Joyeux Noël 2022 à vous tous
Bonjour à tous ;
Pour Noël,
Amour,
Joie,
Espoir,
Emerveillement,
Partage.
Joyeux Noël à vous tous
Ma table bleue avant Noël
Bonjour à tous ;
Je vous montre ma dernière déco de table. J'avais demandé à mes enfants quelle couleur de table ils souhaitaient pour Noël. Ils ont choisi le rouge et or (comme d'habitude !!!!) sauf l'aînée de mes petites filles qui voulait du bleu et blanc. J'ai donc souhaité lui faire plaisir pour son arrivée à la maison.
Mes photos ne sont pas extraordinaires car cela fait 2 jours qu'il pleut et que nous n'avons aucune luminosité dans nos pièces.
Voici donc ma table bleue garnie de sapins de toute sorte, dont des sapins en chocolat blanc, que j'ai confectionnés pour l'occasion.
Cette petite attention toute simple a fait plaisir à tout le monde.
Bonne journée
Les couronnes de Noël
Bonjour à tous ;
Les compteurs s'affolent, Noël se rapproche à grands pas ! Je dispose de moins de temps. Nos petits enfants arrivent aujourd'hui, la maison va avoir un air de fête beaucoup plus scintillant. Je sais que j'ai beaucoup de chance de pouvoir réunir ma famille cette année. Je pense à ceux qui ne pourront pas célébrer les fêtes entourés d'amour et de tendresse et qui se retrouveront seuls.
Aujourd'hui j'ai envie de partager quelques belles couronnes qui auraient pu décorer avantageusement mon intérieur. A défaut, l'une d'entre elles, décore la bannière de mon blog.
"C'est Noël dans le cœur qui met Noël dans l'air."
W.T. Ellis
Bonne journée
Collection de boîtes aux lettres
Bonjour à tous ;
Le Lundi, tous les 15 jours, nous avons rendez-vous avec Cathy (clic ICI) pour les collections. L'objet de ces collections change à chaque fois. Cette semaine nous devions trouver des photos de boîtes aux lettres. Toutes les photos sont publiées aujourd'hui sur son blog.
Bon, je dois dire que je ne savais pas trop ce que j'allais proposer. J'ai donc repris mes archives qui vont vous faire voyager de la Bretagne à Venise, puis sur la planète du Père Noël.
J'ai donc choisi une boîte aux lettres à Locronan et une autre à Pontrieux :
La boîte aux lettres que je vais vous montrer maintenant, je l'ai photographiée à Venise, au Palais des Doges. En fait il s'agit d'une boîte qui était réservée autrefois aux dénonciations. La signification de l'inscription : "Dénonciations secrètes contre toute personne qui dissimule des faveurs ou des services, ou qui cherche à cacher ses vrais revenus".
Ces boîtes sont presque les ancêtres de nos boîtes aux lettres actuelles, généralement beaucoup plus "pacifiques".
Enfin, pour terminer, j'espère que vous avez trouvé vous aussi la boîte aux lettres pour le Père Noël :
J'espère que vous avez apprécié mes choix très éclectiques cette fois.
Bonne semaine.
Des fleurs et de la couleur pour ce 4ème dimanche de l'Avent 2022
Bonjour à tous ;
En ce 4ème dimanche de l'Avent, j'allume la dernière bougie de ma présentation.
Ces 4 flames illuminent mon billet du jour riche en couleurs.
Tout d'abord, le rouge flamboyant d'une table que j'ai dressée samedi dernier pour recevoir de très bons amis.
Puis le joli bouquet qui m'a été offert et qui m'accompagne encore pour mon plus grand bonheur.
Bon Dimanche à tous
et préparez bien Noël
Le Casse-Noisette
Bonjour à tous ;
Les légendes qui entourent les fêtes de Noël sont nombreuses. Ajourd'hui j'ai choisi de m'attarder sur l'une d'entre elles, celle de Casse-Noisette. Vous connaissez peut-être ces légendes et contes autour de Casse-Noisette. J'avoue que moi j'ai appris quelques bribes de l'histoire. Suivez-moi si cela vous intéresse vous aussi.
