;
• Une lueur ;
• Un bonheur ;
• Une saveur ;

Alors, cette liste vous inspire-t-elle ? Si oui vous pouvez vous aussi vous lancer dans l'aventure. Vous pouvez vous rendre chez Jeanne pour plus de détails en cliquant sur la photo ci-dessous :

Bonjour,

Pour la première fois j'ai participé au jeu des binômes que Jeanne du blog COEUR DE BREIZH a bien voulu nous proposer.

Ma binôme, choisie par Jeanne, est ODILE du bien joli blog LA PETITE MAISON DANS LA COLLINE. Allez lui rendre visite, vous entrerez dans un univers créatif, varié et très convivial.

Nous avons fait connaissance en toute simplicité et cette semaine j'ai reçu un coli rempli de très jolis cadeaux.

Tout y était et plus !!! un objet en métal, en bois, en tissu, en plâtre et une.... des surprises.

Voici le contenu de mon paquet :

Des petits animaux de la savane en bois cachés dans un très beau sac en tissu aux accents africains. Chaque objet était enveloppé individuellement, et, comme une enfant, j'ai adoré découvrir chacun d'entre eux !

Une magnifique girafe en métal achetée au festival AFRICAJARC à une association dont les gains vont directement aider le développement d'un village du Burkina Fasso. Elle a déjà trouvé sa place, comme vous le voyez, auprès de ma statuette africaine et mon éléphant en cristal.

Un sac à tarte fait main qui sera sûrement utilisé prochainement.

Des petits sujets en plâtre parfumés qui embaumaient mon colis. Maintenant ils diffusent leur parfum dans ma salle de bain.

Un autre pochon home-made contenant des Noix du Périgord AOP au chocolat.

Et enfin une très très jolie boîte en métal contenant des gâteaux faits par Odile. Alors là les gourmands se sont tous levés pour y goûter et les déguster .... Odile j'attends ta recette qui a fait sensation.

Merci ODILE, j'ai beaucoup apprécié ces cadeaux provenant d'une association et tous ceux faits maison qui démontrent que tu as voulu me faire plaisir en prenant de ton temps sur tes vacances. Merci mille fois.

(chutttttttttt.... à vous qui me lisez : si vous passez chez Odile n'oubliez pas de lui souhaiter son anniversaire demain.....)

Bon Dimanche

et merci à mes trois nouvelles abonnées

d'avoir bien voulu se joindre à nous.

Bonjour,

Après ma randonnée dans le Colorado et le Sahara je voulais refaire une pause d'une journée, mais voilà qu'un colis arrivé dans ma boîte aux lettres ce matin m'a fait changer d'avis !

Il y a quelque temps CHRISTIANE qui tient le très joli blog  "AU FIL DES JOURS ET DES MENUS PLAISIRS"  et aussi le blog  "CRISITANE ET LE SCRAP" a fêté son anniblog. J'ai participé à cet anniversaire et j'ai été tirée au sort, merci le hasard. Comme Christiane savait que je partais en vacances elle s'est empressée de faire son envoi à mon retour.

Je sais que le partage est un maître mot sur nos blogs mais là je dois dire qu'il me touche beaucoup. En effet, ce colis contenait des créations 'home made" comme on dit maintenant. J'ai découvert des réalisations magnifiques et une réelle envie de me faire plaisir !

Voyez vous-mêmes :

• Une très jolie carte accompagnée d'un mot d'amitié ;

• Une boîte qui contenait du thé noir parfumé "Jardin Bleu" Dammann Frères (oui oui Chrisitane sait que j'aime beaucoup le thé). Dès cet après-midi j'ai savouré ce thé aux arômes de rhubarbe, fraise des bois, fraises et pétales de fleurs.

• Une autre petite boîte contenait une multitude de découpes et des médaillons en plâtre très jolis (il va falloir que je me remette à faire des cartes) ;

• Un "mini" et alors là quel travail !!! bravo bravo. Voici la couverture et le mini fermé.

Voici les pages merveilleusement travaillées à l' intérieur

 MERCI CHRISTIANE

je suis consciente du travail que tu as accompli pour me faire plaisir.

Bonne soirée à tous et à toutes

Bonjour,

Une nouveauté pour moi, je me suis inscrite à la 12ème édition du jeu des binômes que nous propose Jeanne du joli blog "Coeur de Breizh"  

(http://douceurbretonne.canalblog.com).

Si vous voulez vous inscrire vous aussi cliquez sur l'image pour connaître les conditions :

Je reviens très bientôt, plus régulièrement,

puisque je suis rentrée de vacances.

Bonjour,

Qui veut gagner un coffret chocolats "CAFE-TASSE" pour la fête des mères via le blog de Nicole Passions ? Pour connaître les conditions de participation vous pouvez aller llire son dernier billet en cliquant sur l'image ci-dessous :

Bonjour,

Il y a quelques jours je vous ai proposé d'utiliser un lapin (en chocolat) pour préparer un dessert. Vous allez vous dire, mais où avait-elle la tête ce jour là ? car j'ai préparé du lapin en plat principal ! Je vous donne la recette.

