Bonjour,

Les semaines passent à une vitesse vertigineuse je trouve. Notre rendez-vous hebdomadaire se répète donc pour la 15ème fois cette année. Cette fois-ci nous devons illustrer le mot SOL pour le défi DU COTE DE CHEZ MA.

Un petit mot de 3 lettres qui désigne soit une note de musique, la surface sur laquelle on marche, un terrain. J'aurais donc pu vous montrer une partition de musique, le terrain d'un champ de course que nous avons découvert cette semaine, la surface sur laquelle on marche. J'ai choisi cette dernière signification.

En effet, cette semaine avec nos petits enfants nous sommes allés visiter le Château de Brissac (49). Lundi était le dernier jour de l'exposition des "Floralies de Brissac". 40 fleuristes français et étrangers ont présenté des compositions florales originales mais éphémères dans les salons du château.

J'en ai photographié plusieurs que je présenterais la semaine prochaine sur mon blog. Aujourd'hui je vous montre une partie de l'une de ces compositions florales qui se reflétait sur un socle, au sol, couvert de miroirs. La photo donne le reflet des fleurs mais aussi du plafond, d'une tapisserie au mur. Ce socle était posé sur ce vieux carrelage blanc et noir que vous apercevez aussi.

Je pense que vous êtes curieux(ses), comme moi, de découvrir les autres sols DU COTE DE CHEZ MA.

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Bon week-end à toutes et à tous

Bonjour,

Je ne voulais pas manquer notre rendez-vous du samedi. Comme nos petits enfants sont là, on essaie de sortir dès que le moindre rayon de soleil pointe son nez. Donc jeudi matin en allant nous promener dans un parc j'ai trouvé de quoi illustrer la 14ème semaine de l'année pour le défi DU COTE DE CHEZ MA qui nous proposait d'illustrer le mot PRINTEMPS.

Voilà donc le printemps en "petit" ou "gros" plan : 

"L'amour est le printemps du coeur,

et le printemps a mille et mille fleurs"

Alexandre Dumas 

Si, comme moi, le Printemps est votre saison préférée, allez faire un tour DU COTE DE CHEZ MA pour découvrir d'autres beaux clichés.

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Bon week-end à toutes et à tous

Bonjour,

Hop hop hop un petit tour rapide car les vacances avec nos petits ne me laissent pas trop de temps pour venir sur mon blog. N'ayez crainte je passe aussi chez les uns et les autres mais ne laisse pas forcément de commentaire. C'est que je n'ai plus 20 ans et je me laisse facilement déborder .

Je prends le temps de recevoir aussi en plus. Alors je vous délivre aujourd'hui la recette de petits flans que nous avons mangés chauds en entrée et qui apparemment ont plu.... sauf aux petits enfants à qui j'ai du mal à faire manger des légumes.

Ingrédients pour 8 petits flans :

• 20 cl de crème fraîche liquide ;
• 10 cl de lait ;
• 4 oeufs ;
• 2 carottes moyennes ;
• 1 courgette ;
• 2 panais ;
• 12 petits cubes apéritif Vache qui rit (aïl et fines-herbes) ;
• 1 c à c de cumin ;
• 1 c à c de curry ;
• 1 pincée de piment en poudre.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° :
2. Mélanger crème, lait, oeufs et épices ;
3. Eplucher les légumes et les couper en tout petits dés ;
4. Mettre les légumes 5 mn à l'eau bouillante puis bien les égoutter ;
5. Mélanger délicatement les légumes à l'appareil liquide ;
6. Verser dans de petits moules (j'ai utilisé des moules à brioches) ;
7. Laisser cuire 30 mn à 180°.

J'ai servi ces flans avec de la mache, des petits lardons de canard et des petites tomates cerises confites -passées au four avec un petit filet d'huile d'olive-. (sur la photo une assiette sans lardons mais avec quelques cerneaux de noix)

Ces flans pourraient très bien aussi accompagner une viande chaude.

