750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Miss Gleni and Co

Miss Gleni and Co
Miss Gleni and Co
Newsletter
Météo

 

booked.net

 

 *************************

"La simplicité n'est jamais banale ni ennuyeuse.

Sa richesse est infinie,

sans cesse nouvelle 

pour celui qui regarde le monde

avec des yeux neufs"

(Sagesse amérindienne)

 

 

 

********* 
Ma musique du mois de MAI

à écouter :

 

"L'amour, l'amour, l'amour"

Mouloudji

 


 

 

 

Archives
Visiteurs
Depuis la création 466 832
20 avril 2015

Gâteau poires-coco

Bonjour,

Aussitôt rentrée je reprends mes bonnes habitudes, d'autant plus que notre fils et notre belle-fille sont venus nous voir. J'ai donc fait un nouveau gâteau à ma façon avec ce que j'avais dans mes placards puique je n'avais pas eu le temps de faire mon ravitaillement.

poirecoco1

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 125 g de farine ;
  • 200 g de sucre en poudre ;
  • 2 c à c de levure ;
  • 3 oeufs ;
  • 100 ml d'huile ;
  • 3 poires au sirop ;
  • 100 ml de noix de coco râpée.

poirecoco2

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 200° ;
  2. Mélanger intimement farine, sucre et levure ;
  3. Ajouter les 3 oeufs cassés un à un ;
  4. Travailler la pâte en ajoutant  les 100 ml d'huile ;
  5. Enfin, ajouter la noix de coco à la préparation ;
  6. Verser votre pâte dans un moule préalablement beurré ;
  7. Poser les 1/2 poires à la surface du gâteau ;
  8. Mettre au four 30 m à 200° ;
  9. Laisser tiédir et démouler ;
  10. Servir bien frais.

poirecoco3

Nous nous sommes régalés avec ce gâteau bien moelleux.

C'est avec ces fleurs d'un petit pommier sauvage qui a poussé dans notre haie que je vous souhaite une belle semaine.

pommier

                    signanoel3 

Publicité
Publicité
19 avril 2015

Nouveau magazine BBB

Bonjour,

Je reviens aujourd'hui très rapidement car le week-end est un peu chargé après ce retour de vacances.

Je transmets avec plaisir  le message de Katia qui nous présente le nouveau magazine BBB sur la Beauté, Bien être et Bon-goût.

Il est en ligne ICI

 

ob_785eaa_1

Je vous conseille vivement sa lecture. Au fil des pages vous découvrirez de nouveaux créateurs et leurs produits.

Le thème de ce mois est : le Muguet.

Merci KATIA pour ce magnifique travail de rédaction et mise en page, ce moment de lecture est déjà un moment de pur bien-être.

 

  Passez toutes et tous un très bon dimanche ensoleillé. 

 

                    signanoel3 

18 avril 2015

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 16 : SE DEPLACER

Bonjour,

Pour cette 16ème semaine du projet 52 photos en 2015 Du Côté de Chez Ma' le sujet est : Se Déplacer.

Cette fois-ci encore un grand choix s'offrait à nous avec divers moyens de locomotion à mettre en premier plan. Je n'aime pas trop conduire donc il n'était pas question que je vous montre nos deux véhicules. Je fais peu de vélo donc je ne voulais pas sortir le mien du garage pour vous le montrer. Je prends le train rarement, donc pas de photo dans mes archives. Par contre j'ai hésité entre l'avion et le bateau.

L'an dernier nous avons pris l'avion pour Tahiti (20 h de vol avec en plus 2 heures d'escale à Los Angeles). J'avais donc fait le choix de vous le montrer. Puis cette semaine nous sommes allés découvrir l'Ile de Bréhat. J'ai donc décidé de photographier la vedette qui nous a permis de nous rendre sur cette île.

BATEAU_defi52

Nous avons fait le tour de l'île, une traversée fort agréable sous le soleil, sans vent, un ciel bleu (cette photo a été prise à 9 h 30), une mer très calme ; 45 mn de pur bonheur.

