Vite vite.... Mes cartes de voeux 2022
Bonjour à tous ;
Je vous souhaite un bon mois de Février à tous.
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Le mois de Janvier s'en est allé bien vite. Je me suis beaucoup occupée à l'intérieur car le temps a été très triste en ce début d'année. Je vous ai montré dernièrement toutes les cartes de voeux reçues, qui ont été de vrais rayons de soleil.
A plus du cartonnage j'ai donc pris le temps de répondre à chacun avec mes créations, version 2022.
Le billet va être un peu long mais je suis en retard pour faire cette publication et je sais que vous attendez de voir des crêpes. Alors on y va, j'espère ne pas vous perdre en chemin !
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Bonne Journée
Collection de fontaines
Bonjour à tous ;
Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI). Elle nous a proposé de chercher des photos de fontaines. Elle doit présenter toutes les participations sur son blog aujourd'hui.
Je ne vais pas vous mentir, je suis peu sortie tout au long de ce mois de janvier. Le froid, la pluie et la grisaille permanente ne m'ont pas engagée à sortir faire des photos des nombreuses fontaines qu'il y a dans notre ville.
Cette fois je vous vous montre donc deux photos de fontaines bretonnes. Elles portent toutes les deux le nom de "Plomée". Le terme Plomée vient du breton "plomenn" signifiant "pompe, fontaine" et localement "source".
- Voici don tout d'abord une fontaine située place Le Trocquer à Pontrieux. Elle date du XVIIIe siècle. La fontaine se présente comme un réservoir en forme de bulbe élevé sur un piédestal. L'eau est captée dans une source située sur la colline en amont.
- Autre fontaine située sur la place du centre de Guingamp. Elle date du XVe siècle. Elle est composée de trois bassins, le premier en granit, les deux autres en plomb. La fontaine est surmontée d'une statue dans laquelle certains reconnaissent une vierge florentine et d'autres la déesse celtique Ana (ou Anna) mère de tous les dieux, protectrice des vivants, des morts et des lieux humides. La fontaine a été rénovée et équipée d'un système d'alimentation en circuit fermé.
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Bonne semaine
Il m'a offert 3 fleurs
Bonjour à tous
Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.
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"Patience ça pousse !" voilà ce que je me suis dit tout au long de ce mois de janvier.
En effet j'ai suivi l'évolution de mon amaryllis. Depuis une semaine il nous gratifie de 1, 2, 3 fleurs rouges majestueuses, éclatantes et graphiques.
Je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir : les 3 fleurs épanouies ensemble, puis chacune en gros plan.
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(commentaires fermés volontairement)
Bon dimanche
Le thème de Janvier pour Lylou
Bonjour à tous ;
Pour le thème de Janvier, Lylou nous demandait, si on le souhaitait, de lui présenter nos mugs et/ou tasses. J'avoue, j'ai refait une mise en scène et repris deux autres déjà présentées sur mon blog.
Pour voir d'autres jolies participations vous pouvez consulter aujourd'hui le blog de Lylou ICI.
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Bon Week-end
3ème cartonnage 2021-2022 : LA BOÎTE TARTEMPION
Bonjour à tous ;
Nous voici bientôt arrivés à la fin du mois de Janvier et il nous tardait, ma binôme SYLVIE et moi-même, de vous montrer notre premier cartonnage de 2022.
Nous avons repris début janvier le chemin de nos ateliers respectifs. A distance, comme à notre habitude, nous nous sommes mises d'accord pour réaliser un nouveau modèle de boîte. Il s'agit d'une boîte qui a une forme cubique.
SYLVIE avait acquis la fiche technique, il y a quelques mois. Il s'agit d'un modèle, niveau intermédiaire, créé par Sandra Hosseini, la boîte Tartempion. Vous trouverez la présentation du tuto sur son site "L'Art et Création" ICI. Après un certain nombre d'heures -personnellement je ne les compte pas- notre projet a abouti.
