Salade composée

Bonjour à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée

------------------

Je vous propose une salade que je n'ai pas faite moi-même mais que j'ai dégustée au restaurant avec des amis cette semaine.

Elle m'a tellement plu que j'ai envie de vous la proposer.

Composition :

• Mesclun de jeunes pousses ;
• Tomates cerises ;
• Croûtons ;
• Petits Rillauds d'Anjou ;
• Raisins noirs ;
• Pommes de terre grenailles confites ,
• Fromage fondu en feuille de brick chaude ;
• Vinaigrette au miel.

J'ai dégusté cette assiette au restaurant "La Réserve", situé face au Château d'Angers.

*************

Bonne journée

                           

Comments

[mireille63]

Effectivement, elle est appétissante !

Bisous. =mireille=

[crisitane]

Elle est originale et bien tentante. Gros bisous et bon dimanche !

[alexandra18]

Elle est bien sympathique cette salade ! Bisous

[Marie-Andrée]

Non seulement ton assiette donne envie mais aussi devenir quelques jours à Angers pour visiter cette ville.

Bon W. End.

Bisous.

[Sylvie]

Trop tard pour y aller faire un tour... mais ça peut donner des idées pour une salade d'un soir !

Jolie assiette et jolie vue... le cocktail parfait pour une bonne soirée !

Bisous et bon we.

Sylvie

[poupoule]

Une très belle salade comme je les aimes. den se moment avec la chaleur on ne mange que ça le soir

Bonne journée

bisous

[Regine]

Une salade pas ordinaire du tout avec ses composants.

J'ai jamais vu des Pdt confites dans une salade , une première pour moi.

Les rillauds ceux sont des petits morceaux de lard ?

Je Les connais sous le nom de rillons mais chaque région doit avoir son appellation.

Bon week-end.

Bisous

[Christiane]

Ça à l'air bien appétissant et fait envie... Salade complète, pas besoin de grand chose en dessert....

Bises à toi Nicole.

Christiane

[guy59620]

jolie salade et un ingrédient que je ne connaissais ces rillauds d'Anjou

excellente soirée bisous

[Sissi94]

Agréable à voir.

Sylvie

[chantal]

Ta salade m'a fort intriguée ! En fait du tout simple en dehors de la feuille de brick où il faut peut être avoir le coup de main. Merci du partage, bel après midi, bisous

[Brigitte]

Hummm voilà une délicieuse salade composée

Bon week-end

Bisous

[Valie]

WAOUH elle est gourmande ta salade et donne drôlement envie de la déguster.

Bravo et Merci

BISOUS

[HeleneB59]

Hmmm voilà une assiette fort sympathique avec une vue qui l'est tout autant !

Tu l'as déjà surement dit, mais que sont les petis rillauds d'Anjou ? Une sorte de rillettes ?

Gros Bisous

[Lavandine]

Voilà une assiette qui m'aurait aussi convenue.

Bon vendredi, bises !

Lavandine

[chez raymonde]

Bonjour

oh oui moi aussi ce plat me fait envie merci bisous raymonde

[Emmanuelle]

C'est le genre de salade qui me régale et d'autant plus avec cette magnifique vue.

Bon week-end, bisous

[4ine]

Voici une belle assiette complète. Un régal je suppose. Bisous

[Golondrina63Auv]

Ah oui une autre variante de tout ce que l'on peut déguster par tant de chaleur et que je pratique en cuisine tous les jours , j'aimerai tant que les français ou pas chez eux en fassent autant car par 40° faire cramer de la saucisse cela est indigeste hihihi et surtout m'insupporte :(

Bonne journée

[olgayou]

C'est le genre de plat que je déguste avec grand plaisir... Merci pour l'idée.