Cake aux pépites de chocolat

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui je fais dans le simple et le vite fait avec une recette de cake. Vous avez peut-être d'ailleurs déjà fait cette recette.

Je voulais éliminer de la crème fraîche, un contenant entamé qui devait être rapidement utilisé ainsi que des pépites de chocolat qui arrivent à date. Voici donc la recette :

Ingrédients :

• 3 oeufs ;
• 80 g de sucre ;
• 150 g de crème fraîche liquide ;
• 150 g de farine ;
• 30 g de poudre d'amande ;
• 1 sachet de levure ;
• pépites de chocolat (facultatif ; quantité selon vos goûts).

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante ;
2. Dans un récipient fouetter oeufs et sucre jusqu'à blanchiment ;
3. Verser la crème liquide, bien mélanger ;
4. Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure et mélanger pour obtenir un pâte bien homogène ;
5. Pour plus de gourmandise vous pourrez ajouter des pépites de chocolat ;
6. Verser dans votre moule à cake (le mien n'attache pas) et enfourner pour 35 à 40 mn selon votre four ;
7. Une fois cuit, laisser tiédir quelques minutes puis démouler.

Ce cake a disparu en peu de temps, vite vite vite une photo de la coupe...

 je ne me pose donc pas la question : il a plu !!!!

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Bonne journée à tous.

Comments

[alexandra18]

Un cake bien appétissant avec ou sans pépites de chocolat ! Bisous

[HeleneB59]

Miam, ça c'est une recette qui me va ... enfin presque !! looool ! Penses tu qu'on puisses remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisette ?
Merci du partage en tout cas, il me met l'eau à la bouche !

[Lavandine]

Un de mes préférés !

Belle journée.
Bises
lavandine

[Miss Gleni]

Recette facile à faire mais tellement bonne ; bisous / Nicole

[babeth]

Un classique, mais tellement BON ! Avec un thé, miam !
Bises Nicole

[Aimée]

Très appétissant ton cake, digne d'un bon pâtissier.
Jolie Iris sur la page de ce jour.
Oui, on dirait du velours.
Bonne garde pour tes petits choux de week-end.
Bisous et profites en bien.
Aimée ♥

[Emma]

Mummm, tout ce que j'aime ! Il est bien appétissant !
Merci pour la recette .
Bisous Nicole, passe un bon week-end.

[CathyRose]

J'avoue que je n'en ai jamais fait ! Enfin si, mais avec un fruit dedans, des poires souvent.
Il est en tout cas très appétissant !
Belle soirée, bisous.
Cathy

[guy59620]

très joli cake pour le petit déjeuner ou gouter
une bonne soirée bisous

[Brigitte]

Hummm encore une bonne pâtisserie, merci pour ta recette Nicole.
Bonne soirée. Bisous

[Rose63Auv]

Merci
Bonne journée

[danièle]

Encore une vraie gourmandise chez toi!! Tes gourmands ont de la chance. Merci pour cette recette.
Bonne journée
bises

[Marie-Andrée]

C'est une bonne idée, j'ai aussi de la crème fraîche et des pépites de chocolat à finir donc je le ferai ce soir ou demain.
Merci.
Bisous.

[Emmanuelle]

Chez moi aussi j'ai cuisiné un cake ce matin, j'avais 3 bananes en boit de course.
Au vu des photos, je comprends que ton cake ait vite disparu.
Bon week-end, bisous.

[nicolbrod39]

Bonne idée de recette à faire, merci et bonne journée, bises

[Chris]

Un régal de saveurs !

[Miss Gleni]

Une recette toute simple mais un cake savoureux ; bisous / Nicole

[Berny]

J'imagine que vous l'avez très vite dévoré ! Je te remercie pour cette recette excellente Nicole, simple et bonne !
Je te souhaite une agréable journée.
Bisous.
Bernadette.

[Hélène]

Bien agréable à regarder , donc à déguster !

[Miss Gleni]

mes gourmands préfère déguster forcément ! bisous / Nicole

[Marie-Paule]

Les cakes ont généralement une fâcheuse tendance à disparaître très vite!!
La crème et le chocolat devait rendre celui particulièrement moelleux.
Heureusement il te reste les photos de ton travail...
Belle journée, Nicole.
Bises

[Miss Gleni]

Oui très moelleux et mes gourmands n'ont pas dit non pour se resservir ! bonne soirée ; bisous / Nicole

[magnyette]

Voici qui devrait plaire a mes petits fils. Je note la recette en prévision de leur prochain séjour. Bises

[Miss Gleni]

Les grands et les petits ont aimé ; bonne soirée ; bisous / Nicole

[Monique]

Comment ne pourrait-il pas plaire, un gâteau maison, quoi de mieux, on sait ce que l'on magne, bravo, et merci !
Bises, belle fin de semaine !

[Miss Gleni]

Ah oui je n'achète plus de "tout fait" surtout pour un cake ; bonne soirée ; bisous / Nicole