SYLVIE vous montre aussi sa superbe boîte sur son blog aujourd'hui. Vous constaterez, comme à notre habitude, que le choix de nos papiers est totalement différent. SYLVIE a choisi la dfficulté en utilisant un papier qui nécessite des raccords impeccables. Moi j'ai évité cette difficulté car je ne suis toujours pas une très bonne élève.
Rendez vous sur son blog pour découvrir son très beau travail ICI.
Pour ma part j'ai donc choisi d'une part un papier bleu marine avec motifs or et un autre papier imprimé sur fond or. Ces papiers "Lamali" proviennent de chez Dalbe. Ces deux papiers m'ont permis de varier l'habillage des différents éléments de la boîte. En effet cette boîte comporte trois plateaux. Pour mieux comprendre, je vous invite à regarder cette boîte en détail. J'espère que vous irez jusqu'au bout de mon reportage photos.
Si vous êtes encore là, j'en suis bien heureuse, vous avez donc vu tous les éléments de ma boîte avec ses défauts bien sûr. Nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle réalisation en février. Elle sera totalement différente.
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Bonne journée.
Gratin de chou-fleur/raclette
Bonjour à tous ;
Nous sommes en plein dans la période des gratins. Je vous en propose un aujourd'hui qui m'a permis d'utiliser quelques tranches de fromage à raclette qui restaient bien sagement dans mon frigo. C'est vrai que nous avons succombé à la raclette pour la première fois, chez nous, depuis le début de l'hiver.
Ingrédients :
- 3 oeufs ;
- 1 verre de lait 1/2 écrémé ;
- 1 chou-fleur pas trop gros ;
- 1 oignon rouge ;
- 1 beau blanc de poireau ;
- 2 cs d'huile d'olive ;
- 2 c à c de curry en poudre ;
- 3 tranches de poulet ;
- 6 tranches de fromage à raclette ;
- Sel, poivre.
Réalisation :
- Eplucher le chou-fleur ; détailler les fleurettes et faire cuire comme vous en avez l'habitude (nous, nous aimons qu'il reste un peu croquant) :
- Eplucher, nettoyer le poireau et le couper en rondelles ;
- Eplucher l'oignon et l'émincer ;
- Faire revenir l'oignon et le poireau dans l'huile d'olive pendant 5 bonnes minutes ;
- Ajouter les fleurettes de chou-fleur légèrement écrasées et prolonger la cuisson 5 minutes ;
- Couper les tranches de poulet en petits morceaux et mélanger ;
- Battre les oeufs en omelette avec le lait et le curry ;
- Verser les légumes et le poulet dans un plat qui va au four ;
- Arroser le tout avec la préparation liquide ;
- Recouvrir avec les tranches de fromage à raclette ;
- Enfourner pour une vingtaine de minutes.
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Bonne journée.
Cake au Tarama
Bonjour à toutes et à tous ;
Pendant les vacances de Noël j'ai fait un cake salé qui a été très apprécié, surtout par mes petits enfants qui visiblement se sont régalés avec une bonne mayonnaie maison. C'est un cake très moelleux et savoureux effectivement.
Je n'ai pas inventé la recette mais je l'ai arrangée à mes goûts. Je l'ai prise sur le compte instagram d'Hervé Cusine. Voilà un cake qui reviendra sûrement au menu aux beaux jours.
Ingrédients pour 10 personnes :
- 4 oeufs ;
- 200 g de fromage blanc ;
- 60 ml d'huile d'olive ;
- 250 g de Tarama :
- 200 g de farine ;
- 1 sachet de levure chimique ;
- 125 g de saumon fumé ;
- 80 g de fromage râpé ;
- 80 g de râpé de surimi ;
- 1 poignée de feuilles de coriandre ; un peu de ciboulette ;
- Sel et poivre.
Réalisation :
- Fouetter les oeufs avec le fromage blanc ;
- Ajoouter l'huile et le Tarama, mélanger ;
- Verser la farine et la levure, bien mélanger ;
- Ajouter le fromage râpé ; le saumon fumé coupé en lamelles, le râpé de surimi ; les herbes ;
- Saler et poivrer ;
- Bien amalgamer le tout et verser dans un moule à cake ;
- Laisser reposer au frais pendant 30 minutes ;
- Enfourner pour 45 mn à 180° ;
- Laisser refroidir, démouler, conserver au frais.
