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Mises à l'honneur culinaires et littéraire
Bonjour à toutes et à tous ;
Cet article comprend 3 parties et est un peu long, j'espère que vous allez m'accompagner jusqu'à la fin.
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Que vous veniez voir mon blog c'est déjà un bonheur pour moi mais lorsque vous faîtes mes recettes cela me rend encore plus heureuse. Merci et aujourd'hui à vous l'honneur :
- Tout d'abord c'est Claudine qui a fait le flan au skyr, citron et mirabelles. Elle n'était pas contente de sa photo mais par contre a bien aimé ce flan. Elle a utilisé du sirop d'agave et du citron de Sicile.
Clic sur la photo pour retrouver la recette
- Myriam a fait aussi ce flan mais ne l'a pas pris en photo ; voici son message : "j'ai trouvé le yaourt et j'ai fait le flan nous avons trouvé cela très bon merci pour la recette , je ne l'ai pas pris en photo."
- Mireille -voir son joli blog ICI- a fait la tarte courgettes, truite fumée et chèvre. Voici son commentaire : "Nous nous sommes régalés, je l'ai même faite deux fois, je te mets mes deux photos".
Clic sur la photo pour retrouver la recette
Enfin Sylvie -son blog est ICI- a réalisé le Cake au filet de truite et au Philadelphia. Son avis "N'hésitez pas, il est léger et moëlleux et la présence du poisson lui donne toute son originalité."
Clic sur la photo pour retrouver la recette
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Maintenant je dois vous dire que mon blog est mis à l'honneur sur le site :
http://www.nosrecettesfaciles.com
Merci à eux d'avoir repéré mon blog et de l'avoir mis en bonne place dans leur annuaire.
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Enfin je termine mon billet en mettant à l'honneur un blog tenu par une future professeure de lettres. Voici comment elle définit son blog :
Je vous conseille ce très joli blog :
Bienvenue dans mon blog littéraire ! J'y partage mes dernières lectures, mes coups de cœur et mes sélections de livres à lire ... Belle promenade littéraire !
https://leblogdenais.blogspot.com
Bonne semaine
Vous méritez d'être mises à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous ;
Je ne suis toujours pas très à jour dans mes publications. Je dois pourtant mettre à l'honneur deux d'entre vous dans des domaines différents.
Tout d'abord c'est Cathy qui est à l'honneur (voir son très joli blog CLIC ICI) pour ces belles réalisations de deux de mes desserts : un gâteau aux abricots et un gâteau aux pêches. Merci à toi Cathy de me faire si souvent confiance.
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Maintenant je mets à l'honneur Bernadette qui n'a pas de blog. Elle fait souvent mes recettes sans m'envoyer de photo et elle aime beaucoup mes tables. Le week-end dernier elle a fait une déco de table sur le thème "bord de mer" et m'a envoyé des photos de sa table.
Je partage donc sa présentation car elle l'a faite à la fois pour faire plaisir à ses invités et me faire plaisir. Une attention qui me va naturellement droit au coeur.
La tenue d'un blog prend tout son sens lorsqu'on a le plaisir de voir qu'on inspire un peu nos lecteurs. Merci à toutes de me faire confiance et de me rester fidèle.
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Bonne journée,
Mise à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous,
Le soleil de printemps est bien là et il va falloir profiter de la nature qui s'éveille ! Mais cela n'empêche pas de cuisiner et aujourd'hui je suis heureuse de mettre à l'honneur Claudine. Claudine a mis son blog en pause mais vous pouvez la suivre sur Instagram ICI ou ICI
Un grand grand merci à elle d'avoir réalisé mon gâteau :
"Un moelleux, fondant, aux pommes".
Si, vous aussi, vous faîtes une de mes recettes
envoyez-moi une photo et je vous mettrais à l'honneur.
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Bonne journée.
De belles mises à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous,
Je commence ce mois de mars en mettant à l'honneur quelques lectrices qui me font l'honneur d'essayer mes recettes. C'est toujours avec plaisir que je reçois une photo de vos plats et en même temps le commentaire qui l'accompagne.
