Moelleux aux framboises et mascarpone

Bonjour,

Un gâteau moelleux et savoureux cela vous tente ? alors notez cette recette de moelleux aux framboises.

J'ai trouvé cette recette à laquelle je n'ai rien changé pour une fois "Dans la cuisine d'Audinette" clic ICI.

Ingrédients pour 6 ou 8 personnes :

• 3 oeufs moyens ;
• 100g de cassonade ;
• 250g de mascarpone ;
• 200g de framboises ;
• 200g de farine fluide ;
• 1 citron vert.

Réalisation :

1. Clarifier les oeufs ;
2. Détendre le mascarpone ;
3. Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Puis ajouter le mascarpone ;
4. Tamiser la farine au dessus de la préparation et l'incorporer ;
5. Ajouter également le zeste et le jus du citron ;
6. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange ;
7. Enfin ajouter les framboises ;
8. Verser le tout dans le moule ;
9. Enfourner 30 minutes à 180°.

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

Bon dimanche.

            

Comments

[MCamille]

Un blog comme le tien qui nous met l'eau à la bouche avec des recettes alléchantes, j'adore.

Bises

[alexandra18]

Hum quel joli gâteau ! Merci pour ce partage gourmand ! Belle journée ! Bises

[Danielle]

Merci pour cette succulente recette.

Bises

[Soene]

Hello Miss Gleni

Hum, ça donne envie ce bon gâteau, mais pas question de le refaire, le four ne marche plus vu la chaleur ambiante ! Et double pas question, j'ai 5 kilos à perdre d'ici début octobre... Ca va le faire !

Bon weekend et gros bisous

[HeleneB59]

Une belle et bonne recette

Gros Bisous

[melie]

hummmmmmmmmmmmm bien gourmand tout sa

[SYLVIE]

Je ne peux que mettre de côté pour la rentrée. Départ demain matin... l'heure n'est plus à la cuisine... Ceci dit il est beau et j'adore les gâteaux à la framboise.

Bizzz et bonne soirée.

Sylvie

[Sue-Ricette]

Le résultat final est très beau ! ;) Je te souhaite une bonne dégustation :)



À bientôt, bises !



Sue-Ricette

[Crisitane]

Tu me tentes mais je serai stoïque ! lol Gros bisous et bon mois d'août !

[Emmanuelle]

hmmm j'en prendrais bien une petite tranche, bisous Nicole

[Françoise]

Toutes les saveurs que j'aime 👍Merci Nicole pour cette recette ! Bonne soirée et bizzz...

Françoise

[guy59600]

superbe gâteau et excellent fruit ici beaucoup de vent

très bon après-midi bisous

[chantal]

Je crois qu'il porte bien son nom, tant il a l'air appétissant. Bisous

[poupoule]

Un beau moelleux que tu nous présente là ma chère Nicole.

Bonne journée

bises

[dorotea reve]

Encore une bonne recette de Miss Gléni et si joliment décorée . Merci de ma part et de mes jeunes gourmands !