mardi 31 mars 2020

Confinée en attendant le temps des cerises

Bonjour à toutes et à tous ;

J'espère que vous allez tous bien. Je sais que je suis une privilégiée avec petite maison et jardin. Depuis le confinement le soleil est revenu -après des mois de pluie- et le printemps montre le bout de son nez.

En ce moment je profite donc d'un cerisier nain qui est en fleur. Il fleurit au moins une quinzaine de jours plus tôt que d'habitude.

Au fil des jours j'immortalise les jolies fleurs blanches de ce petit arbre en me voyant encore confinée en juin et cueillant de belles cerises !

Ne me quittez pas avant la fin de ce billet pour profiter des merveilles de la nature.

cerisier2020_3 

Cerisier et ciel bleu.

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cerisier2020_2

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"En cette saison printanière de l'année, 

quand l'air est doux et plaisant, 

ce serait une injure à la nature 

et vraiment dommage de ne pas aller dehors voir sa magnificence 

et partager sa façon de relier le ciel et la terre."

John Milton

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soin

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            signanoel3

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lundi 30 mars 2020

Mise à l'honneur de Mars 2020

Bonjour à toutes et à tous ;

Nous entamons cette troisième semaine de confinement et j'espère du fond du coeur que tout se passe bien pour vous tous. Pour moi ça va mais j'e perds un peu l'envie de cuisiner. Le fait de voir que mes recettes vous inspirent va sûrement me motiver à nouveau. Je tiens donc à vous remercier de continuer à me suivre et surtout de m'envoyer vos photos. Merci aussi à celles qui me disent avoir fait une recette sans m'envoyer une photo. Ces échanges sont une richesse et justifient la tenue de ce blog.

Je commence par le partage d'une recette sucrée qui a satisfait votre gourmandise.

Vous avez réalisé la recette du "Gâteau aux pommes de Sophie" dont vous retrouverez la recette ICI  ; fait par :

1. Francoise qui n'a pas de blog :

pommesfrançoise_p

2. Par Marie-Andrée qui a un bien joli blog (clic ICI) :

pommesnounoumade

3. par Hélène que vous connaissez sans doute sous le nom de Chipounette, son joli blog est à consulter (clic ICI) :

pommeshelen2

Maintenant voici deux recettes salées :

La recette du "Poulet au mélange Tandoori" dont vous trouverez la recette ICI

1. C'est Emmanuelle qui a fait cette recette ; allez voir son blog culinaire qui regorge de bonnes recettes (Clic ICI)

 

poulet_emmanuelle

Enfin c'est la recette du "Gâteau salé aux légumes et au thon" dont vous trouverez la recette ICI

2. Sylvie a réalisé cette recette qu'elle a présentée comme un sublime gâteau de fête !!! Allez consulter son blog qui regorge aussi d'excellentes recettes et de multiples sujets (couture, cartonnage, etc...) (Clic ICI)

sylvie_gateausalé

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A tous un grand grand 

 

merci_017

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           signanoel3

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samedi 28 mars 2020

Projet 52-2020 - SEMAINE 13 : PIQUANT

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6ème année consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Cette semaine le mot à illustrer est : "PIQUANT". 

Je pense que pendant plusieurs semaines je vais puiser dans mes archives pour participer au défi. Cette semaine j'ai hésité entre deux photos. J'ai choisi à nouveau un souvenir de vacances avec cette façade dans le bourg d'Espelette. Avouez qu'avec tous ces piments elle a bien du piquant !

piquant 

Faîtes comme moi, allons voir comment ce mot a été illustré par les autres participants DU COTE DE CHEZ MA'. 

roseblog

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Bon week-end 

et surtout prenez bien soin de vous.

           signanoel3

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vendredi 27 mars 2020

Moelleux aux amandes et framboises

Bonjour à toutes et à tous ;

Il y a déjà quelques semaines j'ai fait 2 gâteaux pour un goûter en famille. Aujourd'hui je vous donne la recette d'un moelleux aux amandes et framboises. Un gâteau qui a plu aux grands comme aux petits.

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Ingrédients pour 6 personnes :

  • 4 oeufs ;
  • 150 g de sucre en poudre ;
  • 130 g de beurre fondu ;
  • 250 g d'amandes en poudre ;
  • 2 c à c d'extrait d'amande amère ;
  • 200 g de framboises (surgelées) ;
  • Amandes effilées.

