Cake aux pépites de chocolat

Bonjour à tous ;

J'espère que vous serez avertis de la parution de cette nouvelle recette gourmande car Canalblog bloque régulièrement nos nouveaux articles, c'est très agaçant. Je vous propose donc une recette très simple, comme d'habitude. Un cake que vous pourrez déguster au goûter, au petit déjeuner, quand vous aurez une petite faim ou simplement par gourmandise. J'ai utilisé mon moule fétiche "bûche savarin" Guy Demarle. Vous pourrez utiliser un moule à cake.

 

Ingrédients :

• 4 oeufs ;
• 120g de poudre d'amande ;
• 200g de fromage blanc ;
• 100g de sucre ;
• 145g de farine ;
• 60g d'huile d'olive ;
• Un sachet de leuvre ;
• 30 g de pépites de chocolat. 

 

Réalisation :

1. Préchauffez le four à 180° ;
2. Fouetter les œufs avec la poudre d'amande et le fromage blanc ;
3. Ajouter l'huile et le sucre et bien mélanger ;
4. Verser la farine tamisée avec la levure, mélanger ;
5.  Ajouter les pépites de chocolat, remuer bien avec une cuillère de bois ;
6. Verser l'appareil dans le moule ;
7. Enfourner pour 35/40 mn selon votre four et surveiller la cuisson ;
8. Laisser refroidir, démouler et déguster.

 

J'ai rajouté des copeaux de chocolat sur le dessus pour plus de gourmandise.

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 Bonne journée

              

Comments

[Alexandra]

Il est fort appétissant ton cake ! Merci ! Moi aucune notification de canalblog depuis de très nombreuses semaines maintenant ! Bises

[Marie]

Bonjour Miss;-) Ce moule fait toujours son effet en présentation et vos idées avec, font que cela fait très envie ;-) Quel fromage blanc utiliser, du 0% ou autre? ? Merci à vous et bon appétit, bizzzzz

[poupoule]

Bravo il est trop beau

Bonne jorunée

Bisous

[Brigitte]

Hummmm merci pour cette bonne recette

Bon jeudi

Bisous

[Regine]

Il est top ton moule à cake !

J'aime beaucoup sa forme .

Recette à tester prochainement.

Bisous

[Hélène]

Hummm , ça ouvre l'appétit et...la gourmandise !

[Marie-Andree]

Encore une bonne recette.

Hier j'ai fait des cookies avec du pain rassis et un reste de cubes d'orange confite, recette facile et un très bon résultat.

Bonne après-midi.

Bisous.

[♥Valie♥]

Et bien ce cake me donne bien envie ! En plus d'être beau il est très appétissant !

BRAVO ET MERCI

BISOUS

[Emmanuelle]

Il est gourmand ton cake et le moule est vraiment très sympa. Bonne journée, bisous

[guy59620]

un superbe cake et pour une fois je suis tombé directement sur ton blog sans attendre une 1/2 heure que ça vienne

excellente journée bisous