Poulet - chorizo

Bonjour à toutes et à tous ;

En ce début de semaine je vous présente un plat de viande que j'avais déjà fait et qui a été à nouveau apprécié. 

Un plat, comme d'habitude, facile à réaliser aux saveurs chaudes que vous pourrez servir avec du riz ou autre accompagnement de votre choix.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 beaux blancs de poulet 
• 1 oignon rouge ;
• 1 c à c d'ail en poudre ;
• 1 beau poivron rouge ;
• 1 beau poivron jaune ;
• 1 boîte de 400 g de tomates concassées ;
• 15 cl de vin blanc sec ;
• 1 c à s d'épices de votre choix (pour moi épices à sauce tomate) ;
• 100 g de chorizo ;
• 2 c à s d'huile d'olive ;
• Sel et poivre 

Réalisation :

1. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon émincé ;
2. Ôter l'oignon, mettre le poulet coupé en morceaux à dorer ;
3. Retirer et réserver ;
4. Laver, couper les poivrons en deux et en retirer les graines ; les couper en lanières ;
5. Dans la même sauteuse, remettre l'oignon émincé, la poudre d'ail et les poivrons coupés en lanières ;
6. Laisser les légumes cuire jusqu'à tendreté ;
7. Ajouter les tomates, le vin blanc, les épices et porter à ébullition ;
8. Couper le chorizo, l'ajouter dans la sauteuse puis remettre le poulet ;
9. Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit bien cuite ;
10. Servir bien chaud avec l'accompagnement de votre choix.

Bonne semaine à tous

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Comments

[Alexandra]

J'adore la viande en sauce et ta recette est bien sympathique ! Bisous

[chemindetables]

ton plat est très appétissant, merci de la recette
j'ai fait un plat très ressemblant il n'y a pas longtemps
gros bisous
patricia

[Brigitte]

A part l'ail jaime tout ce qui compose ce plat. Merci pour ta recette Nicole. Bonne journée. Bisous

[Mam's]

Quel joli plat bien gourmand.
Bisous.

[Miss Gleni]

Merci beaucoup pour cette recette bien simple ;
bisous / Nicole

[Berny]

Merci pour cette excellente recette Nicole !
Je te souhaite une douce soirée, un agréable mercredi.
Bisous.
Bernadette.

[DEFILENCADRE]

Bien appétissant tout ça, ça sent bon l'été qui va arriver. Bisous

[Gigitte73]

Ce plat donne envie.
Super j'ai de nouveau les alertes.
;@)

[Miss Gleni]

Une recette très très facile à faire ; bisous / Nicole

[LylouAnne]

Coucou Nicole, voilà bien une recette qui me convient parfaitement et qui peut complètement convenir à mes gourmands.
Elle sera très vite à mon menu.
Merci de ton partage, doux bisous.
Lylou

[C'est Valie]

En lisant ta recette et en la voyant en photo j'en ai presque l'odeur, pas de doute c'est un plat qu'il faudra, une fois bien installés, que je teste (en pensant à la prendre en photo !)
MERCI ET BRAVO
Gros Bisous sortis de mes cartons !

[Sissi94]

La photo est alléchante.
Bonne journée.
Sylvie

[HeleneB59]

Un plat que j'imagine en effet sans mal avec un bon riz ! Merci pour cette recette. Gros Bisous

[danièle]

Un plat qui doit être savoureux ! Merci pour la recette.
Très belle journée
bises

[lavandine]

En tous cas tous les ingrédients pour que ce soit bon y sont...
Bon mardi.
Bisous
Lavandine

[Miss Gleni]

Oui, une recette facile à faire et qui nous a bien régalés ; bisous / Nicole

[Rose63]

Un plat principal qui réchauffe bien avec ces bons légumes et poulet mijoté
Merci Nicile
Rose

[celine]

voilà une belle recette, elle a de quoi ravir les gourmands, le chorizo est un peu fort pour moi, je me contenterai de mettre du doux afin de conserver le goût sans le piquant. bises.celine

[Hélène]

Ce plat aux saveurs épicés me plait bcq , j'y mettrai du chorizo doux .....Il est juste assez simple pour moi qui n'aime plus consacrer mon temps ( et mon mal de dos ...;-) à des recettes trop compliquées !!!!
Merci Nicole et profite au mieux de ces belles journées printanières , je fais de même in the garden !Bises ,H.

[Miss Gleni]

Je présente toujours des recettes simples et celle-ci en fait partie.
J'utilise aussi du chorizo doux.
Bisous / Nicole

[Emma]

Encore une bonne recette ! Merci !
Bisous Nicole, passe une belle soirée.

[Miss Gleni]

Merci et une recette facile à faire ; bisous / Nicole

[4ine]

Bien relevé sans doute avec le chorizo. Gros bisous

[chez raymonde]

Bonjour
merci pour cette superbe recette bisous raymonde

[Miss Gleni]

Merci beaucoup ; une recette très simple à faire ; bisous / Nicole

[nicole passions]

Oups!!! Et douce soirée jallais dire...😉.