Si vous aussi vous faîtes une de mes recettes, envoyez-moi une photo, je me ferais un plaisir de vous mettre à l'honneur.
La première à m'avoir envoyé une photo ce mois-ci c'est Hélène du blog "Chipounettenet" sélectionne mes recettes en fonction de ses goûts et même si elle n'est pas fan du poisson c'est pourtant la recette du "dos de cabillaud au crumble de chorizo" qu'elle a choisie. Elle a accompagné son poisson d'une purée de carottes.
"le cabillaud au chorizo !! HMMMMM je me suis régalée !!!"
(Cliquez sur la photo pour retrouver la recette)
Puis c'est Cathy qui tient deux superbes blogs : "Au gré de mes balades" et "Histoires de roses". Elle a fait "les crêpes coco et fruits de mer." .Je vous mets sa remarque à propos de la recette :
"on a adoré mais la prochaine fois avec les fruits de mer je mettrai de la crème de coco
plutôt que du lait car ça n'avait que très peu le goût de coco"
(Cliquez sur la photo pour retrouver la recette)
Enfin Thérèse qui a mis son blog en pause "Le petit monde de Dorotea". Elle a vu hier matin la recette de mon "moelleux fondant aux pommes" et aussitôt vu aussitôt fait et hop une photo à la sortie du four !! Je vous mets sa remarque à propos de la recette :
"au goût , avec vanille et amandes : DÉLICIEUX !"
(Cliquez sur la photo pour retrouver la recette)
Un grand grand MERCI à vous toutes.
Ce sont mes recettes dans vos assiettes qui me donnent envie
de continuer à faire vivre ce blog !
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Bon mois de Mars.
Dimanche gourmand
Bonjour à toutes et à tous,
J'ai pris l'habitude de ne plus poster le dimanche mais je veux souhaiter la bienvenue à mes 3 nouvelles abonnées du mois de janvier, je leur souhaite de passer de bons moments sur ce blog.
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Vous avez vu fleurir des recettes de crêpes sur tous les blogs, maintenant on va stopper cet épisode gourmand. Si vous passez dans notre département (Maine et Loire) vous pourrez déguster de bonnes crêpes dans cette nouvelle crêperie qui vient d'ouvrir.
Je vous souhaite un bon dimanche ; peut-être avez-vous envie de mettre de la couleur dans votre intérieur, alors cadeau.....
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Bon dimanche.
Mise à l'honneur -1-2019
Bonjour à toutes et à tous,
Je reprends mes bonnes habitudes grâce à vous qui me faîtes confiance dans le domaine culinaire. Aujourd'hui je mets donc à l'honneur Evelyne du joli blog DEFILENCADRE. Evelyne me fait souvent confiance et je la remercie pour sa fidélité. Vous pouvez lui rendre visite car elle nous fait souvent agréablement voyager.
Cette fois Evelyne a réalisé un magnifique sapin en pâte feuilletée. Vous pouvez cliquer sur l'image pour retrouver la recette :
Si, comme elle, vous faîtes l'une de mes recettes, envoyez-moi une photo afin que je vous mette à l'honneur à votre tour.
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Bonne semaine
Sélectionnée dans le top des blogs de cuisine par "La Jolie Maison"
Bonjour à toutes et à tous,
J'ai été contactée, il y a déjà plusieurs semaines, par le site La Jolie Maison afin d'être répertoriée en tant que blog culinaire. Ce site est en fait un portail web qui offre une information de qualité. Leur démarche vise à soutenir des sites qui peuvent être utiles aux lecteurs.
J'ai répondu favorablement à cette demande et remercie le site La Jolie Maison d'avoir intégré mon blog dans la liste des blogs de cuisine intéressants.
Voici ce que vous pouvez lire à propos de mon blog en cliquant ICI :
Je remercie vivement le site La Jolie Maison d'avoir pris contact avec moi et d'avoir présenté mon blog avant que je fasse cet article.
