Bonjour à toutes et à tous ;

Hier je vous ai montré quelques fleurs photographiées au Château du Lude lors de la fête des jardiniers.

Cette  manifestation a lieu en principe tous les ans. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois, toujours avec autant de plaisir.

Le  château est un superbe bâtiment. Je vous montre quelques photos de l'extérieur seulement car à l'intérieur elles sont interdites.

Entrée du château, 

(je n'avais pas assez de recul pour faire la photo en une seule prise et en plus il y avait beaucoup de monde !)

Façade du côté du château et vue sur les douves sèches

Vue sur le château à partir des douves sèches

Le chateau a subi des transformations du XIIIème jusqu'au XIXème siècle. L'épaisseur des murs, à leur base, dépasse les 10 mètres. Ce fût d'abord une forteresse puis ensuite une demeure de plaisance. Le château a conservé les ornements emblématiques de la renaissance italienne avec de grands médaillons sculptés en haut relief sur la façade et les tours.

Différentes parties du jardin

Retour sur la fête des jardiniers

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Bonne semaine 

Bonjour à toutes et à tous ;

Le week-end dernier nous nous sommes rendus au Château du Lude (Dept de La Sarthe) pour la fête des jardiniers. C'est un rendez-vous annuel. Il était orgnanisé cette année dans le respect des règles sanitaires. Le nombre d'exposants et de visiteurs etait limité. Mais c'est sous un soleil resplendissant que nous avons pu admirer les productions des professionnels.

Voici quelques photos prises lors de notre promenade :

Demain je vous présenterais les extérieurs du château 

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(commentaires fermés)

Bon dimanche. 

Bonjour à toutes et à tous ;

En ce moment on peut se faire des petits plaisirs gourmands avec les fruits de saison que sont les fraises et les cerises.

La semaine dernière j'ai voulu accompagner ma petite barquette de fraises de mini bundt-cake. Une recette on ne peut plus simple, vite faite, vite cuite et... trop vite mangée !

Je vous conseille vraiment cette savoureuse recette !

Ingrédients :

• 1 oeuf ;
• 100 g de sucre :
• 60 g de beurre fondu ;
• 120 g de farine ;
• 3 g de levure :
• 1 c à c de poudre de vanille de Tahiti.

Réalisation :

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Belle journée. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Il fait beau, il fait chaud, le soleil brille, je revis, comme sûrement beaucoup d'entre nous. Je passe du temps dans mon petit jardin et moins en cuisine. J'ai décidé de faire, de temps en temps, une jolie assiette "complète" pour le déjeuner. Voici celle que j'ai préparée hier. Je ne vous donne donc pas de recette à proprement parlé mais seulement des indications sur son contenu.

Composition de mon assiette :

• Céréales de campagne (marque Tipiak) ;
• Petits pois ;
• Tomates cerises ;
• 1/2 avocat ;
• cubes de féta ;
• salade cueillie du matin (merci à notre ami Bruno qui me livre à domicile en plus !!)
• quelques cerises de mon jardin.

Assaisonnement :

• Huile d'olive au citron de Menton ;
• Vinaigre à la pulpe de mangue ;
• Ciboulette, menthe.

Bon appétit !

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 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci Cathy nous a demandé de lui présenter des heurtoirs.Elle publie toutes les photos aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

Voilà un thème qui m'a posé problème car j'avais peu de heurtoirs dans mes archives : seulement trois ! Et je n'ai pas trouvé le temps d'aller faire des photos en centre ville.

Je vous montre donc les trois clichés que j'avais pris au cours de vacances.

• Une photo prise à Auribeau sur Siagne dans les Alpes Maritimes

• Une autre photo prise à Pontrieux dans les Côtes d'Armor

• Enfin la dernière à Villeneuve-lez-Avignon dans le Gard

Il faudra que j'aille dans le quartier de la Cité d'Angers faire d'autres photos pour une prochaine collection de Cathy.

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Belle semaine. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Dimanche dernier j'ai été gâtée car mes proches savent que j'aime beaucoup les fleurs. Ma maison a donc été illuminée par ce superbe bouquet très coloré.

