samedi 30 mai 2020

Projet 52-2020 - SEMAINE 22 : LA VIE EN ROSE

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6ème année consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Cette semaine le mot à illustrer est : "LA VIE EN ROSE". 

Alors quand MA a fait sa liste de mots elle ne savait pas que nous connaîtrions cette pandémie. Celle-ci ne nous a pas fait voir la vie en rose pendant plusieurs semaines. Et je dirais même que pour ma part je la vois un peu en rose pâle pour l'instant car l'avenir est plein d'incertitude. Par contre pour la photo du jour j'ai tout de suite su quelle photo j'allais vous proposer. Heureusement que ce lieu a réouvert :

lavienrose

 Faîtes comme moi, allons voir comment ce mot a été illustré par les autres participants DU COTE DE CHEZ MA'. 

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soin

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Bon week-end 

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           signanoel3

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vendredi 29 mai 2020

De jolis cadeaux

Bonjour à toutes et à tous ;

Le blog c'est l'espace des petits et des grands bonheurs. Ces derniers jours dans ma BAL j'ai eu de jolies surprises.

Tout d'abord c'est MIREILLE qui tient un joli blog, CLIC ICI, et qui avait proposé de partiticper à un tirage au sort pour gagner des ouvrages fait main ! j'ai eu la chance de gagner ce très beau lot : un sac accompagné de plusieurs pochettes et un sac à tarte.

Le tout est parfaitement réalisé dans de très jolis tissus imprimés ; voyez vous-mêmes :

mireille5

mireille4

mireille2

mireille1

Un très grand MERCI Mireille pour ces jolis cadeaux.

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Puis c'est SYLVIE, qui n'a pas de blog, mais qui brode avec humour, qui m'a envoyé ces jolies petites broderies :

sissi2

sissi3

sisi1

Un très grand MERCI Sylvie pour ce joli cadeau surprise.

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Enfin moi je vous offre des cerises de mon jardin :

cadeaucerises

roseblog

          signanoel3

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jeudi 28 mai 2020

Petits moelleux coco

Bonjour à toutes et à tous ;

J'ai fait peu de pâtisserie ces dernières semaines malgré le confinement, malgré cela ma balance n'a pas penché du bon côté !!!

Je vous propose quand même aujourd'hui une recette toute simple de petits moelleux coco.

petitscoco2

Ingrédients pour 8 muffins :

  • 100 g de poudre de noix de coco ;
  • 120 g de sucre ;
  • 3 œufs ;
  • 120 g de crème fraîche ;
  • 15 g de maïzena.

petitscoco1

Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Mélanger toutes les poudres : noix de coco, maïzena, sucre ;
  3. Séparer le blanc des jaunes d'oeufs ;
  4. Ajouter les jaunes d'oeufs au mélange des poudres, bien mélanger ;
  5. Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à l'obtention d'une belle préparation homogène ;
  6. Monter les blancs en neige en ajoutant une pincée de sel ;
  7. Incorporer les blancs délicatement à la préparation précédente ;
  8. Verser la préparation dans des petits moules à brioches ou à muffins ;
  9. Enfourner pour 20 mn ;
  10. Laisser tiédir quelques minutes et démouler avec précaution.

petitscoco

 Il ne vous reste plus qu'a déguster ces petits moelleux qui deviendraient vite addictifs !!!

roseblog

          signanoel3

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mercredi 27 mai 2020

Légumes d'accompagnement d'un barbecue

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous pouvez profiter du soleil qui s'est bien installé tout en restant prudents.

