dimanche 30 mai 2021

Des fleurs pour la fête des Mères

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite à toutes les Mamans, du fond du coeur, une très belle fête.

Je souhaite une belle journée à celles qui fêtent ce jour pour la première fois.

Je pense fort aussi aux femmes qui ne sont pas Mamans pour différentes raisons et pour qui c'est une douleur.

Je pense à nos Mamans qui nous regardent de là-haut et qui nous manquent à tout jamais.

Que ce dimanche soit une belle journée,

douce et lumineuse,

pour vous toutes et tous.

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Bon dimanche. 

          

signanoel3 

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samedi 29 mai 2021

Projet 52-2021 - SEMAINE 21 : AUX ALENTOURS

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

SEMAINE 21 : illustrer l'expression : AUX ALENTOURS

Devant chez moi il y a un lac, derrière chez moi il y a un petit bois. C'est sur la route qui mène à ce petit bois que j'ai pris la photo que je vous propose. Il n'y a rien à dire de particulier sur ce lieu sinon qu'il m'a plu tout simplement.

malentours

 Nous allons découvrir  les alentours des autres participants DU COTE DE CHEZ MA .   

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Je vous souhaite un bon week-end. 

          

signanoel3 

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jeudi 27 mai 2021

8ème Cartonnage 2020-2021 : Boîte ronde pivotante

Bonjour à toutes et à tous ;

Voilà déjà un mois que nous vous avons présenté un ouvrage en cartonnage SYLVIE et moi.

Nous avons, pendant ce mois de Mai, continué à travailler dans nos ateliers respectifs. Il faut dire que les beaux jours ne sont pas arrivés comme nous l'espérions. Nous avons donc repris notre compas, le cutter, pinceau et rouleau et autre matériel pour mener à bien notre nouveau projet.

Il s'agit à nouveau d'une boîte ronde, je devrais plutôt dire 4 boîtes pivotantes rondes. Ce modèle a été conçu par Lidia Meret. vous pouvez acquérir la fiche technique sur son site ICI.

  • J'ai utilisé 2 papiers imprimés, pour l'extérieur des boîtes, de l'Eclat de Verre ;
  • Un papier skivertex violet de l'Eclat de Verre ;
  • Un papier imprimé , pour l'intérieur des boîtes, acheté chez Dalbe ;
  • un bouton en bois, de chez Zodio, que j'ai peint.
  • Une baguette ronde de balsa qui sert d'axe.

L'ensemble mesure un peu plus de 27cm de haut. Chaque boîte a un diamètre d'environ 10 cm.

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Cet ouvrage en lui-même n'est pas très compliqué. Mais il faut être précis pour que toutes les boîtes s'alignent bien et puissent s'ajuster sur l'axe vertical.

Dans mon cas l'ensemble est présentable mais il y a quand même quelques défauts que vous ne verrez pas.

J'ai choisi des imprimés assez gais qui pourraient peut-être plaire à l'une de mes petites filles.

Comme d'habitude allez voir la très jolie boîte de Sylvie qui n'est pas du tout dans les mêmes tons. Vous verrez un petit bijou de cartonnage !

Une équipe gagnante n'abandonne jamais, nous avons donc choisi un nouveau modèle. Sylvie a déjà commencé sa boîte mais moi je ne me suis pas alignée sur la ligne de départ. Il va falloir que je rattrape rapidement mon retard. 

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Belle journée à tous 

          signanoel3 

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mercredi 26 mai 2021

Ronde de Mai pour Lylou

Bonjour à toutes et à tous ;

Lylou du très joli blog http://lylouannecollection.blogspot.com/, nous propose chaque mois un thème à illustrer à notre manière. Cette fois-ci, comme le mois de Mai est un mois de fête pour elle, elle nous propose de nous exprimer librement sur ses goûts, ses passions et ses collections.

 J'ai donc créé une carte d'anniversaire et deux mises en scène qui pourraient lui plaire :

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cclylou

Ce mois de Mai n'est pas terminé et je souhaite beaucoup de bonheur à notre amie Lylou.

