Gâteau moelleux à l'ananas

Bonjour à toutes et à tous,

Au moment où cet article va paraître je serais partie chercher le soleil dans le sud. Les articles qui vont paraître cette semaine sont donc programmés. Je vous donne la recette du gâteau que j'ai déjà montré hier.

Ingrédients pour 8 personnes :

• 70 g de sucre de coco ;
• 3 oeufs ;
• 120 g de farine ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 60 g d'amandes en poudre ;
• 80 g de beurre ;
• 100 ml de lait ;
• 1 c à c de vanille de Tahiti en poudre ;
• une boîte d'ananas (340 g).

Réalisation :

• Préchauffer le four à 180° ;
• Battre les oeufs et le sucre ;
• Ajouter la farine, la levure, les amandes et la vanille ; 
• Ajouter le beurre fondu tiédi et le lait.
• Egoutter les ananas, les couper en petits morceaux et garder 2 tranches pour le décor (facultatif) ;
• Ajouter les fruits à la pâte ;
• Verser dans votre moule (beurré si besoin) ;
• Enfourner dans le four chaud pendant 30 minutes ;
• Démouler et laisser refroidir sur une grille ;

Décorer votre gâteau selon vos envies.

Une petite part ? vous ne regretterez pas j'en suis sûre.

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 Bonne Semaine

       

Comments

[HeleneB59]

Chercher le soleil ? Il est bien présent même en dehors du sud en ce moment !!

Merci pour la recette !

Gros Bisous

[alexandra18]

Merci pour la recette ! Profite bien du sud ! Bises

[guy59600]

superbe gâteau excellent fruit passe de bonnes vacances

des bisous

[olgayou]

Merci pour ta recette, comme je suis une fan d'ananas, je testerai !

Merci et bonne soirée.

[Emmanuelle]

J'en prendrai volontiers une petite part, surtout à cette heure-ci !! Bonne fin de journée, bisous

[LylouAnne]

Il est vraiment trop beau ce gâteau et bon ? je n'en doute pas !

Profite bien Nicole, j'espère que tu vas le trouver ce soleil... je ne voudrais pas dire, mais on l'a aussi en Bretagne ;)

Gros bisous,

Lylou

[sylvie]

J'ai cru un instant que c'était ton gâteau de voyage ! Lol !

Je le testerais bien la semaine prochaine...

Bizzz et bon séjour au soleil.

Sylvie

[Nounoumade]

Très beau ton gâteau !

Merci pour la recette.

Bonnes vacances.

Bisous.

[Nicole passions]

Un beau gâteau qui nous fais voyager....bonnes vacances à vous 2. Bisous

[Crisitane]

Je pensais en faire un pour ma fille mais elle est en désintoxication de sucre et même les fraises, elle se les rationne. N'en a mangé que trois hier soir ! Elle a raison, il faut se donner les moyens de ces objectifs. Mais je garde la recette, je ne suis pas en désintox.

Le soleil nous est revenu, tu pars au mauvais moment mais,

Bonnes vacances et gros bisous !

[Sissi94]

Bonne dégustation.

Sylvie

[Françoise]

Bonnes vacances ensoleillées et merci pour cette recette.

Bisous.

Françoise

[jacqueline]

Bon soleil alors

Bises

[marie]

il me plaît beaucoup, zou dans ma to do list....bisous ma belle et bonnes vacances

[Poupoule]

Bonne vacances alors profite en bien

Bonne journée bisous