"De temps en temps, il est bon d’arrêter notre quête du bonheur

et d’être tout simplement heureux."

Guillaume Apollinaire

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Bon dimanche.           

Bonjour à toutes ;

Je reprends les mêmes légumes que ceux utilisés dans ma tarte présentée hier mais je vous propose une nouveau plat. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de mon amie NicolePassions. Vous retrouverez sa recette ICI. 

Je vous mets la mienne car j'y ai apporté plusieurs notes personnelles.

Ingrédients pour 4 personnes :

Réalisation :

1. Préchauffer le four à180° ;
2. Laver et essuyer les courgettes ; les couper par la moitié verticalement puis en tranches pas trop épaisses ;
3. Les faire revenir dans l'huile pour les colorer légèrement ; ajouter le piment d'Espelette et l'ail ;
4. Laver et couper les tomates par la moitié , ajouter aux courgettes ;
5. Laver, essuyer les poivrons, les couper en petits dés ;
6. Remuer le tout et réserver ;
7. Couper le jambon en petits morceaux et le faire revenir à la poêle ;
8. Mélanger les oeufs battus, la crème, le lait, la maïzena ;
9. Couper le fromage de chèvre en fines lamelles ;
10. Disposer une couche de courgettes dans le fond du moule ;
11. Recouvrir avec les tomates, les poivrons et le jambon ;
12. Mettre à nouveau une couche de courgettes ;
13. Terminer par les lamelles de chèvre ;
14. Verser délicatement la préparation aux oeufs ;
15. Enfournez pour 35 à 40 mn selon votre four ;
16. Sortir et laisser tiédir avant de démouler ;
17. Servir tiède ou froid avec une salade.

Un régal ce plat complet qui a été totalement approuvé. J'ai disposé quelques feuilles de basilic et des fleurs de ciboulette sur le clafoutis.

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Je vous souhaite un bonne journée 

Bonjour à toutes et à tous ;

Voici une autre façon de présenter les légumes. J'ai choisi de servir cette tarte feuilletée aux légumes avec de la viande cuite au barbecue. Mes photos ne sont pas top, veuillez m'en excuser.

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée du commerce ;
• 1 courgette ;
• 1/2 poivron rouge ; 1/2 poivron jaune ; 1/2 poivron vert ;
• 16 tomates cerises
• une douzaine d'olives noires ;
• 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ;
• 1 c à s de sésame blanc ;
• huile d'olive ;
• un peu de lait ;
• sel.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 200° ;
2. Etaler la pâte dans un moule à tarte ;
3. Piquer l'intérieur avec une fourchette ;
4. Répartir la moutarde sur le fond de tarte ;
5. Saupoudrer de graines de sésame ;
6. Laver les légumes, les découper en morceaux pas trop gros pour la courgette et les poivrons, en deux pour les tomates cerises et les olives noires ;
7. Badigeonner les bords de la pâte feuilletée de lait et saler ;
8. Répartir les légumes dans la tarte, arroser d'huile d'olive ;
9. Enfourner à four chaud pendant 25 minutes.

 Bonne Journée

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Bonjour à toutes et à tous ;

Lylou du très joli blog http://lylouannecollection.blogspot.com/, nous propose chaque mois un thème à illustrer à notre manière. Cette fois-ci, comme le mois de Mai est un mois de fête pour elle, elle nous propose de nous exprimer librement sur ses goûts, ses passions et ses collections.

 J'ai donc créé une carte d'anniversaire et deux mises en scène qui pourraient lui plaire :

Ce mois de Mai n'est pas terminé et je souhaite beaucoup de bonheur à notre amie Lylou.

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Bonne journée. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Voici une recette toute simple que j'ai prise sur le blog de "Novice en cuisine" -son blog ICI- J'ai apporté quelques modifications à la recette initiale sans la dénaturer je pense. J'ai fait la part belle aux fruits à l'intérieur du gâteau avec des framboises et des myrtilles.

Les fraises sont là pour la déco et pour le plaisir de la dégustation bien sûr !