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Bonne journée. 

          signanoel3 

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mardi 25 mai 2021

Gâteau à l'orange et fruits rouges

Bonjour à toutes et à tous ;

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Voici une recette toute simple que j'ai prise sur le blog de "Novice en cuisine" -son blog ICI- J'ai apporté quelques modifications à la recette initiale sans la dénaturer je pense. J'ai fait la part belle aux fruits à l'intérieur du gâteau avec des framboises et des myrtilles.

Les fraises sont là pour la déco et pour le plaisir de la dégustation bien sûr !

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 4 oeufs ;
  • 115 g de mascarpone ;
  • 115 g de sucre ;
  • 130 g de farine ;
  • 30 g d'huile ;
  • 90 g jus orange ;
  • 1 sachet levure ;
  • 120 g de myrtilles et framboises (+ pour la déco).

Crème :

  • 1 skyr vanille ;
  • 2 c à s de lait concentré sucré.

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  Réalisation :

  • Préchauffer le four à 180°c ;
  • Fouetter les oeufs avec le sucre et le mascarpone ;
  • Rajouter l'huile et le jus d'orange ;
  • Rajouter la farine et la levure. Bien mélanger ;
  • Rajouter les framboises et les myrtilles, verser dans votre moule ;
  • Enfourner pour 25/30 min selon votre four, surveiller la cuisson ;
  • Laisser refroidir, démouler et réserver ;
  • Avant de servir décorer avec le skyr mélangé avec le lait concentré sucré, puis les fruits de votre choix.

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Ce dessert fruité à souhait nous a régalés, je l'ai servi bien frais.

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Belle semaine. 

          signanoel3 

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lundi 24 mai 2021

Collection de vestiges

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe aux collections proposées par Cathy (clic ICI)Cette fois-ci Cathy nous laisse choisir notre thème. Elle publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

 J'ai choisi de vous montrer les vestiges de lieux, qui, en leur temps, étaient majestueux !

Je commence par l'Abbaye de Trois-Fontaines qui se trouve dans la Marne. C'est un lieu que j'aime beaucoup car ces vestiges sont situés à l'intérieur d'un grand parc très reposant. Nous avons découvert cet endroit grâce à notre fille aînée qui habite à quelques kilomètres.

Le seul vestige restant est celui de l'abbatiale qui a été construite entre 1160 et 1190 dans un style simple et dépouillé. Elle s'étendait sur 70m de long. Si vous voulez en savoir plus sur cette abbaye, je vous conseille vivement de lire ce texte : (https://www.abbayedetroisfontaines.com/historique/) 

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Autre lieu, autres vestiges, ceux de l'abbaye cistercienne Notre-Dame des Châteliers sur l'Ile de Ré.

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Belle semaine. 

          signanoel3 

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dimanche 23 mai 2021

Mes fleurs du dimanche

Bonjour à toutes et à tous ;

Dimanche dernier je vous ai montré un joli bouquet qui faisait la part belle aux pivoines.

Aujourd'hui je vous montre celles de mon jardin. Je les admire tous les jours car elles le méritent bien.

Je vous raconte une petite histoire à leur sujet. Ce pied de pivoines vient du jardin de mes Parents. Je l'ai déplanté avant que leur maison ne soit vendue, il y a un peu plus de 10 ans. Je l'ai replanté dans notre jardin et j'ai eu des fleurs tout de suite. Mais nous avons refait tout notre jardin et j'ai déplacé à nouveau ces pivoines. Et là, aucune fleur pendant au moins 8 ans. Des feuilles montraient leur rusticité. Alors j'ai persévéré, j'ai gardé ces pivoines en souvenir du temps passé sûrement et des fleurs que Maman aimait tant !

J'ai bien fait d'être têtue car cette année j'ai 3 fleurs. Malheureusement, là elles manquent de soleil et de chaleur pour s'épanouir pleinement.

Elégantes, gracieuses, raffinées

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piv3

 "Le souvenir est le parfum de nos rêves, le bonheur, la fleur de l'esprit."

 Victor Henri

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Bon dimanche. 