Après une journée de marche sur l'île, le soir nous avons repris le bateau en sens inverse. Malgré la fatigue et les coups de soleil nous avons à nouveau apprécié la traversée.

Pour découvrir les autres participations, rendez vous ICI Du Côté de Chez Ma'.

  Je vous souhaite un très bon week-end 

 

                   signanoel3 

17 avril 2015

MON RETOUR... avec LE PLAISIR D'OFFRIR

Bonjour,

Me voici de retour près de vous !

J'espère que vous ne vous êtes pas inquiétés de mon silence tout au long de cette semaine. Il ne m'est rien arrivé de grave, au contraire. Nous sommes partis, mon mari et moi, faire un court séjour dans les Côtes d'Armor. Nous avons profité d'un magnifique soleil, de superbes paysages -vous pourrez le constater bientôt sur mon blog-.  Emportée par ce tourbillon de bien-être j'ai décidé de me "déconnecter" complètement. 

De retour chez moi aujourd'hui, ma boîte mail débordait !!!!!!!! Je suis allée lire vos dernières publications sans laisser mes petits mots habituels mais soyez sûr(e)s que je vous reste fidèle !

Je vous remercie pour vos derniers commentaires suite à ma proposition d'envoyer un cadeau à mes 5 premières lectrices de l'article : "le plaisir d'offrir" ICI.

Comme mon amie Claudine (son blog qu'elle remet en route est ICI - LA CRAPAUDINE) a mis un peu le "bazard" dans les commentaires selon son expression en mettant elle-même 3 commentaires ; voilà la liste que j'ai retenue (les 8 premiers lecteurs)

Envoyez-moi vos coordonnées postales, par mail à l'adresse suivante : glenico@club-internet.fr

Je pourrais ainsi vous faire plaisir,

  • comme ça quand j’en aurai le temps,
  • quand j’aurai envie de vous surprendre,
  • quand j’aurai une idée vous correspondant,
  • quand vous vous y attendrez le moins,
  • quand vous aurez même oublié que vous avez participé…

Je ferais cela bien sûr pour le plaisir d’offrir !

En attendant je vous offre cette fleur d'hibiscus vue lors de mes dernières promenades.

altéa

  Bonne soirée 

                   signanoel3 

13 avril 2015

Le plaisir d'offrir

Bonjour,

Je suis abonnée à plusieurs blogs dont celui de Du côté de chez Ma' que vous connaissez par le défi de 52 semaines.

Et voilà qu'hier matin elle propose une nouvelle idée que je vous expose à mon tour.

Je pourrais vous faire plaisir comme ça quand j’en aurai le temps, quand j’aurai envie de vous surprendre, quand j’aurai une idée vous correspondant, quand vous vous y attendrez le moins, quand vous aurez même oublié que vous avez participé…

Je ferais cela bien sûr pour le plaisir d’offrir !

Les 5 premières personnes qui commenteront cet article recevront, cette année (je ne vous donne pas de date), une surprise de ma part – quelque chose fait maison exprès pour vous : de la cuisine maison, une carte postale, ou une autre surprise ! En tout cas rien d’acheté…

Sans avertissement, le cadeau arrivera quand j’en aurai envie !

Le truc ?  vous vous dîtes il y a bien un truc !....

Ces 5 personnes devront en contrepartie faire la même offre et répandre ainsi de la joie autour d’elles ! 

Il suffit de copier ce texte et de le placer sur votre blog ou sur votre Facebook, ou sur une petite annonce scotchée sur la porte de votre boulangerie ;-)

Allez c'est parti, comme moi, lancez-vous !

