Bonjour à toutes et à tous ;

Je suis heureuse d'accueillir une nouvelle abonnée.

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Je ne vous présente pas de recette aujourd'hui. En effet, nous avons, ma binôme SYLVIE et moi-même décidé de nous remettre au cartonnage. Notre motivation était de faire plaisir par la création d'un cadeau personnalisé. Nous avons choisi de refaire une boîte à oeufs. Naturellement ce n'est pas drôle de copier le modèle de la première boîte à oeufs faite l'an dernier (vous pouvez la revoir ICI).

Nous avons donc réalisé une boîte d'après une photo vue dans un magazine. Nos boîtes ne sont pas tout à fait semblables par leurs dimensions et surtout par les papiers ou tissus utilisés.

Ma boîte est faite en deux tons : skivertex marron et beige. L'intérieur est recouvert d'un tissu "poules". Le couvercle est orné d'une jolie aquarelle de Chantal Dubois-Perrier (vous pouvez retrouver toutes ses aquarelles sur son site : http://www.aquareve-chantal.fr/). J'ai fait un embossage sur 2 angles qu'on ne voit pas bien sur les photos.

Place aux photos que je peux vous montrer maintenant puisque j'ai offert cette boîte.

Vous pourrez découvrir celle de  SYLVIE sur son blog aujourd'hui aussi (clic ICI). Nos boîtes ne se ressemblent pas mais elles ont été faites en fonction des goûts des destinataires. 

Bientôt vous nous retrouverez avec une nouvelle boîte un peu plus compliquée que celle-ci.

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Bonne journée. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Cela fait un moment que je n'ai pas participé au défi proposé sur ce site https://recettes.de. On nous propose de réaliser une recette sur un thème bien précis. Ce mois-ci l'ingrédient retenu est : "les oignons".

Comme j'avais acheté de beaux oignons rouges, ce sont ceux que je préfère, je me suis dit que j'allais essayer une nouvelle recette. Voici donc le résultat une sorte de gratin avec, bien sûr des oignons, des pommes de terre, des pommes fruits et du boudin noir.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 2 oignons rouges ;
• 6 pommes de terre moyennes ;
• 3 petites pommes ;
• 180 g de boudin noir (en boîte que je trouve ICI ;
• 6 oeufs ;
• 2 c à s d'huile de noix ;
• sel, poivre à votre convenance.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 210° ;
2. Peler les oignons et les couper en très fines lamelles ;
3. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches avec une mandoline ;
4. Eplucher les pommes/fruits et les couper aussi en lamelles ;
5. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ou un wok ;
6. Dans la sauteuse ou un wok faire revenir les oignons et les pommes de terre pendant une quinzaine de mn en remuant régulièrement ;
7. Prendre une autre poêle faire revenir le boudin avec les pommes (je n'ai pas mis de graisse car mon boudin en contient un peu) ;
8. Battre les oeufs en omelette ;
9. Remettre toute la garniture ensemble ;
10. Verser dans un plat qui va au four ;
11. Recouvrir avec les oeufs battus ;
12. Enfourner pour 30 à 35 mn ;
13. Servir bien chaud.

Imaginez cette bonne odeur de gratin pendant la cuisson et à la sortie du four. Une vraie réussite cette association d'ingrédients. Par ce froid voilà un repas que nous avons beaucoup apprécié ; à refaire sans hésiter. 

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Bonne journée.

Bonjour à toutes et à tous ;

Cette année je n'ai partagé que 3 galettes des rois ! je n'ai même pas eu le courage d'en faire une briochée, celle que j'adore ! Par contre là j'avais envie de galettes de sarrasin. Ce week-end donc je m'y suis mise sans faire de recettes ni de présentations exceptionnelles.

J'ai préparé des galettes : Jambon/fromage ; Oeuf sur le plat/lardons et jambon prosciutto/champignons de Paris à la crème.

Ingrédients pour ma pâte :

• 330 g de farine de sarrasin ;
• 10 g de sel :
• 75 cl d' eau.