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Bonne journée
Velouté carottes, patates douces, lait de coco et douces épices
Bonjour à toutes et à tous,
Comme je vous le disais hier, l'hiver arrive doucement mais sûrement. On se réchauffe comme on peut.Alors aujourd'hui je vous propose un velouté que j'ai vu chez Nicole Passions. J'ai apporté quelques petites modifications.
Ingrédients pour 4 personnes :
Pour le velouté :
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco ;
- 1 oignon blanc et 1 rouge ;
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre ;
- 1 litre de bouillon de légumes épicés ;
- 2 patates douces roses ;
- 3 carottes assez grosses ;
- sel, poivre ;
- cumin en poudre, curry, curcuma ;
- 20 cl de lait de coco ;
- 1 moitié de courgette ;
- 1 poignée de pignons de pin torréfiés ;
- Réalisation :
- Éplucher et émincer les oignons ;
- Faire revenir, dans une poêle, dans l'huile de coco, les oignons et le gingembre ;
- Éplucher et couper en grosses rondelles les carottes ainsi que les patates douces. Les ajouter aux oignons et gingembrre ;
- Porter à ébullition le bouillon et ajouter les légumes ;
- Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient cuits ;
- Mixer le tout en ajoutant les épices ;
- Ajouter le lait de coco et garder au chaud ;
- Nettoyer la courgette et la coupe en petits cubes ;
- Passer à la poêle quelques minutes, Il faut qu'elle reste craquante ;
- Torréfier les pignons.
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Bonne journée.
De belles mises à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous ,
La semaine dernière je vous ai proposé une recette de gratin de courgettes ICI.
Cette recette a bien plu apparemment, et vous êtes plusieurs à vous être bien régalés. J'ai donc plaisir à vous mettre à l'honneur aujourd'hui car vous avez été vraiment très réactives. BRAVO à toutes et merci pour votre confiance.
Voici donc les différentes versions de ce plat :
- Celle de Maryvonne -qui n'a pas de blog-
- Celle de Bernadette -qui n'a pas de blog-
- Celle de Pascale, qui a eu la gentillesse en plus de publier ma recette sur son blog dans un article intitulé : Courgettes et délice !!! MERCI cela m'a beaucoup touchée. Son joli blog http://olgayou.canalblog.com/
- Celle de Thérèse du joli blog http://mondededorotea.canalblog.com/
Il y a déjà plusieurs semaines Hélène du blog http://helenestampcrea.canalblog.com/ a fait le Moelleux au chocolat et lait de coco :
Si vous aussi vous faîtes l'une de mes recettes,
n'hésitez pas à m'envoyer une photo de votre plat
pour que je puisse, vous aussi, vous mettre à l'honneur.
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Je souhaite la bienvenue à mes 2 nouvelles abonnées.
Bonne semaine à tous
Cha va ?
Bonjour,
Je tiens à vous apporter une peu de douceur en cette fin de week-end.
J'ai été raisonnable en ce début d'année, je n'ai pas fait les soldes. La semaine dernière par contre je me suis laissée attendrir par une jolie petite création de Brigitté (sa page FB : "Fais nous des ours" ; son blog "C'est mon rêve" ICI).
J'ai connu Brigitte via le blog de Nicole Passions. Si vous ne la connaissez pas, je vous la présente en quelques mots (j'espère qu'elle sera d'accord avec moi... lol...). Pour moi, Brigitte est une créatrice de grand talent, une personne charmante, très douce et attentionnée, en plus elle aime les chats -et les siens sont vraiment des amours de chats-.
Elle crée : des ours, des poupées Tilda, des minettes, des chats et quelques objets de décoration. Si vous voulez acheter une de ses créations il faut être très attentifs à ses publications car elles trouvent tout de suite un acheteur (ce sont des créations uniques).
Je vous montre ce qui m'a fait craquer. Tout d'abord vous recevez votre paquet toujours parfaitement présenté, accompagné de petits plus pour faire plaisir. Ensuite vient l'envie pressante de découvrir sa création faite juste pour vous.
Voilà mon petit chat de porte mis en situation.
J'espère vous avoir donné envie de connaître l'univers plein de charme de Brigitte.
Merci à vous tous qui venez me rendre visite
et qui me laissez un commentaire.