Ingrédients pour 6 personnes :

• 4 oeufs ;
• 115 g de mascarpone ;
• 115 g de sucre ;
• 130 g de farine ;
• 30 g d'huile ;
• 90 g jus orange ;
• 1 sachet levure ;
• 120 g de myrtilles et framboises (+ pour la déco).

Crème :

• 1 skyr vanille ;
• 2 c à s de lait concentré sucré.

  Réalisation :

• Préchauffer le four à 180°c ;
• Fouetter les oeufs avec le sucre et le mascarpone ;
• Rajouter l'huile et le jus d'orange ;
• Rajouter la farine et la levure. Bien mélanger ;
• Rajouter les framboises et les myrtilles, verser dans votre moule ;
• Enfourner pour 25/30 min selon votre four, surveiller la cuisson ;
• Laisser refroidir, démouler et réserver ;
• Avant de servir décorer avec le skyr mélangé avec le lait concentré sucré, puis les fruits de votre choix.

Ce dessert fruité à souhait nous a régalés, je l'ai servi bien frais.

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Belle semaine. 

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci Cathy nous laisse choisir notre thème. Elle publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

 J'ai choisi de vous montrer les vestiges de lieux, qui, en leur temps, étaient majestueux !

Je commence par l'Abbaye de Trois-Fontaines qui se trouve dans la Marne. C'est un lieu que j'aime beaucoup car ces vestiges sont situés à l'intérieur d'un grand parc très reposant. Nous avons découvert cet endroit grâce à notre fille aînée qui habite à quelques kilomètres.

Le seul vestige restant est celui de l'abbatiale qui a été construite entre 1160 et 1190 dans un style simple et dépouillé. Elle s'étendait sur 70m de long. Si vous voulez en savoir plus sur cette abbaye, je vous conseille vivement de lire ce texte : (https://www.abbayedetroisfontaines.com/historique/) 

Autre lieu, autres vestiges, ceux de l'abbaye cistercienne Notre-Dame des Châteliers sur l'Ile de Ré.

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Belle semaine. 

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous avez bien profité de ce week-end prolongé avec ou sans soleil. Je vous propose de commencer cette nouvelle semaine avec un plat réconfortant.

J'ai préparé un bonne recette de poisson accompagnée de riz rouge et courgettes la semaine dernière. Notre fils, qui vient travailler en présentiel de temps en temps, avait décidé de se joindre à nous pour le déjeuner. Le plat a beaucoup plu, il est resté seulement un peu de riz que je prépare toujours en trop grande quantité.

Ingrédients  pour 3 personnes :

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
• 2 gousses d'ail émincées ;
• 600 g de poissons surgelés (Mélange de morceaux de Filets de cabillaud, de colin lieu, de filets de saumon ;
• 1 boîte de dés de tomates en sauce (400 g) ;
• 1 brique de crème de coco ;
• 1 oignon rouge émincé ;
• 1 poivron rouge entier, tranché ;
• 1 poivron vert entier, tranché ;
• 1 pincée de piment d'Espelette.

Réalisation :

1. Décongeler le poisson, le passer sous un filet d'eau et bien le sécher ;
2. Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok ;
3. Ajouter l'oignon émincé et l'ail ; cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides ;
4. Ajouter les tomates en dés, bien mélanger ;
5. Verser la crème de coco et mélanger à nouveau ;
6. Laisser mijoter à feu doux une vingtaine de minutes ;
7. Ajouter les poivrons émincés et les morceaux de poissons ;
8. Cuire à nouveau une vingtaine de minutes à feu doux ;
9. Mélanger de temps en temps ;
10. Servir avec du riz et des courgettes.

Voilà un plat que je referais sûrement car c'est savoureux et bien parfumé, ma sauce était bien onctueuse.

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Bonne semaine à tous. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui je ne vais pas vous montrer des fleurs de mon jardin. Cette semaine nous nous sommes offerts un moment de bonheur. Ce moment a été embelli par un joli bouquet.

Je vous explique : nous n'avions pas vu l'une de nos filles et nos petits enfants depuis 9 mois à cause du confinement, des limitations de déplacement. Là, nous avons été vaccinés, notre fille et notre gendre aussi ; nous nous sommes donc décidés à faire le déplacement et à vivre de belles retrouvailles !

