Bonjour à toutes et à tous ;

Exceptionnellement, ce mois-ci, CATHY nous propose de participer, pour la deuxième fois, à ses collections. Nous lui envoyons 2 photos en rapport avec le thème qu'elle a choisi et elle les publie sur son blog aujourd'hui.

Pour cette fois nous devions lui proposer des photos de tout ce qui a rapport aux portes : sonnettes, heurtoirs, clenches, serrures, grilles....

Je suis allée faire un tour dans le quartier historique qui jouxte le château d'Angers pour trouver des portes avec un heurtoir. Je pensais faire plein de photos, mais en fait je n'ai pas eu trop de choix. Je vous montre quand même ce que j'ai trouvé :

Je vous souhaite une bonne semaine.

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Bonjour à toutes et à tous ; 

Comme chaque samedi, je participe au "24 h photo"  de PATRICIA son blog ICI  

Il suffit de poster une photo prise dans la semaine.

Je suis allée me promener au centre ville d'Angers. Au cours de ma déambulation je suis passée devant une création réalisée dans le cadre des "Echappées d'art".

Que sont ces "Echappées d'art" : Elles consistent à se balader dans l'espace public et au détour d'une rue, d'une place, se laisser surprendre par des créations contemporaines.

Voici le titre de cette oeuvre : 

Recycle Group - Distortion

"Andrey Blokin et Georgy Kuznetsov convoquent la sculpture, l'installation et la création numérique dans des oeuvres de grand format. Ils puisent leurs références dans l'histoire de l'art religieux en Occident qu'ils réinterprètent à l'aune des technologies du XXIème siècle et des nouvelles "mythologies" du quotidien. Leur travail en bas-relief constitue un axe majeur de leur production artistique. Inspirées d'une iconographie classique, ces oeuvres sont un hommage à toute une tradition de la peinture et de la sculpture."

Bon week-end.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Dimanche il a fait un peu moins chaud, on a donc pu déjeuner en terrasse, très simplement. Le matin j'ai vu, sur le blog de Pascale -voir ICI- une recette qui m'a vraiment fait envie. Comme j'avais à peu près tous les ingrédients, je l'ai préparée en y apportant quelques modifications.

Ingrédients :

• 1 concombre ;
• 100 g de Saint-Moret ;
• 2 c à s de crème fraîche liquide ;
• 3 c à s de miettes de surimi ;
• 4 beaux radis ;
• une dizaine de brins de ciboulette ;
• 1 c à thé d'ail en poudre ;
• sel et poivre.

Réalisation : 

1. Laver le concombre et l'éplucher une lamelle sur deux ;
2. Le couper en rondelles assez épaisses ;
3. Creuser chaque rondelle à l'aide d'un vide pomme ;
4. Ciseler la ciboulette ;
5. Détendre le Saint-Moret avec la crème liquide ;
6. Ajouter le surimi, la ciboulette, l'ail, le sel et le poivre ;
7. Remplir les rondelles de concombre avec ce mélange ;
8. Décorer avec des tranches de radis.

Nous avons adoré cette préparation dégustée bien fraîche.

Bonne journée à tous.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous invite à faire un tour dans mon petit jardin pour admirer les fleurs.

"Le bonheur est l'art de faire un bouquet

avec les fleurs qui sont à notre portée"

(Les commentaires sont volontairement fermés)

Je vous souhaite un très bon dimanche.

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Bonjour à toutes et à tous ; 

Comme chaque samedi, je participe au "24 h photo"  de PATRICIA son blog ICI  

Il suffit de poster une photo prise dans la semaine.

Au cours de ces deux dernières journées ensoleillées une petite promenade en bord de Maine s'imposait.

A cet endroit on peut voir des toues cabanées. Plus petite qu'une gabare, mais munie d'une proue plus large, la toue est caractéristique de la navigation sur la Loire et ses affluents (comme la Maine) au 17ème siècle. La toue était utilisée pour la pêche et maintenant pour faire des promenades.

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Bon week-end.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous montre deux cartes que j'ai envoyées à des copinautes pour leur anniversaire.

Voici la carte envoyée à Maryse :

Et la carte envoyée à Hélène. Celle-ci a une histoire. En effet j'étais bien à l'heure pour lui souhaiter son anniversaire mais j'ai envoyé une carte à son ancienne adresse !!! elle ne l'a donc jamais reçue. Pour m'excuser j'ai donc préparé une nouvelle carte que voici :

Je vous souhaite une belle journée ensoleillée.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je recommence la semaine avec un bon gâteau comme on les aime. Je vous présente donc une recette toute simple à la portée de vous tous. J'ai voulu rendre ce gâteau plus gourmand avec un peu de chocolat et des noisettes caramélisées. Mais vous pouvez vous-mêmes trouver d'autres idées pour rendre votre gâteau bien gourmand (chantilly fraises par exemple).

