lundi 9 décembre 2019

Déco de table automne/hiver

Bonjour à toutes et à tous ;

J'ai un peu de mal à me mettre dans l'ambiance de Noël cette année. Ce week-end j'ai donc préparé une déco de table pour essayer de faire la transition entre la fin de l'automne et le début de l'hiver. J'ai acquis dernièrement une sclupture sur bois -un champignon- faite par un artisan qui habite près des chez moi. Pour mon anniversaire une amie m'a offert un photophore en bois. Ces deux objets ont été le point de départ de la mise en place de ma table. Un chemin de table de fête et quelques objets reliés au thème ont fait le reste.

Les couleurs ne sont pas extraordinaires car avec la grisaille et ces journées pluvieuses qui n'en finissent pas il n'est pas facile de faire de belles photos.

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Mon centre de table : des copeaux de différentes variétés de bois.

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Ma table en soirée, à la lueur des bougies.

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Cadeau n° 7-8 et 9 de mon calendrier de l'Avent 

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Bonne semaine

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samedi 7 décembre 2019

Projet 52-2019 - SEMAINE 49 : KITSCH

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : kITSCH. 

Très difficie de jouer cette semaine avec ce mot. Je pense ne rien avoir chez moi de kitsch. Comme je ne suis pas attirée par ce style j'ai été obigée de regarder dans mes arvchives pour trouver une photo qui pourrait aller.

J'ai repensé au festival Artaq qui s'était déroulé à Angers il y a plusieurs années. Les créations proposées consistaient à investir l'espace urbain par le tricot. L'expo a été installée dans un jardin public de la ville.

Voici donc la photo que je vous propose : 

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Dans ce jardin il y a 4 lions. ls ont été créés, en 1892, dans la fonderie d’Antoine Durenne, à Sommevoire, en Haute-Marne. Il s’agissait, à l’époque, d’une fonderie très réputée. Elle fournissait de nombreux mobiliers urbains et sculptures en métal, à Paris, notamment. Les félins ont été offerts à la ville par Alexandre Hérault. Ces 4 lions ont tous été habilllés ainsi pendant quelques temps.

 

Je suis curieuse de découvrir tout ce que les autres participants on trouvé de Kitsch. Allons donc voir DU COTE DE CHEZ MA'. 

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Bon week-end

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vendredi 6 décembre 2019

Cartes d'anniversaire, St Nicolas et Anniversaire

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce 6 décembre est un jour important dans notre famille. C'était la date anniversaire de mon Beau-Père décédé à l'âge de 103 ans. C'est la date anniversaire aussi de l'une de nos petites filles qui a 12 ans aujourd'hui.

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C'est aussi la St Nicolas, donc je souhaite une bonne fête à mon fils * et comme c'est aussi ma fête : je souhaite une bonne fête à toutes les Nicole que je connais et qui viennent régulièrement sur mon blog.

Comme mon message se veut donc joyeux aujourd'hui, je vous montre les cartes que j'ai reçues dernièrement pour mon anniversaire. Encore merci à toutes celles qui ont fait ce geste que j'ai beaucoup apprécié, comme j'avais apprécié tous les messages chaleureux que vous aviez mis en commentaire.

  • Une carte de Manel - vous pouvez visiter son blog ICI  vous y trouverez de l'encadrement, du cartonnage et de bien jolies cartes pour toutes les occasions.

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Une carte de Maryse - vous pouvez visiter son blog ICI vous pourrez y voir de très jolies cartes, toujours sobres mais élégantes.

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Une carte de Maryvonne, qui n'a pas de blog, mais qui sait que je suis "gardienne" des chats de nos enfants quand ils ont besoin.

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Une carte de Patricia, vous pouvez consulter son blog ICI et vous constaterez qu'elle partage de bien jolies créations. 

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A l'intérieur de sa carte se cachait un vrai petit trésor réalisé en Pergamano, vraiment superbe !

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Une carte de Christiane qui scrappe beaucoup et qui trouve toujours de nouvelles idées, visitez son blog ICI.

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 Une autre carte pleine de couleurs et de gourmandises, qui accompagnait un petit cadeau.

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Une première carte virtuelle d'Hélène ; une "scrappeuse" qui nous montre aussi de bien jolies cartes ; visitez son blog ICI.

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Une autre carte virtuelle de Cathy ; visitez l'un de ses jolis blogs ICI.

 

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Enfin une carte virtuelle de mes amis J et JP. 