Réalisation :

1. Dans un saladier, mélanger 330g de farine de sarrasin et 10 g de sel ;

2. Verser 75 cl d’eau en plusieurs fois et mélanger afin d’obtenir une pâte lisse ;

3. Laissezr la pâte reposer pendant au moins 3 heures ;

4. Sur une crêpière assez graissée, verser une louche de pâte ; lorsque les bords de la galette commencent à dorer, la retourner avec une spatule.

5. Garnisser vos galettes selon vos goûts.

Nous nous sommes régalés mais je n'arriverais jamais à faire d'aussi bonnes galettes que ma Maman ! souvenirs, souvenirs....

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Bon appétit

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci nous devons présenter des escaliers. Cathy publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

J'ai fait le choix de vous montrer des escaliers d'extérieur. Ce sont des photos prises lors de vacances dans le sud de la France, escaliers de pierre, sous le soleil ! 

• Escalier à Forcalquier (Alpes de Haute Provence)

 "Le rêve est un formidable escalier, dont le palier se perd dans les nuages…"

                                                                           Henri Georges Jeanne

• Escalier à Gordes (Vaucluse)

• Escalier Village des Bories près de Gordes

•  Escalier à Lurs (Alpes de Haute Provence)

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Bonne semaine

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui je mets de la couleur pour la journée sur mon blog et dans mon petit chez moi aussi. Je mets à l'honneur mon poinsettia. Il est chez moi depuis 2 mois maintenant. Je ne sais pas si j'arriverais à le garder très longtemps encore. J'en prends soin car généralement j'arrive à garder cette plante 4 à 5 mois mais celle-ci semble un peu plus fragile ! Je vous avais déjà montré mon étoile de Noël ICI.

"La nature est éternellement jeune, belle et généreuse.

Elle verse la poésie et la beauté à tous les êtres,

à toutes les plantes, qu'on laisse s'y développer."

George Sand

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Très bon dimanche à tous. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Voici un plat en toute simplicité pour finir mes fonds d'artichauts surgelés. Ce plat nous a régalés. La présentation n'est pas très recherchée, je m'en excuse.

Ingrédients pour 2 personnes :

Bonjour à toutes et à tous ;

Je publie aujourd'hui les cartes de voeux que j'ai faites et envoyées maintenant il y a une dizaine de jours. Je sais que la grande majorité est arrivée mais plusieurs semblent s'être perdues en route !! je râle après la Poste car je suis sûre d'avoir mis la bonne adresse, j'ai utilisé les nouveaux timbres au tarif augmenté au 1er Janvier encore une fois et le service ne suit pas. C'est trop pénible quand même.

Voilà donc ma série de cartes, elles ne sont pas exceptionnelles car je manque souvent d'imagination. Cette année j'ai utilisé essentiellement le blanc et or.

Allez j'espère que vous me suivrez jusqu'au bout :

Cartes de voeux et d'anniversaire mises dans la même enveloppe et non distribuées pour l'instant :

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Bonne semaine

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Je vais essayer de publier régulièrement un billet fleuri le dimanche. Je commence avec ce bouquet qui m'a été offert dimanche dernier et qui nous offre de jolies couleurs.

BON DIMANCHE

(les commentaires sont volontairement fermés)

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Bonjour à toutes et à tous ;

Janvier c'est le mois des galettes des rois mais aussi celui de l'échange des voeux. Nous sommes encore un certain nombre à apprécier les voeux par courrier. J'ai eu le bonheur, cette année encore, de recevoir de jolies cartes pour la plupart faites à la main : des cartes brodées, des cartes découpées, des cartes scrappées ou des cartes imprimées. Je vous remercie tous pour ces jolis messages et les petits cadeaux que je ne vais pas vous montrer par discrétion.

Mon billet va être un peu long, mais je vous montre toutes ces cartes (dans l'ordre alphabétique) de : Cathy, Evelyne, Hélène, Françoise, Guy, Marie-Andrée, Marie-Nelly, Maryse, Mireille, Patricia, Sophie, Sylvie, Valie.

La semaine prochaine je vous montrerais mes cartes de voeux.

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 Bonne Journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous retrouve aujourd'hui pour un plat de poisson. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le dernier Maxi-Cuisine.