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Je vous laisse avec une rose de ma dernière composition florale

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Bonne soirée et à bientôt

Bonjour,

Les vacances scolaires commencent et chez nous la joie d'accueillir nos petits enfants pour 15 jours est déjà bien palpable. Par contre je serais sûrement moins présente sur le blog mais je ne vais pas vous oublier.

Pour vous montrer que j'ai aussi envie de vous faire plaisir quand même je fais entrer un petit air de printemps sur ma page aujourd'hui avec une composition florale que j'ai faite jeudi.

Bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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BON DIMANCHE et à bientôt

Bonjour,

Pour la 13ème semaine de l'année DU COTE DE CHEZ MA  le travail nous a été facilité car nous devons aujourd'hui vous parler de CHOCOLAT.

 "Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves.

Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions."

Judith Olney

 Le week-end dernier nous n'avons pas vu nos petits enfants donc pas de chasse aux oeufs.

Par contre notre fils et notre belle-fille sont passés... avec des chocolats bien sûr.

Et aujourd'hui nos petits enfants arrivent pour les 15 jours de vacances scolaires. Donc des chocolats à la maison je crois qu'il n'y en a jamais eu autant !

Alors avant que tout le monde arrive je partage pendant qu'il est encore temps. 

Vous pouvez aussi revoir sur mon blog des robes en chocolat ICI et je suis sûre que vous trouverez aussi des recettes de gâteaux au chocolat comme celui fait par l'une de mes petites filles ICI.

Je suis sûre qu'aujourd'hui encore c'est une très bonne idée d'aller faire un tour DU COTE DE CHEZ MA pour vous régaler avec du bon chocolat sous toutes ses formes.

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Bon week-end à toutes et à tous

Bonjour,

Je vous ai délaissé à cause de mon fournisseur SFR  qui n'est pas toujours au top. Je reviens avec une recette faîte le week-end dernier. Vous excuserez la mauvaise qualité de la photo mais il a failli être dévoré avant que je n'ai eu le temps de sortir mon appareil. C'est une recette que j'ai faite pour le petit déjeuner de lundi. J'avais hésité entre une brioche et un gâteau que je n'avais encore jamais fait. Bien m'en a pris puisque ce gâteau a fait l'unanimité. J'ai trouvé la recette sur un site anglais ICI. J'ai bien sûr apporté quelques modifications.

Ingrédients pour un gâteau (6 personnes) : 

• 225 g de farine ;
• 150 g de sucre en poudre ; 
• 150 g de beurre (demi-sel) à température ambiante ; 
• la moitié d'un sachet de levure ; 
• 3 gros œufs ; 
• 1 yaourt à la grecque ; 
• jus de 1/2 citron frais ; 
• Zest de 1 citron ;
• 40 g de raisins macérés dans du jus d'orange.

 Réalisation :

1. Préchauffer le four à 160 ° ; 
2. Beurrer votre moule si besoin ; 
3. Prévoir un plat pour le bain marie et le remplir d'eau chaude (faire attention que l'eau ne déborde pas dans votre moule) ;
4. Dans un bol, battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à consistance légère et mousseuse ;
5. Ajouter les oeufs, un à la fois jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène ;
6. Ajouter le yaourt et  remuer jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé ;
7. Ensuite, ajouter le jus de citron, le zeste de citron et bien mélanger ;
8. Ajouter la farine, la levure et mélanger intimement ; ajouter les raisins égouttés ;
9. Verser la pâte à gâteau dans le moule ;
10. Puis cuire au bain marie pendant 50 minutes à 1 heure (une lame de couteau doit ressortir propre) ;
11. Refroidir sur une grille avant de démouler et trancher ; (le gâteau se dégonfle légèrement lorsqu'il est refroidi).

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Bonne journée

Bonjour,

Notre rendez-vous du samedi nous permet de connaître de nouveaux blogs, des copinautes qui résident en France ou hors de nos frontières. Samedi dernier j'ai proposé mes petits paniers de Pâques avec le tuto.