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Bonne journée.
Collection cartes de voeux reçues en 2022
Bonjour à toutes et à tous ;
Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée
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J'ai le plaisir de vous montrer les cartes des copinautes qui ont été distribuées dans ma BAL début janvier. Je vous remercie encore après l'avoir fait individuellement. Vous êtes à l'honneur : Cathy, Chantal, Christiane, Evelyne, Guy, Hélène, Marie-Andrée, Marie-Nelly, Maryse, Mireille, Valérie. J'espère n'avoir oublié personne.
Je vous présente ces jolies cartes dans l'ordre alphabétique de leur expéditeur.
Je vous assure que ces cartes sont plus qu'une tradition.
Elles distribuent du bonheur.
Dans un prochain billet je vous montrerais les cartes que j'ai envoyées en retour.
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Bonne semaine
Mes fleurs du dimanche
Bonjour à toutes et à tous ;
La jardinerie la plus proche de chez moi m'ayant offert un bon de réduction appréciable en ce début d'année, je n'ai pas voulu attendre pour m'offrir des fleurs. C'est bien connu on est jamais mieux servi que par soi-même !!!... lol....
Après une semaine bien grise, j'ai donc décidé de mettre un rayon de soleil dans la maison avec ce bouquet.
"Par amour, une fleur donne sa beauté
pour égayer son entourage"
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(commentaires fermés volontairement)
Bon dimanche
INDEX DE MES RECETTES DU 21-01-2022
Bonjour à toutes et à tous ;
La liste de mes recettes avait besoin d'être mise à jour.
Vous pouvez la consulter régulièrement en cliquant sur cet onglet :
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1. Pour trouver mes recettes par ordre de parution
il suffit de cliquer sur l'image suivante :
2. Autre possibilité ; pour choisir dans une catégorie cliquez sur les liens ci-dessous
APERITIF
BRUSCHETTAS
- Crème au Baileys
- Crème au carambar
- Crème chocolat et caramels tendres au beurre salé
- Crème coco et fraises
- Crème de corossol
- Crème lapin Ferrero-Rocher
- Griottes et mousse de pistache
- Mousse chocolat blanc, menthe et purée de framboises
- Mousse de fromage blanc aux fraises
- Mousse mangue/coco
- Viennois chocolat cerises/griottes
CREPES - GALETTES - BEIGNETS
- Beignets aux pomes
- Crêpes farine de sarrasin/farine t55 et jus de pommes
- Crêpes tout coco aux fruits de mer
- Croustillons
- Galettes de blé noir, fondue de poireaux et noix de Saint-Jacques
- Galette de sarrasin
- Nouvelle pâte à crêpes
ENTREES FROIDES
- Bouchées carottes-pommes
- Bûche salée saveur crabe
- Cake au chorizo
- Cake au filet de truite et au philadelphia
- Cake courgette surimi
- Cake langoustines/abricots/pruneaux
- Cake salé au petit billy, jambon et raisins secs
- Cakes salés individuels au chorizo
- Cake salé : poires, magret fumé, fêta et noix
- Concombre-radis sauce allégée
- Coeur moelleux tomates/poireaux
- Crème d'avocat et tuile au parmesan
- Financiers salés
- La tomate fait son show sur canapé
- Muffins courgette, thon, fromage de chèvre
- Mini bouchées apéritives thon/olives
- Mini cannelés salés au thon
- Mini cubes au thon
- Mousse d'asperges au saumon
- Petits flans aux légumes et au saumon
- Rillettes de saumon
- Salade de céréales de campagne
- Salade de crevettes
- Salade de quinoa et pommes vertes
- Salade de thon cru
- Salade sauce sucrée salée
- Terrine de courgettes, émietté de maquereau au citron de Menton
- Trio de saumon/crevettes
- Verrines apéritives
- Verrine quinoa, tomate, concombre
ENTREES CHAUDES
- Boudin blanc en feuille de brick
