Vanille de Tahiti
'Ia ora na ;
Les lianes sont plantées sous des ombrières dans un sol recouvert d'un compost de bourres de coco. Les lianes sont enroulées autour d'un tuteur.
Le matin très tôt, les plus belles fleurs sont sélectionnées et pollénisées manuellement. C'est ce qu'on appelle le "mariage".
De belles gousses vertes se formeront alors passant du vert au brun.
Ces photos ont été prises à la vanilleraie "Tropical Garden" sur l'île de Moorea. Voici en plus la vue sur l'Océan Pacifique à partir de ce site enchanteur.
Pour terminer la visite de cet endroit magnifique, nous avons eu droit à une dégustation de confitures faites "maison". Nous avons rapporté dans notre panier de la confiture "coco-banane" et "carambole" et bien sûr de belles gousses de vanille.
Encore une fois l'accueil a été très très chaleureux et nous sommes repartis enchantés par toutes ces odeurs, ces saveurs, ces couleurs...
Merci de vos visites et commentaires