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Réalisation :

  1. Préchauffer le four à 180° ;
  2. Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre ;
  3. Ajouder le beurre fondu puis la poudre d'amande et l'extrait d'amande amère ;
  4. Verser la moitié de la préparation dans un moule silicone (Demarle) ;
  5. Ajouter les framboises surgelées ;
  6. Recouvrir les fruits avec le reste de la préparation ;
  7. Mettre une belle poignée d'amande effilées sur le dessus ;
  8. Enfourner pour 30 mn ;
  9. Laisser refroidir avant de démouler.

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Un gâteau simple à faire et qui ne peut que plaire !

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 Bonne dégustation !

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Bonne journée 

et prenez soin de vous tous.

        signanoel3

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mercredi 25 mars 2020

Gâteau salé aux légumes et thon

Bonjour à toutes et à tous ;

En début de semaine j'ai fait un gâteau salé. Je suis partie d'une idée vue sur le net que j'ai totalement remaniée à ma sauce pour utiliser des produits qui allaient bientôt manquer de fraîcheur. Voici donc ce gâteau qui pourra vous servir de plat unique pour votre déjeuner avec une salade en complément si vous le désirez.

gatosale2

Ingrédients pour 4 ou 6 personnes :

  • 270 g de fromage blanc (3 petits pots de 90 g) ;
  • 150 g de flocons d'avoine ;
  • 150 g de lait d'amandes ;
  • 2 oeufs ;
  • 1 sachet de levure ;
  • 1 boîte de thon au naturel ;
  • 3 c à s de tapenade d'olives vertes ;
  • 1 courgette ;
  • 2 beaux blancs de poireaux ;
  • 1 c à s d'huile d'olive ;
  • 1 c à c d'ail en poudre ;
  • assaisonnement à votre goût ;
  • 1 moitié de bûche de chèvre.

gatosalé3 

Réalisation :

  1. Eplucher la courgette et les blancs de poireaux ;
  2. Nettoyer les légumes, 
  3. Faire chauffer une c à s d'huile d'olive et faire revenir pendant 6 à 8 mn ;
  4. Saupoudrer avec la poudre d'aïl ;
  5. Battre les deux oeufs en omelette, mélanger  avec le fromage blanc, le lait d'amandes et la tapenade ;
  6. Ajouter les flocons d'avoine légèrement mixés pour garder un peu de croustillant ;
  7. Ajouter les légumes dans cette pâte ains que le thon émietté ; saler, poivrer ;
  8. Verser le tout dans un moule antiadhésif ;
  9. Enfourner pour 45 mn à 180° ;
  10. Servir chaud avec une salade.

gatosalé1

Bon appétit !

  roseblog

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Bonne journée 

et prenez soin de vous tous.

        signanoel3

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mardi 24 mars 2020

Cartonnage : Boîte Fujiyama

Bonjour à toutes et à tous ;

Chez moi confinement = rangement, nettoyage, repassage, cuisine et aussi cartonnage bien sûr pour le plaisir. 

Dernièrement j'ai fait une boîte (que vous pouvez voir et revoir ICI) en lien avec SYLVIE du blog extraordinairement créatif : http://www.sylvie-creaetcompagnie.com/.

Il faut préciser que SYLVIE réside à 600 km de chez moi mais que le téléphone et internet nous permettent de rester en contact et d'être à peu près synchro dans nos créations. J'avoue que moi j'ai toujours un peu de retard car je ne suis pas vraiment une pro comme SYLVIE.

Notre deuxième projet commun était donc cette fois-ci la Boîte Fujiyama trouvée sur le site des "Boîtes de Chloé" que vous retrouverez ICI.

Voici donc la boîte en question terminée ce week-end. Vous pourrez voir celle de SYLVIE en cliquant ICI.

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J'avoue que j'ai pris plaisir à faire cette boîte pas trop compliquée et qui a un joli rendu je trouve.

  roseblog

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Bonne journée 

et prenez soin de vous tous.

        signanoel3

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lundi 23 mars 2020

Collection de cadrans solaires

 Bonjour à toutes et à tous ;

Je participe à la présentation d'une "collection" proposée par Cathy (clic ICI). Cette fois il faut présenter une collection d'horloges ou de cadrans solaires. J'ai choisi cette deuxième proposition. Cathy présente toutes les participations aujourd'hui sur son blog (clic ICI).

Tous ces cadrans solaires ont été pris en photo dans le Sud de la France. Je les ai choisis car en ce moment ils me font penser aux vacances, à ce temps que nous passons généralement avec insouciance, l'été, au soleil.

