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Jeu des binômes - 17ème édition

Bonjour à toutes et à tous,

Allez, on commence la semaine par un jeu. C'est le jeu des binômes que propose Jeanne sur son blog :

http://douceurbretonne.canalblog.com/

Je ne pouvais pas manquer de fêter ainsi les 10 ans de son blog !

Ce jeu consiste en un échange de petits cadeaux avec sa binôme, que du bonheur à coup sûr. J'ai déjà participé plusieurs fois et les échanges se sont super bien passés.

Alors n'hésitez pas à aller vous inscrire (vous n'êtes pas obligés d'avoir un blog)

• vous avez jusqu'au 30 juin pour l'inscription
• et jusqu'au 2 septembre pour l'échange.

Pour tout savoir il suffit de cliquer sur l'image ci-dessous :

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Très bonne semaine.  

Fête des Pères 2018

Bonjour à toutes et à tous,

Je souhaite une très bonne fête des Pères à tous les Papas. Le mien nous a quittés il y a bien longtemps déjà mais j'en garde toujours un très tendre souvenir.

Aujourd'hui je fête le Papa de mes enfants -ce n'est pas souvent que je le mets à l'honneur- c'est un super Papa qui voit toujours loin malgré les années qui passent :

photo prise en avril 2015. 

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Très bon dimanche

et bonne fête des Pères à mes lecteurs.  

Projet 52-2018 - SEMAINE 24 : Marché

Bonjour à toutes et à tous,

Je participe pour la quatrième année au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe ne change pas : 52 semaines dans l'année, 52 photos. Pour le défi de cette 24ème semaine de l'année il faut illustrer le mot : Marché.

En vacances j'essaie de me promener plus que d'ordinaire, et j'aime justement déambuler dans les marchés couverts ou pas ! J'ai donc plusieurs photos prises pendant ces 15 derniers jours. Je n'ai pas pu choisir donc je vous en présente 3 différentes mais colorées.

(2 photos du marché couvert d'Antibes et 1 photo du marché d'Isle-sur-la-Sorgue)

Allons faire un tour de marché DU COTE DE CHEZ MA.  

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Très bon week-end

et bonne fête des Pères à mes lecteurs.  

Ma table "Rêve en bleu"

Bonjour à toutes et à tous,

Avant de partir en vacances j'avais des envies de mer, coquillages, grande bleue... c'est sans doute pourquoi j'ai dressé cette table à l'occasion de la venue d'amis très chers.

Je vous laisse donc voyager un peu dans ce rêve en bleu !

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Belle journée  

Mises à l'honneur : juin 2018

Bonjour à toutes et à tous,

Je me rends compte que je ne suis pas en avance pour faire cette mise à l'honneur. Il est temps de remercier celles qui testent mes recettes.

Si vous aussi vous veniez à faire l'une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo, pour que je vous mette à l'honneur.

(Pour retrouver la recette cliquez sur la photo)

• Je commence par une des mes nièces, Elise, qui excelle ne pâtisserie. Elle a fait, ce week-end, ma dernière 

Couronne moelleuse

• Une fidèle parmi les fidèles, j'ai nommé SYLVIE, qui me fait toujours confiance. Allez voir son très joli blog (recettes, cartonnage, encadrement, couture etc....) CLIC ICI

Clafoutis aux poireaux et magret de canard séché

Pavé de cabillaud et truite fumée aux poivrons et sauce courgette 

• Je pourrais citer aussi Hélène qui fait certaines de mes recettes gourmandes.

Vous pouvez passer voir son blog https://chipounettenetscrapbooking.blogspot.com/ et aussi son blog professionnel http://helenestampcrea.canalblog.com/ de démonstratrice Stampin'Up.

• Enfin Bernadette, qui n'a pas de blog et ne fait pas de photo, mais qui m'a dit s'être régalée avec ma dernière terrine de courgettes et mon gâteau au chocolat et lait de coco.

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Je termine ce billet en vous montrant quelques magnifiques gâteaux faits par ma nièce :

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A bientôt.  

Auribeau-Sur-Siagne : fin de la visite

Bonjour à toutes et à tous,

Un peu de repos et on termine la visite du village d'Auribeau-Sur-Siagne. Je suis heureuse de constater que vous avez été nombreux à m'accompagner hier et surtout que vous avez apprécié la promenade.

Aujourd'hui je vous montre quelques photos insolites. Cette maison verte et bleue qui abrite notamment la mairie.

Une porte avec une très belle sculpture

Des faïences près des portes d'entrée

Des fleurs bien sûr

Et enfin une fenêtre ouverte vers l'infini...

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A bientôt.  

Auribeau-Sur-Siagne : début de la visite

Bonjour à toutes et à tous,

Comme je vous l'ai dit, il y a quelques jours, je suis en vacances donc mes publications sont moins nombreuses.

Nous avions choisi cette année de retourner camper au pied d'un petit village pittoresque des Alpes Maritimes : Auribeau-sur-Siagne. Malheureusement le temps et surtout les conditions d'accueil du camping ont fait que nous avons écourté notre séjour et sommes partis vers d'autres cieux.

Je ne vais pas épiloguer sur notre mésaventure car nous avons le bonheur d'être en vacances et de ne pas avoir eu de dégâts matériels.

