De belles mises à l'honneur
Bonjour à tous ;
J'ai du retard dans ma rubrique "Mise à l'honneur". Vous me faîtes bien souvent l'honneur de faire mes recettes, de vous les approprier pour qu'elles soient à votre goût et j'aime ça. Vous avez la gentillesse de m'envoyer des petits mots en privé ou des photos et je vous en remercie. Aujourd'hui je vais donc vous présenter les jolis plats de quelques fidèles lectrices.
Si vous le souhaitez, vous pouvez cliquer sur la photo pour retrouver les recettes.
- C'est la saison des potages. Cathy a donc préparé
Le potage aux courgettes express
Vous pouvez retrouver l'un des blogs de Cathy ICI.
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- Evelyne a adoré ces petites gourmandises :
Les tourbillons aux pralines roses
Vous pouvez retrouver le blog d'Evelyne ICI
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- Marie-Andrée, une fidèle de mon blog, a réalisé plusieurs de mes plats, sucrés ou salés.
Gratin de patates douces et saucisses de Toulouse
Cakes individuels aux abricots
Cabillaud en écailles de poires et sauce aux poires safranées
Vous pouvez retrouver le blog de Marie-Andrée ICI.
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- Régine s'est approprié mon dernier curry de poisson et l'a préparé à sa façon.
Curry de courgettes, cabillaud et crevettes
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- Enfin, Rose a retenu deux recettes sucrées et gourmandes.
Gâteau tout chocolat
Cake aux pépites de chocolat
Vous trouverez le blogde Rose ICI.
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Je vous remercie encore pour tous ces retours qui me font chaud au coeur. Ils me donnent l'envie de continuer et de vous offrir encore bien d'autres nouveautés.
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Bon week-end ;
De super belles mises à l'honneur
Bonjour à tous ;
Aujourd'hui j'ai choisi de vous mettre à l'honneur. D'habitude j'ai l'occasion de le faire car vous reproduisez mes plats. Cette fois d'autres sujets ont attiré aussi votre attention et je m'en réjouis. Cela montre que lorsque je traite d'autres sujets que de cuisine vous adhérez aussi à mes choix. Je vous en remercie de tout coeur.
Voici donc les photos que vous m'avez envoyées présentées par ordre alphabétique des copinautes. Prenez le temps de consulter leurs jolis blogs divers et variés.
- Voici tout d'abord deux bundt cake, l'un au citron et l'autre au mascarpone et pépites de chocolat, réalisés par Cathy. Sa remarque "celui au citron était bon mais pas assez levé, j'ai voulu suivre la recette et faire la pâte au robot, je ne le referai pas" . J'accepte vos remarques constructives. C'est vrai qu'en utilisant des outils différents, le résultat peut ne pas être le même que le mien.
Vous retrouverez les recettes en cliquant sur les liens :
Bundt cake au citron - et - Bundt cake au mascarpone
- Une page de scrap faîte avec quelques-unes de mes photos pour illustrer la lettre F. Cette page de scrap a été créée par Christine Anne.
- Françoise (qui n'a pas de blog) m'a transmis deux photos de la Bambouseraie qu'elle a redécouverte avec plaisir sur mon blog dernièrement ICI.
- Isabelle a fait deux de mes recettes mais pas de photo. Voici son avis : "J’ai fait cette recette ce soir. Je n’ai pas mis de sauce soja que nous n’aimons pas trop mais ma moutarde ancienne au miel a donné un bon goût. On s’est régalés et je referai cette recette pour des invités. Bises".
- "J’ai réalisé cette recette hier. Nous nous sommes bien régalés. A refaire avec des invités. Bon week-end."
- Marie, sans blog, et qui n'a pas fait de photo, a réalisé un de mes desserts. Voici ce qu'elle en dit : "En ce dimanche, nous nous sommes régalés avec ce gâteau bien parfumé, nous avons beaucoup aimé le mélange des 2 agrumes, je n'y n'aurais pas pensé mais grâce à vous, c'est fait ;-) merci! "
Gâteau au jus d'orange et pamplemousse
- Marie-Andrée, une de mes plus fidèles lectrices, a réalisé plusieurs de mes plats. Mais surtout, lors de ses vacances en Bretagne, elle est allée visiter un lieu que j'avais présenté sur mon blog. Elle a eu la gentillesse de me faire une jolie photo-souvenir.
