Tourbillons orange-chocolat

Bonjour à tous ;

 J'aime  bien réaliser des petits gâteaux. Recette toute simple, vite faite et malgré tout gourmande. Dimanche j'ai donc réalisé ces petits tourbillons à l'orange et chocolat. Nous les avons dégusté au goûter puis au petit déjeuner. Si vous ne possédez pas ces moules, vous pouvez tout simplement utiliser des moules à muffins.

Ingrédients pour 9 tourbillons :

• 4 œufs ;
• 90 g de sucre de canne ;
• 110 g de farine ;
• 50 g de poudre d’amandes ;
• 1/2 sachet de levure chimique ;
• 50 g de beurre fondu ;
• 1 c à s de Cointreau ;
• 50 g de pépites de chocolat ;
• 50 ml de jus d'orange fraîchement pressé. 

Réalisation : 

1. Préchauffez le four à 170° ;
2. Mélanger au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'il double de volume ; 
3. Après avoir mélangé la farine, la levure et la poudre d’amandes incorporer le tout en fouettant un peu moins vivement pour obtenir un mélange homogène ;
4. Verser le jus d'orange dans ce mélange, le Cointreau et le beurre fondu refroidi ;
5. Terminer par les pépites de chocolat et bien mélanger ;
6. Enfourner pour 25 minutes ;
7. Démouler et laisser refroidir sur une grille. 

 

Maintenant vous pouvez vous régaler.

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Bonne Journée

              

Comments

[alexandra18]

Orange et chocolat j'adore et ils sont très beaux en plus ! Bises

[mireille63]

Ils sont si beaux, ils vont plaire aux petits ! Bises

[Brigitte]

Hummmm c'est bien appétissant..merci pour cette bonne recette

Nous avons les mêmes lapinous

Bises

[Valie]

Orange et chocolat. Quel somptueux mariage. En plus tes tourbillons sont très beaux.

Bravo et Merci

Bisous

[Douce Recre]

Hum ce doit être très bon!!

De bien jolies photos qui me régalent :)

[mariekafer]

Tout y est beaux et certainement délicieux aussi! BRAVO et MERCI!!!

[Sylvie]

J'adore ces petits moules, je les trouve élégants et originaux.

le contenu devait être bien bon aussi.

Bisous et bonne journée.

Sylvie

[olgayou]

Ta présentation est fort réussie, bravo ! et merci pour cette recette.

[🌹CathyRose]

Voilà quelque chose qui doit être délicieux, j'adore l'association chocolat/orange. Par contre la forme du moule fait tout, dans des moules à muffins ça doit être moins joli.

Bel après-midi, bisous.

Cathy

[guy59620]

de superbes gourmandises

très bon après-midi bisous