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 J'espère pouvoir vous montrer bientôt mes cartes de remerciements mais là je ne suis vraiment pas en avance !

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Cadeau n° 6 de mon calendrier de l'Avent 

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Bonne journée

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jeudi 5 décembre 2019

Yaourt à boire

Bonjour à toutes et à tous ;

Une recette simple et vitaminée est-ce que cela vous dit ? je ne vous ai jamais mis ce genre de recette sur le blog mais il faut un début à tout !

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Ingrédients pour 1 personne :

  • 2 petites oranges ;
  • 1 citron ;
  • 1 banane ;
  • 1 yaourt au citron bio ;
  • 1 c à café de mix de graines.

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Réalisation :

  1. Passer les fruits dans l'extracteur de jus ;
  2. Bien mélanger le yaourt avec 100 ml de jus de fruits ;
  3. Verser le mix de graines sur le dessus de la préparation ;
  4. Déguster immédiatement. 

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J'ai adoré ce mélange que je n'avais encore jamais essayé. 

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Cadeau n° 5 de mon calendrier de l'Avent   

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Bonne journée

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mercredi 4 décembre 2019

Sauté de porc mijoté

Bonjour à toutes et à tous ;

Ce n'est pas souvent que je vous donne la recette d'un plat principal. Aujourd'hui je vous propose celui qui nous a régalés dimanche dernier. Ce sauté de porc était fondant, goûteux, il n'y a pas eu de restes.

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Ingrédients pour 4 personnes :

  • 750 g de sauté de porc ;
  • 2 patates douces pas trop grosses ;
  • 1 carotte ;
  • 1/2 cube de bouillon épicé.  

POUR LA MARINADE

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
  • 2 cuillères à soupe de moutarde grainée ;
  • 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ;
  • 1 petite boîte de concentré de tomates ;
  • 1/2 c à café de mélange tandoori.

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Réalisation :

  1. Placer tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol et mélanger bien ;
  2. Ajouter les morceaux de sauté de porc et bien les enrober ;
  3. Couvrir et mettre au frais pour 45 mn ;
  4. Pendant ce temps éplucher les légumes et les couper en petits morceaux ;
  5. Faire chauffer votre wok et verser la viande ainsi que la marinade dedans ;
  6. Faire revenir l'ensemble 5 mn à feu vif ;
  7. Ajouter le bouillon très chaud et les légumes ;
  8. Laisser mijoter à feu doux pendat 45 mn ;
  9. Servir très chaud avec du quinoa ou autre accompagnement.

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Je vous présente le cadeau 4 de mon calendrier de l'Avent

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Bonne journée

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mardi 3 décembre 2019

Tabling pour Noël

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous présente quelques tendances vues dans des magasins pour la déco de votre table de Noël. Il s'agit de "tabling", cette tendance s'inspire de l'art de la table en général. Aujourd'hui, prendre le temps de dresser une table est considéré comme un moyen de faire parler sa personnalité. Le "tabling" c'est donc l'art de bien recevoir.

Certaines de ces tables sont chargées en décorations. Les magasins en profitent pour présenter un maximum de produits. Mais cela vous donnera peut-être quelques idées. 

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Et chez vous, allez-vous préparer une jolie table ? quelle couleur ? quelle ambiance ?

Pour ma part je suis invitée cette année donc ce je ne vais pas choisir, à moins qu'on me mette à contribution. 

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Je vous présente les cadeaux 2 et 3 de mon calendrier de l'Avent

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Bonne journée

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dimanche 1 décembre 2019

Collection de plaques et Temps de l'Avent

Bonjour à toutes et à tous ;

Le mois dernier j'ai décidé de participer à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection de plaques mais pas de plaques  de rue. Cathy présentera toutes les participations demain sur son blog (clic ICI).

Je vous montre donc plusieurs plaques qui vont nous faire faire un petit tour de France pour revenir chez moi au final.

Tout d'abord une plaque humoristique vue dans le village de Séguret près de Vaison La Romaine.

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Puis 2 plaques publicitaires qui me vont bien car, vous le voyez sur mon blog, beaucoup de petits plats sont faits maison ! Ces 2 plaques un peu vintage ont été photographiées à Sarzeau dans le Morbihan.

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Une plaque au sol à Saint-Jean-Pied de Port pour m'indiquer le chemin à prendre pour me rendre à Compostelle. Un parcours que je ne ferais jamais à pied, je ne m'en sens pas capable du tout.