Quel bonheur effectivement de se revoir, de discuter de tout et de rien, de partager en toute simplicité des rires et des sourires, d'être heureux ensemble "comme avant".

Je vous montre donc quelques éléments d'un bouquet offert à notre fille car c'était sa fête un jour avant nos retrouvailles ! de toute façon j'aime offrir des fleurs même sans occasion particulière. En ce moment c'est la période des pivoines une de ses fleurs préférées.

Bonjour à toutes et à tous ;

Vous voulez vous faire plaisir, je vous propose alors un bon dessert.

J'ai ressorti de mon congélateur des cerises que j'avais congelées l'an dernier. Ce gâteau est excellent et les crèmes à la pistache très savoureuses aussi. Une fois de plus, nous avons cédé au péché de gourmandise.

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 

 - 3 œufs ;
- 100 g de poudre d’amandes ;
- 120 g de farine ;
- 50 g de sucre de canne ;
- 5 g de levure chimique ;
- 40 g de yaourt nature ;
- 40 g de compote de pommes sans sucre ajouté ;
- 1 trentaine de cerises.

 Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Mélanger les ingrédients secs dans un récipient ;
3. Ajouter les œufs, la compote de pommes et le yaourt nature ;
4. Mélanger le tout puis ajouter quelques cerises coupées en petits morceaux ;
5. Verser le tout dans le moule ;
6. Rajouter des cerises entières sur le dessus sans trop les enfoncer ;
7. Faire cuire 30 minutes ;
8. Laisser reposer 5 mn et démouler.
9. Déguster avec la crème à la pistache.

 Pour la crème à la pistache, j'ai pris la recette ICI.

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Bon jeudi de l'Ascension

Bonjour à toutes et à tous ;

Voilà une nouvelle semaine qui commence ; elle va être assez courte pour ceux qui ont la chance de pouvoir faire le pont. Alors, ne perdons pas de temps pour essayer de nouvelles recettes. Celle que je vous propose aujourd'hui, je ne l'ai pas inventée. Son nom a attiré mon attention parmi des plats préparés  proposés à la vente, la semaine dernière, dans un magasin pas loin de chez moi. J'ai donc recherché sur le net comment préparer ce plat. Il est généralement servi avec des pâtes. Moi j'ai choisi de le faire avec du riz rouge de Camargue ; nous avons adoré !

Ingrédients :

• 200 g de riz rouge de Camargue ;
• 4 tomates anciennes (rouge, jaune, orange, verte) ;
• 15 olives noires dénoyautées ;
• 6 filets d'anchois en boîte (+ 6 pour la présentation) ;
• 1 c.à café de câpres ;
• 1 pointe de couteau de piment d'Espelette ;
• 1 gousse d'ail ;
• 1 boîte de dés de tomates en sauce ;
• 1/2 c. à café d'origan ;
• 20 g. de beurre.

 Réalisation :

1. Cuire le riz rouge pendant au moin 35 min ;
2. Pendant la cuisson :
3. Laver, épépiner et couper les tomates en tranches ;
4. Eplucher et émincer l'ail ;
5. Couper les olives en quatre (en garder quelques-unes entières pour la présentation) ;
6. Couper les anchois en petits morceaux ;
7. Faire sauter l'ail, les anchois, les câpres et le piment dans le beurre pendant une minute ;
8. Ajouter les tomates, les olives, les dés de tomates et leur jus, l'origan ; laisser mijoter à petit feu pendant une dizaine de minutes ;
9. Une fois que le riz est cuit, l'égoutter;
10. Verser dans un plat et l'accompagner de sauce ;
11. Déguster bien chaud.

Ce plat nous a servi tout d'abord de plat unique pour un repas, puis nous l'avons terminé avec une tranche de lard cuite au barbecue le lendemain.

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Bonne semaine à tous

Bonjour à toutes et à tous ;

En faisant mon marché en fin de semaine j'ai trouvé de belles betteraves. J'en avais pris un peu trop pour les manger toutes en salade. J'ai donc trouvé une autre façon de les préparer. Vous avez peut-être déjà vous-même essayé ce genre de préparation mais pour moi c'était la première fois.