- Clafoutis tomates cerises et chèvre
- Cocottes chicons-crevettes
- Croustipâtes aux fanes de radis
- Gâteau au yaourt salé au chorizo
- Mignardises de foie gras aux cerises
- Muffins brocolis
- Roulés de truite fumée
- Sapin en pâte feuilletée
- Tarte pommes-pommes foies
- Velouté de butternut au chèvre frais et au safran
- Verrine de Boudin antillais/pommes et Petits fours tomates cerises
ENTREMETS/FLANS/MOUSSES
- Bavarois de fromage blanc aux kiwis
- Crème amande/bananes
- Flan au skyr, citron et mirabelles
- Mousse mangue/fruits de la passion et chocolat blanc
FROMAGE
- Camembert pané
- Cheesecakes chèvre, dattes et tomates rôties
- Coeur de nougat de chèvre
- Feuilletés chèvre-pomme
GATEAUX
- Biscuit à l'orange
- Biscuit léger à la pêche
- Biscuit léger, crème citronnée et fraises
- Bisou aérien
- Bisoux moelleux
- Biscuits mousseux tout chocolat-raisin
- Brioche filante au beurre
- Brioches individuelles
- Briochettes
- Brownie de Julie et Lucie
- Bundt cake au chocolat
- Bundt cake au lait de coco
- Bundt cake au mascarpone
- Bundt cake au thé de Noël et orangettes confites
- Bundt cake pistache-pépites de framboises
- Bundt cakes individuels à l'orange
- Bundt cake myrtille-citron
- Bundt cake aux petits suisses
- Bundt cake aux poires et chocolat caramel
- Mini bundt-cake
- Carrot cake
- Cake à la pâte à tartiner et aux éclats de caramel au beurre salé
- Cake aux fraises, pistaches et chocolat blanc
- Cake aux fruits
- Cake chocolat éclats de framboises
- Cake coco, passion abricot
- Cake d'amour
- Cake d'automne
- Cakes individuels aux barres chocolatées
- Cakes individuels aux cerises
- Cakes individuels aux myrtilles
- Cakes individuels aux pommes
- Cake Ispahan de Pierre Hermé
- Cake moelleux aux amandes
- Cake marbré pistache et chocolat noir
- Cake pour le petit déjeuner
- Cake pistaches/myrtilles
- Cupcake
- Cupcakes aux épices et pépites de framboise
- Cupcakes aux fraises et crème de pistache
- Cupcakes aux spéculoos
- Cupcakes forêt noire
- Clafoutis aux mirabelles caramel beurre salé
- Clafoutis aux pêches de vigne
- Clafoutis de Cyril Lignac
- Couronne à l'orange
- Couronne au chocolat
- Couronne d'automne
- Couronne chocolatée....
- Couronne des rois
- Couronne feuilletée
- Couronne gourmande au yaourt
- Couronne moelleuse
- Couronne moelleuse pour petit déjeuner en famille
- Croustifondant pommes-spéculoos
- Cupcakes glaçage au chocolat de Julie
- Délicieux à l'orange
- Dessert rafraîchissant cerises/pêches
- Financiers à la noix de coco
- Forêt de sapins gourmands
- Fondant aux pommes sans oeufs
- Fondant chocolat mascarpone
- Fondant tout choco sauce caramel
- Galette briochée des rois
- Gâteau licorne arc-en-ciel
- Douceur coco
- Gâteau aérien citron et crispearls
- Gâteau à la fève tonka, amandes et quernons
- Gâteau à l'ananas
- Gâteau à l'orange de Jean-François Piège
- Gâteau à l'orange et fruits rouges
- Gâteau aux cerises caramélisées
- Gâteau amandes/framboises
- Gâteau bisou rose tendre
- Gâteau au chocolat parfumé au safran
- Gâteau au chocolat, compote pomme/mangue
- Gâteau au citron, huile d'olive et miel de citron de Menton
- Gâteau au fromage blanc et poires
- Gâteau aux cerises
- Gâteau aux mirabelles, amandes et fromage blanc
- Gâteau nantais sans glaçage
- Gâteau aux pommes de Sophie
- Gâteau aux pommes, mascarpone et noix
- Gâteau aux pommes et noix de pécan
- Gâteaux aux pommes et salidou
- Gâteau aux pommes et yaourt et sa croûte croquante
- Gateau au skyr et aux poires
- Gâteau au yaourt à boire
- Gâteau au yaourt à ma façon
- Gâteau au yaourt citron chocolat
- Gâteau au yaourt citron et pépites de framboises