 Voici l'un des derniers commentaires reçu suite à cet article :

"Super ! Je voulais justement en faire avec mes élèves !! Sherie" -

http://parentheseinus.blogspot.com/

J'ai bien sûr encouragé Sherie à se lancer dans l'aventure et voilà la photo qui m'est parvenue ce soir des Etats-Unis avec ce message : 

"Merci Nicole pour cette excellente idée "art and crafts" autour de Pâques ! Mes petits élèves ont apprécié les décorer et ces petits paniers ont conquis le coeur des mamans américaines !!!!! 

Bonne soirée et à très bientôt autour du thème de Ma'.  -  Sherie." 

Merci à Sherie de nous avoir transmis les travaux de ces petits élèves

et je leur souhaite de belles fêtes de Pâques. 

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Bonne soirée

Bonjour,

Je ne vais pas aujourd'hui vous proposer un nouvel encadrement mais un travail de cartonnage.

Souvenez-vous, je vous avais montré ces cartons coupés :

Ces découpes sont devenues cela, après quelques heures de travail en atelier et ensuite en autonomie.

Cet exercice m'a appris à faire une boîte à charnière et aussi à tiroir.

J'ai utilisé 2 sortes de tissus et pour le fond du casier et du tiroir du skivertex.

Vous en déduirez ce que vous voudrez mais il y aura sûrement d'autres essais pour que je sois pleinement satisfaite de mon travail. En tous les cas cette journée de stage c'est vraiment génial, merci à Sylvie et ses amies pour leurs conseils et leur écoute.

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Bonne journée

Bonjour,

Nous voici arrivés déjà à la 12ème semaine de l'année. Je ne sais si MA l'a fait exprès mais pour ce week-end prolongé DU COTE DE CHEZ MA nous devons illustrer le verbe "VOYAGER".

Alors je me suis demandée s'il fallait vous montrer une photo qui vous ferait voyager ou si je devais simplement montrer un moyen de locomotion. Comme je n'ai pas su choisir je vous emmène à Moorea (l'île nommée "la petite soeur de Tahiti") puis je vous ramène en métropole par avion (souvenirs de mon séjour en Polynésie en 2014).

"Le voyage est

une espèce de porte par où l'on sort de la réalité inexplorée qui semble un rêve"

                                                                                                     Guy de Maupassant 

Je suis sûre que c'est une très bonne idée d'aller faire un tour aujourd'hui DU COTE DE CHEZ MA pour voyager et sûrement rêver un peu.

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Bon week-end de Pâques à toutes et à tous

Cannes 2016, 69e édition : le festival révèle son affiche officielle, basée sur Le Mépris, de Jean-Luc Godard. 

 

 Vous en entendrez sûrement parler sur le site cinématographique de Nicolas et Marie.

Born to Watch

Critiques à savourer, tops à déguster, trailers, DTV et classiques à se mettre sous la dent... Born to Watch : un site de cinéphage en bonne santé !

http://borntowatch.fr

Bienvenue à ma nouvelle abonnée

et très bonne semaine.

Bonjour,

Sujet réel de ce billet : présenter un PANIER pour le projet DU COTE DE CHEZ MA.

Si vous voulez vous lancer dans la réalisation de ces petits paniers il vous suffit de CLIQUER sur l'image ci-dessous et vous pourrez charger le tuto.

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Bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées

et très bon week-end à toutes et à tous

Bonjour,

Je vous délivre une recette savoureuse et parfumée que j'avais trouvée dans une revue REGAL mais que j'ai personnalisée.

INGREDIENTS pour 4 personnes :

• 800 g de filets de dinde ;
• 100 g de lardons fumés ;
• 2 oignons rouges ;
• 2 gousses d'ail ;
• une c à s de sauge ;
• 2 pommes golden ;
• une douzaine de pruneaux dénoyautés ;
• 30 cl de coulis de tomates ;
• 20 cl de bouillon de volaille ;
• 1 c à c de 4 épices ;
• 2 c à s d'huile d'olive et une c à s de beurre - sel et poivre.