Aux Baux de Provence

horlogelesbaux  

Cadran à Lurs en dessous de l'horloge

horlogelurs1

Cadran solaire à Riez

horlogeriez

horlogeriez2 

Cadran solaire à Simiane

horlogesimiane

"L'avenir nous tourmente, le passé nous retient,

et c'est pour cela que le présent nous échappe."

Gustave Flaubert

 roseblog

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Bonne semaine 

et prenez soin de vous tous.

        signanoel3

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samedi 21 mars 2020

Projet 52-2020 - SEMAINE 12 : PRET AU DEPART

Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous retrouve aujourd'hui, comme chaque samedi, pour la 6ème année consécutive, dans le cadre du défi DU COTE DE CHEZ MA . Le principe est toujours le même : pendant 52 semaines je vais choisir une photo pour illustrer un mot donné par MA.

Cette semaine le mot à illustrer est : "PRÊT AU DEPART". 

Il y a 5 ans je suis allée à Tahiti. Alors en ces temps de confinement  j'ai visionné les photos de ce séjour inoubliable. Dans ma série de photos j'ai retrouvé celles prises lors de jeux traditionnels en bord de mer. Une course de pirogues à voile était organisée à la Pointe de Vénus. 4 pirogues seulement concourraient. Ambiance sympathique , une course bon enfant où tous les participants étaient encouragés avec le même élan.

Voici les 4 pirogues à voile prêtes à partir :

course 

"Le bateau c'est la liberté, pas seulement le moyen d'atteindre un but"

                                                                                   Bernard Moitessier

 

Faîtes comme moi, allons voir comment ce mot a été illustré par les autres participants DU COTE DE CHEZ MA'. 

roseblog

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Bon week-end

           signanoel3

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vendredi 20 mars 2020

Printemps 2020

Bonjour à toutes et à tous ;

"Mais pourquoi le printemps 2020 arrive-t-il si tôt ?

printemps

D'abord parce qu'une année solaire ne dure pas exactement 365 jours et un quart. Ainsi, tous les quatre ans, la date du solstice fait un saut de 45 minutes en arrière. Et ce même si les autres années, elle avance plutôt d'environ 6 heures. C'est ensuite le jeu des années bissextiles qui intervient. En règle générale, les années divisibles par 100 -comme 1700, 1800 ou 1900- ne doivent pas être bissextiles. Mais l'an 2000 ayant en plus été divisible par 4 a bien été bissextil. Et l'ajout d'un 29 février cette année-là a fait avancer la date de l'équinoxe.

C'est la combinaison de ces deux phénomyènes qui nous offre, en cette année 2020, une fin d'hiver astronomique exceptionnellement précoce."

(source : Site futura-sciences.com)

Voilà le printemps dans mon jardin, les fleurs ne sont pas nombreuses du tout mais la nature s'éveille :

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roseblog

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Bonne journée

           signanoel3

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mercredi 18 mars 2020

Infos culinaires et cinématographiques

Bonjour à toutes et à tous ;

Je souhaite la bienvenue à ma nouvelle abonnée.

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Nous voilà confinés, respectons ces consignes pour échapper au pire si c'est possible !

J'ai la chance d'avoir une maison et un petit jardin, donc depuis hier je profite un maximum du beau soleil et du ciel bleu qui nous accompagnent. Internet, le téléphone, WhatsApp, fonctionnent parfaitement et nous sommes en lien avec nos amis et aussi nos enfants qui ne sont pas près de nous physiquement.

Prenez bien soin de vous !

enveloppecoeur enveloppecoeur enveloppecoeur

1. Aujourd'hui je vous propose un petit instant culinaire humoristique si vous avez Facebook :

https://www.facebook.com/watch/?v=2603502576553456

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2. Vous pouvez autrement tenter votre chance pour gagner un DVD en allant sur le site Borntowatch :

Jeu-concours : gagnez 3 DVD du Jeune Messie - Born to Watch

Pour participer à ce jeu, il vous suffit de remplir et de valider le formulaire. Ce jeu est réservé à la France Métropolitaine uniquement. Une seule participation par foyer est autorisée. En cas contraire, flagrant ou douteux, la rédaction de Born to Watch ne tiendra compte d'aucune réclamation et aucun lot ne pourra être attribué à l'émetteur du bulletin.

https://borntowatch.fr

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insta_tuliprose 

roseblog

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Bonne journée

           signanoel3

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