  Ingrédients pour 4 personnes :

• 600 g de filet de saumon sans la peau ;
• 3 noix de saint-jacques surgelées par personne ;
• 1 citron bio ;
• 600 g de pommes de terre ;
• 3 blanc de poireau ;
• 2 échalotes ;
• 1 jaune d'oeuf ;
• 15 cl de crème liquide ,
• 30 g de beurre ;
• 50 cl de fumet de poisson ;
• 30 g de farine ;
• sel et poivre. 

Réalisation :

1. Peler les échalotes et les émincer ;
2. Nettoyer le blanc de poireau et le détailler en fines rondelles ;
3. Dans une sauteuse avec le beurre, colorer légèrement le poisson 1 mn de chaque côté ;
4. Ajouter les échalotes et le blanc de poireau, puis poursuivre la cuisson 2 mn ;
5. Verser le fumet de poisson et porter à frémissement ;
6. Laisser cuire 4 mn ;
7. Retirer le saumon de la sauteuse ;
8. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles ;
9. Prélever le zeste de citron, puis en garder le jus ;
10. Mettre le tout dans une sauteuse et compléter avec de l'eau ;
11. Laisser cuire une quinzaine de minutes ;
12. Délayer la farine dans un peu de bouillon de cuisson ;
13. Ajouter le jaune d'oeuf, fouetter et verser le mélange dans la sauteuse avec la crème ;
14. Saler, poivrer, laisser cuire 10 mn environ jusqu'à léger épaississement ;
15. Couper le saumon en morceaux ;
16. Le remettre dans la sauteuse et poursuivre la cuisson quelques minutes ;
17. faire revenir à la poêle quelques minutes les noix de saint-jacques ;
18. Servir bien chaud.

J'ai laissé un peu trop réduire ma sauce mais mon plat était très bon.

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 Bonne Journée

Bonjour à toutes et à tous ;

En ce moment, ce qui revient le plus souvent sur notre table ce sont les potages ou les veloutés. Au moment des fêtes j'ai essayé le velouté que je vous soumets aujourd'hui. Je lui ai donné un air de fête en y ajoutant quelques copeaux de foie gras au moment de servir.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 oignon rouge ;
• 2 c à s d'huile de noix ;
• 1 c à c de coriandre en poudre ;
• 6 belles tiges de céleri branche ;
• 450 de fonds d'artichauts surgelés ;
• 1 l d'eau ;
• 2 c à c de bouillon de légumes en poudre ;
• 10 cl de crème de coco ;
• Sel, poivre ;
• Copeaux de foie gras (facultatif).  

Réalisation :

1. Eplucher l'oignon et le hacher ;
2. Mettre l'oignon à suer à feu moyen dans l'huile avec la coriandre ;
3. Ajouter le céleri après l'avoir épluché et émincé finement ;
4. Ajouter les fonds d'artichauts, l'eau, le bouillon en poudre, le sel et le poivre ;
5. Laisser cuire à feu moyen pendant 20 mn à compter de l'ébullition ;
6. Mixer la soupe, ajouter la crème de coco et bien mélanger ;
7. Servir bien chaud,
8. Pour plus de gourmandise ajouter quelques copeaux de foie gras.

Voilà qui change du potage ordinaire et qui a beaucoup plu ! 

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 Bonne Journée

Bonjour à toutes et à tous ;

Il faut que je reprenne quelques habitudes délaissées ces dernières semaines, à savoir vous donner quelques recettes de cuisine. Alors aujourd'hui je vous sers principalement des légumes si vous voulez bien, ou plus exactement un légume : la patate douce.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 pâte brisée du commerce ;
• 400 g de patates douces ;
• 120 g de chorizo fort ;
• 1 oignon rouge ;
• 4 oeufs ;
• 20 cl de crème liquide légère ;
• 1 bûche de chèvre ;
• 70 g de pignons de pin ;
• 10 g de beurre.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 200° ;
2. Eplucher les patates douces, les nettoyer et les couper en rondelles ;
3. Les faire cuire dans une casserole d'eau une bonne dizaine de minutes ;
4. Eplucher l'oignon rouge et l'émincer ;
5. Faire revenir l'oignon avec le chorizo coupé en petits morceaux dans du beurre, laisser cuire 5 minutes ;
6. Dérouler la pâte et garnir votre moule à tarte ;
7. Verser l'oignon et le chorizo sur la pâte puis les patates douces après les avoir égouttées ;
8. Recouvrir avec les oeufs battus en omelette avec la crème liquide ;
9. Couper la bûche de chèvre en rondelles et disposer sur la tarte ;
10. Faire dorer à sec les pignons de pin dans une poêle chaude, parsemer sur le dessus de la tarte ;
11. Enfourner pour 30 à 35minutes ;
12. Servir aussitôt.

