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Sylvain Tesson

 

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31 mars 2015

Salade sauce sucrée-salée

Bonjour,

Dernièrement je vous ai présenté des Mini-cannelés salés, au thon avec une petite salade composée. Je n'ai pas l'habitude d'acheter ces petites salades composées FLORETTE toutes prêtes. Mais comme là il m'en restait pas mal j'ai préparé une petite assiette fraîcheur.

J'ai rajouté : des coeurs d'artichaut, des petites lamelles de viande des grisons et quelques amandes.

L'originalité de cette assiette vient de la sauce (sauce trouvée dans le magazine WeightWatchers Fév. 2015)

INGREDIENTS POUR LA SAUCE  (pour 4 personnes) :

  • 2 c à c de sirop d'érable ;
  • 1 c à c de moutarde de Dijon ;
  • 1 c à s de yaourt brassé nature à 0%.

REALISATION :

  1. Mélanger le sirop d'érable, la moutarde et le yaourt.
  2. Napper cette salade et servir aussitôt.

salade

Nous aimons le sucré-salé donc ce nouvel assaisonnement est adopté !

 Bienvenue à ma nouvelle abonnée

 Bonne journée à toutes et à tous. 

 

                   signanoel3

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Commentaires
F
Cela me semble bien bon... j'arrive! ;-)<br /> <br /> <br /> <br /> AnneXX
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S
moi aussi je devrais aimer ! bisous Nicole
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G
Je commence à apprécier le sucré-salé et ta recette est tentante.....Je nepense jamais à utiliser le yaourth pour mes sauces, c'est une grosse erreur qu'il faut que je répre ! Bisous
Répondre
S
Là Nicole tu m'épates... La sauce me tente bien même avec d'autres crudités !<br /> <br /> Et de 2 pour le brunch !<br /> <br /> Bizzz et bonne soirée.<br /> <br /> Sylvie
Répondre
C
oh génial, cela devait etre délicieusement bon et léger !!
Répondre
L
Hum je vais tester très vite ta petite sauce, car fan du sucré-salé !<br /> <br /> J'utilise aussi beaucoup le yaourt pour mes sauces, très fin et moins calorique.<br /> <br /> Douce soirée, bisous.<br /> <br /> Lylou
Répondre
N
coucou ma petite Nicole,<br /> <br /> <br /> <br /> J'adore ce genre de sauce. j'en fais souvent à base de yaourt pour ne pas faire trop gras.....Merci à toi et bon régime lolll!<br /> <br /> Bisoussssssssssssssssssss
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D
Original.<br /> <br /> Bises
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S
J'adore ce genre de salade !<br /> <br /> Bisoussss Nicole
Répondre
G
j'ai mis une recette de brioche car je vois que tu n'as pas reçu les deux commentaires que je t'ai laisser sur le gâteau aux poires<br /> <br /> gros bisous
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G
Une superbe salade ici temps pourri as tu reçu mon petit mot pour la brioche<br /> <br /> Bonne journée gros bisous Guy
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H
Miam !! Ah la la merci pour toutes ces délicieuses recettes que tu nous proposes régulièrement !!! <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Gros Bisous
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C
Et oui quelle belle idée cette sauce, et plus j'aime beaucoup le sucré salé<br /> <br /> bisous
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F
Bonne idée cette sauce, je vais la tester. <br /> <br /> Merci Nicole et bonne journée à toi.<br /> <br /> Françoise
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