Réalisation :

1. Couper le filet de dinde en gros cubes ;
2. Peler et hacher oignons et gousses d'ail ;
3. Peler les pommes et les couper en dés ;
4. Dans une sauteuse, faire chauffer le beurre et l'huile ; ajouter les cubes de dinde et les faire saisir de tous côtés ;
5. Ajouter les lardons fumés, l'ail, les oignons et le mélange 4-épices ;
6. Laisser torréfier quelques minutes ;
7. Ajouter le coulis de tomates et le bouillon ;
8. Mélanger et ajouter les dés de pommes et les pruneaux ;
9. Laisser mijoter à feu doux pendant 15mn ;
10. Servir avec un accompagnement (moi j'ai mis des rondelles des pommes de terre et des champignons de Paris).

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Belle journée ensoleillée

Bonjour,

Mon article du jour va être un peu plus long que d'habitude, j'espère que vous me suivrez jusqu'au bout.

L'art de la rue s'est emparé du centre ville à Angers lors d'un évènement appelé : STORY GRAPHIUM. Des artistes graffeurs, professionnels et amateurs ont réalisé des oeuvres uniques sur le thème "WILD" (sauvage). Ces oeuvres ont été placées sur 17 vitrines du magasin des Galeries Lafayettes d'Angers (100 m2 au total).

Cet évènement a été préparé par un groupe d'étudiants dont le but était de "promouvoir l'art de la rue et de proposer une vision nouvelle du graffiti".

La technique utilisée ? Le covering. Un film plastique transparent posé sur la vitrine pour la protéger et où l’artiste pulvérisera sa bombe de peinture.

Des artistes parisiens se sont exprimés aux côtés de graffeurs régionaux afin de présenter différentes techniques et styles de graff, de la calligraphie à l’illustration. 

Vous allez découvrir maintenant une partie de ces oeuvres très différentes les unes des autres. Je ne connais pas vraiment cet art, mais une des oeuvres m'a particulièrement attirée. Alors peut-être que vous aussi vous trouverez votre bonheur. 

Voici celui qui a retenu mon attention :

J'espère que vous ne m'avez pas abandonnée en cours de route. Cette exposition éphémère doit être retirée cette semaine pour laisser la place aux vitrines plus traditionnelles de ce grand magasin.

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 Très bonne journée

Bonjour,

Je commence la semaine en vous délivrant une nouvelle recette et en faisant encore un appel aux votes pour mon encadrement (vous avez jusqu'au  21 mars)

Dernièrement je vous ai présenté des recettes de cuisses de canard (ICI et LA) mais aujourd'hui c'est un plat de cuisses de pintade que j'ai préparé. Un plat très facile à faire et que nous avons bien apprécié.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 cuisses de pintade ;
• 8 tranches de chorizo ;
• 8 carottes ;
• 12 petites pommes de terre (pour moi des petites p de t de Noirmoutier surgelées) ;
• 1 oignon rouge ;
• 250ml de cidre brut ;
• 15cl de crème liquide ;
• huile d'olive, sel et poivre.

Réalisation :

1. Décoller délicatement la peau des cuisses de pintade d'un côté ;
2. Introduire 2 tranches de chorizo sous la peau (les couper par moitié pour mieux les étaler) ;
3. Remettre la peau délicatement ;
4. Faire chauffer l'huile dans une cocotte (pour moi mon wok fétiche) ;
5. Faire dorer les cuisses à feu vif et les laisser colorer pendant 2-3 minutes ;
6. Retirer la viande et mettre en attente ;
7. Faire revenir l'oignon rouge émincé dans le jus de cuisson sans laisser brûler ;
8. Déglacer avec le cidre ;
9. Remettre les cuisses et laisser cuire 30 minutes (vérifier la cuisson et adapter selon leur grosseur) ;
10. Pendant ce temps éplucher les carottes et les détailler en tagliatelles ;
11. Faire cuire les carottes à la vapeur ;
12. Dans une poêle faire rissoler les petites pommes de terre avec leur peau et ajouter en fin de cuisson les tagliatelles de carottes ;
13. Retirer les cuisses de la cocotte et maintenir au chaud ;
14. Ajouter la crème fraîche et laisser réduire ;
15. Servir rapidement à l'assiette.