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 Bonne Journée

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je ne sais pas si vous êtes fatigués de voir cette rubrique sur mon blog. De mon côté je m'étais dit je ne reprendrais pas ce défi pour une 7ème année puis je me suis laissée tenter à nouveau. Je vous retrouve donc aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Je souhaite une bonne année à tous les participants.

SEMAINE 1  : illustrer le mot : COMMENCER

Comment ai-je commencé cette année 2021 ? en faisant beaucoup de rangement dans ma maison mais pas de photo ; en créant mes cartes de voeux mais je ne veux pas vous les montrer tant que tous les destinataires ne les ont pas reçues. J'ai aussi accroché mon nouveau calendrier 2021, c'est un calendrier sur le théme de l'écologie ! Est-ce qu'un calendrier papier c'est écologique là est la question ?

Je vous propose d'aller voir comment les autres participants ont Commencé ce premier défi DU COTE DE CHEZ MA . 

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Bon week-end. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui je vous montre seulement les photos d'un de mes desserts mais pas la recette.

Je vous explique : j'ai acheté un moule bûche/savarin chez Demarle. Je pensais le recevoir pour Noël mais il y a eu rupture de stock et retard dans la livraison. Je n'ai donc pas fait de bûche pour Noël et pas envie d'en faire pour le jour de l'An.

Mais j'ai voulu essayer une autre recette pour inaugurer ce moule quand même. Le visuel est réussi mais mon gâteau n'était pas assez cuit à coeur. Il était un peu trop compact.

Je vous montre donc le résultat mais comme je ne vous mets que des recettes totalement approuvées, vous n'aurez pas celle-ci. Je suis cruelle je sais mais en ce moment vous devez vous régaler avec des galettes donc je ne me fais pas de soucis pour vous.

J'espère vous présenter d'autres desserts réussis dans ce moule car je ne m'avoue jamais vaincue !!!!

Maintenant je vous laisse pour 2 jours.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous offre cette rose blanche comme la première page blanche du livre de 2021 qu'il nous reste à écrire !

Je vous souhaite une nouvelle année, douce, pleine d’amour, et de passion.

Il est temps de sourire ;
Il est temps d’aimer ;
Il est temps d’être heureux ;
Surtout prenez soin de vous pour que l'année 2021 vous garde en bonne santé ;

À bientôt.

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui, la fin 2020 pointe le bout de son nez. Je termine cette année sur mon blog avec le top des articles du mois de décembre.

Top CARTONNAGE

C'est une tradition que j'ai mise en place depuis plusieurs années. Pour moi c'est l'occasion de faire un bilan de cette aventure qui dure depuis 10 ans maintenant. C'est aussi le moment de me fixer de nouveaux objectifs. C'est un peu prétentieux peut-être car on ne sait pas ce que nous réservera 2021 !!!

Il va falloir mettre en pratique la pensée positive. Je souhaite faire  de mon blog un espace où il fait bon s'accorder une petite pause.

Pour l'instant, il est temps de vous remercier du fond du cœur

• pour votre fidélité -un certain nombre me suit depuis de le début de l'aventure- ;
• pour vos commentaires ou messages par mail ;
• pour vos courriers par voie postale ;
• pour vos petites attentions ; tout cela donne un sens à ce blog.

 Je vous souhaite le plus beau réveillon possible. Que cette soirée vous apporte beaucoup de bonheur, de douceur. Je n'oublie pas ceux qui seront seuls, ceux que ce satané virus a atteint malheureusement.

Je vous donne rendez-vous au 1er Janvier 2021 pour vous offrir mes voeux.

