Cake léger

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

Vivez sur mon blog "le temps d'un petit bonheur".

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Si vous voulez préparer un cake rapidement voici une recette qui va bien. Je l'ai prise sur le blog de mon amie SYLVIE - ICI ; je n'ai rien changé à la recette.

Ingrédients : 

•  160 g de ricotta ;
• les zestes d'une orange et d'un citron jaune ;
• 4 g de cannelle en poudre ; 
• 110 g de sucre ;
• 3 oeufs ;
• 200 g de farine T55 ;
• 6 g de levure chimique ;
• 45 g de crème liquide entière ;
• 35 g de chocolat noir haché.

Réalisation :

1. -Préchauffer le four à 160° ;
2. Mélanger ricotta, zestes et cannelle.
3. - Ajouter le sucre puis les oeufs un à un en fouettant.
4. - Incorporer ensuite farine et levure tamisées puis la crème et enfin le chocolat haché.
5. - Verser dans un moule graissé et fariné.
6. - Enfourner pour 55 minutes.
7. - Démouler au sortir du four et laisser froidir sur une grille.

Si vous voulez d'autres bonnes recettes de cakes, rendez vous chez Sylvie ; vous y trouverez d'autres bonnes recettes aussi :

• http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2024/01/en-janvier-un-cake.html
• http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2023/10/il-etait-un-cake.html
• http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2024/01/pop-corn-au-programme.html
•  http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/2023/11/et-un-petit-cake.html

 Très bonne journée.

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Comments

[alexandra18]

Merci pour ce joli cake ! Bises

[Golondrina63Auv]

Vous avez dû vous régaler

Bonne journée Nicole

[celine]

merci pour cette recette, cela semble facile et bon. bises.celine

[crisitane]

Je garde la recette pour endredi, j'ai un gâteau à faire et essaierai de ne pas oublier la photo.

Je ne reçois plus de notification. Canal fait encore des siennes.

Gros bisous

[mireille63]

Effectivement une belle recette, il y en a pour tous les goûts des cakes. Personnellement je préfère les versions "individuelles" de gâteaux, car à deux, cela se conserve mieux qu'un gros, du moins à mon avis.

Belle après-midi, bises. =mireille=

[Valie]

Effectivement, je n'avais pas reçu la notif.

BRAVO et MERCI ce cake donne drôlement envie

GROS BISOUS

Doux Mercredi

[Brigitte]

CB nous fait encore des misères on ne reçoit rien depuis le week-end....

Un très bon cake hum !!! je note ta recette...merci Nicole

Bonne journée

Bisous

[4'ine]

Il a l'air bien moelleux. Gros bisous et désolée parle retard du commentaire

[danièle]

Il a l'air bien appétissant ce cake!

Non, aucune notification de CB, j'espère que le retour à la normale sera rapide.

Bonne journée.

bises

[Aimée]

Kikou Nicole,

En voilà encore une belle et bonne recette sucrée.

Mais, pas trop du sucre pour tithome ( diabète ) et moi, plus salée que sucrée, comme tu le sais.

Mais il a l'ait bien appétissant ce cake.

Douce soirée, bisous ♥