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Une plaque qui me conviendrait tout à fait pour une résidence secondaire ; celle-ci a été prise à l'Ile de Ré.

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Enfin 2 plaques fixées à l'entrée de ma maison. Le canard nous a été offert il y a longtemps par des amis (je collectionne les petits canards). Notre fils nous avait ramené la petite plaque d'un voyage en Angleterre.

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Je vous ai présenté une collection hétéroclite mais il y a peut-être une plaque qui vous a plu.

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Je vous présente le premier cadeau de mon calendrier de l'Avent

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Bon dimanche et bon moi de Décembre

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samedi 30 novembre 2019

Projet 52-2019 - SEMAINE 48 : CHAUD

 Bonjour à toutes et à tous,

Je participe, cette année encore, au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : 52 semaines dans l'année, 52 photos pour illustrer un mot donné par MA. Cette semaine,  le mot à illustrer est : CHAUD. 

La semaine dernière je vous ai montré une photo de la Polynésie. J'aurais pu reprendre ce thème pour vous montrer une photo sous le chaud soleil de Tahiti. J'ai préféré rester près de chez moi et vous montrer un four.  

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Il s'agit d'un four à bois dans lequel on fait cuire des "fouées". Chez nous -en Maine et Loire- les fouées (ou fouaces) étaient essentiellement servies dans des caves troglodytiques. (Mais maintenant il y a des fours "itinérants" comme celui-ci).

 Qu'est-ce qu'une fouée ? Il s'agit d'une pâte à pain au levain naturel ; elle est cuite dans un four à bois. A la chaleur elle gonfle en quelques secondes et forme un petit pain creux. 

On déguste la fouée dès la sortie du four, toute chaude. On l'ouvre et on la garnit soit de rillettes, de mogettes ou de fromage de chèvre ou encore de confiture. En résumé on fait tout son repas avec ces fouées. 

Si vous passez par chez nous une visite des caves troglodytiques s'impose et surtout une dégustation des fouées bien chaudes. 

Aujourd'hui on va pouvoir se réchauffer DU COTE DE CHEZ MA'. 

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Bon week-end

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vendredi 29 novembre 2019

Tarte aux pommes, crème d'amande et crème de calisson

Bonjour à toutes et à tous ;

Aujourd'hui c'est vendredi alors recette sucrée !!! oui oui encore une ; mais une recette délcieuse et si simple puisqu'il s'agit d'une tarte aux pommes. Je ne l'avais jamais préparée de cette façon et là je dois dire que nous nous sommes régalés.

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Ingrédients pour 4 ou 6 personnes :

  • 1 pâte feuilletée du commerce ;
  • 40 g de beurre pommade ;
  • 30 g de sucre ;
  • 1 oeuf ;
  • 30 g de poudre d'amandes ;
  • 2 c à s de crème de calisson Lilamand (voir ici) ;
  • 2 grosses pommes ;
  • jus d'un demi citron ;
  • quelques amandes effilées.

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Réalisation :

  1. Eplucher les pommes et les couper en lamelles ; arroser de jus de citron ;
  2. Bien mélanger beurre et sucre ;
  3. Ajouter l'oeuf ;
  4. Ajouter la poudre d'amande et la crème de calisson ;
  5. Bien mélanger pour obtenir un appareil bien lisse ;
  6. Etendre votre pâte dans le moule ; piquer le fond ;
  7. Verser votre mélange ;
  8. Bien ranger les lamelles de pommes ;
  9. Parsemer de quelques amandes effilées ;
  10. Enfourner pour 30 mn à 200°.

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Avec cette recette j'ai terminé mon pot de crème de calisson. Un régal ce produit que j'avais découvert pendant des vacances ; j'adore !

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Bonne Journée

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mercredi 27 novembre 2019

Oh la gourmandise quand tu nous tiens !

Bonjour à toutes et à tous ;

J'ai soufflé une bougie de plus il y a peu de temps. Parmi mes proches il y en a qui savent que je suis gourmande. Donc aujourd'hui j'ai décidé de vous dévoiler quelques cadeaux qui m'ont été offerts et qui étaient très ciblés !

Vous n'aurez droit qu'à une photo qui résume ces petits bonheurs ; je ne veux pas trop vous tenter quand même. Au mois de décembre je partagerais sûrement, virtuellement naturellement, le contenu de mon calendrier de l'Avent gourmand. Merci à tous ! 

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"Gourmandise : source inépuisable de bonheur" 

Pierre Hermé

 

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Bonne Journée

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