----------------------

Aujourd'hui pour bien commencer la semaine je vous offre 2 photos de notre cerisier nain qui a, certaines années, porté 7 kg de belles et bonnes cerises.

cerisier2

La nature nous offre de bien jolis cadeaux : ici le blanc immaculé de ces fleurs, le soleil et le ciel bleu du jour.

cerisier1

  Bonne semaine 

                   signanoel3 

Publicité
Publicité
12 avril 2015

Gâteau au yaourt à boire

Bonjour,

Aujourd'hui dimanche on peut se faire un petit plaisir, embaumer la maison avec la cuisson d'un bon gâteau par exemple. C'est ce que je vous propose si vous voulez bien me suivre.

vanille1

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 12 cl de yaourt à boire à la vanille ;
  • un peu de vanille en poudre de Tahiti ;
  • une c à c de sirop d'érable ;
  • 3 oeufs ;
  • 100 g de sucre en poudre ;
  • 120 g de beurre demi-sel ;
  • 200 g de farine à gâteau avec poudre levante ;
  • Sucre glace pour le décor.

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Faire fondre le beurre à feu doux et laisser tiédir ;
  3. Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, le beurre tiédi et la farine. Votre pâte doit être lisse ;
  4. Verser cette pâte dans un moule en silicone et laisser cuire 35 minutes ;
  5. Laisser refroidir et démouler ;
  6. Saupoudrer le dessus de sucre glace.

vanille2

 

Très bon dimanche à vous tous

                   signanoel3

11 avril 2015

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 15 : FLEUR

Bonjour,

De semaine en semaine je m'aperçois que les mots les plus simples sont souvent ceux que j'ai du mal à illustrer. Cette semaine pour le projet ICI - Du Côté de chez Ma' nous devions illustrer le mot FLEUR. Par la bannière de mon blog vous vous apercevez que j'aime les fleurs. Certaines d'entre elles ont ma préférence comme les roses, les orchidées. En plus avec le printemps mon jardin commence à se remplir de fleurs : des tulipes, des jonquilles.

Mais l'an dernier, je suis allée retrouver mes enfants en Polynésie. J'ai pu admirer toutes sortes de fleurs dont je ne pouvais me lasser à cause de leur splendeur et aussi quelque fois de leur parfum.

Alors, pour celles et ceux qui suivent régulièrement mon blog je vais me répéter un peu avec mes photos. Mais je pense que vous ne resterez pas insensibles au charme de ces beautés de la nature.

diapo

Et pour terminer ce billet je vous offre LA FLEUR que j'ai la plus admirée là-bas :

LA ROSE DE PORCELAINE

f1

Pour voir d'autres billets fleuris allez  ICI - Du Côté de chez Ma.

 

Bon week-end à toutes et à tous.

                  signanoel3

10 avril 2015

Concombre/radis sauce allégée

Bonjour,

Aujourd'hui place à une petite entrée simple et fraîche pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 1 concombre ;
  • vinaigre de noix ;
  • 1/2 botte de radis ;
  • 1 c à s de jus de citron vert ;
  • 1 yaourt à 0 % ;
  • 1 pincée de curcuma ;
  • 1 pointe de couteau de moutarde forte ;
  • 1 pincée de cumin ;
  • 1 pincée de paprika ;
  • 1 gousse d'aïl ;
  • ciboulette ; feuille de menthe (pour le décor) ; 
  • sel et poivre.

Réalisation :

  1. Eplucher le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur; ôter les graines et le couper en petits dés ;
  2. Mettre à dégorger dans un saladier avec 2 cuillères à soupe de vinaigre de noix ;
  3. Couper les fanes des radis, les équeutter, les nettoyer. Mettre sur du papier absorbant puis couper en rondelles ;
  4. Préparer la sauce : mélanger le yaourt avec toutes les épices, saler et poivrer ;
  5. Ajouter les dés de concombre égouttés et les rondelles de radis, mélanger et server aussitôt..

radis

Bonne journée.

                  signanoel3

9 avril 2015

Gâteau de semoule au Cointreau

Bonjour,

Dernièrement, pour faire un gâteau, j'avais acheté de la semoule car cela faisait longtemps que je n'en n'avais pas cuisinée. Comme il m'en restait j'ai fait cette fois des petits gâteaux de semoule individuels parfumés au Cointreau.

Je n'ai pas exagéré sur la dose d'alcool et l'association zeste d'orange et Cointreau leur a donné un parfum assez subtil qui a bien plu.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 600 ml de lait 1/2 écrémé ;
  • le zeste d'une 1/2 orange ;
  • 1 orange à jus ;
  • 85 g de semoule fine ;
  • 1 c à s de Cointreau ;
  • 1 c à s de sirop d'érable ;
  • 1 oeuf.