Nous avons apprécié l'onctuosité de la crème et le croquant de certains éléments de la recette. Je vous donne ci-dessous les éléments de ma crème de betteraves. 

Ingrédents :

• 400 g de betteraves cuites ;
• 200 g de Saint-Moret ;
• 1 c à s de vinaigre balsamique blanc ;
• 1 c à c de moutarde à l'ancienne ;
• 2 c à s de crème fraiche entière ;
• sel, poivre ;
• 2 pommes vertes ;
• ciboulette ;
• noisettes concassées ;
• fromage de chèvre frais.

Réalisation :

1. Mixer les betteraves avec le Saint-Moret ;
2. Ajouter le vinaigre, la moutarde, la crème fraîche et bien mélanger ;
3. Eplucher les pommes vertes, trancher quelques lamelles, couper le reste en petits dés ;
4. Ajouter ces dés de pommes à la crème de betteraves ;
5. Assaisonner selon vos goûts ;
6. Choisir le récipient de présentation ;
7. Verser 1 c à s de noisettes concassées dans le fond du récipient ;
8. Remplir avec la crème de betteraves ;
9. Décorer le dessus de la crème avec des noisettes concassées, des lamelles de pommes, quelques morceaux de chèvre frais et de la ciboulette ;
10. Mettre au frais avant de servir.

Avec ces ingrédients j'ai pu préparer 6 coupes. Si vous utilisez des verrines vous en aurez beaucoup plus. 

(Coupes en cristal de Vessière-Cristaux)  

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Bonne journée ; 

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous allez bien avec quelques libertés retrouvées dans les déplacements. Ce week-end, après une promenade faite dans la limite des 10 kilomètres, nous avons décidé de nous réconforter avec un bon goûter.

Ce gâteau est une vraie tuerie, d'un moelleux incomparable avec une mie très aérée. Un péché de gourmandise qui fait du bien. Je l'ai agrémenté de quelques fraises et d'une crème à la vanille.

Passons vite à la recette ultra simple et rapide !

Ingrédients :

• 2 oeufs ;
• 150 g de farine ;
• 1 sachet de 11g de levure chimique ;
• 200 g de mascarpone ;
• 150 g de sucre ;
• 50 ml d'huile d'olive au citron de Menton ;
• 3 gouttes d'huile essentielle de mandarine ;
• 2 c à s de pépites de chocolat.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Dans votre mixer, faire blanchir oeufs et sucre ;
3. Sans cesser de remuer ajouter l'huile d'olive au citron, le mascarpone, la farine et la levure tamisées ;
4. Pour finir ajouter l'huile essentielle.
5. Avant de verser le tout dans votre moule, ajouter délicatement les 2 cuillères de pépites de chocolat ;
6. Mettre au four pour 30 à 35mn ;
7. A la fin de la cuisson, sortir du four, laisser refroidir et démouler le gâteau.

 Allez, laissez-vous tenter, prenez une petite part !!!! 

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Bonne journée ; 

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci nous devons présenter des jardins. Cathy publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

 A Angers, la ville où j'habite, il y a beaucoup de jardins et je m'aperçois que n'ai pas de photos de ces lieux très agréables. Il va falloir que je remédie à cette situation. En attendant, pour la collection de Cathy, j'ai choisi de vous montrer deux jardins, photos de vacances, qui m'ont laissé des souvenirs inoubliables.

Le jardin de la villa  Ephrussi de Rothschild, à Saint-Jean-Cap-Ferrat :

Le jardin de la villa Arnaga construite par Edmond Rostand à Cambo-les-Bains

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Belle semaine. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous souhaite une beau mois de Mai. Qu'il vous apporte beaucoup de bonheur ! c'est ce que nous nous sommes souhaités hier avec de jolis brins de muguet.

Je vous montre ceux qui m'ont été offerts par Mr Gleni. Je n'arrive pas à en faire pousser dans mon jardin, et pourtant j'ai essayé de nombreuses fois ! plusieurs amis et ma fille aînée m'ont donné des plants mais rien à faire, je n'ai pas la main verte pour ces petites clochettes.