A l'année prochaine !

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vois, par le nombre de visites hier, que cette rétrospective vous plaît. J'en suis très heureuse vous pensez bien ! Aujourd'hui je vous montre le top des mois de Juillet à Novembre.

Jeudi je vous montrerais le top de décembre, mais déjà un article se détache nettement. 

Juillet 2020

Gâteau magique au chocolat noir

Août 2020

Déco de table anniversaire masculin

(seul repas de famille possible en 2020)

Septembre 2020

Gâteau renversé aux mirabelles

Octobre 2020

ex aequo * Cartonnage, boîte culbuto

 Marmite de poireaux/cabillaud 

Novembre 2020

Déco table pour mon anniversaire en duo malheureusement

 Voilà cette deuxième partie de la rétrospective 2020 terminée. Cette année aura quand même été productive et  j'espère que ce petit retour en arrière vous aura plu.

Je vous rappelle que vous pouvez me retrouver aussi sur Instagram (ICI)

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Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous allez tous bien et que les fêtes de Noël se sont déroulées au mieux pendant cette période inédite quand même. Pour ma part deux de nos enfants nous ont accompagnés et même si toute la famille n'était pas réunie comme prévu, l'esprit de Noël était bien présent.

L'année 2020 se termine, et même si elle n'a ressemblé à aucune autre j'ai décidé de faire une rétrospective des articles parus sur mon blog. J'ai essayé de tenir mon blog malgré tout comme les autres années. Je n'ai pas pu vous faire voyager à cause du confinement. Je n'ai pas fait beaucoup de décorations de tables car nous avons peu reçu. Par contre je vous ai montré plus de cartonnage (il fallait bien s'occuper).

Malgré tout vous avez continué à me suivre régulièrement et je vous en remercie chaleureusement. Un point sur le blog en chiffres : 9000 visites en plus sur l'année par rapport à 2019 et 33 nouveaux abonnés.

Les articles qui ont été les plus consultés sont les suivants pour les 6 premiers mois de l'année :

Janvier 2020

Cartes de voeux reçues

Février 2020

Mijoté de dinde, chorizo Bellota et patates douces

Mars 2020

Gâteau salé aux légumes et thon

Avril 2020

Cartonnage

Mai 2020

Souhaits pour le 1er Mai

Juin 2020 

ex aequo - Cartonnage

Fleurs/Fête des Mères

A demain pour la suite....

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Bonjour à toutes et à tous ;

J'avais reçu une demande de cadeau pour Noël : ustensiles pour déguster des crustacés. J'ai trouvé ces objets présentés dans un support en bois. Celui-ci n'ayant pas de couvercle, j'ai décidé de faire moi-même un coffret pour ranger ces objets.

Je vous présente donc mon produit fini. Les couleurs ne rendent pas très bien par rapport à la réalité car le papa Noël me pressait pour faire les paquets cadeaux.

Cette boîte est recouverte de skivertex bleu-roi et d'un papier bleu clair. Elle est ornée, sur le couvercle d'une carte de Valie Leboeuf, et à l'intérieur d'une copie d'un original de Laly.

Carte de Valie Leboeuf

 Reproduction de Laly

Cadeau rangé à l'intérieur de la boîte

Voilà donc mon dernier travail de cartonnage réalisé, cette fois-ci, en solo. 

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A bientôt. 

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6èmae nnée consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Pour cette dernière semaine, le mot à illustrer est FIN D'ANNEE.

En cette fin d'anné festive malgré tout, même si c'est en petit comité, on a suivi la tradition et on a dégusté une bûche lors du réveillon de Noël. Je n'ai pas fait cette bûche moi-même. Prise chez un artisan pâtissier, nous nous sommes régalés (vanille/fruit de la passion).

Je vous propose d'aller voir comment les autres participants ont illustré ce dernier défi DU COTE DE CHEZ MA . 

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Bon week-end. 

Bonjour à toutes et à tous ;

"C’est de nuit que jaillit l’espérance, Noël nous le rappelle.

C’est aussi dans l’épreuve que renaît la joie, imprenable citadelle de la Liberté.

