Archives

Hommage

Bonjour,

Il y a des jours où l'on a envie tout simplement de rendre hommage à une amie que la maladie a emportée trop vite et trop tôt. Je lui dédie une de mes roses.

(Les commentaires sont fermés pour ce billet)

Encadrement objet - Biseau Lolo

Bonjour,

Il y a des objets qui méritent un écrin. Selon l'objet et ce qu'il nous inspire l'écrin pourra prendre des formes différentes.

Pour ma part, il y a quelques temps NICOLE PASSIONS m'a remis une jolie boîte. Une boîte couleur or, un mot sur cette boîte 'AMOUR", et son contenu qui était synonyme de luxe. J'ai donc décidé d'encadrer cette boîte.

Je lui ai créé un écrin assez sobre, tout en noir et or, pour la mettre en valeur. Pourquoi ai-je choisi le noir ? tout simplement parce que cette boîte contenait du caviar.

Vous savez tout sur la réflexion qui a précédé l'exécution du travail.

Passons maintenant au résultat :

La technique utilisée est la technique du biseau Lolo qui permet de donner de la profondeur au cadre. L'encadrement est doré aux lignes modernes.

Merci Nicole de m'avoir donné l'occasion de travailler un peu !

Et Vous mes chers Lecteurs et Lectrices, trouvez-vous que cet écrin met en valeur l'objet ? N'hésitez-pas à me dire ce que vous en pensez, la critique est toujours constructive.

Je profite de cet article pour vous informer que la revue Passion Cadres n°16 est dans les kiosques. Cette revue vous présente des techniques d'encadrement et de cartonnage. Cette fois-ci elle est distribuée avec des vidéos.

Je vous souhaite une très belle journée.

A bientôt.

Ma table aux iris

Bonjour,

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas présenté une déco de table. Dans le cadre de la table du mois LylouAnne et Criquette nous ont proposé de dresser une table en associant au noir et blanc une autre couleur de notre choix.

Pour dresser cette table mon fil conducteur a été un bouquet d'iris et de roses blanches. J'ai donc associé le violet au noir et blanc.

Voici le bouquet en question présenté dans un vase habillé de dentelle mauve/violet. Les iris sont en fait presque bleus.

Ma table n'est pas chargée comme j'aime. J'ai disposé un chemin de table violet assez étroit au centre de la table. Des serviettes noir/blanc sont disposées en losange. 4 petits ronds de serviettes violets servent de photophores. Ils sont posés sur des fleurs en papier noires ou blanches.

Une bougie 3 mèches parfumée à la figue violette dans un pot noir est placée à côté de cette petite cage blanche entourée de plumes violettes.

Dans une assiette blanche et noire j'ai posé une serviette blanche retenue par un rond de serviette violet. Dessus j'ai placé un noeud noir et une plume blanche pour adoucir le tout.

Une petite élégante, vêtue d'une robe à pois et à plumes noires est venue nous accompagner.

La petite cage et l'élégante proviennent de chez Brigitte - C'est mon rêve (voir son très joli blog ICI).

C'est sur les éléments de mon bouquet que je clôture ce billet. Merci à LylouAnne et Criquette pour cette belle idée de table du mois.

Très bonne semaine

et bienvenue à une nouvelle abonnée.

Bouquet de tendresse et du coeur

Bonjour,

Un billet un peu court aujourd'hui mais très fleuri. Ce matin ma journée a commencé sous un ciel gris. Mais ce midi le soleil est arrivé tout doucement. Au même moment, ma journée s'est vraiment éclairée avec l'arrivée de ce précieux bouquet :

Ce bouquet est synonyme pour moi de beaucoup de tendresse et d'amour ! Je vais donc l'entourer de soins délicats pour qu'il m'accompagne le plus longtemps possible.

Très bonne soirée et bienvenue à ma nouvelle abonnée.

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 21 : JEU

Bonjour,

Nous voici déjà samedi et nous avons rendez-vous avec DU COTE DE CHEZ MA' pour une nouvelle photo.