Bon appétit

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Très bonne semaine à toutes et à tous

Bonjour,

Je prolonge toujours ma participation au projet DU COTE DE CHEZ MA. Pour cette 10ème semaine elle nous a demandé de regarder PAR LA FENETRE.

Depuis le début de cette année je vous ai proposé des photos prises exprès pour ce défi. Mais cette semaine j'ai séché lamentablement je l'avoue. J'ai donc été chercher dans ma bibliothèque de photos et j'en ai trouvé une qui date d'octobre 2015.

A l'époque je vous avais présenté un article sur Notre-Dame de Lorette (à revoir ICI). Nous avions déjeuné dans un restaurant près du site. L'intérêt de la photo ne vient pas de ce que l'on voit par la fenêtre -quoique les moutons sont bien là- mais sans doute de la collection présentée au bord de la fenêtre.

Je vous conseille maintenant d'aller voir ce que les autres participants ont vu par la fenêtre DU COTE DE CHEZ MA.

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Très bon week-end à toutes et à tous

 Bonjour,

J'accueille avec plaisir aujourd'hui une nouvelle abonnée ; bienvenue dans mon petit univers.

Maintenant je vous propose de découvrir mon nouveau cadre. Ce sera le dernier d'une série japonisante car mes murs ne sont pas extensibles !

Aquarelle originale de Chantal Dubois-Perrier

Technique de MANEL : BISEAUX FANTAISIE CONTRARIES

présentée dans le magazine Passion Cadres n° 11

A Bientôt

Bonjour,

Il y a quelques jours j'ai vu un joli gâteau sur le blog de Nicole Passions et je me suis dit "mais je l'ai fait ce gâteau !" et puis je suis remontée dans mon blog et vu que je n'avais jamais publié la recette. En effet j'avais fait ce gâteau pendant les vacances de Noël pour régaler toute ma petite famille présente à ce moment là.

Cette recette est extraite du livre sur les gâteaux magiques.

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)

• 125g de beurre ;
• 2 clémentines ;
• 4 oeufs 
• 150g de sucre semoule ;
• 1 c à c mélange pour pain d'épice ;
• 115g de farine ;
• 50cl de lait ;
• 1 pincée de sel. 

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 150° ;
2. Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole ;
3. Laver et prélever les zestes de 2 clémentines ;
4. Presser l'une des clémentines et réserver le jus ;
5. Dans un saladier fouetter, avec un batteur, les jaunes avec le sucre ;
6. Verser, dans cet ordre, le beurre fondu, le jus et les zestes de clémentines, le mélange pour pain d'épice, la farine et le lait ;
7. Mélanger toujours au batteur ;
8. Saler et monter les blancs en neige ferme à l'aide de votre batteur ;
9. A l'aide d'un fouet, ajouter les blancs en trois fois dans la préparation ;
10. Mélanger en cassant légèrement les blancs afin qu'il reste des morceaux ;
11. Utiliser un moule qui n'attache pas du tout ;
12. Enfourner pour 50mn à 1 h ;
13. Laisser refroidir au moins 3h si vous ne l'avez pas fait la veille (moi je trouve que le gâteau est meilleur le lendemain).

     

J'ai changé la première déco de mon gâteau car ce n'était pas la bonne idée pour le découper facilement. Vous pouvez voir que la magie s'est opérée lors de la cuisson puisque les 3 couches sont bien visibles.

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Très belle journée

Bonjour,

A l'occasion de cette journée de la femme (alors que nous avons 365 jours pour lui rendre hommage) je souhaite faire une rétrospective de quelques-uns de mes tableaux qui ont pour sujet la femme :

" L'avenir de l'homme, c'est la femme.

Elle est la couleur de son âme

Elle est sa rumeur et son bruit

Et sans Elle, il n'est qu’un blasphème. "

Louis Aragon

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Très belle journée

Bonjour,

le week-end dernier j'ai goûté à un très bon gâteau au citron, dans la semaine j'en ai vu un autre sur le blog de NicolePassions. Il ne m'en fallait pas plus pour essayer une recette tout à fait personnelle qui, je l'avoue, nous a régalés tellement elle était aérienne et pleine de peps.