- Gateau au yaourt-pommes-miel parfumé au Cointreau
- Gâteau chocolat blanc - framboises - pétales de roses
- Gâteau citron/coco/fraises
- Gâteau Coco-Choco
- Gâteau coeur au citron de Menton
- Gâteau damier
- Gâteau de fruits
- Gâteau de semoule au Cointreau
- Gâteau coco-abricot
- Gâteau farine de châtaigne et clémentine
- Gâteau flan aux pommes
- Gâteau léger au citron
- Gâteau pêches au sirop et noix de coco
- Gâteau renversé banane-chocolat
- Gâteau magique au chocolat et aux pêches
- Gâteau magique au chocolat noir
- Gâteau magique aux clémentines
- Gâteau magique aux pêches et crème de calisson
- Gâteau magique aux pommes
- Gâteau magique cerises et amandes
- Gâteau magique chocolat et griottes
- Gâteau magique citron framboises et mûres
- Gâteau magique coco-framboises et pralines roses
- Gâteau magique pain d'épices/pommes
- Gâteau moelleux
- Gâteau moelleux à l'ananas
- Gâteau moelleux au lait concentré sucré
- Gâteau moelleux aux abricots
- Gâteau moelleux aux abricots
- Gâteau moelleux chocolat/pralin
- Gâteau moelleux pomme et raisin
- Gâteau hyper moelleux chocolat blanc/framboises
- Gâteau de voyage
- Gâteau poires coco
- Gâteau pommes-raisins
- Gâteau pompommes
- Gâteau pour les addicts au chocolat
- Gâteau renversé aux mirabelles
- Gâteau sans farine, sans sucre + ingrédient mystère
- Gâteau sans gluten au chocolat et mandarine
- Gâteau suédois aux framboises
- Gâteau très léger au citron
- Kougelhopf
- Le gâteau au chocolat de Julie
- Les madeleines de Julie
- Les pancakes de Julie
- Marbré
- Marbré chocolat/mandarine
- Mini-cakes citron
- Tout choco
- Magdalenas (madeleines espagnoles) de Xavier Barriga
- Moelleux aux amandes et framboises
- Moelleux aux cerises
- Moelleux au citron de mon jardin
- Moelleux au chocolat et lait de coco
- Moelleux aux framboises (moule tablette)
- Moelleux façon tarte aux fraises au skyr
- Un moelleux, fondant, aux pommes
- Moelleux individuels aux cerises
- Moelleux individuels aux poires et gingembre
- Moelleux individuels pistaches-framboises
- Moelleux aux framboises et mascarpone
- Moelleux aux pommes
- Moelleux noisettes et abricots
- Moelleux orange-chocolat
- Moelleux pommes, calisson, pommeau
- Moelleux aux pommes, crandberries et miel de lavande
- Moelleux aux pommes et aux écorces de citron confit
- Moelleux aux pommes et à la cannelle
- Moelleux aux pommes et sucre de coco
- Moelleux doré
- Moelleux légers
- Petits Moelleux pomme/mangue et crème de soja
- Muffins à la noix de coco
- Muffins allégés au chocolat
- Muffins au citron
- Muffins aux noisettes de Julie
- Muffins aux flocons d'avoine
- Muffins aux pépites de chocolat
- Muffins choco-banane
- Muffins chocolat amandes
- Muffins chocolat au coeur cerise noire et framboises
- Muffins chocolat courgettes
- Muffins chocolat blanc, noix et sirop d'érable
- Muffins chocolat-griottes
- Muffins citron/cubes de fruits confits
- Muffins citron/rhum/raisins
- Muffins coco/myrtille
- Muffins de Julie
- Muffins matin léger
- Muffins moelleux aux pommes
- Muffins moelleux aux pralines roses
- Muffins pomme-cannelle-gingembre
- Muffins pommes épices
- Muffins pommes-yaourt
- Muffins tout chocolat de Julie et Lucie
- Muffins yaourt - nappage marmelade d'orange
- Namandier renversé aux prunes
- Pain d'épices au miel de fleurs
- Pain d'épices de Noël ou juste pour le plaisir
- Petits cakes individuels
- Petits gâteaux aux cerises
- Petits moelleux coco
- Pets de nonne aux pommes
- Poirée de Nevers
- Savarin ultra-fondant
- Salade de fruits et crème de mangue
- Popovers
- Tarte aux cerises et coco
- Tarte aux mirabelles....
