mardi 9 octobre 2018

Mise à l'honneur Octobre 2018

Bonjour à toutes et à tous,

C'est toujours avec grand plaisir que je vous mets à l'honneur lorsque vous faîtes mes recettes et que vous me dîtes que vous vous êtes régalés. Aujourd'hui c'est Chantal du joli blog https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/ qui a suivi mes propositions.

Voici le gâteau aux mirabelles, amandes et fromage blanc (que j'avais moi-même pris chez sur le blog de Nicole Passions) ; clic sur l'image pour avoir la recette :

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Toujours par Chantal, voici la truite de mer saumonée, patate douce et mirabelles ; clic sur l'image pour avoir la recette :

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MERCI Chantal de m'avoir fait confiance pour ces deux plats parfaitement réussis. N'hésitez pas à consulter son blog car Chantal nous présente aussi beaucoup de bonnes recettes. 

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  Vali_DCS_DanslecoeurdesmamanS_elt06

Bon après-midi.

            signanoel3

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samedi 6 octobre 2018

Projet 52-2018 - SEMAINE 40 : BD

Bonjour à toutes et à tous,

Je participe pour la quatrième année au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe ne change pas : 52 semaines dans l'année, 52 photos. Pour le défi de cette 40ème semaine de l'année il faut illustrer le mot :  BD.

J'ai choisi de vous montrer la vitrine d'une librairie BD qui est installée dans ma ville, à Angers.

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Mon choix s'est porté sur cette librairie pour deux raisons :

  • en ce moment elle organise une exposition à l'occasion de la sortie de la BD  "Et puis Colette" écrite et illustrée à 4 mains par Sophie Henrionnet et  Mathou ;
  • et parce que la dessinatrice, MATHOU, est Angevine.

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Je n'ai pas encore eu l'occasion de me rendre à cette exposition, ni de lire cette BD mais je vous en délivre le résumé : 

"RésuméAnouk, trentenaire parisienne enfermée dans la routine, vient d'apprendre le décès de sa soeur. Pire, celle-ci l'a désignée tutrice de Colette, 7 ans, ceinture noire de maturité et de mélancolie. Alors que la jeune femme craint de se faire dévorer par cette responsabilité imprévue, la petite fille va bousculer toutes ses certitudes. Saura-t-elle être à la hauteur de cette nouvelle relation ?"

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J'ai hâte de faire de belles découvertes grâce aux autres participants DU COTE DE CHEZ MA'.

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  Vali_DCS_DanslecoeurdesmamanS_elt06

 Très bon week-end.

            signanoel3

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jeudi 4 octobre 2018

Muffins matin léger

Bonjour à toutes et à tous,

Je ne sais pas vous, mais le matin j'ai du mal à me satisfaire de mon petit déjeuner. Avec mon thé j'aime manger quelque chose qui sort un peu de l'ordinaire et qui ne soit pas trop calorique quand même.

Je regarde souvent le blog de Wanda et j'ai donc suivi une de ses recettes WW qui m'a bien plue, voici donc la recette de ces muffins légers.

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Ingrédients pour 12 muffins :

  • 3 oeufs ;
  • 400 g de fromage blanc ;
  • 2 c à c de sucre en poudre ;
  • 60 g de flocons d'avoine ;
  • 40 g de semoule fine ;
  • 1 sachet de levure chimique ;
  • 1 c à c de vanille en poudre de Tahiti ;
  • 1 banane.

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Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Dans un bol, mélanger une partie des éléments secs : flocons d'avoine, semoule, vanille et levure, réserver ;
  3. Dans un cul de poule battre les oeufs ;
  4. Ajouter le fromage blanc, le sucre et bien mélanger ;
  5. Ajouter le mélange sec et fouetter bien afin d'obtenir un ensemble homogène ;
  6. Eplucher la banane et la couper en fine rondelles ;
  7. Verser le mélange dans les moules et répartir les rondelles de bananes sur la préparation ;
  8. Enfourner pour 25 mn environ ;
  9. Déguster froid.

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Ces petits muffins ont tenus leur promesse, à savoir légers, fruités (j'aurais dû mettre les 2 bananes comme il l'était indiqué dans la recette initiale) et originaux. 

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  Vali_DCS_DanslecoeurdesmamanS_elt06

 Bonne journée.

              signanoel3

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mardi 2 octobre 2018

Promenade au jardin

Bonjour à toutes et à tous,

Hier je vous ai présenté un billet aux couleurs de l'automne. Aujourd'hui je vous propose de faire un tour dans le jardin du Château du Pin, à Champtocé-sur-loire. (J'avais déjà présenté ce château ICI). C'était le but de notre promenade dominicale très très ensoleillée. Je vous offre donc quelques fleurs que nous avons pu admirer en flânant, ainsi que quelques animaux rencontrés au détour de notre visite.

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  Vali_DCS_DanslecoeurdesmamanS_elt06

 

Bonne journée.

 

             signanoel3

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lundi 1 octobre 2018

Espèces de cucurbitacées

Bonjour à toutes et à tous,

Les citrouilles, les potimarrons, les courges reviennent sur les étals. Elle s'imposent et nous étonnent par leurs couleurs, leurs formes diverses. Les teintes de l'automne sont donc là.

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Celles que j'ai pu admirer hier lors d'une promenade ne se sont pas transformées en carrosses en fin de journée mais elles ont surpris petits et grands.

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Certains savent les mettre en valeur en les éclairant pour Halloween, en les cuisinant bien sûr et enfin d'autres savent les magnifier dans une composition florale (image prise sur le net).

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  Vali_DCS_DanslecoeurdesmamanS_elt06

 

Je vous souhaite un bon mois d'Octobre et un bel automne.

 

             signanoel3

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