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"Le bonheur est le secret de toute beauté.

Il n'y a pas de beauté sans bonheur"

                                                       -Christian Dior-

Chrisitan Dior a vu sa créativité influencée par le muguet, symbole des beaux jours et du parfum. La blancheur des clochettes illuminera bon nombre de ses défilés. Il a même fait broder ces clochettes sur une robe. Il cousait toujours un brin dans l'ourlet de chacune de ses créations.

(photos prises sur le net)

Aujourd'hui encore la Maison Dior met le muguet à l'honneur en créant une série de vaisselle baptisée "New Lily of the Valley" (j'adore ce nom anglais du muguet que je trouve très poétique).

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Bon Dimanche. 

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées.

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Alors aujourd'hui je ne vais pas vous proposer une charlotte mais des petits muffins. En plus, ceux-là, même s'ils ne sont pas très beaux visuellement, ils sont délicieux ! Il y a longtemps que je n'avais pas fait des petits gâteaux individuels. Ces muffins sont vraiment à tomber ! Ma recette est un mix de plusieurs exemples trouvés sur le net. Je l'ai surtout adaptée à l'utilisation de lait concentré sucré qui dormait depuis une moment dans mon frigo et une petite banane en fin de vie !

Ingrédients pour 9 muffins :

• 200 g de lait concentré sucré ;
• 2 oeufs ;
• 80 ml d'huile de pépins de raisin ;
• 150 g de farine ;
• 8 g de levure ;
• 60 g de pépites de chocolat ;
• 10 g de sucre en poudre ;
• 1 petite banane.

Réalisation :

1. Faire préchauffer le four à 180° ,
2. Dans un récipient, bien mélanger au fouet : les oeufs et le lait ;
3. Verser l'huile et battre l'ensemble à nouveau ;
4. Ajouter la farine et la levure tamisées ;
5. Bien mélanger l'ensemble et incorporer les pépites de chocolat ;
6. Verser le tout dans les empreintes à muffins en les remplissant au 3/4 ;
7. Poser une rondelle de banane sur chaque muffin ;
8. Saupoudrer de sucre ;
9. Enfourner pour 20 minutes (ne les oubliez pas comme moi ! ils sont restés 5 mn de trop) ;
10. Sortir du four, attendre 5 mn avant de démouler ;
11. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

Vous pourrez très bien ne pas mettre de banane si vous n'aimez pas !

Allez n'hésitez pas à faire ces bons petits muffins que vous dégusterez avec un café, un thé ou un bon jus de fruit maison (ici orange/citron/kiwi).

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Belle journée à tous 

Bonjour à toutes et à tous ;

Je commence la semaine en vous présentant une assiette au contenu coloré que nous avons dégustée avec gourmandise.

Je ne vous donne pas vraiment une recette mais tout simplement la composition de cette assiette vitaminée. Je suis sûre que vous aussi vous aimez dresser ce genre d'assiette !

Dans le fond de mes assiettes, j'ai mis une belle endive coupée finement.

Ensuite j'ai réparti des tomates : rouges, jaunes, vertes sur la salade d'endive, puis quelques tranches de concombre.

J'ai parsemé le tout de rondelles de radis, de quelques fraises, de fromage de chèvre à l'échalote.

En assaisonnement j'ai utilisé

• des perles de jus de citron de Menton, de la menthe et de la ciboulette ;
• de l'huile d'olive au citron de Menton ;
• du vinaigre à la pulpe de mangue. 

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Belle semaine à vous tous

Bonjour à toutes et à tous ;

Le mois d'avril n'est pas terminé et voilà notre dernier projet de cartonnage, à SYLVIE et à moi, arrivé à son terme. 

Dans l'ensemble, nous ne nous fatiguons pas de jouer du compas, du cutter, du pinceau, du rouleau et autres outils. Nos échanges n'ont pas été très nombreux cette fois-ci. J'avoue toutefois que ma maladresse m'a joué des tours et j'ai été obligée de refaire certaines étapes et ça je n'aime pas du tout !