Les crispearls sont des petites billes chocolatées au coeur biscuit croustillant.

Ingrédients :

• 180 g de farine ;
• 1 yaourt à la grecque au miel ;
• 125 ml d'huile d'olive vierge extra ;
• 170 g de sucre ;
• 2 gros oeufs ;
• 1 sachet de levure ;
• le zeste et le jus d'un citron non traité ;
• 40 g de crispearls aux trois chocolats.

 Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Tamiser 2 fois la farine et la levure (pour la rendre plus fine et plus aérienne) ;
3. Mélanger le yaourt avec le sucre et les oeufs afin d'obtenir un mélange mousseux ;
4. Ajouter l'huile et le jus de citron ;
5. Ajouter le mélange farine et levure lentement mais de façon à obtenir une pâte fluide ;
6. Ajouter les crispearls aux trois chocolats ;
7. Verser dans le moule de votre choix (fariné-beurré ou pas selon la qualité de votre moule) ;
8. Enfourner pour 40 mn pour moi (vérifier la cuisson au bout de 30 mn qui pourra être suffisante si vous avez un moule plus large et moins haut que le mien).

Allez, vous en prendrez bien une petite part avant de partir 

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Très bonne semaine à toutes et à tous

Bonjour,

Tout d'abord je vous souhaite un bon dimanche et une bonne fête aux Mamies (même si je trouve cette fête encore plus commerciale que les autres).

Comme vous avez pu le constater déjà sur mes différents billets j'aime relever des défis. Alors cette fois j'ai essayé de répondre au défi de LYLOU-ANNE  qui nous a proposé de dresser une table esprit Chanel. Mon problème c'est que je ne possède aucun objet de cette marque. Voici donc comment j'ai dressé ma table essentiellement en noir et blanc.

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"J'aime la couleur tant que c'est du noir"

Coco Chanel

 "Prenez mes idées, j'en aurai d'autres"

Coco Chanel

"La mode se démode, le style jamais"

Coco Chanel

 Merci beaucoup LYLOU de nous avoir proposé ce thème et j'espère que vous aurez toutes et tous pris plaisir à décrouvrir ma table.

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TRES BON DIMANCHE

Bonjour,

Notre rendez-vous du samedi est arrivé à sa neuvième semaine de l'année 2016. DU COTE DE CHEZ MA cette semaine il faut proposer la photo d'un GROS PLAN.

J'ai failli retourner photographier une sculpture de la Maison d'Adam présentée la semaine dernière. Mais le temps ne m'a pas engagée à sortir. Alors j'ai fait une photo de ce que Monsieur Gleni possédait dans son cellier. Vous me pardonnerez l'orthographe qui n'est pas la même mais il s'agit bien d'un gros plan. Voici donc la photo de "mon GROS-PLANT" de cette semaine (à consommer avec modération). 

 Source : Hachette-vins.com "Compagnon idéal des huîtres, le gros-plant-du-pays-nantais est un vin blanc sec et léger, parfois élevé sur lie, ce qui accentue sa fraîcheur, sa finesse et son bouquet. Il est issu d'un cépage unique d'origine charentaise, utilisé pour le cognac : la folle blanche, appelée ici gros-plant. L'aire géographique de l'AOC gros-plant-du-pays-nantais se superpose presque à celle des AOC du muscadet. Le vignoble s'étend sur quatre-vingt-douze communes essentiellement situées au sud de la Loire à hauteur de Nantes. En AOVDQS depuis 1954, ce vignoble a accédé à l'AOC en 2011."

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Bonne journée

Bonjour,

Aujourd'hui le ciel est gris, la pluie tombe et pourtant il y a du soleil dans mon coeur.