Alors cette fois-ci pour cuisiner mon lapin je me suis totalement inspirée d'une recette parue sur le blog de Nicole Passions. Sa recette par contre était faite avec de l'échine de porc. Vous la trouverez ICI sur son joli blog.

Ingrédients pour 2 personnes :

• 2 cuisses et 2 rables de lapin ;
• 10 pruneaux ;
• 2 étoiles de badiane ;
• 1 pincée de cannelle ;
• sel poivre ;
• 1/4 de citron confit ;
• 2 cuillères à café d'huile d'olive ;
• 2 cuillères à café de fond de veau ;
• 15 cl d'eau  et 1/2 bouteille de vin blanc ;
• 2 cuillères à soupe de crème légère liquide ;
• 2 panais ;
• 1 dl de lait entier ;
• muscade et paprika.

Réalisation :

1. Préchaufffer le four à 180° ;
2. La veille faire tremper les pruneaux dans de  l'eau tiède afin qu'ils soient bien gonflés
3. La veille placer les morceaux de lapin dans un plat creux et recouvrir de vin blanc ;
4. Le jour même, faire dorer les morceaux de lapin dans une sauteuse avec 2 cuillères à café d'huile d'olive environ 1 minute et demi de chaque côté. Saler et poivrer ;
5. Réserver dans un plat qui va au four ;
6. Peler les panais, les laver et les couper en cubes pas trop gros ;
7. Les faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres ; 
8. Chauffer le lait dans une casserole assez grande ;
9. Une fois cuits, écraser les panais avec un presse-légumes. Ajouter l'huile en mince filet et le lait. Mélanger délicatement avec une cuillère en bois. Réserver ;
10. Dans une casserole, mettre l'eau et le fond de veau. Faire bouillir. Ajouter ensuite les pruneaux égouttés et le citron confit coupé en lamelles, la cannelle, la badiane, sel et poivre ;
11. Laissez infuser 10 minutes hors du feu puis filtrer ;
12. Au terme de ce temps, remettez sur le feu et ajoutez la crème. Mélangez délicatement. Réserver ;
13. Remettre les morceaux de lapin au four afin de terminer leur cuisson pendant 30 minutes, les napper de sauces afin que le lapin ne soit pas désséché ;
14. Dresser les morceaux sur vos assiettes, les pruneaux et la purée de panais.

Cette recette était parfumée à souhait et succulente, merci à Nicole pour ses bonnes idées.

Autres bonnes idées : 2 concours sur son blog que je relaie bien volontiers.

Pour gagner un couteau éplucheur universel,

ce soir minuit, ce sera fini : CLIC ICI

Pour gagner de la vaisselle éphémère,

il reste 4 jours : CLIC ICI

Bonjour,

Me voici de retour près de vous !

J'espère que vous ne vous êtes pas inquiétés de mon silence tout au long de cette semaine. Il ne m'est rien arrivé de grave, au contraire. Nous sommes partis, mon mari et moi, faire un court séjour dans les Côtes d'Armor. Nous avons profité d'un magnifique soleil, de superbes paysages -vous pourrez le constater bientôt sur mon blog-.  Emportée par ce tourbillon de bien-être j'ai décidé de me "déconnecter" complètement. 

De retour chez moi aujourd'hui, ma boîte mail débordait !!!!!!!! Je suis allée lire vos dernières publications sans laisser mes petits mots habituels mais soyez sûr(e)s que je vous reste fidèle !

Je vous remercie pour vos derniers commentaires suite à ma proposition d'envoyer un cadeau à mes 5 premières lectrices de l'article : "le plaisir d'offrir" ICI.

Comme mon amie Claudine (son blog qu'elle remet en route est ICI - LA CRAPAUDINE) a mis un peu le "bazard" dans les commentaires selon son expression en mettant elle-même 3 commentaires ; voilà la liste que j'ai retenue (les 8 premiers lecteurs)

• Claudine ;
• Monique ;
• Klimt04 ;
• Steph-83 ;
• Defilencadre ;
• + 3 "repéchages" : Guy59600 - Sylvie Creaetcompagnie et NicolePassions.

Envoyez-moi vos coordonnées postales, par mail à l'adresse suivante : glenico@club-internet.fr

Je pourrais ainsi vous faire plaisir,

• comme ça quand j’en aurai le temps,
• quand j’aurai envie de vous surprendre,
• quand j’aurai une idée vous correspondant,
• quand vous vous y attendrez le moins,
• quand vous aurez même oublié que vous avez participé…

Je ferais cela bien sûr pour le plaisir d’offrir !

En attendant je vous offre cette fleur d'hibiscus vue lors de mes dernières promenades.

  Bonne soirée