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 210° ;
  2. Verser le lait dans une casserole ; ajouter le zeste d'une 1/2 orange non traitée puis la semoule ;
  3. Faire chauffer tout en remuant le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe ;
  4. A partir de ce moment prolonger la cuisson pendant 2 mn tout en remuant ;
  5. Oter la casserole du feu ;
  6. Ajouter le jus de l'orange et laisser tiédir pendant 10 mn en remuant de temps en temps ;
  7. Ajouter le sirop d'érable, le Cointreau et l'oeuf entier ; bien mélanger ;
  8. Verser le tout dans les petits moules ;
  9. Mettre au four et faire cuire pendant 30 mn ;
  10. Attendre 5 mn et démouler les petits gâteaux de semoule ; mettre au frigo ;
  11. Servir bien frais avec les fruits de votre choix (pour moi : un kiwi et une cerise à l'eau de vie).

semoule-cointreau

Bonne journée.

                   signanoel3

8 avril 2015

Table de Pâques

Bonjour,

J'espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques. Pour ma part ce fut un bon week-end car passé en compagnie de notre fils et sa compagne et aussi avec des amis. Le soleil est donc rentré dans notre maison au sens propre et au figuré, que du bonheur. Il ne manquait plus que nos petits tahitiens pour leur organiser une chasse aux oeufs, mais ce sera peut-être pour l'an prochain. 

Au cours de ce week-end j'ai donc été bien occupée. J'ai eu peu de temps pour préparer une jolie table de Pâques. Je vous propose quand même ma table inspirée par le printemps.

Les lapins étaient à l'honneur ainsi que les oiseaux, les papillons et une libellule :

paques2

paques3

 paques4

Tilda, après avoir ramassé quelques oeufs, est venue s'installer à table pour boire un thé vert. Par ce temps ensoleillé mais encore frais, elle a gardé son manteau.

paques5

 paques1

Ces papillons ont beaucoup plu à mes invités. Merci à Papillon Magique pour leur envoi suite au concours organisé par NicolePassions.

paques6

Maintenant Pâques est derrière nous et j'offre une jolie tulipe de mon jardin à notre petite JULIE pour lui souhaiter une bonne fête.

julie 

Bonne journée et à bientôt. 

                    signanoel3

4 avril 2015

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 14 : THE OU CAFE

Bonjour,

Je dois vous dire tout d'abord que je suis heureuse de savoir que certaines d'entre vous attendent la photo du samedi. Pour ma part je trouve que ce défi de faire chaque semaine une nouvelle photo à partir d'un mot imposé est assez stimulant. Ce qui est aussi enrichissant, c'est de voir ce que chaque participante donne comme définition au mot de la semaine. Il y a du sérieux, du moins sérieux, du mot pris au second degré etc... Si vous voulez voir ce que les autres participantes auront proposé cette semaine rendez vous ICI - Du Côté de chez Ma'.

Après cette introduction un peu longue passons justement aux choses sérieuses. Cette semaine, 2 mots au choix : THE ou CAFE. Pour celles qui me connaissent et qui viennent quelque fois le partager avec moi, elles ne s'étonneront pas de voir que mon choix s'est porté sur le thé.

Je bois beaucoup de thé et ce que je préfère c'est ma pause thé à 16 ou 17 h. Je le bois chaud de préférence, mais l'été il m'arrive de le boire froid.

En ce moment dans ma réserve : 

  • un thé de Noël (appelé thé de Prague) que ma fille aînée m'a offert à Noël ;
  • un thé noir bergamote citron vert ;
  • un thé appelé "balade en Avignon" fruité et parfumé à souhait.