Aujourd'hui c'est une date importante pour moi mais aussi et surtout pour l'une de mes filles puisque c'est son anniversaire. Un peu plus de 250 kilomètres nous séparent alors j'utilise tous les moyens de communication pour lui souhaiter un très bon anniversaire : le téléphone, Skype, Internet et aussi La Poste. Je vous dévoile donc la carte que je lui ai adressée cette année :

 Enfin pour Elle, et pour vous aussi, un petit brin de rêve (souvenir d'un séjour en Polynésie)

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Bonne journée

Bonjour,

Je suis en date limite pour participer à la ronde des tasses proposée par LYLOU du très joli blog LYLOUANNE COLLECTION. Merci LYLOU d'avoir donné un délai supplémentaire aux retardataires.

Voici donc la vaisselle que j'ai ressortie de mes buffets. Voici tout d'abord quelques tasses acquises l'an dernier.

 Un saut en arrière dans le temps avec une tasse et sous-tasse, vaisselle ancienne de Rouen. 

Un service très ancien aussi que j'ai descendu de mon grenier spécialement pour vous !!!

Mon service à thé qui a plus de 40 ans et que j'adore.

Les tasses de mon service de table qui ont aussi plus de 40 ans (pour la recette voir ICI) 

 Enfin les tasses ou mugs que j'utilise tous les jours pour boire mon thé, je choisi selon mon humeur ☺☺

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Bonne journée et bon mois de Mars

Bonjour,

Je vous retrouve en ce début de semaine avec une nouvelle recette. Samedi je participais à un atelier cartonnage et nous avons partagé notre déjeuner avec les autres participants. Je devais apporter un plat salé. J'ai hésité entre plusieurs recettes et en cherchant j'ai été interpellée par un titre "un invisible". J'avais déjà vu des invisibles sucrés (...en l'écrivant je me rends compte que j'ai le don de voir les invisibles...☺☺) mais jamais en plat salé.

C'est sur le blog LIVANDCOOK que j'ai trouvé cette recette de l'invisible courgettes-chèvre frais et bacon. Avantage de ce plat, on peut le manger froid avec une bonne salade.

 Ingrédients :  

• 2 courgettes ; (ne pas prendre des courgettes trop petites)
• 50 gr de fromage de chèvre frais ;
• 100 gr d’allumettes de bacon ;
• 70 gr de farine ;
• 100 ml de lait écrémé ;
• 2 œufs ;
• 1/2 sachet de levure ;
• Sel et Poivre.

Réalisation :  

1. Émincer les courgettes et les cuire à la vapeur pendant une quinzaine de minutes ;
2. Égoutter et réserver ,
3. Mélanger la farine et le levure ;
4. Battre les œufs ; ajouter le lait et bien mélanger ;
5. Ajouter progressivement la farine et mélanger de nouveau ;
6. Ajouter le fromage de chèvre frais, puis les courgettes ainsi que le bacon en allumettes, saler, poivrer ;
7. Verser dans un moule en silicone et enfourner pour 40 min à 180° ;
8. Laisser refroidir avant de démouler ;
9. Déguster chaud ou froid avec une bonne salade.

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Bonne semaine à tous et à toutes

Bonjour,

Huitième semaine de l'année 2016, je continue de poster chaque samedi une photo pour le projet DU COTE DE CHEZ MA. Cette semaine le mot à illustrer est "HIER". 

Qu'ai-je fait hier ? je suis allée me promener en ville après mon rendez-vous chez le coiffeur. Là une idée m'est venue. Si je proposais la photo d'une maison. Mais attention pas n'importe quelle maison.

Il s'agit de la Maison d'AdAM à Angers.

C'est une maison à pan-de-bois qui date de 1491, un HIER bien lointain. Son décor la place parmi les plus remarquables ouvrages de charpenterie du Moyen-Age en France. Elle s'appelle ainsi car la sculpture qui soutient sa tourelle d'angle, représente un « arbre de vie » autour duquel il y aurait eu autrefois les personnages d'Adam et Ève.

Si vous voulez en savoir plus, laissez-vous conter l'histoire de la maison d'Adam ICI.

Voici donc ma photo prise sous un beau ciel bleu et un soleil radieux.

Pour savoir ce que les autres participants ont fait hier vous pouvez aller DU COTE DE CHEZ MA.

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Bon week-end à tous et à toutes