          

signanoel3 

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samedi 22 mai 2021

Projet 52-2021 - SEMAINE 20 : ARCHITECTURE

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour participer au défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe reste le même : pendant 52 semaines je dois choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

SEMAINE 20 : illustrer l'expression : ARCHITECTURE

L'architecture c'est l'art de bâtir. De nombreux édifices peuvent illustrer ce mot. Ces édicifices peuvent être anciens ou modernes. Je ne suis pas vraiment attirée par l'architecture moderne. Pourtant c'est un bâtiment moderne que je vais vous présenter car il m'a marquée lrosque je l'ai visité.

Je vous montre donc le bâtiment de la Fondation Louis Vuitton. Il s'agit de douze voiles de verre composées de 3600 panneaux. Ils sont tous de même dimension mais de courbure différentes. Normalement ces panneaux sont en verre extra blanc. Lorsque je suis allée le visiter ils avaient été colorés temporairement. Ce bâtiment est l'oeuvre de l'architecte Frank Gehry. (Ce bâtiment est situé : 8, Avenue du Mahatma Gandhi Bois de Boulogne, 75116 Paris).

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 Je vous propose d'aller découvrir les architectures qui ont marqué les autres participants DU COTE DE CHEZ MA .   

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Je vous souhaite un bon week-end. 

          

signanoel3 

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mercredi 19 mai 2021

INDEX DE MES RECETTES DU 19/05/2021

Bonjour à toutes et à tous ;

La liste de mes recettes avait besoin d'être mise à jour.

Vous pouvez la consulter régulièrement en cliquant sur cet onglet :

MesRecettes

******************** 

1. Pour trouver mes recettes par ordre de parution

il suffit de cliquer sur l'image suivante :

 maison

2. Autre possibilité ; pour choisir dans une catégorie cliquez sur les liens ci-dessous

 APERITIF 

BRUSCHETTAS

CREMES

CREPES - GALETTES - BEIGNETS

ENTREES FROIDES

ENTREES CHAUDES

ENTREMETS/FLANS/MOUSSES

FROMAGE

GATEAUX

 GLACES

LEGUMES

PETITES DOUCEURS

POISSONS

PATES

POTAGES

QUICHES

SANS GLUTEN

 SMOOTHIE

VIANDES

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          signanoel3

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lundi 17 mai 2021

Wok de poisson à la crème de coco

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous avez bien profité de ce week-end prolongé avec ou sans soleil. Je vous propose de commencer cette nouvelle semaine avec un plat réconfortant.

J'ai préparé un bonne recette de poisson accompagnée de riz rouge et courgettes la semaine dernière. Notre fils, qui vient travailler en présentiel de temps en temps, avait décidé de se joindre à nous pour le déjeuner. Le plat a beaucoup plu, il est resté seulement un peu de riz que je prépare toujours en trop grande quantité.

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Ingrédients  pour 3 personnes :

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
  • 2 gousses d'ail émincées ;
  • 600 g de poissons surgelés (Mélange de morceaux de Filets de cabillaud, de colin lieu, de filets de saumon ;
  • 1 boîte de dés de tomates en sauce (400 g) ;
  • 1 brique de crème de coco ;
  • 1 oignon rouge émincé ;
  • 1 poivron rouge entier, tranché ;
  • 1 poivron vert entier, tranché ;
  • 1 pincée de piment d'Espelette.

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Réalisation :

  1. Décongeler le poisson, le passer sous un filet d'eau et bien le sécher ;
  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok ;
  3. Ajouter l'oignon émincé et l'ail ; cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides ;
  4. Ajouter les tomates en dés, bien mélanger ;
  5. Verser la crème de coco et mélanger à nouveau ;
  6. Laisser mijoter à feu doux une vingtaine de minutes ;
  7. Ajouter les poivrons émincés et les morceaux de poissons ;
  8. Cuire à nouveau une vingtaine de minutes à feu doux ;
  9. Mélanger de temps en temps ;
  10. Servir avec du riz et des courgettes.

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Voilà un plat que je referais sûrement car c'est savoureux et bien parfumé, ma sauce était bien onctueuse.

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Bonne semaine à tous. 

          

signanoel3 

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