Je vais donc vous montrer quelques objets en relation avec ce thème, difficile de faire un choix car j'en ai beaucoup. J'ai donc choisi le thé chaud et le thé froid.

thé_defi52

 

J'ai voulu mettre à l'honneur la dernière théière qui m'a été offerte ; quelques objets qui permettent de laisser le thé infuser et une bouteille de thé vert froid (je viens de l'acheter pour son habit printanier mais je n'y ai pas encore goûté, cela ne saurait tarder).

Voilà donc une photo peu originale. Si vous voulez voir le thé sous un autre jour, je vous conseille cette page de mon amie Manel ICI - La fleur de thé-.

Je vous quitte en vous proposant quelques échantillons de la collection d'oeufs de notre fille aînée.

OEUFIN

 

Bonnes fêtes de Pâques à toutes et à tous. 

 

 

 

                   signanoel3

2 avril 2015

Cartonnage : tapis de jeu

Bonjour,

Aujourd'hui, je vous montre mon dernier travail en cartonnage. C'est toujours notre formidable  et entreprenante SYLVIE (clic ICI) qui a eu la très bonne idée de nous montrer un superbe tapis de jeu. Comment résister à l'envie, à mon tour, de réaliser moi aussi ce tapis, avec son aide bien sûr.

Ce travail m'a appris à faire des charnières et de l'embossage. Je suis contente d'avoir finalisé cet objet avec l'aide bienveillante de Sylvie.

Voici donc mon tapis refermé recouvert de papier effet cuir bordeaux :

tapis1

Intérieur du tapis : les 4 triangles rabattables sont recouverts de papier imprimé. Le centre du tapis est recouvert de suédine verte. Il y a une petite languette pour soulever les triangles. (le dessous, que je ne vous montre pas, est aussi recouvert de suédine verte)

tapis3

tapis2

tapis4

J'ai offert ce tapis de jeu à mon mari. Alors là j'ai eu le plus beau des compliments puisqu'il m'a demandé où je l'avais acheté ! Il l'a trouvé génial et bien sûr unique. 

Bonne journée à toutes et à tous. 

 

                   signanoel3

31 mars 2015

Salade sauce sucrée-salée

Bonjour,

Dernièrement je vous ai présenté des Mini-cannelés salés, au thon avec une petite salade composée. Je n'ai pas l'habitude d'acheter ces petites salades composées FLORETTE toutes prêtes. Mais comme là il m'en restait pas mal j'ai préparé une petite assiette fraîcheur.

J'ai rajouté : des coeurs d'artichaut, des petites lamelles de viande des grisons et quelques amandes.

L'originalité de cette assiette vient de la sauce (sauce trouvée dans le magazine WeightWatchers Fév. 2015)

INGREDIENTS POUR LA SAUCE  (pour 4 personnes) :

  • 2 c à c de sirop d'érable ;
  • 1 c à c de moutarde de Dijon ;
  • 1 c à s de yaourt brassé nature à 0%.

REALISATION :

  1. Mélanger le sirop d'érable, la moutarde et le yaourt.
  2. Napper cette salade et servir aussitôt.

salade

Nous aimons le sucré-salé donc ce nouvel assaisonnement est adopté !

 Bienvenue à ma nouvelle abonnée

 Bonne journée à toutes et à tous. 

 

                   signanoel3

30 mars 2015

Gâteau au fromage blanc et poires

Bonjour,

Mercredi dernier pendant le cours d'encadrement, bien sûr nous avons bien travaillé, mais je me suis entendue dire : alors avec ton régime tu ne fais plus de gâteau ? plus de recettes gourmandes sur ton blog ? 

Je ne pouvais pas résister à cet appel bien sûr (il faut toujours une bonne raison pour agir )

J'ai donc choisi une recette sur le joli blog de mon amie NICOLE PASSIONS et j'ai préparé un gâteau au fromage blanc et aux poires. Nous nous sommes régalés avec ce gâteau léger et savoureux.

poires1

Préparation: 10 minutes     Cuisson: 30 minutes   Réfrigération: 1 heure

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 petite boîte de poires au sirop ;
  • 3 oeufs ;
  • 250 gr de fromage blanc (pour moi à 0 %) ;
  • 60g de semoule fine ;
  • 50 gr de sucre (moi j'en ai mis 55 g) ;
  • 1 sachet de sucre vanillé (moi je l'ai remplacé par 1 petite c à c de poudre de vanille de Tahiti).

