Renversé à l'ananas

Bonjour à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Je vous présente aujourd'hui une recette de dessert en version individuelle mais que vous pouvez faire autrement dans un moule à manqué. C'est une vieille recette que j'avais déjà faite mais que je n'ai jamais publiée. On la trouve très souvent sur internet.

J'aime ces gâteaux moelleux et fruités.

Ingrédients pour 6 personnes :

• 1 boîte d'ananas en rondelles ou 1 ananas frais ;
• 100 g de farine ;
• 85 g de sucre ;
• 50 g de beurre mou ;
• 2 oeufs ;
• 1/2 sachet de levure ;
• 8 c à s de caramel liquide.

Réalisation :

1. Au fond de chaque moule individuel répartir une c à s de caramel liquide que vous aurez préalablement réalisé (ou caramel liquide du commerce) ;
2. Déposer ensuite une rondelle d'ananas sur ce caramel ;
3. Blanchir le sucre avec le beurre mou pendant quelques minutes ;
4. Ajouter les oeufs, la farine, le sucre et la levure ;
5. Découper le reste de l'ananas en petits morceaux ;
6. Ajouter ces morceaux à la pâte ;
7. Répartir cette pâte dans les 6 empreintes ;
8. Enfourner pour 30 mn à 180° ;
9. Laisser tiédir et démouler.
10. Vous pouvez servir avec une glace à la vanille.

Rendez-vous demain pour quelques surprises !

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Bonne Journée

              

Comments

[alexandra18]

J'adore l'ananas j'avais une recette (tupperware je crois) mais je ne l'ai plus faite depuis longtemps. Merci pour ce joli partage ! Bises

[mireille63]

Ah oui j'avais appris à en faire il y a fort longtemps et je ne pense pas à y revenir, merci d'avoir remis cette recette d'actualité.

Belle soirée, bises.

[thithoad]

j'aime beaucoup ce dessert

bonne journée

[Marie-Andrée]

Une bonne recette !

Tu as employé quoi comme moule ?



Bonne soirée.

Bisous.

[guy59620]

un excellent gâteau ce matin impossible de laisser de commentaires

très bon après-midi bisous

[♥Valie♥]

OH LA LA J'adore l'Ananas et ton renversé me donne envie

BRAVO ET MERCI

BISOUS

[Emmanuelle]

M maman faisait souvent ce gâteau lorsque j'étais petite ! Bonne journée, bisous

[mimilagrenouille]

Bonjour Nicole ,beau gâteau hum , j'aime beaucoup les gâteaux à l'ananas , j'ai une recette qui y ressemble beaucoup , je n'ai jamais essayé en individuel bonne idée , bonne journée bisous Mimi la grenouille

[poupoule]

Humm trop bon ça j'adore

Bonne journée

Bisous

[Sissi94]

Un régal qui date des années 70.

Sylvie