Ce week-end nous avons fait un barbecue et j'ai accompagné notre viande d'un plat de légumes tout simple dont voici la recette :

légumes1

Ingrédients :

  • ½ oignon rouge ;
  • 3 belles courgettes ;
  • 1 poivron rouge ;
  • 15 tomates cerises ;
  • 15 cl de bouillon de légumes épicés ;
  • 50 g chorizo doux ;
  • 50 g de pignons de pin ;
  • 3 tranches de fromage de chèvre ;
  • huile d'olive ;
  • sel, poivre. 

légumes2

Réalisation :

  1. Peler et émincer l'oignon ;
  2. Laver, peler et couper les courgettes en dés ;
  3. Laver, épépiner le poivron et le couper en lanières ;
  4. laver les petites tomates ;
  5. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon, les courgettes et le poivron, les tomates, dans un filet d'huile ;
  6. Ajouter le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres ;
  7. Dans une autre poêle faire revenir à sec le chorizon et les pignons de pin ;
  8. Ajouter ce dernier mélange aux légumes ;
  9. Couper en petits morceaux les tranches de fromage de chèvre ;
  10. Verser le tout dans un plat de service et déguster chaud. 

légumes3

Nous nous sommes régalés avec ces légumes. Mon chorizo était bien croustillant, un petit peu trop cuit pour moi.

roseblog

          signanoel3

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lundi 25 mai 2020

Le Noir et Blanc pour Lylou

Bonjour à toutes et à tous ;

Je commence la semaine par une participation au thème du mois proposé par LYLOU du très joli blog : http://lylouannecollection.blogspot.com/ .

Ce thème c'est LE NOIR ET BLANC.

J'ai donc choisi de faire deux mises en scène avec pour fil conducteur : la petite robe noire.

noiretblanc3

noiretblanc4

 

Deuxième mise en scène autour d'un cadre je j'ai moi-même réalisé il y a plusieurs années.

noiretblanc5

 

Pour terminer choisissez ce qui vous parle le plus :

le parfum naturel des fleurs ;

noiretblanc6

ou la vie en musique :

noiretblanc

 

 

 

 

Je vous souhaite une belle semaine en noir et blanc et en couleur !

roseblog

           signanoel3

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samedi 23 mai 2020

Projet 52-2020 - SEMAINE 21 : BIBLIOTHEQUE

 Bonjour à toutes et à tous ; 

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6ème année consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Cette semaine le mot à illustrer est : "BIBLIOTHEQUE". 

J'ai choisi de vous présenter une partie de la blibliothèque de la Villa Arnaga à Cambo-Les-Bains. C'était la propriété d'Edmond Rostand.

BIBLIO2

BIBLIO1

Faîtes comme moi, allons voir comment ce mot a été illustré par les autres participants DU COTE DE CHEZ MA'. 

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soin

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Bon week-end 

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           signanoel3

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jeudi 21 mai 2020

Mon Kalmia Latifolia

Bonjour à toutes et à tous ;

Voici mon Kalmia Latifolia  ou laurier des montagnes qui est bien fleuri.

Belle journée à vous tous.

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"Un simple regard posé sur une fleur et voilà une journée remplie de bonheur."
Céline Blondeau
kalmia1

kalmia2

kalmia3

kalmia4

kalmia5

(Les commentaires sont volontairement fermés)

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  soin

 A Bientôt 

           signanoel3

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mercredi 20 mai 2020

Poulet aux poivrons, patate douce, ananas

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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De temps en temps je n'ai pas envie d'inventer une recette ! c'était le cas dimanche dernier. J'ai choisi un plat complet sur le blog de mon amie Nicole Passions.

Si vous ne connaissez pas encore son blog, je vous conseille d'aller y faire un tour sans hésiter : CLIC ICI.

poulet_nic5

Je n'ai pratiquement rien changé à la recette que voici :

poulet_nic4

Ingrédients pour 2 personnes

  •  2 cuisses de poulet fermier ;
  • 1 belle patate douce ;
  • 1 beau poivron rouge (au lieu de 2) ;
  • 1/2 ananas moyen ;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
  • 1 cuillère à soupe de miel ;
  • 1/2 cuillère à café de curcuma ;
  • 1/2 cuillère à café de curry ;
  •  sel, poivre ;
  • 1 cm de gingembre frais ;
  • 1/2 verre d'eau ;
  • 10 cl de lait de coco ;
  • 2 branches de thym citron frais.

poulet_nic3 

 Réalisation :