poires2

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6) ;
  2. Egoutter les poires ;
  3. Batter les oeufs et le sucre, puis ajouter le fromage blanc. Bien mélanger ;
  4. Ajouter ensuite la semoule ;
  5. Fouetter pour obtenir une pâte lisse ;
  6. Verser la préparation dans un moule en silicone puis déposer les poires en morceaux. En garder 2 entières pour la décoration ;
  7. Enfourner environ 30 minutes et laisser refroidir avant de démouler ;
  8. Conserver au réfrigérateur.

 Bienvenue à ma nouvelle abonnée

bonne semaine à toutes et à tous. 

 

                  signanoel3

28 mars 2015

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 13 : ANIMAL

Bonjour,

Cette semaine pour le projet  Du Côté de Chez Ma' nous avions beaucoup de choix. Le sujet proposé étant "ANIMAL" rien de plus simple. Chacun croise un jour un animal domestique, un animal sauvage (moins souvent quand même !)... un animal qu'on aime, un dont on a peur, etc.... Alors qu'est ce que je vais vous montrer ? nous n'avons plus de poisson, plus d'oiseau, plus de chat à la maison. Les enfants ont chacun leur chat, alors si j'en montre un je vais faire des jaloux. Donc je ne vais pas vous montrer les chats de la famille.

Après avoir cherché dans mes archives, j'ai fait la sélection. Je me suis arrêtée sur un animal que je n'avais encore jamais vu en vrai avant ma visite au Zoo de Beauval. Voilà celui que je mets à l'honneur aujourd'hui, bien tranquille en train de déjeuner au soleil :

ANIMAL_defi52

Je ne sais pas s'il s'agit du mâle YUAN ZI ou de la femelle HUAN HUAN, mais ce panda a l'air d'apprécier sa résidence depuis 2012.

Si vous voulez voir ce que les autres participants ont choisi rendez-vous Du Côté de Chez Ma' .

Je vous souhaite un très bon week-end. 

                  signanoel3

27 mars 2015

La ronde des orchidées

Bonjour,

Aujourd'hui je publie un billet fleuri. En effet, Chantal, du blog ESCARGOTINE nous a proposé de participer à une ronde des orchidées pour le mois de mars.

Actuellement je n'ai pas d'orchidée fleurie chez moi. Je vous offre donc tout d'abord quelques magnifiques branches photographiées lors d'une visite au parc TERRA BOTANICA. Ces orchidées se développent sous de grandes serres et je ne saurais malheureusement pas vous dire leur nom. 

orchid4

orchid5

orchid6

orchid7

Maintenant j'illustre cette ronde avec 3 photos que j'ai prises dans des revues ART FLORAL de 2010. J'ai choisi ces créations artistiques pour leur grande originalité.

orchid1

orchid2

orchid3

Enfin je termine l'hommage à cette fleur magnifique par une photo que j'ai prise l'an dernier. Il s'agit d'une petite orchidée sauvage découverte au fond de la vallée de la Papenoo à Tahiti, souvenir d'une promenade dans un lieu magique où la nature est grandiose.

orchid8

 Merci à Chantal de nous avoir donné l'occasion de mettre à l'honneur cette fleur magnifique.

Bienvenue à ma nouvelle abonnée

  et bonne journée à toutes et à tous.

 signanoel3

26 mars 2015

Encadrement : après les chats.....

Bonjour,

Ces derniers temps je vous ai montré quelques chats encadrés et qui ont pris place sur mes murs. Qui dit chats peut dire aussi souris ! Oui oui vous avez bien lu, j'ai effectivement encadré des souris.

J'ai trouvé une jolie aquarelle originale de Brigitte Misériaux. Des petites souris gourmandes qui ont trouvé dans ma cuisine des macarons et qui s'empressent de partir avec. Voici le résultat :

souris

 

J'ai utilisé la technique du biseau cocotte fermé expliquée par MANEL (clic ICI) dans le n°3 de la revue Passion Cadres. Merci encore à Sylvie (clic ICI) qui m'a beaucoup aidée pour faire ces biseaux. Je dois dire que l'exercice a été difficile et qu'il faudrait que je l'expérimente à nouveau pour maîtriser cette technique.