(source : Journal des Femmes
et Photos personnelles)
Le personnage de Casse-noisette a été rendu célèbre notamment grâce au conte allemand Casse-Noisette et la petite souris, écrit par Ernst Theodor Amadeus Hoffmann en 1816. L'histoire se passe à Noël. Une petite fille prénommée Marie le fête en famille. Sous le sapin, elle reçoit en cadeau un magnifique Casse-Noisette en bois, en forme de soldat. La soirée se passe et une dispute éclate avec son petit frère Fritz. Dans l'agitation, le Casse-Noisette se brise alors. L'oncle de Marie le répare aussitôt et en profite pour lui raconter l'histoire de cet étrange bonhomme en bois et du sort que lui a jeté la terrible Reine des Souris. Le soir venu, Marie se couche et lorsque sonne le douzième coup de minuit, le Casse-noisette qu'elle avait couché s'anime tout un coup avec les autres jouets. Par magie, Marie devient toute petite comme une poupée. Le Roi des Souris surgit et fonce droit sur elle, Casse-Noisette s'engage alors dans un combat pour la sauver. La petite Marie, contre son gré, va prendre part à l'intrigue et va vivre aux côtés de son casse noisette d'incroyables aventures dans un univers peuplé de créatures féeriques...
Une toute autre légende d'une autre époque raconte qu'un paysan riche, avare et aigri cherchait un moyen efficace pour casser les noisettes qu'il mangeait. Il proposa une récompense pour la personne qui serait capable de répondre à sa demande. Un ingénieux sculpteur eut vent de sa proposition, et lui fabriqua une figurine en bois, un casse-noisette, qui grâce à sa bouche et à un levier pourrait casser la coquille des noisettes. On raconte aussi que le casse-noisette brisa aussi la carapace du cœur du paysan.
Quelques années plus tard, le personnage de Casse-Noisette inspira l'écrivain français Alexandre Dumas qui en fit une fiction en 1846 intitulée sobrement Histoire d'un casse-noisette. Cette adaptation inspira à son tour le compositeur Tchaïkovski pour la création du célèbre ballet classique qui porte le nom "Casse-Noisette".
Quel est le rapport entre Casse-Noisette et Noël ?
La figurine de Casse-Noisette est devenue malgré elle une icône des fêtes de Noël. C'est notamment grâce au conte de Ernst Theodor Amadeus Hoffmann et au ballet de Tchaïkovski que Casse-Noisette est devenu un symbole de Noël. Dans le ballet féérique de Tchaïkovski, le personnage en bois prend vie le temps d'un rêve, pendant le réveillon de Noël, et se met à danser.
Bon week-end
Muffins café latté et noix
Bonjour à tous ;
J'espère que Canalblog va revenir à la normale rapidement. En plus, ce matin, je n'avais plus de connexion Internet ! rien ne va plus.
Je voulais pourtant, en ce début de journée, vous tenter avec d'excellentes petites gourmandises. A déguster au petit-déjeuner ou à tout autre moment de la journée avec une boisson chaude.
Pour utiliser ma jolie machine à café, je tente de multiples expériences et celle du café latté en fait partie : le latté est la variante italienne du café au lait. Il est fait de la même manière que le café au lait, mais en utilisant ¼ d'espresso et ¾ de lait chaud. L'élément de base du café latté est toujours un espresso.
Je vous délivre donc une recette pour 12 muffins.
Ingrédients :
- 250 g de farine tamisée ;
- 1/2 sachet de levure chimique ;
- 1 pincée de bicarbonate alimentaire ;
- 80 g de beurre mou 1/2 sel ;
- 10 cl de café latté ;
- 2 œufs + 1 blanc ;
- 100 g de cassonade ;
- 1 cuil. à soupe de miel ;
- 30 g de noix hachées.
- Préchauffer le four à 180°, chaleur pulsée ;
- Mélanger le beurre, la cassonade et le miel de mandarinier ;
- Ajouter les 2 œufs entiers, la farine, la levure ;
- Ajouter progressivement le café latté et incorporer les noix hachées ;
- Pour terminer, ajouter le blanc monté en neige et mélanger délicatement à la maryse de bas en haut ;
- Verser dans des moules à muffins beurrés (j'utilise des moules Teffal qui n'ont pas besoin d'être beurrés) ;
- Enfourner pour 20 minutes et attendre quelques minutes pour démouler.
J'ai préparé mon café latté avec ma nouvelle machine CECOTEC,
Je vous propose :
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Cubes thon et pesto pour l'apéritif
Bonjour à tous ;
Ce n'est pas souvent que je prépare des "petites choses" pour l'apéritif. J'ai pourtant un moule (moule 48 cubes Demarle) qui se prête à ce genre de préparation. Celle que je vous propose pourrait se faire dans tout autre petit moule. C'est sur le site des recettes Demarle que j'ai trouvé l'inspiration du jour. Excusez-moi pour la présentation qui n'est pas très soignée.
Ingrédients pour 48 cubes :
- 180 gramme(s) thon égoutté ;
- 50 gramme(s) de crème fraiche épaisse ;
- 4 oeufs ;
- 90 gramme(s) de gruyère râpé ;
- 35 gramme(s) de pesto vert ;
- 35 gramme(s) pesto rosso ;
- poivre.