Ingrédients pour 6/8 personnes :

• 4 oeufs à température ambiante ;
• 130 g de sucre semoule ;
• 50 g de sucre de canne ;
• 1 c à thé de poudre de vanille de Tahiti ;
• 130 g de crème liquide entière ;
• 70 g de beurre fondu refroidi ;
• 240 g de farine ;
• 5 g de levure ;
• 25 g d'huile de pépins de raisin.

Décor :

• 10 cl de crème fraiche ;
• 100 g de chocolat noir ;
• noisettes caramélisées à volonté.

Réalisation :

1. Préchauffer votre four à 160° ;
2. Faire fondre le beurre et réserver ;
3. Fouetter les oeufs entiers ;
4. Ajouter les sucres et la vanille, bien mélanger ;
5. Verser la crème fraîche, puis le beurre fondu refroidi et fouetter à nouveau ;
6. Tamiser farine et levure, ajouter au mélange liquide et rendre le tout homogène ;
7. Verser l'huile et mélanger délicatement avec une cuillère de bois ;
8. Remplir votre moule avec cette préparation (j'utilise un moule anti adhésif) ;
9. Enfourner pour 50 mn (temps de cuisson indicatif valable pour mon four et à adapter au vôtre) ;
10. Sortir du four et laisser totalement refroidir avant de démouler le gâteau ;
11. Procéder à la décoration.

Préparation du décor :

1. Faire chauffer la crème avec le chocolat en morceaux jusqu'à ce qu'il fonde ;
2. Mélanger bien, ne pas faire bouillir ;
3. Verser dans un récipient pour le laisser figer ;
4. Puis étendre sur le dessus du gâteau.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

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 Bonne journée à tous

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Je vous souhaite une belle journée de 14 Juillet

Illustration de Valie

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commentaires volontairement fermés

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Bonjour à toutes et à tous ; 

Comme chaque samedi, je participe au "24 h photo"  de PATRICIA son blog ICI  

Il suffit de poster une photo prise dans la semaine.

Cette semaine je vais vous proposer en fait 3 photos de fleurs de mon jardin en bleu/blanc/rouge.

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Bon week-end.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous remercie pour vos messages de félicitations que vous avez adressés à Julie -l'aînée de mes petites filles- pour son admission au BAC. Elle vient faire ses études dans notre ville, nous allons donc expérimenter la co-location intergénérationnelle à la maison. Un nouveau rythme de vie pour nous tous nous attend !

Aujourd'hui je mets à l'honneur SYLVIE qui m'a adressé cette jolie petite broderie tout à fait d'actualité. J'ai déjà remercié Sylvie mais je le refais ici.

J'ai ressorti des médailles qui datent de pas mal d'années. L'une avait été remise à mon mari -pour la natation- et l'autre gagnée par notre fille aînée qui pratiquait la gymnastique rythmique et sportive (GRS).

Merci pour vos commentaires que je lis toujours avec plaisir.

Aujourd'hui mon autre bonheur va être de garder mes petits jumeaux

qui vont fêter leur 5 mois ce midi !

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Belle journée à vous tous.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Ce week-end nous sommes allés chez une de mes filles. Nous étions réunis pour attendre les résultats du BAC de l'aînée de nos petites filles. Nous avons pu la féliciter pour la réussite à son examen d'ailleurs.

J'avais emporté un cake fait à leur demande pour un repas en terrasse. Celui-ci a beaucoup plu ; pas de reste !!!

J'ai fait ce cake dans un moule rond mais vous pourrez tout à fait le réaliser dans un moule à cake ordinaire. Nous l'avons dégusté avec une chiffonnade de saucisson sec, des tomates cerises, de la mâche et quelques cubes de fêta, le tout accompagné d'une bonne vinaigrette à l'huile de noix.

Ingrédients  pour 6/8 personnes :

• 100 g d'allumettes de lardons fumés ;
• 2 courgettes pas trop grosses ;
• 3 oeufs ;
• 80 g de gruyère râpé ;
• 10 cl de lait ;
• 200 g de farine ;
• 80 g de noix ;
• 1 sachet de levure chimique ;
• 5 cl d'huile d'olive + 1 c à s pour la poêle ;
• 1 c à c de garam masala ;
• 2 c à c d'épices espagnoles -marque Guy Demarle (facultatif).

Réalisation :

Préparer la garniture du cake :

1. Préchauffer le four à 200° ;
2. Eplucher les courgettes et les couper en dés ;
3. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les dés de courgettes pendant 5 minutes ;
4. Ajouter les lardons et continuer la cuisson pendant 10 mn en remuant de temps en temps.

Préparer l'appareil à cake :

1. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure ;
2. Dans un autre récipient, battre les oeufs, ajouter le lait, l'huile et les épices ;
3. Verser cette préparation liquide sur la farine/levure et bien mélanger ;
4. Incorporer les noix émiettées, les courgettes et lardons ;
5. Verser le tout dans votre moule (j'utilise un moule en silicone qui n'attache pas) :
6. Enfourner pour 45 mn ;
7. Laisser refroidir et démouler.