Moelleux salé au thon et courgettes
qu'elle a trouvé "un peu fade"
Poêlée de chou-fleur, crevettes et lait de coco
- Mireille, très bonne cuisinière aussi -cette photo le prouve- ; a préparé la couronne de courgettes au thon.
Couronne aux courgettes et au thon
- Enfin je vais conclure avec Rose qui a fait une crème aux carambars.
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Rien à voir avec le contenu de mon blog mais j'ai une pensée pour tous ces soldats du feu qui luttent contre les incendies. Notre département vient d'être touché. Merci aussi à tous les bénévoles qui se sont investis à leur côté.
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Bonne journée
Mises à l'honneur - Avril 2022
Bonjour à tous ;
Je vous remercie pour vos visites de plus en plus nombreuses et pour la confiance que vous m'accordez en matière culinaire. Aujourd'hui je mets donc à l'honneur mes lectrices qui ont eu la gentillesse de m'envoyer des photos de leurs plats, en suivant ou en adaptant mes recettes.
Si vous voulez faire ces recettes il vous suffit de cliquer sur l'image correspondante. Pour découvrir le blog ou la page Instagram des copinautes, vous pouvez cliquer sur leur prénom.
A vous l'honneur donc :
- Voici le bon plat de Claudine
Flan de poireaux et poisson
- C'est Evelyne qui a préparé ce beau gratin :
Poireaux - carottes, crème de coco
Marie-Andrée, toujours fidèle à ma rubrique culinaire, nous présente ces deux plats :
Flan de poireaux et poisson
Pâtes, poireaux, truite fumée, sauce moutarde
- Une jolie gourmandise a été préparée par Patricia :
Le gâteau à l'orange de Jean-François Piège
- Régine a servi ce bon plat complet
Cuisse de canard à l'orange
- Enfin Cathy a fait un de mes gâteaux aux pommes (je ne sais plus lequel - vous en retrouvez plusieurs dans mon index)
Fondant aux pommes
Je vous renouvelle tous mes remerciements pour votre confiance. Si vous aussi vous faîtes l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une photo de votre plat et je vous mettrais à l'honneur.
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Bonne Journée
Mises à l'honneur - Janvier 2022
Bonjour à toutes et à tous ;
C'est toujours avec un grand plaisir que je reçois vos photos de mes recettes qui vous ont inspirées et que vous avez réalisées avec brio.
Plusieurs d'entre vous me disent s'être régalés avec un dessert ou un de mes plats sans m'envoyer de photo. Je vous rappelle que ces mises à l'honneur sont votre espace réservé. Alors n'hésitez pas à me transmettre vos photos.
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Pour revoir la recette il vous suffit de cliquer sur la photo.
Gratin de cabillaud aux patates douces fait par CELANIE -son blog-
Couronne des rois faite par PASCALE -son blog-
Couronne des rois faite par ROSE -son blog-
Gratin de chou fleur fait par SYLVIE -son blog-
Pain d'épices au miel de fleurs fait par THERESE
Merci à tous
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Bonne journée
De bien jolis cadeaux
Bonjour à toutes et à tous ;
je vous montre quelques cadeaux qui m'ont été adressés par des copinautes. J'ai été ravie d'ouvrir mes paquets auxquels je ne m'attendais pas. Le plaisir est doublé lorsqu'en plus il s'agit de cadeaux faits maison.
J'ai d'abord reçu cette belle pochette et une carte de la part de Marie-Andrée (vous pouvez voir ses créations sur son joli blog : ICI). Elle me connaît bien et sait que j'aime le chocolat et boire de bons thés.