Cette semaine avec le mot JEU placé en 21ème position le choix d'une photo était grand. J'ai tout de suite pensé aux jeux d'extérieur que nos petits enfants apprécient tant, mais comme ils sont partis depuis 2 ans je n'avais pas de photos récentes à vous montrer. Il reste encore quelques jeux de société des enfants à la maison mais je ne voulais pas vous présenter une simple boîte en carton. Il y a aussi les jeux de cartes, mais pas envie de les montrer car je n'aime pas trop jouer moi-même aux cartes, en plus je vous ai présenté un joli tapis de jeux dernièrement (voir ICI).

Mon choix s'est donc porté sur un jeu de BOULE DE FORT.

Ce jeu de boules appartenait à mon Papa (ces boules ont près de 70 ans sûrement et peut-être plus).

Mais certain(e)s d'entre vous ne connaissent sans doute pas ce jeu car il se pratique essentiellement dans ma région : l'ANJOU.

Le jeu de BOULE DE FORT est particulier par la forme des boules et celle de la piste.

Les boules :

• Ces boules ne sont pas tout à fait rondes, elles ont une forme "méplate", c'est-à-dire qu'elles possèdent un côté faible légèrement évidé et un côté fort d'où le nom du jeu. Celles-ci sont en bois de cormier, cerclées de fer, alors que maintenant elles sont généralement en matière plastique. Chacune des boules que je possède pèse 1,5 kg. C'est un jeu mais aussi un sport quand on considère le poids des boules.

La piste :

• Ce jeu de boules ressemble un peu aux autres sauf qu'il se pratique sur une aire spécialement aménagée que l'on appelle "le jeu". Il s'agit d'une piste en forme de gouttière de 18 à 24 m de long sur 5 à 6 m de large. Elle se termine, aux extrémités par des madriers pour arrêter les boules.

Autrefois c'était un jeu pratiqué seulement par des hommes. Depuis les années 1970 les sociétés ont ouvert leurs portes aux femmes.

J'ai trouvé sur le net une vidéo qui vous montre des joueurs en action : 

La boule de fort par FlowersWay

Je suis sûre que, comme moi, vous avez envie de jouer ! alors rendez vous DU COTE DE CHEZ MA' pour découvrir les autres photos des participantes à ce défi.

Tarte spirale courgettes/carottes

Bonjour,

En matière culinaire, il m'arrive souvent d'avoir des envies que je ne concrétise pas toujours. Mais là, lorsque j'ai vu cette tarte spirale inventée par Sonia Ezgulian je n'ai pas pu résister. Et je ne suis pas la seule, car cette recette fait le tour des blogs.

Je l'ai réalisée en y mettant une petite touche personnelle.

Ingrédients pour un moule à tarte de 22 cm !(j'ai mis en rouge "mes" ingrédients) :

• 1 pâte brisée (moi j'avais une pâte feuilletée dans mon frigo) ;
• 3 grosses courgettes ;
• 5 belles carottes ;
• 75 g de chèvre frais (pour moi un fromage fouetté Madame Loïk, aïl et fines herbes) :
• 1 oeuf ;
• 4 tranches fines de jambon de Vendée ; 
• Huile d'olive et fleur de sel.

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 180° ;
2. Garnisser le moule avec la pâte, ajouter des billes de céramique et enfourner pour 8 minutes ;
3. Oter les billes et prolonger la cuisson de 4 minutes de manière à ce que les légumes ne détrempent pas la pâte ;
4. Laver les courgettes, les couper en lanières  que vous faîtes cuire à la vapeur pendant 1 minute ;
5. Laver les carottes, les couper en lanières  que vous faîtes cuire à la vapeur pendant 1 minute ;
6. Mélanger le fromage et l'oeuf, saler ;
7. Etaler ce mélange sur le fond de la pâte ;
8. Disposer les lanières de légumes.
9. Commencer par les lanières de courgettes à disposer perpendiculairement au fond de la tarte ;
10. Faire un second tour avec les lanières de carottes et ainsi de suite jusqu'au centre ; 
11. Alterner aussi avec les fines tranches de jambon coupées en lanières ;
12. Badigeonner la pâte à tarte au pinceau avec de l'huile d'olive ;
13. Enfourner pour 15 à 20 minutes. 

J'espère que ce plat vous aura tenté et que vous aurez envie, vous aussi, de l'essayer. 

Je vous quitte avec ce cliché coloré.