C'est à nouveau un modèle de N. Conty (qui vous explique ICI pourquoi cette boîte porte le nom de Charlotte) qui a retenu notre attention. La boîte est toute ronde et mesure 17 cm de diamètre pour une hauteur de 12 cm.

• J'ai utilisé un papier japonais fleuri, acheté chez Aromatique Paris ;
• un papier rouge que j'avais dans mes archives depuis longtemps, ainsi qu'un papier blanc "dentelle" qui vient de chez Dalbe.
• Le petit bouton de meuble sur le couvercle a été acheté chez Zodio.

Voilà le résultat, après quelques heures passées dans mon atelier. 

4 épaisseurs de vaguelettes entourent un cylindre, la base de notre boîte :

Sous le couvercle, une épaisseur de carton permet à celui-ci de ne pas bouger

Alors que pensez-vous de cet ouvrage ? Je vous engage vivement à découvrir la très jolie boîte de Sylvie qui n'est pas tout à fait identique à la mienne, même si cette fois-ci nous avons adopté les mêmes couleurs.

Nous ne sommes toujours pas rassasiées. Avec Sylvie nous avons déjà trouvé deux nouveaux modèles qui nous plaisent bien. Mais le soleil et le déconfinement vont peut-être nous éloigner un peu de nos ateliers respectifs ! 

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Belle journée à tous 

Bonjours à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Dans mon jardin j'ai un citronnier. Celui-ci est mis à l'abri tout l'hiver dans une petite serre que mon mari a confectionnée. Il chouchoute ce petit arbre et celui-ci lui rend bien toutes ces petites attentions en produisant de beaux citrons. Là j'en ai récolté une bonne douzaine. J'essaie donc de les utiliser dans quelques recettes.

Aujourd'hui c'est donc un dessert citronné que je vous propose. Je l'ai agrémenté de kiwis seulement pour le servir.

Ingrédients :

• 3 oeufs ;
• 6 cl d'huile d'olive au citron de Menton ;
• 120 g de fromage blanc ;
• 120 g de sucre roux ;
• 200 g de farine ;
• 1/2 paquet de levure chimique ;
• Les zestes et jus d'1 citron non traité (de mon jardin) ;
• 2 kiwis et petis oeufs de Pâques pour la déco.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le fromage blanc ;
3. Ajouter le sucre et l'huile en mélangeant bien ;
4. Incorporer la farine et la levure tamisées ensemble ;
5. Zester le citron au dessus de la pâte et ajouter le jus filtré ;
6. Verser la pâte dans un moule et laisser cuire 35 mn ;
   
7. Décorer le gâteau une fois refroidi selon vos goûts.

Vous obtiendrez un gâteau moelleux, un tout petit peu humide à coeur et bien parfumé.

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Bonne journée

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Cette fois-ci nous devons présenter des portes. Cathy publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

Mes collections commencent à s'appauvrir car comme depuis 1 an on ne voyage plus, on a moins l'occasion de faire des photos. Aujourd'hui j'ai retrouvé deux clichés pris lors de voyages à l'étranger. Je les ai choisis car ils me rappellent de très beaux souvenirs.

Cette première porte -cachée- a été photographiée à Burano (île du Nord de la Lagune de Venise).

La deuxième porte a été photographiée à Prague.

"Le voyage est une espèce de porte par où l'on sort de la réalité

comme pour pénétrer dans une réalité inexplorée qui semble un rêve."

                                                                          Guy de Maupassant 

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Bonne semaine

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je souhaite la bienvenue à mes deux nouvelles abonnées

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Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot (ou expression) donné par MA.

SEMAINE 29 : illustrer l'expression : DEHORS

Le beau temps de cette semaine nous incite à passer du temps dehors. Mais en ce moment je n'ai pas trop le temps de me promener, entre rv médicaux et préparation du déménagement de notre fille aînée. J'ai donc ressorti des mes archives une photo prise à la même date l'an dernier lors d'une visite du château d'Angers.

Nous sommes à la fois dedans -dans l'enceinte du château- et dehors.

Je vous propose d'aller vous promener dehors mais en passant DU COTE DE CHEZ MA .  

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Je vous souhaite un bon week-end.