  1. Dans un plat qui va au four, déposer les cuisses de poulet ;
  2. Dans un verre, mélanger l'huile et le miel ;
  3. Badigeonner les cuisses de poulet avec le mélange huile/ miel ;
  4. Éplucher la patate douce et la couper en rondelles ;
  5. Éplucher le poivron et le découper en fines lanières ;
  6. Eplucher l'ananas. Enlever le centre dur et les yeux sur la chair ;
  7. Détailler le fruit en fines lamelles ;
  8. Ajouter fruits et légumes dans le plat qui va au four ;
  9. Râper finement le gingembre frais ;
  10. Asperger le plat avec le reste du mélange huile/miel et un peu d'eau ;
  11. Ajouter les épices ;
  12. Déposer le thym au mileu des ingrédients ;
  13.  Enfourner le plat pendant 50 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
  14. A mi-cuisson ajouter le lait de coco en le répartissant bien partout. Remuer et continuer la cuisson.
  15. Servir bien chaud.

poulet_nic2

Un plat qui nous a régalés pour nous qui adorons le sucré/salé.

 

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  soin

 A Bientôt 

           signanoel3

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mardi 19 mai 2020

De très belles mises à l'honneur - Mai 2020

Bonjour à toutes et à tous ;

C'est toujours un vrai bonheur de constater que mes recettes retiennent votre attention. En plus lorsque vos retours sont positifs et que vous me dîtes que vous vous êtes régalés c'est encore mieux. Il est donc normal que je vous mette à l'honneur.

Certaines d'entre vous me disent faire aussi mes recettes mais ne m'envoient pas de photos. Surtout n'hésitez pas à partager vos bons plats, j'aurais plaisir à vous mettre vous aussi à l'honneur.

Vous retrouverez les recettes en cliquant sur le titre de la photo.

  • Alors aujourd'hui on commence par Cathy qui a eu la gentillesse de m'envoyer deux belles photos de ses plats. Elle les a présentés sur l'un de ses jolis blogs : http://cathyrose.canalblog.com/ .

 Filets de poisson au kari breton

mo_mai_cathy 

Gâteau moelleux noisettes et abricots

mo_mai_cathy1

  • Puis c'est Marie-Andrée, toujours partante pour essayer de nouvelles recettes. Cette fois elle a réalisé des cakes individuels. Elle nous présente ses recettes sur son joli blog : http://nounoumade.over-blog.com/

Les cakes individuels courgettes, menthe et thon

mo_mai_nounoumade

  • Enfin c'est Sylvie, mon binôme de cartonnage, dont vous connaissez le blog, véritable "boîte à trésors", qui est toujours preneuse de recettes sucrées ou salées. Il faut préciser en plus que la plupart de ses recettes sucrées sont partagées avec ses voisins. En ces derniers temps de confinement elle a fait des heureux c'est certain. Son blog c'est par ici : http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/

Gâteau aux pommes de Sophie

mo_mai_sylvie 

Filets de colin au kari breton

mo_mai_sylvie2 

Le gratin camarquais

mo_mai_sylvie3

Merci à vous toutes et tous de me suivre ainsi.
Si, vous aussi, vous faîtes l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je vous mettrais à l'honneur.
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  soin

 Bonne journée ensoleillée 

           signanoel3

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lundi 18 mai 2020

Collection de lavoirs

Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut regrouper une collection de lavoirs. Cathy publie toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

L'an dernier nous sommes allés passer une semaine de vacances dans les Côtes d'Armor. Nous avons eu l'occasion de visiter, entre Guingamp et Paimpol, la petite ville de Pontrieux. Cette cité de caractère est traversée par le Trieux. On peut y découvrir une cinquantaine de lavoirs restaurés.  

Lors de notre arrivée à Pontrieux nous avons été déçus de ne pas pouvoir faire de promenade en barque. En effet, nous étions le lendemain de la tempête Miguel et le niveau de l'eau ne permettait pas d'embarquer. Nous étions très déçus mais respectueux des consignes de sécurité bien sûr.

J'ai donc pris certains lavoirs en photo de la rive. Allez je vous emmène pour une visite agréable, j'espère que vous m'accompagnerez jusqu'au bout.

pontrieux1

 

pontrieux2

pontrieux4

pontrieux5

pontrieux6

pontrieux8

pontrieux9

pontrieux90

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  soin

 Bonne semaine 

           signanoel3

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