- Tarte gourmande aux pommes
- Tarte aux mirabelles
- Tarte aux pommes, crème d'amande et crème de calisson
- Tarte aux pommes et spéculoos et sa petite verrine
- Terrine de raisin en gelée
- Tôt-fait à la mirabelle
- Trio citronné
- Tarte coco
- Tarte compote de pommes et pommes en garniture au sirop d'érable et caramel beurre salé
GLACES
LEGUMES
- Assiette gourmande et boisson vitaminée
- Assiette gourmande et colorée
- Cake à la ratatouille
- Cake courgettes maïs poivrons
- Cakes individuels courgettes, menthe et thon
- Cakes salés aux légumes
- Choux-fleur (accomoder les restes)
- Clafoutis aux poireaux et magret de canard séché
- Clafoutis de courgettes/poivron et chorizo
- Clafoutis courgettes et thon
- Clafoutis : courgettes, tomates, poivrons
- Clafoutis de poireaux et râpé de surimi
- Cocottes chou-fleur et sardines
- Corolles d'endives et mousse de betteraves
- Coupe sucrée/salée crabe/betterave/fruits
- Coeur moelleux tomates-poireaux
- Crème de betteraves
- Curry de choux-fleur
- Duo de pommes de terre, poireaux et truite fumée
- Flans de courgettes
- Flans courgettes/saumon et chèvre
- Flans de légumes
- Flans de légumes au reblochon
- Flans de poireaux et poissons
- Galettes aux fonds d'artichauts
- Gâteau courgettes et tomates
- Gâteau salé de courgettes et chipolatas
- Gratin aux deux choux
- Gratin camarguais
- Gratin de chou
- Gratin de chou-fleur au boursin
- Gratin de chou-fleur au philadelphia
- Gratin de chou-fleur et poireaux au chorizo
- Gratin de courgettes à l'italienne
- Gratin de courgettes râpées
- Gratin d'endives aux pommes et parmesan
- Gratin d'endives avec amandes effilées
- Gratin de légumes/reblochon
- Gratin de légumes tout simple
- Gratin de patate douce, quinoa et chèvre
- Gratin de potimarron et pommes fruits
- Gratin oignons, pommes de terre, pommes et boudin noir
- Légumes au curry
- Invisible courgettes chèvre frais et bacon
- Légumes d'accompagnement pour barbecue
- Mijoté de potimarron et autres légumes au curry
- Moelleux salé à la courge musquée de Provence
- Muffins courgettes pommes chèvre
- Muffins salés de Lucie
- Quiche à la courge carat
- Quiche à ma façon
- Quiche courgettes/truite fumée/fromage de chèvre
- Quiche sans pâte aux légumes et chorizo
- Riz rouge de Camargue alla puttanesca
- Salade fourre-tout
- Salade de pâtes avoine
- Salade fraîcheur et sa vinaigrette originale
- Tablette de courgettes de Julie
- Tablette de légumes et saumon fumé
- Tarte à la patate douce et au chèvre
- Tarte aux champignons et crotins de chavignol
- Tarte coco
- Tarte aux carottes
- Tarte aux endives poires et chèvre
- Tarte feuilletée aux légumes
- Tarte légère au légumes
- Tarte rainbow
- Tarte spirale courgettes-carottes
- Tarte tomates/aubergine
PETITES DOUCEURS
POISSONS
- Blanquette de saumon
- Cabillaud en écailles de poires et sauce aux poires safranées
- Cabillaud sauce courgettes
- Cassolette poireau/saumon fumé
- Cocotte de cabillaud au citron de Menton
- Cocottes marines
- Crevettes en sauce chermoula
- Crevettes sautées au curry.....