La Côte de Granit Rose

Bonjour,

Aujourd'hui c'est mercredi et je tiens mes engagements auprès de REVE D'UN SOIR (Florence) CLIC ICI. Je vous présente donc un livre que vous pouvez consulter, pour le plaisir de lire et aussi d'apprécier de magnifiques photos.

Ce challenge me permet en même temps de mettre en ligne quelques photos prises le long de la Côte de Granit Rose.

Voici encore un chemin, celui-ci est situé dans le Trégor. C'est le sentier des douaniers près de Ploumanac'h et Perros-Guirec.

 Ce chemin conduit à des rochers sculptés par l'érosion. 

Leur forme massive contraste avec le point d'équilibre qui les rendrait presque fragile à nos yeux.

Saumon sauce au chorizo

Bonjour,

La semaine dernière j'ai préparé une recette de poisson accompagné d'une sauce bien goûteuse. Cette recette est parue sur plusieurs blogs, faîte avec ou sans robot. Je vous livre ma version pour 4 personnes.

Ingrédients :

• 4 pavés de saumon ;
• 1 cs de beurre 1/2 sel ;
• 100 g de chorizo doux ;
• 100 g de vin blanc sec ;
• 1 échalote ;
• 1 cs  de maïzena ;
• 15 cl de crème liquide légère ;
• 1 sachet de riz.

Réalisation :

1. Faire cuire le saumon à la vapeur et le riz selon les consignes données sur le paquet ;
2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole ;
3. Faire rissoler l'échalote hachée, ajouter le chorizo coupé en petits morceaux puis le vin blanc ;
4. Laisser mijoter une dizaine de minutes sans laisser roussir ;
5. Ajouter la crème liquide et la maïzena puis laisser la sauce épaissir ;
6. Servir à l'assiette le saumon nappé de la sauce et ajouter le riz.

Comme vous le constatez, dans ma précipitation de vouloir servir mon plat chaud, j'ai mis 2 pavés de saumon dans la même assiette et déstructuré un peu le moulage de mon riz  (qui est devenu un coeur brisé !!!!!)

Rassurez-vous, ceci n'a pas trop causé préjudice à la dégustation car je n'avais pas d'invité autour de la table sinon mon gourmet -et gourmand- préféré. Verdict : recette encore une fois approuvée avec beaucoup d'enthousiasme.

Le CHEMIN (suite)

Bonjour,

Une fois n'est pas coutume mais aujourd'hui je vous présente une suite au défi du CHEMIN. J'ai beaucoup hésité dans le choix de mes photos. Donc là je ne résiste pas, comme le soleil est revenu dès ce matin, à vous montrer un des chemins emprunté sur l'ïle de Bréhat lors de notre dernière escapade au mois d'avril.

Qu'en pensez-vous ? Pour ma part Tahiti m'a envoutée par certains aspects, mais cette île bretonne m'a aussi charmée.

Alors, aujourd'hui dimanche, je vous souhaite de pouvoir partir en promenade le long de jolis petits chemins.

-------

J'accueille une nouvelle abonnée

qui fera un long chemin avec moi j'espère.

Projet 52 photos en 2015 - SEMAINE 20 : CHEMIN

Bonjour,

Cette semaine il fallait suivre un CHEMIN pour valider le défi DU COTE DE CHEZ MA'. Mais quel chemin pourrait bien illustrer mon billet ?... 

• Le chemin de fer -mais je prends très rarement le train- ;
• le chemin des écoliers -je ne savais pas comment l'illustrer- ;
• dans un domaine bien différent et que j'aime, j'aurais pu prendre en photo un chemin de table.

En définitve je me suis arrêtée sur la photo d'un simple chemin que j'ai emprunté l'an dernier :

Simple ce chemin mais il est situé bien loin de chez moi. En effet, je suis allée me promener dans le jardin botanique de Papeari au Sud-Ouest de l'Ile de Tahiti. Lors de mes nombreuses promenades là-bas j'ai toujours été très impressionnée par ces arbres aux troncs et racines bien particuliers. Je crois qu'il s'agit de MAPE ou chataîgnier tahitien.

Je vous conseille d'aller faire un tour DU COTE DE CHEZ MA', vous emprunterez bien d'autres chemins tout aussi agréables que le mien.

-------

J'accueille avec plaisir une nouvelle abonnée.