Un gâteau au chocolat et des anniversaires

Bonjour à toutes et à tous, 

Je suis de retour chez moi et Julie a été déplâtrée, ceux-ci n'existent plus !

Merci d'avoir repris de ses nouvelles cela m'a beaucoup touchée.

Au cours de notre séjour nous avons pu fêter l'anniversaire à Lucie (la soeur de Julie). Je vous montre donc mon gâteau au chocolat dont le glaçage n'est pas du tout réussi !!! 

Ingrédients :

Pour le gâteau:

• 3 œufs
• 120 g de sucre
• 90 g de beurre
• 50 ml de crème liquide
• 20 g de poudre d’amande
• 50 g de farine
• 1c à café de levure chimique
• 150 g de chocolat noir

pour le glaçage:

• 18 g de beurre
• 50 g de chocolat noir

 

Réalisation :  

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine,la levure et la poudre d’amande ;
3. Faire fondre la crème au bain marie, le chocolat et le beurre,
4. Mélanger tous les éléments ;
5. Verser le tout dans un moule beurré et fariné ; 
6. Mettre au four pour 25 mn ; 
7. Laisser le gâteau refroidir puis faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre pour le glaçage jusqu'à ce que vous obteniez une ganache bien lisse ; 
8. Etendre la ganache sur le gâteau et décorer selon vos envies.

Aujourd'hui c'est mon mari qui soufflera les bougies ; je lui souhaite un très bon anniversaire.

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 Enfin j'ai une pensée émue pour ces familles touchées par la violence aveugle.

 

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Bonne journée

            

Comments

[olgayou]

Toutes ces violences me sidèrent..... aurons-nous la paix, un jour, sur notre vieille Terre ?

Merci pour ta recette que je testerai.

Bonne soirée

[Defilencadre]

Oh j'adore les nounours en guimauve chocolat. Un plaisir d'enfance. Mais bon le gâteau devait être lui aussi une gourmandise. Bon anniversaire à Monsieur. BIsous

[Crisitane]

Un bon gâteau. Ne sois pas triste, tu n'avais sûrement pas le bon chocolat pour le glaçage. La prochaine fois, tu achèteras un chocolat de couverture ou un miroir.Fait avec amour il était bon, n'est-ce pas le principal ?

Gros bisous et bon anniversaire à ton mari !

[CathyRose]

Contente pour Julie ... elle doit apprécier ! Joli ton gâteau, et tant pis pour le glaçage, l'essentiel c'est qu'il ait été bon ! ;)

Belle soirée, bisous !

Cathy

[Françoise]

Voilà une petite fille délivrée de ses plâtres et qui va pouvoir profiter à plein de ses vacances de Noël !

Et ce gâteau d’anniversaire.... il me fait saliver, moi qui suis accro au chocolat !

Bonne soirée et bisous.

Françoise

[guy59600]

très joli gâteau et joyeux anniversaire a Lucie ainsi qu'a ton mari est-ce que Julie a gardé les plâtres en souvenir

excellente soirée des bisous

[sylvie]

Bon anniversaire à ta moitié.

Vous voilà revenus en Anjou maintenant que tout le monde marche sur ses 2 jambes. Julie doit être bien contente d'être libérée.

Nul doute que ce gâteau partagé en famille ait été fort apprécié... même si tu dis que le glaçage n'était pas au top !

Bizzz et bons préparatifs de Noël.

A bientôt.

Sylvie

[Nounoumade]

Ta puce doit être bien contente d'être enfin débarrassée de ses plâtres.

Merci pour la recette de ce beau gâteau.

Bonne soirée.

Bises.

[Emmanuelle]

Tant mieux pour ta petite-fille, elle doit être soulagée. Il est très mignon ce gâteau avec les oursons, bonne journée, bisous

[christiane]

Bien joli ce gâteau fait par mamie. Deux parts pour Julie, ou gâteau à refaire si ce n'est plus possible ! Les gens un peu souffrants comme Julie, ont besoin de plus d'attention que les autres, n'est ce pas ? Je suis sûre que le gâteau de mamie est un vrai stimulant pour guérir plus vite et gambader ensuite….

Bises Nicole.

Christiane

[Mimilagrenouille]

Bonjour Nicole , joli gâteau et les petits oursons en guimauve miam miam , joyeux anniversaire à ton mari , bonne journée bisous Mimi la grenouille

[mélanie]

miam miam, je t'en prends une part, merci

[Claudine]

Bon Anniversaire de nous deux, Gerard. Bisous bisous

[Alexandra]

Elle doit être ravie d'être déplâtrée ! Un joli gâteau qui me fait de l'œil ! Bon anniversaire à ton mari ! Bisous

[nicolepassions]

Délivrée délivrée..... Elle doit être heureuse de retrouver sa vie normale la petite Julie...

Hummmm! voilà un gâteau et de petits oursons que me séduisent et pas que un peu. Je suis gourmande gourmande mais je me soigne lolll! Bisous ma petite Nicole et douce journée.

[LA CASA 06]

Elle devait en avoir marre ta petite puce! quel soulagement c'est derrière elle.

je le trouve réussi ton gâteau, bon anniversaire à Lucie et bien sûr à ton mari.

bonne journée, bises

danièle

[chantal]

Je suis contente pour toi, mais vite il faut penser aux fêtes et aux préparatifs de celles-ci. Bonne journée, bisous

[HeleneB59]

Ah je suis contente pour elle qu'elle puisse de nouveau être sur ses deux pieds !! Le temps a du lui paraitre bien long, mais je vois aux petits mots qu'elle a du être entourée !! Tant mieux !!

N'arrivant jamais à faire un glaçage je trouve le tien malgré tout réussi et ce gateau est fort appétissant !

Gros Bisous