Tarte aux cerises et coco

Bonjour à toutes et à tous ;

Nous continuons dans le registre des desserts. Dernièrement j'ai fait une tarte aux cerises et coco. En juin j'ai mis des cerises au congélateur pour que nos enfants puissent goûter un peu à notre cueillette ! J'ai pris cette recette sur le blog https://lesrecettesdetiti.fr/

D'habitude je fais quelques modifications aux recettes que je trouve sur le net mais là je n'ai absolument rien changé.

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée du commerce ;
• 500 g de cerises ;
• 2 oeufs ;
• 40 g de sucre ;
• 50 g de noix de coco râpée ;
• 20 cl de crème liquide ;
• 10 cl de lait de coco.

Réalisation :

1.  Préchauffez le four sur 200°.
2. Foncez un plat à tarte avec la pâte feuilletée et piquez le fond avec une fourchette.
3. Passez le rouleau à pâtisserie sur les bord pour couper le surplus.
4. Placez le moule à tarte au frigo le temps de préparer la migaine.
5. Lavez et équeuter les cerises puis séchez-les bien dans un torchon propre (pour moi décongeler les cerises) ;
6. Dans un bol mélangeur, mélangez  les œufs et le sucre.
7. Versez la crème et le lait de coco puis la noix de coco.
8. Mélangez le tout et réservez.
9. Sortez le moule du frigo.
10. Placez les cerises sur la pâte.
11. Versez la préparation sur les cerises.
12. Enfournez pendant 45 mn.
13. Laissez refroidir dans le moule.
14. Placez-la ensuite sur un plat de service.

 Il ne vous reste plus qu'à vous régaler

*********

 

Bonne journée. 

         

Comments

[alexandra18]

Un beau mariage cerise coco ! Merci pour cette jolie recette ! Bises

[Sissi94]

Ce doit être bon.

Sylvie

[♥ValieCréati♥ns♥]

je n'ai jamais testé ce mariage noix de coco cerise, ça doit être fabuleux

BRAVO ET MERCI

BISOUS

[Marie-jeanne85]

Avec la noix de coco , un délice surement !!!

Il faut avoir un cerisier .... c'est mieux .... mais en congélation , tu as une bonne idée

Belle journée et des bisous

[mimilagrenouille]

Bonjour Nicole , jolie tarte qui doit être bien goutu , bonne journée bisous Mimi la grenouille

[Emmanuelle]

Quelle bonne idée d'associer la noix de coco aux cerises. Bonne soirée, bisous

[Poupoule]

Oh voilà une très belle tarte bien gourmande

Bonne journée bisous

[Nounoumade]

Hum avec du coco ça devait être bon !

Bonne soirée.

Bises.

[HeleneB59]

Hmm c'est bien appétissant, mais à moins d'avoir comme toi un cerisier dans le jardin, sinon pas de patisserie avec les cerises !!

Je suis sure que tu as du avoir de beaux compliments sur ce dessert !

Bisous Bisous