Je vous propose donc de m'accompagner le long d'étroites ruelles à escaliers fleuris qui abritent des maisons très anciennes.

On fait une pause et demain fin de la visite

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A demain.  

Projet 52-2018 - SEMAINE 23 : LIGNE

Bonjour à toutes et à tous,

Je participe pour la quatrième année au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe ne change pas : 52 semaines dans l'année, 52 photos. Pour le défi de cette 23ème semaine de l'année il faut illustrer le mot : LIGNE.

Ce n'est pas souvent mais j'avais plusieurs photos pour illustrer ce thème.

Comme je suis en vacances, j'ai choisi de vous montrer la plus récente. Il s'agit de la ligne de flottaison d'un bateau. Photo prise lors d'une promenade lundi dernier, le long du "Quai des milliardaires" dans la baie d'Antibes.

J'ai hâte de voir ce que les autres participants vont nous proposer  DU COTE DE CHEZ MA.  

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J'espère que vous n'êtes pas touchés par les intempéries.

Pour avoir été pendant une semaine les pieds dans la boue

dans un camping dans le Sud de la France je réalise vraiment

ce que doivent endurer tous ceux qui sont touchés par des inondations.

A bientôt.  

Couronne moelleuse pour petit-déjeuner en famille

Bonjour à toutes et à tous,

Je ne suis pas très présente sur mon blog car je suis partie en vacances avant de garder mes petits enfants en juillet. Je vais donc passer sur vos blogs régulièrement mais sans laisser forcément de commentaire, ne m'en veuillez pas surtout.

Je me suis décidée donc à faire paraître un article pour remercier les 9 nouvelles ou nouveaux abonnés à mon blog depuis quelques jours.

Je vous souhaite la bienvenue dans mon univers gourmand (le plus souvent), créatif (de temps en temps), dépaysant (quelque fois) et de toute façon mis en place pour essayer de vous plaire. J'espère que nous continuerons à faire route ensemble un bon moment.

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Comme je viens de le dire mon blog comptabilise pas mal de recettes gourmandes. J'adore en plus réussir un gâteau bien "gonflé".

C'est le cas pour aujourd'hui pour la recette d'un gâteau pour famille nombreuse. Si vous ne vous sentez pas concerné, sachez que ce gâteau se garde plusieurs jours tout en gardant son moelleux. (Il suffit de ne pas le laisser à l'air mais pas forcément dans une boîte hermétique ; vous pourriez peut-être le congeler mais je n'ai pas essayé.).

Ingrédients pour un gâteau de 10-12 personnes : 

• 300 g de farine ;
• 200 g de sucre ;
• 120 g d’huile ;
• 15 cl de lait d’amande/coco ;
• 5 œufs ;
• 1 c.à.c. de vanille de Tahiti ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 1 pincée de sel ;
• sucre glace.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Tamiser ensemble la farine et la levure ;
3. Séparer les blancs d’œufs des jaunes ;
4. Monter les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel. Réserver  ;
5. Dans un saladier, blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre ;
6. Rajouter progressivement la vanille, l’huile, puis le lait d’amande/coco ;
7. Incorporer le mélange farine/levure et continuer à fouetter jusqu’à obtenir une masse homogène ;
8. A l’aide d’une maryse, ajouter délicatement les blancs d’œufs en neige, en soulevant la masse, jusqu’à leur incorporation complète dans la pâte ;
9. Beurrer et fariner le moule, puis verser la préparation dedans ;
10. Enfourner durant 45 minutes environ : le gâteau doit être doré ;
11. A l’issue du temps de cuisson, laisser refroidir un peu le gâteau dans son moule, puis démouler et laisser totalement refroidir sur une grille ;
12. Saupoudrer de sucre glace.

J'ai trouvé mon lait amande/coco en magasin bio mais vous pouvez utiliser du lait d'amande simplement. J'utilise de plus en plus ce lait que je digère beaucoup mieux.

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"La plus grande douceur de la vie, c'est d'admirer ce qu'on aime"

Projet 52-2018 - SEMAINE 22 : PARFUM

Bonjour à toutes et à tous,

Je participe pour la quatrième année au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe ne change pas : 52 semaines dans l'année, 52 photos. Pour le défi de cette 22ème semaine de l'année il faut illustrer le mot : PARFUM.

Ce mot est facile à illustrer : il suffit de montrer des fleurs. J'aurais pu aussi reprendre des photos de champs de lavande par exemple, ou celles d'une visite du musée Fragonnard à Grasse. J'utilise beaucoup de bougies parfumées qui auraient sûrement mérité d'être photographiées. Dans un autre domaine j'aurais pu vous montrer la photo d'un plat parfumé, d'un étal d'épices etc....

J'ai choisi en fait de vous présenter une robe, une petite robe noire.... vous connaissez sûrement ! Voici donc une mise en scène faite juste pour le défi. Ce parfum m'a été offert à Noël par mes enfants et j'ai encadré cette petite étiquette trouvée chez Guerlain à Paris.

"Je suis absolument indispensable et totalement irrésistible.

Je suis la création parfumée Guerlain chic et terriblement glamour.

Je suis La Petite Robe Noire." 

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J'ai hâte de voir ce que les autres participants vont nous proposer  DU COTE DE CHEZ MA.  

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Bon week-end.