Petit gâteau au chocolat

 Bonjour à vous tous ;

Tout d'abord je veux m'excuser
pour tous les désagréments causés par les bugs à répétition de Canalblog.
Je sais que c'est une perte de temps pour vous
et je vous remercie de me rester fidèle malgré tout.

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette gourmande. Un gâteau à faire dans un moule de petite taille. Une recette simple mais dans laquelle j'ai voulu amplifier les arômes de chocolat en ajoutant du café noir.

Ingrédients :

• 2 œufs ;
• 50 g de sucre ;
• 1 sachet de sucre vanillé ;
• 100 g de farine ;
• 1 cuillère à dessert rase de levure chimique ;
• 20 g de cacao ;
• 2 c à s de miel ;
• 60 ml d'huile de pépins de raisin ;
• 40 ml de lait ;
• 3 c à s d'expresso.

Réalisation :

1. Battre les œufs avec le sucre et le miel ;
2. Y ajouter la farine, la levure et le cacao tamisés ;
3. Puis verser le café et l'huile, bien mélanger, la pâte doit être lisse et homogène ;
4. Verser la pâte dans un moule en silicone - de petite taille - ou un moule huilé et fariné ;
5. Cuire dans le four à 180° pendant 30 minutes environ ;
6. Le démouler tiède ;
7. Décorer selon vos envies au moment de servir.

J'ai préparé mon expresso avec ma nouvelle machine  CECOTEC, 

la Power Instant-ccino 20

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Comments

[HeleneB59]

Perso j'ai repris la liste de mes abonnées sur mon blog et je suis venue sur chacun des blogs, remontant jours après jours pour rattraper mon retard car déjà 15 jours sans notif !!

Merci pour cette recette appétissante ! J'aime décidément beaucoup ta machine !

Bisous Bisous

[alexandra18]

Tu nous régales ! Oui c'est pénible de ne pas recevoir de notification moi ça dure depuis des mois...Bisous

[Regine]

Bon je crois qu' à cause de canal il faut être curieuse et fureter sur nos blocs favoris.

Je suis en train de boire un thé , alors un petit morceau de ton gâteau serait le bienvenu.

Bisous

[chez raymonde]

Superbe je vais allez voir bravo bise raymonde

[Brigitte]

merci Nicole pour cette bonne recette, il doit être excellent ce gâteau

bonne soirée

bisous

[guy59620]

très joli gâteau

excellent après-midi bisous

[danièle]

Une recette bien tentante, il est appétissant ce gâteau!

J'espère que mon com passera , impossible d'en mettre hier.

Bonne journée.

bises

[Emmanuelle]

Il est vrai que le chocolat est sublimé par le café, ton gâteau devait être un délice. Bonne journée, bisous

[olgayou]

Merci pour cette tentante recette, je vais bien évidemment la tester ! Bonne journée Nicole et merci pour tes visites sur mon blog, quand celui-ci veut bien s'ouvrir !!!!!!!

[maminou56]

Malheureusement nous subissons toutes

Merci pour ce partage qui me semble délicieux, a essayer

Bonne journée. Bisous

[Françoise]

Il est bien appétissant ce petit gâteau ! Merci pour la recette Nicole et, comme j’ai une machine à expresso du même genre que la tienne, je suis bien tentée ! Bises

[mimilagrenouille]

Bonjour Nicole , joli gâteau , j'aime bien le café dans les pâtisseries , bonne journée bisous Mimi la grenouille

[🌹CathyRose]

Mais tu n'as pas à t'excuser ma Nicole car ça n'est pas ta faute, nous sommes toutes et tous " logés à la même enseigne ". Avec le café je ne suis pas certaine que j'aimerais, mais forcément les amateurs vont apprécier.

Belle journée, bisous.

Cathy​