Puis ce fut au tour de Françoise, dite Célanie (allez voir son joli blog créatif ICI). Elle m'a fait parvenir un très beau sac car j'avais répondu à une question sur son blog. Il est fait dans un coupon de toile enduite de chez Garnier-Thébaut connu pour les textiles destinés aux arts de la table et à la décoration des maisons. Toutes les finitions sont parfaites, un beau travail de couture.
Enfin c'est un superbe cadeau de Patricia qui est arrivé sans prévenir (elle aussi nous propose de belles créations et beaucoup d'autres sujets sur son blog ICI). Il s'agit d'une broderie Hardanger, qui a la forme d'un ange. C'est un travail de broderie tout en finesse et délicatesse. Elle y a joint une carte en permagano, un autre art.
Encore MERCI à toutes pour ces cadeaux d'amitié que j'aime beaucoup
et qui m'ont fait très plaisir.
Bonne journée
Mises à l'honneur _Décembre 2021
Bonjour à toutes et à tous ;
Il est temps que je vous mette à nouveau à l'honneur car de votre côté vous me faîtes confiance en essayant mes recettes ! C'est un bonheur de voir que ces idées culinaires soient reprises et adaptées quelque fois par vos soins.
Ce qui me ravit ce sont vos petits mots qui accompagnent vos photos. Je vois que vous vous régalez aussi bien des plats salés que sucrés.
Merci aussi à celles qui font mes recettes sans m'envoyer de photo. Vous pouvez le faire sans hésitation et vous aurez votre place dans cette page qui est la vôtre !
Je présente vos photos par ordre alphabétique, vous pouvez cliquer dessus pour retrouver la recette :
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU BOURSIN
Réalisé par CHRISTELLE
TARTE ENDIVES-POIRES-MAGRET DE CANARD
Réalisée par CLAUDINE
POULET AU CIDRE SAUCE CREMEUSE
Réalisé par EVELYNE
CLAFOUTIS DE COURGETTES/POIVRONS/CHORIZO
Réalisé par MARIE-ANDREE
MUFFINS AUX PRALINES ROSES
Réalisés par MARIE-ANDREE
POULET AU CIDRE SAUCE CREMEUSE
Réalisé par PASCALE
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU BOURSIN
Réalisé par REGINE
MUFFINS MOELLEUX (recette adaptée)
Réalisés par ROSE
VELOUTE EXPRESS CAROTTES-POIS CHICHES-TOMATES
Réalisé par SYLVIE
MERCI A TOUTES
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De belles mises à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous ;
Aujourd'hui je laisse la place aux réalisations des copinautes qui m'ont fait le plaisir de réaliser mes recettes et ont oeuvré avec talent.
Il y a longtemps que je ne vous avais pas mis à l'honneur, veuillez m'en excuser. Si dans cet article j'ai oublié de présenter une de vos photos n'hésitez pas à me le faire savoir.
Merci à celles qui me disent en commentaire avoir réalisé une recette sans m'envoyer de photo.
Mais, si vous aussi vous réalisez un de mes plats ou dessert, n'hésitez pas à m'envoyer une photo. Je suis toujours très heureuse de voir comment vous vous appropriez les recettes.
Si vous voulez faire les recettes présentées ci-dessous, il vous suffit de cliquer sur le titre :
- Marie-Andrée (son joli blog à voir ICI) se laisse souvent tenter par des plats sucrés ou salés et je la remercie de sa fidélité. Cette fois-ci elle a préparé :
Le carré ultra moelleux aux prunes
- Pascale (son joli blog à découvrir ICI) a offert à ses invités, pour l'apéritif, ces mini-cannelés. Je trouve l'idée parfaite pour reproduire ma recette de
- Régine s'est régalée et a trouvé la pâte très lègère des
Flans courgettes/saumon et chèvre
- Rose63 (voir son joli blog ICI), après avoir fait quelques modifications à la recette, a trouvé fameux et moelleux
Gâteau au chocolat à la compote de pommes/mangues
- Enfin, c'est Sylvie (voir son blog ICI), qui nous propose elle aussi de belles recettes, a tenté avec succès
Le carré tultra moelleux aux prunes
Je vais bientôt me remettre sérieusement en cuisine pour vous offrir des nouveautés.