Nuit de naissance, de commencement, de recommencement, la douceur de Noël invite à écouter ce qui palpite au cœur de l’humanité, ce qui monte vers le jour, la vie naissante.

Émerveillement devant cet enfant venu dans la faiblesse et la pauvreté dont on célèbre la naissance sur tous les continents depuis plus de deux mille ans.

Il porte l’espérance des enfants d’aujourd’hui.

Il porte la promesse de tout un peuple.

Il porte l’espoir secret de l’humanité qui n’ose croire au bonheur de vivre, qui ose à peine s’ouvrir à la tendresse bouleversante venue d’au-delà du cœur de l’Homme et qui jaillit du plus profond de sa nuit…

En cette nuit de Noël, le monde aussi aspire à renaître."

Jeanne Emmanuelle Hutin

 (Ma photo de la crèche dans la Cathédrae de Strasbourg * Noël 2017)

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je suis sûre que vous êtes tous bien occupés. Vous préparez votre soirée de réveillon en petit comité ou en famille selon votre choix. Le principal est d'avoir de la joie dans votre coeur, de penser à ceux que vous aimez et, malgré la COVID, de croire en des jours meilleurs et plus sereins.

Passez de belles fêtes de Noël !

Avant de réveillonner je vous propose un dernier "Instant Thé". Le Christmas Tea, un thé noir qui mêle les saveurs de l'orange et de l'ananas à celle du marasquin et du caramel, un vrai thé de fête.

Un dernier petit mot, si tu veux que le Papa Noël ne t'oublie pas :

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Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous êtes en forme à la veille des fêtes de Noël.

Je souhaite que ces fêtes soient belles même en petit comité comme on nous le demande. Il nous faut être raisonnable pour nous protéger et protéger les autres.

Soyez heureux et profitez de l'instant présent.

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 Bonjour à toutes et à tous ;

J'adore le bundt cake. Dimanche dernier j'en ai fait un. Il était délicieux, bien moelleux et assez parfumé grâce à l'utilisation du thé de Noël et des orangettes. Un gâteau parfait pour le thé ou même au petit déjeuner. Voici ma recette inspirée d'un exemple trouvé sur un site anglais mais que j'ai modifiée à mon goût.

Ingrédients :  

• 180 g de farine ;
• 120 g de poudre d'amandes ;
• 2 càc de levure chimique ;
• 100 g de beurre doux ;
• 120 g de sucre roux ;
• 1 œuf ;
• ½ c à c de vanille de Tahiti ;
• 100 ml de crème liquide entière ;
• 150 ml de lait ;
• 10 g de thé de Noël ;
• une vingtaine d'orangettes.

Pour le topping

• 60 g de Philadelphia ;
• 60 g de sucre glace ;
• 1c à de lait.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Laisser infuser les 10g de thé de Noël dans 150ml de lait chaud ;
3. Dans un récipient mélanger ensemble : farine, levure, poudre d'amande. Réserver ;
4. Battre le beurre et le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange crémeux ;
5. Ajouter l’œuf, la vanille et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène ;
6. Passer le lait tiède au chinois pour enlever le thé et ne garder que le lait infusé ;
7. Verser la crème sur le mélange beurre/sucre roux/œuf et mélanger ;
8. Ajouter la moitié des ingrédients secs, mélanger ;
9. Verser le lait au thé de Noël et mélanger ;
10. Après avoir détaillé les orangettes en petits dés, les fariner très légèrement et les ajouter à la pâte ;
11. Ajouter le reste des ingrédients secs et mélanger de façon à obtenir un mélange bien homogène ;
12. Beurrer votre moule à bundt cake, verser la préparation dans votre moule ;
13. Enfourner pour 50 minutes à 180°
14. Laisser le bundt cake refroidir 5 minutes dans son moule hors du four ;
15. Démouler.

Préparation du glaçage :

1. Mélanger le philadelphia avec le sucre glace ;
2. Ajouter le lait et mélanger ;
3. Verser sur le bundt cake totalement refroidi.

A déguster avec une bonne tasse de thé sans plus attendre. 

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Bonjour à toutes et à tous ;

  j'ai oublié de vous montrer ma tisane du jour touvée dans mon calendrier de l'Avent !