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"Le bonheur est une plume

La plus légère qui soit

Il faut l'attraper

Quand elle passe"

Hélène Ellenberger

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Bon mois de MAI

 

 

 

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1 août 2014

Vanille de Tahiti

'Ia ora na ;

Les lianes sont plantées sous des ombrières dans un sol recouvert d'un compost de bourres de coco. Les lianes sont enroulées autour d'un tuteur.

blog_vanille1

Le matin très tôt, les plus belles fleurs sont sélectionnées et pollénisées manuellement. C'est ce qu'on appelle le "mariage".

blog_vanille4

De belles gousses vertes se formeront alors passant du vert au brun.

blog_vanille3

Ces photos ont été prises à la vanilleraie "Tropical Garden" sur l'île de Moorea. Voici en plus la vue sur l'Océan Pacifique à partir de ce site enchanteur. 

blog_vanille5

Pour terminer la visite de cet endroit magnifique, nous avons eu droit à une dégustation de confitures faites "maison". Nous avons rapporté dans notre panier de la confiture "coco-banane" et "carambole" et bien sûr de belles gousses de vanille.

Encore une fois l'accueil a été très très chaleureux et nous sommes repartis enchantés par toutes ces odeurs, ces saveurs, ces couleurs...

blog_corbeille

 

Merci de vos visites et commentaires  

 

        signanoel3

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Commentaires
M
Hummmmmm,la vanille<br /> <br /> A la réunion,aussi,c est à la main:)<br /> <br /> Biz
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M
coucou Nicole <br /> <br /> toutes tes photos me font rêver , moi aussi j'ai envie d'eau turquoise , de sable chaud , etc.........encore 5 sem à attendre pour partir s'évader ,mais chacun son tour , normal .<br /> <br /> J'espère que tu as fait "le plein" de vanille (ce que je fais toujours quand j'en trouve ailleurs ) des bien parfumées et bien dodues à prix raisonnable , ne se trouvent que sur place !<br /> <br /> <br /> <br /> c'est déjà le retour ?<br /> <br /> bisous <br /> <br /> Manel
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D
Quelles belles couleurs. Merci de nous faire profiter de tous ces voyages féériques!<br /> <br /> Biz
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M
Un joli documentaire accompagné de belles photos, dommage que la technique ne nous envoie pas l'odeur. Profitez-en bien. Gros bisous.
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L
Tes photos sont magnifiques Nicole, un billet très enrichissant, merci !<br /> <br /> Quelle chance de goûter à ces confitures et à la vanille, la vraie !<br /> <br /> Merci du partage, gros bisous.<br /> <br /> Lylou
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C
Et oui, les importateurs, sans savoir que c'était un insecte, le pollinisateur, ont ramené la liane de vanille sans son fécondeur. Très belles images. Gros bisous
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G
de très jolies photos surtout la dernière avec tous ces fruits et de belles gousses de vanille e quoi parfumer d'excellents desserts et gâteaux<br /> <br /> une très bonne continuation bisous
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S
Merci pour cet article très intéressant! Des amis m'avaient rapporté de la vanille de Tahiti, rien à voir avec ce que nous avons ici!!!<br /> <br /> Gros bisous ma Gléni
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