- Poser le moule 48 petits cubes sur une plaque perforée ;
- Préchauffer le four à 180° ;
- mélanger le thon la crème fraiche et les œufs ;
- Ajouter le gruyère râpé, le poivre, puis séparer la préparation en 2 ;
- Dans le 1er mélange, ajouter le pesto vert ;
- Dans le second, ajouter le pesto rosso ;
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire ;
- Verser dans les empreintes et enfourner 20 minutes environ ;
- Attendre au moins 5 minutes avant de démouler ;
Petit gâteau au chocolat
Bonjour à vous tous ;
Tout d'abord je veux m'excuser
pour tous les désagréments causés par les bugs à répétition de Canalblog.
Je sais que c'est une perte de temps pour vous
et je vous remercie de me rester fidèle malgré tout.
***********
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette gourmande. Un gâteau à faire dans un moule de petite taille. Une recette simple mais dans laquelle j'ai voulu amplifier les arômes de chocolat en ajoutant du café noir.
Ingrédients :
- 2 œufs ;
- 50 g de sucre ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 100 g de farine ;
- 1 cuillère à dessert rase de levure chimique ;
- 20 g de cacao ;
- 2 c à s de miel ;
- 60 ml d'huile de pépins de raisin ;
- 40 ml de lait ;
- 3 c à s d'expresso.
Réalisation :
- Battre les œufs avec le sucre et le miel ;
- Y ajouter la farine, la levure et le cacao tamisés ;
- Puis verser le café et l'huile, bien mélanger, la pâte doit être lisse et homogène ;
- Verser la pâte dans un moule en silicone - de petite taille - ou un moule huilé et fariné ;
- Cuire dans le four à 180° pendant 30 minutes environ ;
- Le démouler tiède ;
- Décorer selon vos envies au moment de servir.
J'ai préparé mon expresso avec ma nouvelle machine CECOTEC,
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la Power Instant-ccino 20 -CECOTEC
Bonjour à tous ;
Vous êtes peut-être à la recherche d'idées de cadeaux.
Pour ma part c'est mon partenaire CECOTEC, que je remercie sincèrement, qui a pensé à moi avec cette superbe machine
Cette magnifique Machine à café expresso, semi-automatique, avec réservoir de lait Full-Milk de 400 ml de capacité, vous apportera toute satisfaction, c'est certain.
Avec la Power Instant-ccino 20 vous préparerez tous types de boissons chaudes et des cappucinos grâce au réservoir de lait qui permet d'ajouter le lait et le café directement dans la tasse. La Power Instant-ccino 20 fonctionne avec une pompe à pression de 20 bars.
Voici quelques caractéristiques de la Power Instant-ccino 20 aux finitions acier inoxydable :
- Machine à café semi-automatique qui prépare tous types de boissons chaudes et des cappuccinos en appuyant simplement sur un bouton ;
- Ajout du lait directement dans la tasse ;
- Crème et arôme maximum grace à la Technologie ForceAroma avec pompe à pression de 20 bars et 1450 W de puissance ;
- Possibilité de programmer automatiquement la quantité de café, de lait ou de mousse que vous souhaitez grâce à son système CustomCoffee ;
- Préchauffage rapide et homogène de l'eau grâce au système de chauffe Thermoblock ;
- Bras avec double sortie pour préparer un ou deux café(s) à la fois ;
- Plateau réchauffe-tasses ;
- Support de tasse ajustable en hauteur ;
- Réservoir d'eau extractible de1,4 litres de capacité ;
- Livrée avec une cuillère doseuse avec presse pour le café ;
- Le plateau d'égouttage démontable facilite le nettoyage.
Le site CECOTEC est un site en ligne qui vous permettra de commander des produits divers et variés. Un clic sur chaque rubrique cous permettra de faire votre choix :
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La Power Instant-ccino 20 est vraiment une machine perfomante qui va remplacer très avantageusement ma petite Tassimo Bosch.
Comparatif avec la Tassimo qui possède les caractéristiques suivantes :
- Utilisation de capsules ;
- Technologie unique de reconnaissance du code-barre des capsules ;
- Machine entièrement automatique ;
- Un bouton de commande unique ;
- Réservoir d'eau amovible ;
- Support de tasse amovible et ajustable en hauteur ;
- Programme de détartrage et nettoyage automatique.
Cette petite machine remplit parfaitement sa mission. Elle est robuste pour une utilisation quotidienne.
Je voulais la changer pour ne plus avoir à utiliser des capsules, qui sont l’objet de controverses quant à leur impact environnemental.
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Encore un grand grand MERCI à mon partenaire CECOTEC pour sa confiance et son professionnalisme.