Visiochef : cours de cuisine en ligne
Bonjour à toutes et à tous ;
Aujourd'hui je partage une bonne nouvelle. J'ai eu le plaisir d'être contactée ces derniers jours par Chef Clément pour expérimenter ses cours de cuisine en ligne.
J'avais le choix entre plusieurs formations et je me suis décidée
- pour une formation macarons
- avec assistance personnalisée en ligne grâce aux cours de cuisine par webcam.
Le cours de cuisine en ligne est accessible aux membres et disponible à vie. C'est un avantage non négligeable car cela nous permet de revenir sur les consignes tout le temps de l'apprentissage et dans les semaines qui suivent.
J'ai déjà visionné les premières vidéos explicatives qui sont vraiment très claires et constituent un pas à pas très formateur. Tous les chapitres d'apprentissage sont détaillés et nous permettent d'avancer à notre rythme comme bon nous semble.
Je sens que je vais faire des heureux parmi mes petits et grands gourmands dans les semaines à venir.
- Si vous aussi vous voulez tenter l'expérience,
- ou offrir un cours de cuisine à l'un de vos proches,
vous pouvez bénéficier d'une réduction de 10% avec le code MISSGLENIANDCO
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A suivre donc pour cette nouvelle expérience bientôt sur mon blog.
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L'Epicerie Espagnole : nouveau partenariat
Bonjour à toutes et à tous ;
Ce matin un colis bien appétissant m'a été remis par le postier. Je remercie Matthieu de m'avoir contactée dernièrement et de m'avoir fait parvenir rapidement ces produits de charcuterie espagnole.
Sur le site : https://epicerie-espagnole.fr/
vous trouverez des produits de charcuterie ibérique haut de gamme.
Voici un aperçu des produits reçus :
Le cochon ibérique est élevé en plein air, dans les forêts de chênes lièges «dehesa» qui est primordial dans l’élevage des cochons. Cet écosystème est unique en Europe et indispensable à la production de «Bellota» les glands de chênes. Ces cochons se nourrissent quasi exclusivement de Gland «bellota», en effet ils mangent une grande quantité de ce fruit ce qui lui donne ce goût de noisette unique.
Le Bellota est le jambon ibérique par excellence, son alimentation est composée à 90% de glands de chênes durant les 4 derniers mois de la vie du porc ibérique.
Dans la lignée du jambon, la charcuterie espagnole est un produit très fin. Diversifiée, on y trouve diverses saveurs avec des variantes d’affinage, de salaison, de formes et de confection.
Dans le cochon tout est bon! Voici donc le Chorizo de Bellota.
Je vous promets quelques recettes à venir avec ces beaux produits.
Bonne semaine à tous.
Partenariat : "Au pays du Citron de Menton"
Bonjour à toutes et à tous ;
Voici un partenaire avec lequel je souhaitais travailler. Après un contact avec Valériane en toute simplicité, j'ai eu le bonheur de pouvoir choisir plusieurs produits dans la gamme de ceux que propose cette maison « Au Pays du Citron de Menton ». Je remercie vivement ce nouveau partenaire pour leur gentillesse et leur confiance.
Hier j'ai donc eu le plaisir de découvrir un généreux colis dont je vous présente le contenu. Voici une vue globale des produits reçus dont de superbes fruits d'or frais !
Un flacon d'huile au Citron de Menton :
"Les citrons de Menton s'unissent ici à une autre enfant célèbre du pays, l'huile d'olive. Cette huile d'olive au citron de Menton sublimera vos poissons, carpaccios, ainsi que vos salades et crudités."
Un délice de miel au Citron de Menton :
"Miel délicatement parfumé à l'huile essentielle de citron de Menton"
Perles de jus de Citron de Menton :
"Véritable "caviar" de jus de citron de Menton encapsulé dans ces perles d'alginate. La petite perle qui fait toute la différence !"
A bientôt pour des recettes très parfumées grâce
au Citron de Menton... Un délice unique au monde !
Vous trouverez ces produits sur le site internet
https://www.aupaysducitron.fr/
ou dans l'une des boutiques à :
Menton, Cannes et Lyon
https://www.facebook.com/aupaysducitron/
https://www.instagram.com/aupaysducitron/?hl=fr
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Bonne Journée
VESSIERE CRISTAUX, spécialiste du cristal à Baccarat
Bonjour à toutes et à tous ;
Aujourd'hui je vous présente un magnifique colis livré à mon domicile. C'est vraiment un bonheur de se voir offrir des objets en cristal.
Je remercie vivement VESSIERE CRISTAUX, spécialiste du cristal à Baccarat, de m'avoir proposé ce partenariat et surtout de m'avoir adressé cette si jolie vaisselle.
Depuis 1882, VESSIERE CRISTAUX est le spécialiste du cristal à Baccarat. Si vous n'habitez pas la Lorraine, vous pouvez retrouver sur leur boutique en ligne, plus de 3000 références représentant le savoir-faire verrier des quatre coins du monde.
Je vous montre maintenant le contenu de ce colis, l'ensemble était parfaitement emballé dans un écrin de papier rouge. Une couleur qui se marie parfaitement avec l'éclat de ce cristal.
Il vous tarde sûrement de savoir ce qu'il y avait dans ces jolis paquets :
Une magnifique vaisselle pour présenter d'ici peu de bonnes recettes !
N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site (lien plus haut), vous pourrez y trouver de belles idées de cadeaux pour cette fin d'année.
Bonne journée
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