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Bonne journée
14 juillet 2021 fleuri
Bonjour à toutes et à tous ;
Je vous souhaite une belle journée à tous.
Je vous offre ce drapeau fleuri qu'une de mes fidèles lectrices m'a envoyé suite à mon article de dimanche dernier. (ce sont les fleurs de son jardin).
Qu'il ensoleille votre journée.
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Belle journée.
Une nouvelle belle mise à l'honneur
Bonjour à toutes et à tous ;
Le plaisir est toujours là lorsque vous m'envoyer un message pour me dire que vous avez fait une de mes recettes et que vous joignez une photo.
Je peux ainsi vous mettre à l'honneur car vous le valez bien.
Merci à toutes pour votre confiance. Je vous rappelle mon adresse mail :
lemalenicole2@gmail.com
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Si vous voulez retrouver les recettes il vous suffit de cliquer sur l'image.
- Anne-Lise, son joli blog ICI ; a fait cette recette :
Cuisses de canard au riz rouge et poires
- Bernadette, qui n'a pas de blog, vous propose sa version du
Gratin de chou-fleur, poireaux et chorizo
- Claudine, voir sa page Instagram ICI ; a réalisé
le Moelleux orange/chocolat
- Evelyne, voir son joli blog ICI, a aussi réalisé
le Moelleux orange et chocolat
- Marie-Andrée, voir aussi son joli blog ICI, a préparé un dessert et un plat ;
Cakes individuels aux barres chocolatées
Poisson, sauce au kari breton et coco
- Régine, qui n'a pas de blog, a préparé aussi ce plat de poisson
Poisson, sauce au kari breton et coco
- Sylvie, son joli blog se trouve ICI, a fait un bon plat de viande et légumes :
Porc, patates douces et pommes rôties, sauce au jus de pommes
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Encore un grand grand merci à vous tous qui me suivez régulièrement... ou pas,
qui me laissez des commentaires... ou pas,
c'est grâce à vous que ce blog trouve sa raison de vivre.
Je vous rappelle aussi que pouvez me suivre sur Instagram si vous le souhaitez.
Bonne Journée
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Très belle mise à l'honneur de novembre 2020
Bonjour à toutes et à tous ;
Aujourd'hui je présente certaines des mes recettes testées et approuvées par vous, blogueuses ou non blogueuses. Vous me faîtes confiance en réalisant mes plats et ce n'est que du bonheur pour moi. En plus vos retours sont toujours très bienveillants et pour cela je vous dis MERCI. Je sais en plus que certaines d'entre vous font des recettes sans m'envoyer de photos. N'hésitez pas à le faire et je vous mettrai à l'honneur avec grand plaisir.
Sans plus attendre voici donc vos réalisations.
1. C'est tout d'abord Soène du joli blog https://maviesoenienne.wordpress.com/, qui a réalisé
Le fondant aux pommes sans oeufs
2. Cathy a fait 2 recettes, vous pourrez visualiser son blog ici : http://cathyrose.canalblog.com/
3. Mireille, n'hésitez pas à pousser la porte de son joli blog : http://poussezmaporte.canalblog.com/, a préparé les cakes individuels aux pommes.
4. Marie-Andrée du joli blog http://nounoumade.over-blog.com/ est une fidèle qui expérimente de nombreuses recettes. Voici les 3 beaux plats qu'elle a préparés cette fois :
Le Gratin de chou-fleur au Philadelphia
La marmite de poireaux/caillaud
Les escalopes de dinde, bacon, cheddar et pruneaux
5. Régine, qui n'a pas de blog, m'a fait confiance aussi pour préparer deux recettes. Pour la recette sucrée une petite aide gourmande semblait apprécier.
6. Enfin ma binôme de cartonnage, Sylvie, qui est aussi une excellente cuisinière, son blog http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/, a fait ces deux plats
Le fondant aux pommes sans oeufs
Les escalopes de dinde, bacon, cheddar et pruneaux
Encore un grand MERCI à toutes.
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Bonne journée.