- Curry de poisson en cocotte
- Curry de poisson, pommes de terre et potimarron
- Dos de cabillaud au crumble de chorizo
- Filets de cabillaud sauce poivron/chorizo
- Filets de colin au kari breton
- Filets de truite de mer sauce curry et kumquats
- Flans de poisson individuels
- Flan de poisson sauce boursin
- Flans saumon-courgette et fromage blanc
- Fruits de mer à la Taïlandaise
- Gratin de cabillaud patates douces
- Marmite de poireaux/cabillaud
- Marmite de poissons
- Moqueca brésilienne
- Parmentier saumon chorizo céleri
- Pavé de cabillaud pistaches et amandes
- Poisson sauce au kari breton et coco
- Saumon à la sauce citronnée "originale"
- Saumon sauce au chorizo
- Saumon sauce au cidre
- Saumon sauce façon béchamel au lait d'amande
- Tartelettes au saumon et au safran
- Terrine duo de saumon-crevettes
- Truite de mer saumonée, patates douces et mirabelles
- Fruits de mer au whisky
- Wok de poisson à la crème de coco
PATES
- Potage aux légumes divers
- Potage sucré/salé
- Velouté aux endives et plus encore
- Velouté au goût fumé
- Velouté carottes, patates douces...
- Velouté d'artichaut
- Velouté de chou-fleur
- Velouté de chou-fleur et caviar végétal
- Veloué de courge, confit d'oignon, crumble de kefta H. Darroze
- Velouté express carottes, pois chiches, tomates
- Velouté chou romanesco et courges pomme d'or
- Velouté de potiron aux Saint-Jacques
- Velouté savoureux aux deux "patates" et ses roses de chorizo
QUICHES
- Fausses quiches en panadillas
- Quiche citronnée au thon, tomates séchées et fêta
- Quiche espagnole
- Quiche sans pâte à la ricotta
- Quiche sans pâte courgettes, poivrons, bacon
- Quiches sans pâte de Julie
- Quiche revisitée
- Quiche aux trois poivrons
- Tarte salé courgettes surimi
SANS GLUTEN
SMOOTHIE
VIANDES
- Blancs de dinde à l'ananas et lait de coco, curry
- Cocotte poulet artichaut sauce tomate
- Côtes de veau aux champignons et coeurs d'artichauts
- Croque-monsieur automnal
- Croque-tablette
- Cuisses de canard aux cèpes et abricots
- Cuisses de canard, riz rouge et pommes tapées
- Cuisses de pintade au cidre et chorizo
- Cuisses de poulet sur lit de patates douces
- Cuisse d'oie confite et sa garniture
- Curry de dinde
- Escalopes de dinde, bacon, cheddar et pruneaux
- Filet mignon poires et miel
- Fricassée surprise
- Gombo de poulet
- Lapin au chorizo et polenta
- Lapin aux pruneaux et citrons confits
- Mijoté de dinde, chorizo bellota et patates douces
- Porc, patates douces, pommes rôties et sauce au jus de pommes
- Poulet au cidre
- Poulet au cidre sauce crémeuse
- Poulet au lait de coco - purée de patates douces et carottes
- Poulet au mélange tandoori
- Poulet poivrons, patates douces, ananas
- Poulet et prunes rôties
- Poulet mijoté aux fruits secs
- Poulet sauce tomates cerises et gratin de chou-fleur
- Sauté de dinde à la sauge
- Sauté de porc mijoté
- Sauté de porc et ses petits légumes, sauce coco
- Sot-l'y-laisse tomate/basilic et chorizo
- Wok de pot au feu
- Tajine de poulet aux patate douces
- Tagliatelles et boulettes de viande
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