Salade composée, vinaigre à la pulpe de citron et gingembre

Bonjour à tous ;

Je n'ai pas l'habitude de vous présenter des salades composées. Et pourtant, je vous assure, j'en prépare régulièrement. Aprrès les fêtes j'ai ressenti justement le besoin de déguster une salade fraîche et colorée. Je voulais en plus utiliser un vinaigre à la pulpe de citron et gingembre qui m'avait été offert à Noël (j'en ai deux autres dont je vous parlerai plus tard). Ce condiment est vraiment une très belle découverte !

 

Je ne vous mets pas les quantités d'ingrédients mais seulement la liste :

• Salade verte ;
• Maïs ;
• Avocat ;
• Champignons ;
• Canneberges ;
• Crevettes roses ;
• Dés de saumon fumé. 

Un régal cette salade toute simple.

J'espère vous avoir donné envie de mettre de la couleur dans votre assiette.

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Bonne Journée

              

Comments

[mireille63]

Je n'ai pas du tout l'habitude d'utiliser un autre vinaigre que du vinaigre de vin, sauf que l'homme n'aime pas trop ; pour lui c'est sauce du commerce, moi il faut que ça gratte ! Mais la liste des composants de ta salade me plait beaucoup.

Belle semaine, bisous. =mireille=

[chez raymonde]

Bonsoir

merci pour cette magnifiques recette je vais surement commander du vinaigre et de huile biser aymonde

[LylouAnne🖋]

Alors à la maison, c'est toute l'année les salades ma Nicole et la tienne me paraît bien tentante. J'utilise aussi beaucoup ce genre de vinaigres pour les assaisonner, en ce moment c'est vinaigre passion fruit de la passion et tomate framboise poivron. C'est un vrai plus.

Bel après-midi, bisous.

Lylou

[Sissi94]

C'est un vinaigre qui doit être très bon.

On aurait presque envie de le mélanger avec de l'eau pour en faire une boisson rafraîchissante.

Sylvie

[poupoule]

Miam voilà une bonne salade comme je les aimes

Bonne journée

Bisous

[Brigitte]

Hummm voilà une délicieuse salade pour compenser les repas bien caloriques des fêtes

Bonne journée

Bisous

[alexandra18]

Je ne connais pas ce vinaigre mais il doit être bon ! Bises

[La Gildasienne]

Je ne connaissais pas ce vinaigre. Le citron doit permettre de garder la couleur de l’avocat. Ta salade fait envie. Bises.

[marèse]

Je retiens cette bonne idée de salade. Bonne journée. bisous

[Lady DIY]

C'est vrai qu'après les fêtes on a bien besoin de ces salades que j'adore ! Je ne connais pas ce vinaigre mais il doit être top ! Bon mercredi ! Gros bisous