L'Epicerie Espagnole : nouveau partenariat

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce matin un colis bien appétissant m'a été remis par le postier. Je remercie Matthieu de m'avoir contactée dernièrement et de m'avoir fait parvenir rapidement ces produits de charcuterie espagnole.

Sur le site : https://epicerie-espagnole.fr/

vous trouverez des produits de charcuterie ibérique haut de gamme.

Voici un aperçu des produits reçus :

 

Le cochon ibérique est élevé en plein air, dans les forêts de chênes lièges «dehesa» qui est primordial dans l’élevage des cochons. Cet écosystème est unique en Europe et indispensable à la production de «Bellota» les glands de chênes. Ces cochons se nourrissent quasi exclusivement de Gland «bellota», en effet ils mangent une grande quantité de ce fruit ce qui lui donne ce goût de noisette unique. 

Le Bellota  est le jambon ibérique par excellence, son alimentation est composée à 90% de glands de chênes  durant les 4 derniers mois de la vie du porc ibérique. 

 

Dans la lignée du jambon, la charcuterie espagnole est un produit très fin. Diversifiée, on y trouve diverses saveurs avec des variantes d’affinage, de salaison, de formes et de confection.
Dans le cochon tout est bon! Voici donc le Chorizo de Bellota.

 

Je vous promets quelques recettes à venir avec ces beaux produits.

   Bonne semaine à tous.

       

Comments

[HeleneB59]

C'est l'heure de l'apéro, tu me mets l'eau à la bouche, littéralement !! Hâte de voir ce que tu vas nous proposer !!

Gros bisous

[Françoise]

La charcuterie ibérique... j’adore ! Que vas-tu cuisiner avec ces délicieux produits ?

Bon week-end, bizzz...

[Manel]

nul doute que Sylvie te donneras des idées , elle cuisine aussi avec du chorizo

De beaux partenariats qui vont stimuler les papilles



attention le niveau "top chef" devient très élévé , LOL



biz

Manel

[alexandra18]

Oh super j'adore ! J'ai hâte de voir ce que tu vas concocter ! Bises

[🌹 CathyRose]

J'adore la charcuterie mais non, pas raisonnable ! ;)

En tous cas c'est bien appétissant !

Bel après-midi, bisous !

Cathy

[♥Valie♥]

Ah ça on adore chez nous ! trop bien !

Bon Appétit !

BISOUS

[Regine]

Moi je craque devant de la bonne charcuterie.

Là tu devrais te régaler.

Bonne dégustation !

[Crisitane]

Rien que pour le jambon, je suis partie prenante. Gros bisous

[guy59600]

un joli colis et de bonnes choses dedans félicitations a ce partenaire

une bonne soirée bisous

[mireille63]

Sûre que là aussi tu vas te régaler ! Personnellement nous privilégions les produits régionaux et de ce côté, lorsque nous avons envie de charcuterie, l'Auvergne est très bien placée.

Belle soirée, bises. =mireille=