 

Je vous souhaite une très bonne journée

 

                    signanoel3

 

23 mars 2015

Mangez cinq fruits et légumes par jour

Bonjour,

Samedi dernier nous étions invités chez des amis. Leur maison regorge de plantes et de fleurs. Comme c'est le printemps nous aurions pu en rajouter. Que nenni, nous avons choisi de leur offrir des fruits. Une idée que vous retenez peut-être vous aussi, non ?

fruits

 

Voici de quoi faire une belle cure de vitamines et veiller à la santé de nos hôtes.

J'accueille avec bonheur une nouvelle abonnée

Très bonne semaine vitaminée

 

 

 

                   signanoel3

 

21 mars 2015

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 12 : DEMAIN

Bonjour,

J'ai bien failli remettre à demain ma participation au projet  Du Côté de Chez Ma'. 

Mais non, vous le savez bien, il ne faut jamais remettre au lendemain ce qu'on peut faire le jour même ! En plus cette semaine je dois illustrer le mot DEMAIN.

Alors j'ai bien réfléchi, enfin pas trop quand même, vous allez voir.

Je me suis dit, aujourd'hui c'est le début du printemps : le renouveau, le réveil de la nature... J'ai donc utilisé un objet qui m'a aussi réveillée. En un éclair je me suis dit : je peux me sentir mieux dans ma tête, dans mon corps. Cet objet le voici, ainsi que le message qu'il m'a fait passer 

 demain_defi52

 signbot (1)

 La semaine prochaine, avec quelques kg en moins .... je serais sûrement en forme pour relever un nouveau défi.

En attendant, je vous souhaite un excellent week-end à toutes et à tous.

 

 A bientôt et merci pour votre fidélité 

 

                  signanoel3

20 mars 2015

Mini-cannelés salés, au thon

Bonjour,

Beaucoup de choses à vous dire alors que le printemps débute aujourd'hui.

kit

Je viens de recevoir le cadeau gagné lors du concours de la Saint-Valentin organisé par Nicole Passions. Je la remercie encore ainsi que la Sté Bloch qui m'a fait parvenir ce colis :

bloch

Aujourd'hui je n'ai pas encore utilisé leurs produits mais le moule à mini-cannelés. Je l'ai inauguré en faisant une recette de mini-cannelés salés.

Ingrédients pour 18 mini-cannelés :

  • 80 g d'émietté de thon à la Marie-Galante (marque La Belle-Iloise pour moi) ;
  • 3 c à c de purée d'olives vertes ;
  • 100 ml de crème liquide ;
  • 2 oeufs ;
  • 30 g de farine ;
  • 1 c à s de concentré de tomate ;
  • une pincée de piment en poudre ;
  • une pincée de fleur de sel.

mini-cannelé2

Réalisation :

  1. Faire préchauffer le four à 200° ;
  2. Dans votre robot (ou avec une spatule) mélanger les différents ingrédients dans l'ordre ;
  3. Répartir la préparation dans les petits moules ;
  4. Mettre au four pour 15 minutes ;
  5. Laisser tiédir, démouler et mettre au frigo au moins pendant 2 heures.

mini-cannelé1

Je suis adepte de ce genre de recette simple et efficace. Nous avons mangé ces mini-cannelés avec une salade de crudités (pas les 18 naturellement car nous ne sommes que deux ..... !). Vous pouvez les réaliser dans des moules à muffins si vous voulez.

mni-cannelé3

Je suis sûre que ces petits moules me serviront bien d'autres fois. Ces mini-cannelés pourraient très bien être servis lors d'un apéritif dînatoire.

Bienvenue à ma nouvelle abonnée.

Bonne journée

et protégez vos yeux de l'éclipse.

 

                  signanoel3

 

Publicité
Publicité
Publicité