Voilà une recette que je vais sûrement refaire car ce cake est vraiment trop bon.

Je vous souhaite une bonne journée.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Le premier lundi de chaque mois, CATHY nous propose de participer à ses collections. Nous lui envoyons 2 photos en rapport avec le thème qu'elle a choisi et elle les publie sur son blog aujourd'hui.

Pour le mois de Juillet nous devions lui proposer des photos soit de moulins, pigeonniers, lavoirs ou phares.   

J'ai choisi 2 phares situés sur des îles totalement différentes.

Tout d'abord le phare de la Pointe de Vénus à Mahina au Nord de l'île de Tahiti.

Le Phare des Poulains. Il est situé au bout de la pointe Nord de Belle-Île-en-Mer et existe depuis 1868. Il et maintenant automatisé grâce au panneaux solaires installés sur une partie du toit.

Enfin je termine par ce phare qui fait partie d'une déco bord de mer que j'ai vue la semaine dernière (lien avec ma photo de samedi).

Je vous souhaite une très bonne semaine

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous offre quelques fleurs de mon jardin.

Deuxième floraison de mon rosier grimpant.

Mon dahlia qui va refleurir.

Un laurier rose/rouge planté l'an dernier qui fait une première floraison.

Bon dimanche à tous 

(Commentaires volontairement fermés)

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Bonjour à toutes et à tous ; 

Comme chaque samedi, je participe au "24 h photo"  de PATRICIA son blog ICI  

Il suffit de poster une photo prise dans la semaine.

Cette semaine je suis moins sortie. Je me suis rendue quand même dans un magasin spécialisé dans la déco. Un petit clin d'oeil aux vacances à la mer a retenu mon attention. C'est donc ma proposition pour ce début Juillet. 

Je vous souhaite un excellent week-end à tous.

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Bonjour à toutes et à tous ;

Pas de recette aujourd'hui mais quelques cartes qui m'ont été adressées par des copinautes. Ce n'est que du bonheur que de recevoir ces jolis messages qui a chaque fois illuminent ma journée. J'ai remercié individuellement chacune mais je renouvelle ici mes remerciements à Aimée, Cathy, Isabelle et Valie.

Valie avait accompagné ces 2 cartes d'un petit autocollant qui symbolise ses escapades, en France ou à l'étranger. Vous pouvez vous abonner à leur chaîne YouTube, pour la suivre ICI.

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Voici maintenant deux cartes que j'ai envoyées :

Belle journée à tous.

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Bonjour à toutes et à tous ;

J'avais quelques fruits qui attendaient tranquillement dans ma corbeille de fruits et qui devaient être dégustés rapidement. J'ai choisi de les préparer sous forme de gratins. Ce dessert, servi bien frais, nous a vraiment bien plu.

Avec mes ingrédients j'ai obtenu 4 cocottes, à voir donc  selon vos récipients.

Ingrédients :

• 400 g de lait de coco en boîte :
• 2 oeufs ;
• 25 g de farine ;
• 40 g de sucre ;
• 1 mangue bien mûre ;
• 5 abricots bien mûrs ;
• 3 c à s de cranberries séchées ;
• 1 c à c de vanille liquide ;
• Thé bien chaud (vous pouvez remplacer par de l'alcool si vous préférez : par exemple du rhum)

Réalisation :

1. Préchauffer le four à 200° ;
2. Préparer un bol de thé bien chaud et y plonger les cranberries ; réserver ;
3. Eplucher la mangue et la détailler en dés pas trop gros ;
4. Nettoyer les abricots et les couper en dés ;
5. Mélanger lait de coco, oeufs, sucre, farine et vanille ;
6. Egoutter les cranberries ;
7. Verser les éléments liquides sur les fruits, mélanger délicatement ;
8. Répartir le tout dans chaque cocotte ;
9. Mettre au four pour 25 minutes ;
10. Laisser refroidir à température ambiante et mettre ensuite au frais.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.

Bonne journée

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Bonjour à toutes et à tous ;

Je vous souhaite un bon mois de Juillet.

Pour certains d'entre vous les vacances commencent, alors profitez  de ce temps de liberté et de repos. Pour les autres votre tour viendra, je l'espère fortement.

Pour ma part cette année je ne prends pas de vraies vacances -mais j'ai l'avantage d'être toute l'année en vacances-. Cela ne m'empêchera pas de me promener et de vous partager quelques nouveaux billets.

Aujourd'hui, par exemple, je vous emmène dans un petit jardin public en bord de Loire. Il est appelé le "jardin méditerranéen" sur la commune de Ste Gemmes sur Loire (49).

Vous m'accompagnez ? Il n'y a rien à lire, juste à profiter de ce lieu, en toute quiétude et sous le soleil.

La visite se termine ; nous quittons ce jardin pour rejoindre le bord de la Loire

J'espère ne pas vous avoir perdus au cours de cette promenade.

Je vous souhaite une belle semaine,

pour ma part elle commence bien

car je m'en vais garder nos petits jumeaux.

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